Quiero saber si la carta publicada está actualizada. Gracias.
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Catalina Errazuriz Comandari
+5
Exelente comida y muy buen ambiente además de una linda vista claro que volveré.
Atendimento excelente, comida perfeita. Com a reserva feita chegamos no horário e tudo perfeito, fomos atendidos pelo Oscar muito educado e atencioso conosco.
Excelente y lindo restaurant. Tiene una terraza preciosa e inmejorable vista al Bicentenario. Los ravioles con asado de tira son espectaculares. La calidad de la entraña excelente! Los precios no son tan elevados como uno pensaría. Definitivamente voy a volver.
Excelente lugar!! Muy lindo con una vista espectacular, la comida estaba exquisita... todo en su punto, la atención súper buena!! Recomendado 100%
Un gran lugar para ir en cualquier momento del dia. Principalmente comida chilena gourmet y tambien alternstivas internacionales. De muy alto nivel calidad. El unico detalle en contra, es que su arquitectura resalta mucho el ruido interior, no permitiendo, en ocasiones, conversar a volumen moderado.
Buen lugar, bonita terraza y buena atencion. Tienen valet parking. Una carta sencilla pero sofisticada a la vez. Vale la pena ir. Los precios son promedio del sector.
Un lugar muy cómodo y agradable. Sitio ideal para compartir un buen momento en familia o amigos. El precio es acorde a la calidad de la comida, un poco ruidoso para una velada romántica quizás. Yo pedí fetuccini con pulpo y camarones una delicia!
La carta y los tragos muy bien pero las sillas dispuestas en la terraza son muy incómodas, casi sillas de playa. No me parecen adecuadas para el nivel del restaurante.
This is an amazing restaurant in the Bicentenario Parque. Earthy tones in a natural setting. Make sure you sit outside the decking area. The view is amazing, watch the sunset over the Andes, see birds fly and spot flamingos frolicking. The food is fresh, serving Spanish/Chilean food. A must if you’re here in Santiago! 🙌🏼
José Miguel Guevara Chandía
+5
Los garzones son amables, tienen un amplio conocimiento de la carta y la paciencia para explicar cada ingrediente de sus preparaciones, que son cientos. Escuche sus sugerencias, sobre todo de los productos que no están en carta. El punto débil es la poca cantidad de personal, cuesta estar comunicado y para pedir algo, la espera puede ser larga o simplemente se tendrá que parar, como fue mi caso.
El espacio es cerrado, poco ventilado y privado. Hace falta música o bullicio. Sería un excelente ambiente con un poco más de diversión, que lo aportó la compañía.
Se recomienda no ir muy tarde ya que la comida es pesada, pero le aseguro que las preparaciones serán de su agrado, recuerde que el tipo de comida es muy condimentada. Si no soporta lo picante tiene distintos niveles.
Estive neste restaurante faz 15 dias. Adoramos!!! Comida excelente!!! Atendimento excelente!! Ambiente aconchegante e elegante!!! Recomendo!
Excelente atención, las platos sabrosos y de porciones adecuadas. solo creo falta un poco de música ambiente en la Terraza de todas formas la vista y el lugar son espectaculares !
Lugar muy bonito pero ruidoso, buena atención pero se caen en detalles, por ejemplo, tuve que pedir servilletas y algo que nunca me había ocurrido, trajeron un plato y no habían puesto el servicio, como el mozo no se dió cuenta, también se tuvo que pedir (¡!). La guinda de la torta: un pedido que era a la parrilla, llegó frío.
Buena comida y bien presentada; lugar quizás un poco sobrevalorado por el nivel que se pretende lograr y los detalles mencionados.
Me encantó este lugar. Buena atención y buena comida (a un precio no menor), pero lo mejor es la vista. Aún recuerdo con esos locos mayo de la entrada.
Aun con costra de pistacho y pure de albahaca no fue muy especial. Las empanaditas muy buenas, y el servicio tambien. Un poco ruidoso pero excelente ubicacion.
Muy buena atención, muy preocupados y amables. Comida muy buena y ambiente relajado con linda vista, todo recomendado! Foto del risoto, jugos y limonadas deliciosas.
Excelente servicio, buena atención, platos exquisitos y abundantes, ambiente cómodo y seguro. Tienen una carta amplia tanto de platos como de postres.
Un pisco sour buenísimo servido en vaso de greda que le da su toque, la comida es muy bien elaborada y sabrosa. La verdad es que la fusión es bastante interesante. No sé si sería una opción después de conocer tanto restaurant rico y más económico pero cumple con las expectativas. Buen sabor y buena elaboración 👌.
Andrea Carrasco Valenzuela
+4
Pedí corvina con quinoto al mascarpone y un aperol para beber. No había corvina así que lo reemplazaron por congrio y estaba realmente exquisito. Buen sabor, todo muy sabroso y el punto del pescado bastante bueno, dorado por fuera y suave por dentro. Es segunda vez que voy a almorzar a mestizo y en esta ocasión el tiempo de espera para mesa y la desorganización entre anfitriones y meseros fue horrible. Habían bastantes mesas desocupadas pero no podían hacernos pasar porque aún habían muchas que estaban sucias. De la comida, nada que decir, todo muy rico. El plato de mi acompañante es arroz mar y tierra que estaba también muy rico.
Una maravilla de lugar!
Fui un viernes por la noche tipo 20 hrs y estaban todas las mesas reservadas, entonces como tip: hay que reservar.
Atención buena con algunos errores leves (ingresaron mal un pedido y llegó una caipirinha sin alcohol).
Carta de tragos variada, con los tragos clásicos, nada original ni novedoso.
Carta de comidas llamativa, sin embargo ese dia no tenían jabalí disponible.
Para comenzar pedimos una tortilla de papas que recomiendo 100%.
Luego para los carnivoros la entraña está perfecta y para los amantes del pescado el tiradito de salmón es un rica opción.
Para terminar el volcán de chocolate fue el sugerido y fue una rica opción.
En resumen: lugar hermoso, comida muy buena y atención bien.
muy rico todo recomiendo el chupe mestizo ...realmente delicioso ...quizas el lugar es un poco caro pero para darse un gusto de vez en cuando esta bien
Muy buen restaurante, la comida muy buena y la atención del personal increíble. Vale la pena ir de vez en cuando, lo único malo sería la acústica del lugar
Exquisito lugar, buen ambiente y platos maravillosos, claro que los precios son excesivos, si, excesivos!!! La centolla con suerte se alcanza a probar. Sin embargo, es un excelente lugar!!
Buena comida, atención, hermosa ubicación al lado del parque bicentenario, un poco caro para lo que es. Bonito panorama para un fin de semana con buen clima
Restaurant bonito con muy buena atención. En cuanto al ambiente hubo mucho rato sin musica de fondo o ambiente que nos hubiera gustado que hubiera. En la comida, todo muy rico y bien preparado, entraña de aperitivo muuuuy buena y empanadas de atún que si bien eran ricas no eran nada del otro mundo. Los platos principales, escalopa napolitana a lo pobre (el huevo pochado llegó cocido por dentro) y risoto con osobuco muy bueno pero le faltó algo de sabor.
La arquitectura del lugar me encanta! Las entrañas que probé me dejaron muy feliz! Exquisitas, blandas, en definitiva...sabrosas! Te sirven unos pancitos artesanales de vino y frutos secos muy buenos, servicio rápido y cordial.
No necesita carta de presentacion. El Mestizo se ha ganado su fama de buena manera. Excelente cocina, infraestructura, decoración, atención y para lo que es no tiene precios excesivos.
Martina Vallejos Verdaguer
+4.5
Buenísimo. De los mejores pisco sour que he probado. La entrada de empanadas muy rica y preparan muy bien el pescado. He probado la reineta y la albacora, increíbles. Muy buena combinación de sabores. Ojo con los precios antes de ir.
Soy una fanática del ceviche y pedí uno y era rico pero no la gran maravilla, tienen pastas, carne, ensaladas, pero la carta es acotada, al tener de todo me doy cuenta que no son especialistas en nada en específico, pero en general rico, los postres son lo mejor.
Nicolás Rodríguez Alvarez
+4.5
El restaurant combina cosas elegantes con otras informales lo que da como resultado el lugar perfecto para tener reuniones de negocios en un ambiente un poco más relajado. La comida muy bien. Partimos con un ceviche de mariscal chileno muy bien logrado, pulpo a la parrilla con una textura perfecta y unas empanadas de queso que no tenían nada del otro mundo. Además, ofrecen pan fabricado ahí mismo con un muy rico y chileno chancho en piedra. De fondo comí un ragú de asado de tira sobre gnoquis trufados que estaba muy rico. El único detalle fue que los gnoquis estaban un poco pasados de cocción. La atención muy buena y profesional, de todas formas volveré ya sea para reuniones de trabajo o para llevar a mi familia.
Jesu Pimentel Finschi
+4.5
Rico, Rico, Rico. Fuimos sin previo aviso al Mestizo. Muy concurrido con su particular vista hacia al parque y su cocina y bar a la vista. Muy cómodos los asientos, buena atención y la comida fresca. El pan exquisito con chancho en piedra. Y nos fuimos directamente al fondo. Yo por mi parte pedí una reineta al limón con papas a la provenzal y mi novio, un risotto de wayu. Más una ensalada mixta y para beber limonada y un trago de maracuyá. Los precios son un poco elevados, pero sin duda lo vale el lugar, la calidad y el servicio.
Comida rica, buena atencion. En ese sentido todo muy bien. Mi nota es principalmente por el calor y la incomodidad del lugar. Obviamente la gracia del local es ir a la terraza que da al parque, pero bueno, no teníamos reserva, y si mucha hambre, entonces nos sentamos adentro. El lugar no tiene aire acondicionado, por lo que usan unos ventiladores grandes y ruidosos que no dan abasto porque adentro había demasiado calor. Tampoco le gustó el ruido que había. Como dije antes, ese es mi pero, la comida bien rica y la atención excelente
Rafaela Del Río Baschieri
+4.5
Hermoso lugar, comida muy sabrosa. El pulpo a la parrilla y el spaghetti de centolla son realmente deliciosos.
De postre el volcán de chocolate en el punto perfecto de cocción. Realmente muy bueno
Fernando Ignacio Zuñiga Jara
+5
Un lugar maravilloso para compartir con tu pareja o con tus compañeros de trabajo. Posee una terraza con una vista privilegiada para disfrutar de los atardeceres. La comida es buenísima, me inclino por los locos. Una carta de tragos muy buena y para todos los gustos. Lo mejor, los postres.
Un lugar altamente recomendable!
Panes de distintos granos y texturas, a muy rica temperatura, acompañados de tres tipos de salsa y dos de pebre, lo que demuestra preocupación por la diversidad de gustos. Bien los rissottos y las entradas; ¡ricas empanadas de marisco! Los fondos de pastas con productos del mar no funcionan todo lo bien que uno quisiera para un restaurant de esta envergadura, pero se recuperaron con los postres y el café, los cuales fueron traídos de manera oportuna, con una bonita presentación y toque de frutos silvestres. Buena la carta de cervezas y correcta la atención, aunque tardaron casi diez minutos en acercarse a nuestra mesa a tomar la orden.
Lo mas excepcional de este restaurant es el lugar. Queda en un extremo del parque bicentenario por lo que la vista es genial. La comida también es muy buena, con mucha variedad.
De aperitivo comimos machas y entraña y después me comí un ceviche, acompañado de vino blanco.
Muy recomendado para almorzar el fin de semana.
Fuimos acenar un jueves, pedimos de entrada un provoleta que estaba delicioso y de fondo un ceviche mestizo y el atun sellado, estaban increibles ambos, una botellla de vino. La atencion es buena pero se saturan ya que siempre esta lleno y nunca llego el agua que pedimos, fuera de eso todo excelente, la comida deliciosa, el ambiente muy agradable , recomendado.
Pablo Baar Svigilsky
+4.5
Un lugar con mucha onda y estilo, la comida es exquisita y la atención muy cordial, ademas cada muy poco tiempo cambian la carta por lo que siempre hay cosas nuevas que probar. Los precios son muy altos pero se entiende por la calidad y la ubicación
Un lugar agradable con buena vista, es una gran alternativa para ir en pareja o grupo, la sazón es buenísima y los cocteles son deliciosos, es totalmente recomendable!
Excelente todo. Ceviche mestizo para comenzar, luego el atún crocante. Éramos 10 comensales y estuvo todo perfecto. De cortesía hubo un pan exquisito acompañado de un pebre muy correcto.
Rocío Fernanda Miranda Jaime
+5
Fuimos a celebrar el cumpleaños de un amigo y salimos todos felices y maravillados con el lugar, sin duda nos lucimos con la elección del restaurant.
El ambiente muy ondero y agradable y atención inmediata. Fuimos de noche y me dio la sensación de algo entre un bar y un restaurant con la música en un volumen preciso.
Pedimos una tabla de quesos muy buena para comenzar entre pisco sour, cerveza y espumante y para continuar atún sellado en especias, ceviche de salmón, el pescado del día y sorrentinos caprese. La verdad que todo buenísimo y en la porción precisa.
Todo perfecto! Lo que si es que hay bastante público al menos en fin de semana, así que hay que asegurarse y reservar.
El Mestizo no falla! Ubicado en un extremo del Parque Bicentenario con una increíble vista al mismo. Ambientado de manera cálida pero elegante. Sofisticado y simple a la vez. La calidad de la comida y la atención son impecables. Es caro, pero lo vale. La atención es muy profesional. El pisco sour es riquísimo. El pan calentito y el chancho en piedra un gran abre bocas. Todos los platos son recomendables. es comida internacional, pero con algún toque chileno. Ideal para parejas, negocios o brindis familiar.
Muy rico y con un menú distinto. Lo que más cabe destacar es el lugar, mirando hacia el Bicentenario, recomiendo sentarse en la terraza. Me pedí el risotto al mascarpone, buenísimo.
Valeria Oyarzun Morales
+5
Buenísimo lugar! Al partir llegaron con pan amasado y un chancho en piedra rústico.
Pedimos el ceviche mestizo y un chupe mestizo y no sé cuál de los dos platos era más delicioso.. Todos los pescados y mariscos frescos.
De postre pedimos unos mini churros que venían con salsa de chocolate y de manjar y un fondant de chocolate que no nos gustó demasiado ya que lo sentimos muy amargo.
Pedí un jugo natural de mango que estaba rico y mi amiga pidió un mojito que estaba sabroso.
Fue en horario punta y de todas formas nos atendieron muy amable y muy rápido.
100% recomendado para ir.
Domingo frío y gris ideal para pasear y picotear algo por la tarde. El lugar es muy bonito, la vista que posee al parque está genial y la atención impecable.
Pedimos unas empanadas fritas de ceviche, pino y queso que estaban muy ricas junto con unos langostinos y una tabla de quesos muy sabrosa y con variadas texturas, aromas e intensidades entre sí. De tomar un jugo de frutos rojos exquisito y unas cervezas bien frías. ¡Realmente vale la pena conocer el lugar!
Me habían recomendado en varias ocasiones este lugar y la verdad es que cumplió con las expectativas. El ambiente es grato, la atención muy cordial y el entorno especial para desconectarse, por lo que realmente permite disfrutar de un momento agradable. En esta ocasión fuimos a celebrar en grupo y pedimos diversos platos... al final todos quedamos felices. Si son amantes de los mariscos les recomiendo probar el "Chupe Mestizo", una delicia!! Los postres son sencillos y bastante ricos. Lo único que nos falló fue la limonada, así que prefieran otros jugos naturales.
Rapido, muy rico, para dos personas 70 lucas aprox con botella de espumante MUMM incluido $12 lucas, pedimos entraña mas agregado de papas con huevo a la trufa, tabla de ceviche, y una entrada de gambas al merquen, todo delicioso, recomendado 100%.
![Zomato]( "Recensione")
Lo mejor es ir un día soleado para aprovechar la terraza y la vista al parque. Pedí una limonada con menta y frutilla muy buena. Te traen una panera con pan blanco y pan de vino con un mortero con chancho en piedra bieb rico. Pedimos de entrada machas Mestizo (¿para qué le cambian el nombre a las machas a la parmesana?) y locos con una buena mayonesa y salsa verde. Después, una corvina con bearnesa (que cambiaron por reineta porque no había corvina), un lomo vetado a lo pobre y el pulpo a la parrilla. El mozo se hizo un lío con el cambio de pescados, claramente no era un hombre de iniciativas. Pedí el lomo a punto y llegó tres cuartos pero igual estaba rico. Venía con una pailita de papas fritas con muy buena cebolla frita y un huevo pochado, rico. De postre profiteroles de lúcuma con salsa de manjar y nueces a los que les faltaba dulzor y un volcán de chocolate muy bueno, que al partirlo chorreaba cantidades improbables de chocolate. En general el lugar es muy agradable, pero un restaurant con esos precios no se debería permitir caerse en detalles como el punto de la carne.
Uno de los mejores lugares de Santiago, excelente comida y tragos en una ubicacion que permite terminar la jornada con un paseo por el parque Bicentenario.
Lo mejor el Pulpo, excelentes erizos, postre tres leches imperdible.
Maravillosa la entraña y las papas trufadas👌🏽 siempre un agrado venir! La atención perfecta, un poco de tiempo de espera nomás. El vino perfecto también
Muy rica la comida y el lugar es excelente, pedimos una entraña, jamón Ibérico y chupe de mariscos varios, todo muy rico, de fondo pedí una tabla de ceviche, que eran 3 pocillos con ceviches distintos(16 lucas), Atún en crocante de Quinoa(13 lucas), que era el mejor plato de todos, simplemente exquisito, Ragú de Asado de Tira sobre Ñoquis y un Lomo Vetado, todo esto acompañado por un par de botellas de vino. De postre un par de volcanes de chocolate que estaban muy ricos, además debo destacar que la atención fue excelente.
Todo fue una excelente experiencia y podría poner una nota más alta, pero los precios son ridículamente altos, para que se hagan una idea, esta cuenta para 4 personas fue de 230.000.
Mucho lucho, pero para una comida de pega, pa llevar unos gringos, está perfecto.
Muy buen lugar, eso sí se llena los domingos así que mejor reservar antes si quieres una mesa adentro o afuera, a nosotros nos sentaron afuera pero sin buena vista, unos sillones cerca de la cocina.
Los platos muy ricos, pedimos un risotto de locos y machas, muy bueno pero con mucha crema. Y un chupe mestizo que estaba muy bueno. El chardonnay sour no estaba muy bueno, pero tienen una buena carta para tomar. No pedimos aperitivo pero los platos eran contundentes y quedas bien con un plato y un postre. Muy ricos los panes que te llevan para picotear al principio, con un pebre exquisito! El flan de manjar de postre es mi nuevo postre favorito! Sin duda un recomendado si vas a este lugar
Anoche fui junto a 5 personas más al Mestizo. Es un restaurant bastante grande y bonito. Nos ubicaron en la prte de afuera con calefactores por el frío. Pedimos de entrada un ceviche y una tabla de entrañas, ambos platos muy buenos. Después hubp platos de pasta con pulpo que estaba excelente, rissoto de locos que llegó un poco frío, yo repetí con un ceviche del pescado del día que estaba excelente, entre otros platos. Todo estuvo bueno, porciones grandes. Además pedimos dos botellas de vino tinto. Sin postres. Pagamos 160.000 pesos. Estuvo bueno, pero seguiría conociendo otros lugares.
Fuimos hace un tiempo a celebrar un cumpleaños en familia, el lugar es muy lindo con el parque de fondo y una decoración interior perfecta, acompañada de la cocina-bar abierta que le da el toque de pulcritud y eficiencia necesaria. Pedimos platos como pulpo, salmón y pastas. Todos de un alto nivel gastronómico, a excepción de un congrio con chupe de champiñones y galleta de queso que en verdad era una vergüenza de plato. A pesar de esto los sabores bien logrados. Recomiendo mejorar la presentación de algunos platos que son muy toscos y no excederse en la cantidad de verde que ponen en los platos pues sale por ejemplo salmón con arroz y ensalada verde, y es ensalada verde con arroz y salmón, ojo en las cantidades. En resumidas cuentas recomiendo 100% este restaurante mediterraneo-italiano.
Muy buena atención, ambiente y por supuesto muy buena la comida. Fui hace mucho tiempo un par de veces y nunca dejábamos de pedir la entraña porque era impactante de buena. Hoy no fue la excepción y nos deslumbró nuevamente con su textura y sabor. El ragú de asado de tira con ñoquis lo mejor por lejos. Los ñoquis en su punto exacto y la carne para que decir.. Y el toque de trufa que hacía que un buen plato se convirtiera en el mejor.
Habíamos ido hace un tiempo atrás, y salimos decepcionados...le dimos otra oportunidad y fue simplemente espectacular! No hubo puntos bajos, desde las entrañas de entrada, pulpo asado, y surtido de postres para compartir...salimos reencantados, y con ganas de volver! Recomendable.
Exquisito!!!!!!
De plato de fondo pedí un fettuccini de pulpo y camarón que estaba increíble!
Probé los platos de los otros con quienes estaba, el chupe mestizo, que tiene locos, jaiba, congrio, y huevo pochado, y estaba espectacular, también el risotto al mascarpone, delicioso!
De postre un volcán de chocolate con helado. Rico, pero no es el mejor que he
probado, por eso no le puse nota máxima a este restaurant.
Tomé limonada mestizo que es como un mojito sin alcohol y con romero, estaba rico, y una limonada menta jengibre, rica pero no la mejor que he probado.
De picoteo probé la empanada de queso, quería la de morcilla pero no quedaban.
Rica pero igual que cualquier empavada frita de queso.
Los pancitos y la salsa que dan al inicio, que es un tipo de pebre bien molido, estaban ricos también.
En resumen, los platos de fondo son lo mejor del Mestizo. Sin duda para ir de nuevo a probar el resto de la carta!
El Mestizo jamás falla. Además de que la comida es riquísima y la carta es muy variada, la atención es espectacular. Claro que lo bueno cuesta caro.
Creo que me atrevería a decir que es uno de los mejores restaurantes de santiago. Tiene mucha onda el lugar y es perfecto para ir en pareja. Sus platos muy sabrosos y gourmet, mi favorito ragú de asado de tira. Las empanadas muy ricas tb como su pisco sour.
Todo muy rico, buenos precios, buena atencion, hermoso lugar. Me gusto mucho la variedad en la carta, platos exoticos, dan ganas de volver muchas veces para probar todo.
![Zomato]( "Recensione")
Interesante menú de otoño. Lindo decoración y agradable ambiente..
En cuanto a los platos, para empezar pedimos una entraña que estaba delicioso, fue lo mejor de la cena.
Para tomar: caipiroska, emiliano y limonada. Estaban bien pero nada de otro mundo creo que es mejor pedir un jugo natural.
De fondo, primero que todo un rissotto de carne de wayú que estaba rico pero el verdadero rissotto se cocina en su propio almidón y este rissotto tenía mucha crema y queso para darle la cremosidad que debe entregarle el almidón. Segundo, pedimos un ragout de asado de tira con ñoquis que estaba muy rico. Y por último, filete asado con verduras salteadas, estas últimas tenían demasiado excedente de aceite. Agradezco a el/ la chef que salpimento el filete con una sal especial que mi mama le entregó en el momento.
En general, me gustó pero creo que hay que ser cuidadoso con los detalles que finalmente definen si un restaurante es bueno o no.
Volveré a probar el menú de primavera y los postres!!
Pd: cuando un garzon quiere lucirse con su conocimiento gastronómico este debe ser correcto y además debe tratar de decirlo en un lenguaje adecuado para cualquier comensal.
Lugar donde siempre es agradable ir! Lindo entorno, buena atencion y rica comida. Recomiendo el pulpo grillado y el postre tres leches! No se arrepentiran!
Marisha Gigoux Alarcon
+3.5
Fuimos para el día de la madre, talvez no fue la mejor opción, me impresionó lo grande que es. Estaba lleno y habían muchos niños corriendo de un lado a otro por lo que el ambiente no se hizo muy grato. La comida nada especial, pedimos un ceviche de entrada y yo pedí ravioli de centolla que venía en mantequilla derretida, la masa la encontré muy gruesa y con la mantequilla daba una sensación aceitosa. La atención si fue muy buena.
Fuimos con un amigo a almorzar en un día de semana y tarde libre...
Afortunadamente hicimos reserva y no tuvimos que esperar ya que había mucha gente...
La atención es muy buena, la comida sabrosa y el estar al lado del parque bicentenario le da su sello...
Empezamos con un espumante, seguimos con unas machas a la parmesana (que para mi gusto tenían mucho queso), luego continuamos con un atún sellado, terminando con un tiramisú que estaba delicioso...
La única critica, no tienen leche descremada, elemento esencial para un buen cortado...
Recomendable!
Sophie Gnutzmann Federici
+4
Fui ayer con amigas celebrando la titulación de una de ellas! Tenia muchas expectativas, el local muy lindo con mucho ambiente pero creo que es un poco caro para lo que es. La comida rica, pero nada de lo que comimos maravilloso. Siento que es mas el renombre que otra cosa. Igual recomiendo ir porque es un clásico de stgo!!
Es nuestro restaurant favorito. Siempre vamos con mi señora. A pesar de no ser un lugar cuya especialidad son las carnes creo que la entraña es lo mejor de lo mejor. Ambiente grato y relajado para compartir en pareja. Mención especial tiene su exquisita leche nevada. 100 % recomendable.
Muy agradable lugar, partiendo por la coordinación estacionamiento/recepción en donde te señalan efectivamente si hay mesas y te esperan con una. La decoración, la vista y el ambiente muy bueno, pero un poco ruidoso y excesivamente lleno los fin de semana, por lo que la atención no es la mejor.
En cuanto a la comida, probé el atún sellado con especias, y realmente exquisito, el hummus delicioso y el atún para que decir, maravilloso y en el punto que lo pedí.
Para terminar, un volcán de chocolate que no defrauda, muy rico.
Siempre bien. Buen servicio, rápido y cordial. La entraña como entrada estupenda. El caldillo de congrio muy rico pero poquito. El postre (3 leches) excelente.
Siempre una buena opción. De mis favoritos. Todo muy bien salvo las papas trufadas. Segunda vez que la pruebo. Desastre.
Lo mejor es el lugar. El menú es pequeño. Bueno. Pero no insuperable.
La vista y tranquilidad lo hacen un lugar "rico" para ir. Tomarse un aperitivo y comer...
Si te gusta comer gourmet.. No es el lugar. Pero si quieres mezclar lo cool, agradable, comida rica .. Este es el lugar
Mestizo no sólo nos ofrece una vista maravillosa y un ambiente increíble, sino que también los sabores de sus platos son exquisitos al paladar.
De entrada pedimos un ceviche que era bastante abundante y cómo no, de muy buen sabor. Luego probé la reineta con papas fritas y de postre un volcán de chocolate que estaba excelente (lo recomiendo 100%)
César González Lizana
+4.5
Este lugar nunca deja de sorprender. La atención es excelente y se nota la preocupación de buen nivel. En cuanto a la comida todo comenzó con un cebiche de salmón exquisito, luego un pulpo a la parrilla de fondo, acompañado con un rico vino blanco, para terminar con uno de los mejores tiramisus que he probado. Definitivamente para ir muchas veces más.
Aunque siempre pasa en los lugares 'de moda' que hay que ajustar expectativas, no decepciona. Es bien buena la comida y la atención, pero no una maravilla ni nada tan original.
Recomendable.
De los mejores restaurantes de Santiago! Los pisco sours buenísmos! Pedimos el risotto de mascarpone y los ñoquis con ragout muy ricos.
El volcán de chocolate es lejos el más rico que he probado.
El mestizo es reaaalmente bueno... El ambiente es precioso, acogedor, romántico. Me pedí un atún de isla de pascua en un puré de habas con queso parmesano. De postre el volcán de chocolate es muy rico también. A mi me encanta.
Fui a celebrar que me titulé y salí muy contenta! La atención buena, pero la comida se pasó! Pedí un ragú de asado de tira con ñoquis, que simplemente estaba increíble!!! También pedimos un ceviche, sin mucha fé, pero estaba maravilloso también!!! Por lejos de lo mejor que he comido en Stgo. Demasiado recomendado!
Néstor Carrasco Arregui
+4
Llegué a este lugar durante una actividad laboral, un lugar elegante y con una excelente atención. Quise castigarme pidiendo unas entrañas a lo pobre ... Totalmente recomendable y de postre sus minichurros ... Totalmente recomendable! Lo malo es que elegimos ubicarnos afuera y desde otra mesa no paraban de fumar, lo que hizo menos ameno el almuerzo... Totalmente recomendable!!
La comida muy rica y bien combinada la atención excelente, el lugar muy bonito y bien decorado.
El parque continúa después de las mesas lo que te hace escapar un poco de Santiago dentro de Santiago. Te da un respiro.
Un lugar realmente especial!!
Que mejor que comer en el parque. Una experiencia muy rica, los platos buenísimos evocando el chilenismo, hay tragos muy ricos que hay que darse el tiempo de probar. Una excelente opción pra comer rico en un ambiente agradable y con una vista única del parque.
Llegamos sin reserva está vez, un día de semana en la noche, llenísimo, la comida estuvo bien pero la atención echó a perder toda la velada, no fue descortés, sino que realmente no daban abasto. O contratan más personal o reducen la capacidad del restaurant pero así no se la pueden.
Recomiendo el Raviolón de Centolla, Exquisito!!! También el congrio y la sangria de vino blanco ideal para el verano! Ademas muy buen ambiente fui un martes y estaba repleto de gente, la vista maravillosa! Ideal ir en la noche antes de que se oculte el sol.
Me encanta este lugar, tiene una carta exquisita, el lugar tiene mucha onda y la atención siempre tiene un 7.
Mi plato preferido el risotto.
Hernán Felipe Serrano Vargas
+5
Excelente comida, las carnes en su punto justo! Y el lugar espectacular; la vista al parque genial y no se preocupen por el estacionamieto, llegas y estacionan tu auto 👌🏻
La comida nunca a defraudado pero tampoco impresión a para los precios. El servicio las últimas veces que he ido me ha tocado muy lento. Es imposible decir q no es la mejor terraza de Santiago, pero a vecs el servicio hace que el momento no se disfruté tanto. Reservar siempre.
Constanza Tapia Barros
+4
Me llevaron de sorpresa a comer al Mestizo para cenar y la experiencia fue buenísima. Ya en la entrada se nota que la atención es muy dedicada hacia la excelencia, nos sentaron hacia la terraza y la vista en verdad era preciosa. El pan que te dan al comienzo es riquísimo, amasado y uno de vino tinto y nueces. Todo acompañado con una especie de pebre-chancho en piedra muy sabroso y picantito. Probamos la limonada frutilla menta, el jugo de piña albahaca y el de maracuyá pomelo, estos dos mucho más ricos que el primero.
Para comer pedimos dos platos que nos recomendó el Garzón: el ragú con gnocchis (exquisito!! La carne estaba perfecta y los gnocchis trufados tenían un sabor muy intenso y estaban al dente) y los fetuccini con pulpo y camarón (la salsa espectacular, el pulpo perfecto, pero sentí que la pasta estaba un poco pasada).
Finalmente para el postre nos decidimos por los profiteroles rellenos con creme brulee de lúcuma y debo decir que fue lo que más me decepcionó. Los profiteroles estaban secos y el relleno no lucía nada. Una lástima.
Pero como experiencia fue muy bueno. Agradezco la amabilidad de los garzones y sus recomendaciones con los platos. Es un plus cuando aciertan con sus tips.
Lo mejor es el entorno, el lugar muy bonito la atención excelente lo que no me gustó tanto, no me mató fue la comida el risotto era muy rico pero una porción extremadamente de señorita jaja, aun así era rico pero creo que se paga más el lugar y lo taquilla que es..
La arquitectura del restaurante es excelente, incluso los baños están muy en la línea de presentación del lugar. La terraza tiene vista al parque. Hay que reservar con anterioridad, pese a que estamos en pleno febrero, el restaurante estaba full. La comida es excelente, pedimos machas a la parmesana exquisitas, el atún era muy bueno, así como también el congrio y el chupe, el pisco sour buenísimo y tienen una extensa carta de vinos. La atención es amable, pero lenta. Antes de ofrecernos cualquier cosa estuvimos 10 minutos esperando que alguien se acercara, por los precios y calidad, la atención debiese mejorar.
Por alguna extraña razón nunca había ido a este restaurant. Hace algunos días se dio la oportunidad, el lugar y el entorno muy lindo, la comida que pedimos, una ensalada Caprese y un atún sellado bastante buenos, con buena calidad de materiales, ya que solo eso se podía percibir, pues los platos no requerían una preparación muy elaborada. El servicio me pareció deficiente para un lugar así, no hay una preocupación por el cliente, desde la llegada se notaba, demoraron mucho en traernos la carta y tomar el pedido, el personal no estaba atento a las necesidades, había que estarlos llamando. En general tenía altas expectativas de este lugar y el servicio logró que no saliera satisfecha. Deben mejorar
Aplauso para los tragos pero me quedé con una sensación desagradable por su comida. Intentan hacer algo gourmet pero no funciona, a mi parecer.
Fui con mi familia y se demoraron un montón en atender, a los 15 minutos no teníamos ni la carta de vinos, a los 20 la tuvimos y al pedir los platos esperamos tanto que mi plato llegó frío y aunque lo calentaron luego no me satisfizo el paquete completo que es comer rico y pasarla tranquilo. Y no era la única persona tratando de pedir que alguien la atienda.
Delicioso! Muy buena atención, muy agradable el ambiente. El ceviche a la chilena estuvo maravilloso. Ensalada de langostinos muy buena! De postre, el tiramisu lo recomiendo de todas maneras!
Teníamos reserva para día sábado hora almuerzo; hace mucho tiempo que no venia y queríamos estar en terraza disfrutando la vista al parque. La recepción muy amable y expedita. Nos fuimos directo a los fondos, compartiendo chardonnay Lapostolle y un Emiliano ( coctel con vodka y arándanos, recomendable!). Rissoto, Ragu de asado de tira y chupe Mestizo....todos deliciosos y es la medida justa. Compartimos para cerrar un Tiramisu y leche nevada, que estando bien, no destacaron demasiado. El lugar esta lleno, muy familiar, pero al mismo tiempo diverso (extranjeros, parejas, jóvenes); y al parecer es pet friendly, porque vimos un par de mesas con sis mascotas almorzando...lo cual nos gusto. Hoy estaba levemente ventoso y nublado, pero nada dramático aun estando en la terraza. Rico lugar, emplazado en un entorno privilegiado, en pleno parque bicentenario, que sin duda, le da un plus.
Recomendable, por onda, calidad y atención.
Me gusta el Mestizo. Esta muy bien ubicado y tiene muy buena atención. Los platos son originales y los precios se ajustan a lo que recibes.
Ayer fui nuevamente y quedamos sentados al borde del parque, con una vista única. Esta vez me pedí la pasta con pulpo y camarones. Muy buena la preparación, aunque me salieron algunos espaguetis un poco duros (ni tan grave). Los camarones en su punto al igual que el pulpo. También probé unos raviolles de centolla, estaban muy buenos.
Servicio: bueno, pero no excelente.
Tragos: Ricos (recomendado por el garzón)
Comida: Rica, pero algo mezquina en cantidad (es claro que no una picada, pero acá, se van un poco hacia el otro extremo)
Vino: solo probamos copas, buenas (Viña Errazurriz)
Postres: Nada del otro mundo. Completamente olvidables
Entorno: Muy lindo. El Parque Bicentenario aporta bastante en la ambientación.
Excelente lugar! Ambiente agradable y una terraza exquisita, te ofrecen una manta di te da frío, gran detalle.
No es barato, pero la comida lo vale, recomiendo el cebiche mestizo!
Excelente creo que la fama y el nombre que tiene es por lo que durante años ha realizado este restaurante, personalmente creo que es uno de los mejores restaurantes de carne que hay en Santiago
Javier Alejandro Quiroz Sotomayor
+4.5
Es restaurante muy agradable por la vista del parque Que tiene el ambiente bueno el tártaro de atún muy rico los Sorrentino bien buenos Buen vino no es mala la atención
Me encantó el ambiente de este lugar, la terraza, la vista, la ambientación, colores con el atardecer... Fuimos tipo ocho a celebrar el fin de año con mis colegas. La primera impresión es lo que acabo de mencionar, muy lindo. En cuanto a la comida, bien rica también y se sabía el valor de los platos, así que no hay problema. Las preparaciones bien presentadas y algunas bien novedosas... Las empanadas son muy ricas, el pulpo también, los traguitos bien preparados y los platos ricos en general porque pedimos distintos y a todos nos gustó. De postre, volcán de chocolate, rico también pero había leído por ahí que era el mejor y no comparto, pero estaba rico, nada que hacer.
Conclusión: totalmente recomendado, sobretodo para disfrutar en pareja y a esa hora cuando se está entrando el sol, donde todo se ve más tibio y cálido:)
A mi gusto, de los mejores restoranes de Santiago. Lugar/entorno increible( vista a la parque bicentenario de vitacura y terraza espectacular).
Pero lo más importante su comida!. Su pulpo( a la parrilla), tártaro de atún y mariscos en general, increíbles!.
Pescados de lujo, sobre todo su atún sellado, lo logran a la perfección.
De esos lugares que vale la pena la inversión!.
Apenas pueda vuelvo!!!!
Ideal para fechas importantes!!.
Increíble restorán. Recomiendo el rissoto al mascarpone y el pulpo a la parrilla. Los platos son tan buenos que es mejor pedir para compartir y así probar varios. Sin embargo, lejos lo mejor es la atención y los postres!
Aprovechando un buen dia fuimos a almorzar en la terraza.
Siempre es un poco complicado estacionarse pero la vista para almorzar vale la pena.
Para comenzar pedimos unas copas de espumante mum extra brut. 5000 la copa.
De entrante unas machas a la parmesana a las que les faltaba un poco de sabor. De fondo pedimos un pulpo a la parrilla con pure muy bueno , abundante y blando y un ragu de asado de tira sobre ñoquis trufados. La carne sabrosa pero el apellido de los ñoquis se notaba muy poco. Igual rico
De postre una leche nevada al grand manier con unos zestes acaramelados. Muy bonito.
La atencion muy amable. Es caro pero es una buena experiencia
Lo mejor de este lugar es la terraza, más aún en verano. Lindas áreas verdes del parque bicentenario hacen de mestizo una experiencia acogedora. Pedí el atún sellado que estaba bastante bueno. La atención algo lenta y poco preocupada.
Exquisito restaurant, con una muy bonita vista al Parque Bicentenario. Los mozos conocen perfecto la carta, y tienen muy buen criterio para recomendar. Rica variedad de jugos, y atención expedita.
Recomiendo el chupe mestizo del mar, y de la tierra el ragú de asado de tira. De los postres, el volcán de chocolate es uno de los mejores que he probado.
Éste sin duda es mi lugar favorito. El pastel de choclo increíble, el ceviche sabroso, etc. Los postres increíbles! La atención es una maravilla. Me encanta que expliquen los platos, su procedencia, etc. Los mojitos y pisco sour es realmente delicioso.
Lo recomiendo.
El restaurante mestizo ubicado en el maravillo parque Bicentenario decepciona en una cosa que a mi parecer es principal a la hora de comer... el ruido ambiente, es tan molesto a ratos que uno debe elevar mucho la voz para p
oder conversar con el resto de los comensales en la mesa, lo cual a la larga acorta la velada porque la dinamica se hace intermitente y algunos no logran escuchar lo que dicen otros en la mese.
De la comida esta todo dicho, exquisita platos, bien presentados. Recomiendo, si eligen ir, el risotto guisado de osobuco de wagyu.
Bello, armonioso, elegante, sofisticado...son pocas las palabras cuando se habla del mestizo.
Gran lugar para tomarse un shop con los amigos, quedar chambreados y salir a pelusearla después.
Jose Ignacio Vigneaux Sebastian Vigneaux Jose Antonio Gonzalez
Buen servicio. Buenos todos los platos en general. Algunos problemas de temperatura y la carta de vino no está toda disponible. Recomendable
Realmente un lujo, increíble el lugar, excelente atención, la comida exquisita tengo que decir que la plateada a lo pobre estaba demasiado buena. Es una apuesta fija siempre cumple. Lo recomiendo a ojos cerrados.
![Zomato]( "Recensione")
Cocina no presuntuosa que mezcla lo típico chileno con algo de influencia española y latinoamericana, con una carta de comida no muy amplia pero si efectiva en calidad y sabor.
Atención buena pero no destacable quizás influenciada por la cantidad de gente que acude un día domingo a almorzar , por lo que es necesario reservar y de preferencia cercano a la terraza ya que el ruido ambiente es bastante.
Nada que no se haya dicho sobre su privilegiada vista al parque bicentenario del cual puedes disfrutar en mayor manera si estás ubicado en la terraza , ideal para ir en la tarde en pareja o como almuerzo familiar de domingo.
Te reciben con dos variedades de panes donde destaca uno morado con trozos de nueces en su interior acompañados de un suave pebre.
Había escuchado sobre su excelente limonada menta jengibre y realmente estaba muy buena, una de las mejores que he probado.
A destacar la rápida llegada de los fondos (10 min), donde probé el Ragú de asado de tira sobre gnocchis trufados de buena presentación, tamaño y sabor. El otro plato era la clásica plateada estofada de generosa porción, buen sabor pero más destacaban las papas fritas caseras que recomiendo probar.
Cuenta con los clásicos postres, desde la típica torta tres leches hasta el coulant de chocolate que entra al ranking de los infaltables a probar por los amantes del cacao, no olvide acompañarlo de helado mascarpone.
Creo que precio calidad es adecuado ,no es caro y es una buena experiencia culinaria que puede terminar con un agradable paseo por el parque, totalmente recomendable y volveré de todas maneras.
Buen ambiente, lindo lugar y rica comida... lo mejor las machas a la parmesana!
muy buena atención en todo momento.
Ideal para ir en familia!
Malu Alarcon Maturana
+3.5
La verdad que de la comida no puedo decir nada malo, estaba todo realmente rico!! Hay platos que valen la pena, arriesgue se y pida algo un poco más extravagante, no se arrepentirá.
Lo que le restó es que fuimos un jueves tipo 9. Estaba lleno y la atención fue muy lenta, nos aburrimos un poco de esperar los platos y aparte llegó uno frío. Creo que fue una mala oportunidad en tema de atención no mas, espero volver a ir para que cambie mi perspectiva en eso
Una de las mejores experiencias que he tenido en este lugar fue ir en el verano tipo 8 a comer a la terraza. Estaba poniéndose el sol, nos pasaron una mantita y la vista al parque era increíble.
En cuánto a la comida, primero tengo que decir que el pan medio morado que ponen es lo mejor!!! No sé de que es, pero lo amo. No sabía que pedir porque me gustaba todo, pero me decidí por el Ragú de Asado de Tira. Bueno bueno. El aperol spritz como trago les queda rico también.
Eso sí, las veces que he vuelto no he tenido la misma experiencia que la primera. Encontré que el Ragú estaba muy cargado con el aceite de trufas. Pero el pan morado igual de bueno 👌🏼 me encanta el lugar! Recomendado 100%
Buena variedad de carta, precios relativamente razonables (10.000 por plato aprox). De entrada el carpacchio de loco y las machas 100% recomendable. De fondo el atún, sellado perfecto y en su punto! El pulpo a la parilla deja algo que desear.
Limonadas, exquisitas!
María Belén Barja Castaño
+5
Excelente lugar. Atención rápida y los platos deliciosos. Recomiendo las machas y de segundo el pulpo. No defraudan.
Buena vista. Ideal para ir al almuerzo y disfrutar del bicentenario.
Muy buen lugar, la comida es excelente, buenos cortes de carne, una variada gama de vinos, muy acogedor con vista al parque, especial para una cena.
Buen restaurante
Ya es un clásico para los extranjeros
Muy buena sommelier; nos recomendó un excelente syrah
El atún estaba bien cocinando en su punto
Carolina Cortés Añasco
+5
Excelente lugar para almuerzo en las terrazas o cena en el interior.
Música ambiental ideal para conversar.
Maravilloso paisaje.
Decoración minimalista pero perfecta.
Carta variada, tanto de comida como de vinos.
Atencion personalizada, excelente...
Platos de tamaño adecuado, precios razonables para todo el servicio que te ofrecen.
Me encanta!
Exquisito y muy lindo lugar. Muy bien atendido, excelente lugar para mi gustó mejor ir de noche, y maravillosa comida!!! Volvería de todas maneras.
Súper rico pero súper pituco también, encuentro que los precios se pasaron para caros, si, es rica la comida pero podían bajar un poco los precios porque además ya me ha llegado la comida fría y la gente no es tan buena onda (bueno atender todos los días a la gente que va no debe ser agradable tampoco) pero igual eso es parte de lo que hace bueno a un lugar
Realmente refleja lo que todos comentan. Muy buen sabor, buena preparación y presentación. El lugar es una experiencia aparte, estar dentro del
Parque Bicentenario te cambia todo.
Lo súper recomiendo.
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29/9/15
Extraordinario Restaurante, no tengo nada que decir. Reserve mesa en la terraza y estaba todo perfecto. El lugar es un espectáculo mirando al parque de noche. Las mesas bien puestas e incluso las sillas increíblemente cómodas. Comí entrada (pulpo), plato de fondo (ragú de asado de tira con ñoquis) y de postre el mejor tres leches que me he comido en mi vida. Los tres platos excelentemente preparados, el tipo de comida que más valoro, todo simple, sin pretensiones de inventar la rueda de nuevo, pero bien hecho todo. La atención rápida, buena carta de vinos, en fin... Pagué encantado la cuenta, un GRAN RESTAURANTE.
Ninguna maravilla
Nos sentamos en la terraza que es un gran plus gracias a la vista al parque. Tengan en cuenta que hay que reservar porque siempre está lleno.
Pedimos unas empanaditas para picar las que estaban bastante buenas, la masa era crujiente al estilo de un wantan y el relleno tanto de la de pino como la de queso era generoso.
De plato de fondo pedimos una reineta al limón y un congrio a la plancha con langostino, las cuales estaban solo ok. El congrio un poco fuerte así como la salsa de la reineta.
El postre muy rico, un vaso de tres leches también generoso.
Para tomar un chardonay sour bien helado y dulce, quizás muy dulce para mi gusto.
En conclusión, esperaba más, no creo que vuelva.
Mucho más que la comida (que ya es de muy buen nivel), el lugar, la atmósfera y ambiente...
Hoy nos tocó terraza mirando al parque, mejor lugar al aire libre de Santiago...
Mozos que nos atendieron bien y un ceviche que estuvo de maravillas, con ese gustillo a jengibre que en pocos lugares le logran dar
Este lugar es excelente para aprovecharlo de tarde-noche. Tiene para picar unas pinzas de jabia muy ricas. Como restaurant de comida fusión anda muy bien. En cuanto a sus precios los justifica. Pero de todos modos podrían actualizar e ir cambiando de carta, ya que he ido muchas veces y siempre está lo mismo.
Ideal para una cena romántica. El lugar es demasiado lindo. La comida muy rica aunque podría haber más variedad o platos para elegir. Si o si ir con reserva.
Buena comida, buen ambiente y fácil de llegar. La atención es buena, pero tal vez había mucha gente el día que fuimos y a veces se les olvidaban algunas cosas.
Me encanta este restaurant, desde la vista que tiene a la laguna para acompañarte en una tranquila y agragable comida hasta la infraestructura minimalista pero armoniosa. La comida realmente increíble desde el pan con sus salsas de cortesía y los platos wow!! Totalmente recomendable
Originalísima arquitectura, decoración sencilla, excelente atención . Los camareros son simpáticos,cordiales- aunque siempre hay mucha gente , te atienden con una sonrisa. Pisco sour servido en vaso de barro, muy rico . Chancho a la piedra exquisito. Lo que más me gusto : raviolones de centolla. Súper recomendable, sobre todo sí reservas mesa fuera y es un día de sol.
Javiera Andrea Videla Farrú
+4
Creo que lo que más encanta de este lugar es la ubicación poder disfrutar de la alta cocina chilena en pleno parque Bicentenario es todo! Para el frío puedes pedir manitas y yo recomiendo 100% un trago que va con berridos y arándanos!
El mestizo podría ser la mezcla exacta entre formalidad e informalidad, un restaurant sport, ni idea si existe esa categoría pero este lugar puede ser usado para reuniones formales de negocios como para reunión de amigos en su terraza un día domingo. Los precios no son los mas baratos pero vale la pena sacarse los cocodrilos del bolsillo. Recomiendo las entrañas y sin duda los pescados y mariscos
Todo salió muy bien!
Primero, empezando por la atención, quien nos atendio siempre fue muy atento, nunca fue desagradable. Y además explicó muy bien todo lo que le preguntamos. Ojalá los atienda Marco! Jaja
Para tomar, el jugo de piña estaba muy bueno, definitivamente esta hecho de la fruta y no de pulpa.
Segundo, la comida. Fuimos tres personas y a todos nos gustó lo que pedimos, esas comidas eran:
- Fetuchini de pulpo y camaron, con mix verde de acompañamiento
- Chupe mestizo, el cual trae : Jaiva, locos, congrio y huevo pochado
- Plateada estofada en su jugo, incluía arroz, más acompañamiento a lo pobre.
Tercero, tiene buena ubicación y muy buena vista.
Muy bueno el restoran, bonita vista y buen ambiente, la comida exquisita, recomiendo la provoleta para empezar y el ragu con ñoquis. No se llevan nota máxima porque debieran haberle sacado la grasa al ragu, porque el mesero demoró más de 20 minutos en traer la cuenta y porque si lo normal es que vayan números pares de personas a comer, no pueden poner 3 panes en la provoleta, pongan 2 o 4, así no quedan todos mirando el pan impar que quedó a ver quien se atreve a sacarlo.
Daniela Sloga Hanna Ardiman
+5
La ensalada de calamares es espectacular, acompañado de una limonada y de postre un volcán de chocolate. Recomiendo el pulpo con puré picante y el atún sellado con sésamo.
Ramiro Figueroa Araya
+4.5
Fuimos con unas visitas extranjeras, las que se impresionaron gratamente con el lugar, el entorno y obviamente la comida. El mozo que nos atendió hablaba buen ingles, lo que se agradece. No nos defraudo la elección. De entrada unas excelentes machas a la parmesana, un sabroso pulpo a la parrilla, mix de ceviches a la altura y un carpacho de locos un tanto desabrido. De fondo un rico congrio a la plancha y langostino, delicioso chupe mestizo y raviolón de centolla entre las elecciones. Buena variedad de vinos. Los postres, de todo, y aunque tratamos de impresionar con las sopaipillitas pasadas, llegaron un poco frías. Cuek. Pero en general, muy bien. El precio algo caro, pero vale la pena.
Álvaro Farias Stiepovich
+4.5
Fuimos un dia de semana , sin reserva, no tuvieron problemas en ubicarnos en una buena mesa.
Para comenzar pedimos unas empanadas de ceviche y asado de tira , la verdad es que estaban ESPECTACULARES, sobre todo la de ceviche.
Como plato de fondo , pedimos un congrio con camarones que estaba correcto, nada impresionante y un chupe mestizo (con locos y camarones) que estaba bien bueno .
Siempre es una buena experiencia ir al Mestizo. Todo lo descrito anteriormente mas 2 limonadas, aprox 35.000 pesos
Luis Felipe Devia Gallego
+4
Es una apuesta fija, siempre cumple. Ideal para salir a un almuerzo de trabajo o de placer. El pulpo y el volcán de chocolate imperdibles!!!
La sofisticación culinaria de este restoran es sumamente característica y bien ambientada. En el parque bicentenario logra hacer entrar el parque en el recinto. Está muy bien ventilado y abierto lo cual logra compartir con el ambiente de parque. El nombre lo dice todo; "Mestizo". Busca combinar la tradición chilena con cierto grado de sofisticación. Es caro por lo que debe considerarse como una experiencia lujosa. El baño es mixto (eso es muy innovador). No se cae desde los panes hasta el café, con una propuesta gourmet, interesante y atrayente. Completamente recomendable.
Hay días que me gusta y otros que no.
Lo mejor es la terraza con un blody mary.
Nada mas que decir pero me piden 140 caracteres asi que dkdkdndnenddkxNjzuenw.
Josefina Herrera Arellano
+3.5
Con el Mestizo tengo sentimientos encontrados. Las veces que he ido he tenido buenas y malas experiencias. De partida el lugares increíble, una ubicación exclusiva y una vista perfecta al Bicentenario. Tiene una terraza entretenida.
La carta es buena pero un par de veces he pedido platos ue no tienenninguna gracia eincluso desabridos.
La atención depende del día.
Vayan y vean ustedes mismos qué opinan de este lugar.
Me encanta este restaurante. No iba hace un año mas o menos y me había olvidado lo bueno que es. El lugar es precioso y la comida realmente deliciosa. Pedimos un carpacho de locos para empezar que estaba muy bueno. Principales pedimos el raviolon de centolla, una delicia y el chupe que también estaba muy bien preparado. De postre un volcán de chocolate que hizo del almuerzo un menú perfecto.
Buena variedad de platos y postres. Buena Atención en general, solo que un poco lenta. Lo malo es que siempre esta muy lleno, aunque hagas reserva no aseguras un buen lugar, a veces te da la sensación que te están haciendo un favor. Lo mejor es el lugar donde está situado.
El mestizo me gusta mucho, tiene onda! La atención siempre ha sido muy buena y los platos en general son muy ricos! He probado muchos platos ahí y nunca decepcionan! La ultima vez que fuimos los platos llegaron medios fríos pero sin ningún problema corrieron a calentarlos! La barra de tragos es muy buena , ricos sour y la carta de vino muy exacta y buenas cepas! Recomiendo el pulpo , el chupe mestizo , las carnes son a la parrilla en el punto exacto .. Las pastas di mate delis y los postres nunca decepcionan!!
Fui al restaurant con mi mama y hermanas celebrando la titulación de una de ellas. Nunca había ido!! Me pedí fetuccini de pulpo/camarón y de postre volcán de chocolate!!
Que delicia dios mio!! Me encanto cada minuto en ese restaurant!!
El local es muy lindo, de noche es maravilloso con todas las luces que tiene!!
Volvería siempre a comer! Eso si, el bolsillo duele un poquito!
Ubicación perfecta, el bicentenario es de los lugares más lindos de santiago. Tiene una linda y sobria decoración. La cocina a la vista es notable.
Encuentro que es un poco caro para lo que ofrecen, pero es perfecto para celebraciones, para la hora de almuerzo con esa vista al parque en la terraza o para llevar a extranjeros.
Recomendable! !la atención y comida muy buenas. Si van el fin de semana es mejor pedir reserva osino uno se arriesga a no tener lugar. El pulpo no me gustó mucho siento que ha empeorado la preparación pero los otros platos son una delicia.
Muy bueno, excelente ambiente, ideal para ir en pareja, tienen el mejor pulpo a la parrilla de Santiago, totalmente recomendable, las limonadas son riquísimas también, su carta es amplia y varía durante el año pero mantienen sus platos ícono, el pan con chancho en piedra que regalan es exquisito
Había escuchado muchas veces hablar del Mestizo, hasta que fuí. El lugar es bonito, tiene paredes de piedras enormes, un poco oscuro eso si. Queda al lado del parque Bicentenario, lo que hace que el entorno sea mejor aun. La comida era rica, pero ninguna cosa en especial, pedí unos ravioles y no son ni por si acaso los mejores. Recuerdo que de postre pedimos unos churros y estaban ricos, y bien presentados.
Comiendo aquí entendí a lo que se referían los chefs de la tele cuando hablaban de punto de cocción perfecto. Probar el salmón fue como ganarme el kino para mi paladar. No estoy exagerando. Lindo el lugar, ambiente cálido hermosa vista. Vaya para ser conquistado.
Apuesta segura. El lugar es precioso con vista al Parque Bicentenario. La comida increíble. El mix que ofrece la carta además es perfecto, corta y precisa. En la atención se cae un poco: se nos acabó el pebre y el pan muy rápido y hubo que pedirle al mesero para que trajera más, después cuando se dio cuenta que nos faltaba otra cosa la ofreció y nunca la trajo. No estaba lleno cuando fuimos como para que le pasara eso; con lo que cobran deberían tener atender muchísimo mejor. Sí, es muy caro. Pero los vale.
La comida un 7, tanto las tablas como la carne, el cebiche y las pastas. El pisco sour de miedo, lo mismo que la torta tres leches. Pero ojo, la atención es un poco lenta y el lugar es bastante ruidoso. Hay que ir abrigados en invierno, al estar abierto a la terraza entra un frío polar. Ah, y la carta que hay en Zomato está desactualizada, la mayoría de los precios subieron como $2.000, al menos los de la parrilla.
Realmente espectacular! La comida es exquisita, cuentan con una muy buena atención y un precioso restorán en un grato entorno de parque. Una delicia!
Excelente la comida, todo muy rico, en especial el ragú de asado de tira. Un plato excepcional. Un solo punto que puede ser mejorado, dice relación con la atención. Se demoraron un poco.
Muy lindo lugar y rica la comida aunque en algunos platos falto sabor. Un poco caro para lo que proponen y para el tamaño de las porciones. Rescato el pisco sour y el ceviche.
Lo mejor que tiene es el lugar en si mismo, la ambientación, la vista de día. La comida es muy buena, para todos los gustos. Empanadas de entrada son exquisitas.
Comentario General: En pleno Parque Bicentenario, se ubica uno de los Restaurant más top de Santiago. Con una cocina fusión entre nuestra comida nacional y la sudamericana, realzan sus sabrosos y delicados platos, siempre acompañados de un buen vino.
Especialidad: Mechada a lo pobre con huevo poché, la carne (cocinada a la caserola por horas) en su punto, con un intenso sabor e incomparables acompañamientos. Pisco Sour a la Peruana, fresco y bien preparado. Churros con manjar, un clásico que nunca falla, simplemente delicioso.
Paulina Orellana Pino
+4.5
Hace mucho tiempo q quería venir a este restorant, muchas publicaciones de lo rico y buena vista q tiene, aunque más q eso sus platos demasiado ricos y muy abundante, precio calidad y cantidad muy bien logrado!
Esta vez de entrada nos fuimos con el ceviche de salmón (muy grande) y la Burrata!!, de platos el Chupe Mestizo, pulpo a la parrilla y un Caldillo de Congrio y de postre Torta tres leches, excelente 😉😉
Muy recomendable, el servicio rápido y muy atento.
Me encanta este lugar. Sobretodo la decoración y como se integra cine loarte bicentenario. Este restaurante tiene muy buen ambiente y funciona de día como de noche. Muy rica comida y buena barra.
Fui con Jose Ignacio Vigneaux y nos comimos una buena chorrillana con puré picante.. El servicio muy bueno y muy los mozos muy atentos. Estaba bueno el jugo de choricillo
Pisco sour bueno, pero el de su competidor LA MAR, es mucho mejor. El servicio es bueno, personalizado. Recomiendo ir a la hora de almuerzo.
Realmente espectacular !! Partimos con un aperitivo de la casa que se llama Emiliano, delicioso!! Y una tabla de crudo, que estaba buenísima y contundente. En la mesa todos pedimos platos muy diversos que estaban realmente deliciosos, y para terminar un volcán de chocolate que mi hermano simplemente amo. Ah! El pancito morado con pebre es un must. Lo único que podría reparar es que los platos se demoran un poco en salir, pero la atención es realmente buena. Sin duda alguna volvería
Lo mejor que tiene es el lugar, ideal para irse a tomar algo tarde/noche. Buena vista, iluminación y ambiente.
Recomiendo el pisco sour o el mojito
Considero que está un poco sobrevalorado, hay mejores.
La comida sí es rica, pero no tan rica como esta calificada.
Atención excelente y el pisco sour de la casa muy rico.
Tomas Cristobal Herrera Camilo
+5
Excelente restaurant, elegante, ambiente perfecto y muy buena atención.
Cuando fui pedí una entrada de machas a la parmesana con una copa de vino blanco todo muy rico, siguendo con el plato de fondo que sinceramente me dejo loco, un ragú de asado de tira sobre gnoccis realmente espectacular, para terminar con un postre delicioso, un volcán de chocolate caliente realmente bueno, obligación al ir comer este postre.
En cuanto a la carta muy variada, platos de todos tipos precio acorde con el tamaño del plato teniendo en cuenta que son platos relativamente pequeños pero de precios adoc. Totalmente recomendado
Lugar muy acogedor, una terraza muy bonita pero lo malo es que no siempre la tienen abierta. Muy buena ambientación. En cuanto a la comida, entradas variadas y ricas, platos de fondo ricos pero tamaño gourmet. Cuando fui pedí un congrio sobre quinoto con pebre, muy bueno. Y de postre un volcán de chocolate caliente con helado exquisito. Postre obligado para los que vayan. Los precios de los platos ad hoc a la calidad de estos. No es un restaurant caro, tampoco barato. Atención buena, sin comentarios negativos.
Lugar entretenido y ondero para salir de noche en Santiago.
Muy buenos tragos, atención un poco lenta y bastante lleno especialmente los fines de semana.
En cuanto a los platos, siento que su comida está sobrevalorada. Es de buena calidad e innovadora pero no especialmente espectacular.
Recomiendo el mero y, por sobre todo, el volcán de chocolate.
Buen restaurant! Muy buenos tragos. La atención un poco lenta sobre todo los fines de semana. Se recomienda el pisco sour catedral! Buena vista a la laguna del parque bicentenario!
Otro de los lugares entretenidos para ir de noche en Santiago.Buen ambiente y su comida es una mezcla Chileno-Española.Recomiendo las machas Mestizo + una botella de Mumm es perfecto!
Lo recomiendo totalmente... Lindo lugar (ya sea para una cena familiar como para una romantica), excelente atención (desde que estacionas hasta que te vas) y exquisitos platos.
Nicole Paz Saez Geoffroy
+4.5
Me encanto la limonada rústica... Los platos estaban muy ricos pero algunos son muy pequeños. El ambiente es muy bonito bien minimalista y el que preparen los platos ahí mismo le da un toque diferente, sin embargo aveces se torna demasiado ruidoso cuando estas cerca de la cocina. Deben reservar con anticipación, siempre eta lleno, al igual que los estacionamientos.
Sus tragos ricos!!!
los platos buenos, la vista al parque a la hora de almuerzo, muy bonita.
Encontré si, que en la terraza hay poca luz para leer la carta .
Su arquitectura con esas enormes rocas, sus velas, te hacen decir ok, no me equivoqué
Un restaurante de lujo, tal como lo clasifica Zomato. Imposible salir con gusto a poco.
El ambiente es muy agradable y cómodo, perfecto para una cita o encuentro con amigos. Por lo que, al menos yo, no lo veo como un restaurante muy familiar.
Por esto mismo, la atención es de primera calidad, oportuna y atenta.
La cocina es de buenísima calidad, las mezclas de sabor muy bien llevadas y la presentación muy elegante.
Un punto en contra es que no hay mucha luz, para entregar esa sensación de elegancia y cercanía, pero puede molestar un poco.
El Mestizo es bueno, tiene platos que cumplen las expectativas pero que, a mi juicio, están un poco sobrevalorados. Encuentro que el Mestizo es caro para lo que a nivel gastronómico ofrece, ahora la ubicación y la vista le dan un plus que habrá que pagar de alguna manera, bueno, con los platos para ser más específico. Me centro en la sobrevaloración de los platos porque creo que lo que sí tiene buenísimo este restaurant es la barra. Esos pisco sours en los vasos de greda fríos hacen que con sólo el recuerdo de un almuerzo de verano den ganas de volver a probarlos una y otra vez.
Lejos uno de los mejores
Es muy lindo, el ambiente agradable, y la atención lo mejor.
Hace tiempo no comía en un lugar donde destacaran tanto los sabores (cada plato asombra)
Reservar SIEMPRE
Espectacular, un restaurant realmente bonito. Fui de noche, y se lucen con la iluminación, las grandes rocas, la vista al parque, una infraestructura espectacular. Imperdible.
Los cócteles muy buenos, en mi caso me quede con ganas de más, lo encontré un poco chico, me pedí un whisky con miel, jengibre, y no recuerdo que más pero estaba increible!!
Las entradas buenisimas, los fondos llegaron un poco tibios, pero de sabor impecable. La atención fue buena también. Lo recomiendo!
Constanza Erdmannsdorffer
+4.5
Un agrado cenar en este lugar, tiene una gastronomía excelente y su ubicación es lo mejor de todo, debido a la vista que tiene al parque bicentenario.
Encantador lugar para venir auspiciado. El sour estaba impecable, helado hasta los huesos, sabor preciso y vaso lo suficientemente contundente como para equivaler a una porción de abuela.
Luego vinieron los piqueos que estaban muy muy buenos, también de sólida porción. El carpaccio de locos estaba muy rico pero todos los comensales coincidimos en que le quitaba protagonismo al sabor glorioso de un buen loco. El crudo valdiviano estaba maravilloso, ultra recomendable.
El punto bajo estuvo a la llegada de los platos de fondo, todos llegaron fríos a excepción de uno. No soy particularmente exigente en términos de temperatura pero esto venía de frentón helado. Guatearon ahí.
El servicio muy atento pero algo lento. El lugar es muy bonito especialmente la terraza. Definitivamente le daré una segunda oportunidad espero que ahi sí que sea flawless!
Muy buen lugar. Ambiente muy relajado y comida variada y sabrosa. Ideal para el verano disfrutando de la vista que ofrece el parque. En invierno vaya un poco más abrigado.
Lugar confortable, muy cómodo. Carta variada y los platos nunca me han decepcionado. Buena opción para ir a celebrar algo o para relajarse el día Domingo con una sobremesa espectacular en el parque bicentenario.
El lugar es re lindo, tienen una linda terraza. La carne es excelente y los vinos son exquisitos. Tienen un volcán de chocolate que es para morirse de rico. Solamente un poco caro para mi gusto.
![Zomato]( "Recensione")
He ido varias veces, la ultima vez no quede muy conforme con la comida, como seria que terminamos comiendo un par de horas después, de nuevo, en otro lado.
Decidimos darle otra oportunidad: Empecemos por la decoración y servicio: siempre nos habíamos sentado en la terraza con vista al parque bicentenario, espectacular, mas que agradable para almorzar o comer en verano.
Por primera vez reservamos adentro, la cocina a la vista, la decoración y el servicio mas que bien, sobre todo considerando lo lleno que siempre está, como dato me parece que la atención en la terraza es un poco mas lenta. El unico problema fue el ruido, es bastante intenso, se hace difícil conversar sobre todo si van en un grupo grande.
Pedimos de entrada unas empanaditas y una provoleta, la empanaditas bien normales; la provoleta en su punto, para mi gusto perfecta.
De plato de fondo una ensalada y ragú de asado de tira con ñoquis.
Me declaro casi experta en ensaladas, esta tenia todo para ser un plato de fondo y no un acompañamiento como suele pasar, tenia texturas dada por las papas y el tocino, carne en perfecta cocción, la lechuga fresca y no dura-congelada (ojalá en todos los restaurantes aprendan esto) Se agradece la calidad y frescura, por ultimo el aliño en cantidades suficiente para no tener que pedir mas o aliñarla de otra manera.
El ragú de asado de tira con noquis simplemente espectacular, de sabor suave y al mismo tiempo intenso.
Excelente decisión, el restaurante tiene una muy buena relación precio- calidad, siendo que no es barato. La ubicación es súper practica, especialmente por estar al
lado del parque que le da una onda especial y tener vias de acceso rápidas.
Pedimos de entrada una provoleta y un mix de empanadas, aquí ya empezamos bien, luego un Ragú de Asado de Tira, y estaba delicioso y con un tamaño justo, la carne con muy rico sabor y de perfecta textura y cocción, cabe destacar que de 6 personas que estabamos en la mesa, tres lo pedímos y la opinión fue favorable para todos.
Lo único que considero débil es la carta, que le faltan un par de opciones, y en algunos momentos el estacionamiento que se queda chico, asi que hay que buscar en unas calles aledañas, eso si positivo que no se tienes parquimetros o estacionamientos de cobros usureros.
Mestizo Vitacura, fui solo por unos sour, la verdad muy buenos, catedral servido en copa de vino, el pisco que ocupan es control c y hay también en pisco kappa, se agradece la calidad de la materia prima
Al menos en la parte barra, un 7
Otro día vendré a almorzar para calificar la cocina
Lucas Prieto Arancibia
+4.5
¡Que agradable lugar para comer! El parque bicentenario contribuye a un grato ambiente familiar. Con respecto a la comida recomiendo la entraña y el pulpo, ambas muy bien preparadas. Buen lugar, lo prefiero para almorzar ya que en la noche hay muy poca luz.
Buenísimo. La verdad es que hace años que no iba, y tanto la calidad como los precios han mejorado considerablemente. La vistes es maravillosa, la atención también. Los vinos muy buen precio, por alrededor de 15 mil pesos hay vinos bastante buenos
Con respecto a la comida, recomiendo 100% la entraña y el ragu sobre ñoquis trufados, exquisito
Realmente notable
Durante el fds ideal para ir con niños y que jueguen en el parque mientras uno almuerza
recomendable 100%
Me encanta el lugar !!!! La decoración , los espacios amplios, su buena carta y la atención son muy buenos, ideal para ir a comer con amigas en las tardes otoñales
Exquisito lugar con una vista privilegiada del parque bicentenario. La infraestructura del lugar es abierta y acogedora, y no se genera ruido por la cantidad de personas dentro. La carta la cambian constantemente según la temporada de los alimentos, para tener platos frescos. La cocina es abierta y se puede ver cómo trabajan y la atención a la mesa es especialmente atenta. Mis favoritos son el carpaccio de loco, el volcán de chocolate y un coctel a base de vodka y arándanos llamado Emiliano. Es importante realizar una reserva previamente, sobre todo si se quiere una mesa en la terraza.
Todo buenísimo excepto...q nunca vi nada de lo que comí. "A la luz de las velas" es una cosa, pero otra es un restorán para ciegos. Rico pero...caro
Buena atención, servicio rápido, la comida muy rica. Lo único que creo que a mi comida le faltaba un poco estar mas caliente, pero aún así ese atún esta rico.
Maria Ignacia Astaburuaga Latorre
+4
Muy rico, muy linda vista, bueno para ir en pareja a un lugar tranquilo, me gustan los detalles del restaurant como por ejemplo los vasos de pisco sour, son cosas que le dan un plus.
Muy bueno. De verdad recomendable. La atención demasiado buena. El atún sellado, increíble al igual que el puré de habas con champiñones ostras que lo acompaña. Champaña Mumm extra brut en copas. Excelente. Pan de nuez con chancho en piedra, que nunca abandona tu mesa pues el mozo esta pendiente que así sea. Lo único para mi que podrá mejorar, es el ají, que podría ser más pícate, pero creo que se debe a que hay muchos extranjeros y prefieren ser más conservadores con eso. Limonada con jengibre, inmejorable.
Muy bueno. He ido varias veces a almorzar y comer. El restaurant es muy lindo, con vista al parque Bicentenario. Tiene unos ventanales que en verano se abren completos y conectan el salón principal con las terrazas. Los baños son incómodos pero cool.
La comida es muy buena, Sobresaliente el Pulpo grillado al olivillo Maravilloso. Los tragos son buenos con una amplia carta igual que de vinos.
En general un muy buen lugar para irse a la segura. No es barato para nada pero tampoco es muy caro.
Volveré seguro.
Lo Bueno: La comida y el ambiente es muy cool.
Lo Malo: Estacionarse es un tema.
Lo Feo: Hay zonas del restaurant mas lindas y con mesas y sillas mas cómodas que otras lo que genera frustración cuando no hay lugar en esa zoma. A mi me pasa al menos.
El gran plus del lugar es la terraza. Es fantástico poder comer mirando al parque. Si uno quiere una noche romántica o mostrar un bonito lugar a un turista. Es agradable, cómodo, bien atendido.
La comida es buena, pero no extraordinaria. Un poco caro para la calidad.
Comí pulpo, bien preparado. Uno de mis acompañantes dijo que su milanesa estaba seca. Otro dijo que su ensalada era muy rica, pero pequeña.
La experiencia total es buena. No extraordinaria.
Buen restaurant. Un menú un poco acotado pero de muy buena calidad. Estar en el bicentenario y al aire libre crea un ambiente muy agradable. Sin embargo, cuando está lleno (casi siempre) el servicio es un poco deficiente.
Caro pero bueno.
Aplicacion exige escribir mas y no es necesario...(.................................................................................)
Un lugar inserto en la ciudad pero que te hace sentir estar dentro de un hermoso valle sin ruido y hermosa vista. Precio calidad equilibrado.
Los jugos y tragos de la casa son fuera de serie y la comida muy bien preparada
Un hermoso lugar para compartir en pareja y familia. Con una hermosa terraza con vista al parque bicentenario, en donde mezcla la naturaleza con lo rico de la buena mesa.
Muy buena la comida. Sin embargo, escasa variedad de platos para elegir. Ricos tragos preparados. Y un Tiramisu para chuparse los dedos (mi postre favorito ❤️).
Un lugar completamente recomendable!
Altos precios que se compensan con la ubicación y vista del local. Instalado en un costado del parque bicentenario, Mestizo es una buena alternativa si se busca un lugar para celebrar en familia o tener la sensación de no estar en Santiago. Comida que cumple.
Un lugar con vista privilegiada, conjugado con una carta variada de productos marinos y ricas carnes. Los picoteos muy buenos.
El ceviche mestizo y el atún sellado en finas hierbas son increíbles
Los aperitivos de temporada muy buenos.
Reservar con tiempo.
Para mi el mejor Restaurant de Santiago. Los precios han subido bastante, pero la calidad no ha bajado. Los platos son espectaculares!
Comida chilena moderna que mantiene todo lo que es la raíz chilena y la lleva un paso más! El lugar es el más espectacular que he ido en Santiago, la vista es incomparable. Las entrañas son las mejores que he probado en Santiago (muy pero muy recomendable).
No me gusta que muchas mesas son muy oscuras, por lo que muchas veces es difícil ver la carta y otra cosa es que muchas veces (la mayoría) hay demasiado ruido, se suma la música y es difícil conversar.
Para mi el mejor en cuanto a lugar y comida.
El ambiente aca es lejos lo mejor, a menos que se busque algo con poco ruido (siempre esta lleno, por lo tanto es bien ruidoso si se suma la musica), pero la vista al parque es preciosa. Los platos algo pequeños para el precio.
Es un restaurant diferente, con una arquitectura innovadora, grandes rocas que soportan la estructura de madera, cocina abierta, mezclas de olores, velas parpadeantes y una gran vista del parque bicentenario crean en Mestizo un ambiente culinario único. La carta es precisa y concisa, pedimos para comenzar pulpo y machas a la parmesana, un 10. Luego, elegí medallones de filete con salsa de chimichurri a un lado acompañado de verduras salteadas; no quedó lugar para postre y quedé encantado. Habrá que volver para probar los pescados.
Muy buenas ensaladas. El tártaro de salmón también es espectacular. Todos los platos que pedimos tenían buen comentario. El acompañamiento de arroz no era tan bueno. Torta 3 leches de postre imperdible. El local tiene una vista al parque bicentenario y una terraza para estar toda la tarde. Uno de los favoritos de cualquiera. Recomiendo 100%
Nunca he sabido evaluar muy bien a este restaurante.... por un lado el lugar es increíble, la terraza espectacular y la vista inigualable!
Por otro lado el servicio muy lento y la comida nada especial..... el pisco sour nada del otro mundo, unas empanadas de plateada que estaban bien, un pulpo a la parrilla que cumple y un chupe con mucho queso y poco sabor a marisco y por último un volcán de chocolate que tampoco deslumbró. En conclusión, el lugar es rico pero la comida no destaca para nada y el servicio es lento y poco atento. Creo que hay mejores opciones en el sector.
Uno de mis preferidos! Sin duda disfruto los platos de este lugar, muy bien presentados, deliciosos sabores, buena atención, buen ambiente. No es del todo barato, pero pagas por algo bueno, creo.
He ido varias veces a este lugar. La terraza es realmente linda, con la vista al parque bicentenario. Recomendaría ir de día especialmente.
La atención es atenta, a pesar de estar normalmente lleno de gente. No te hacen esperar mucho porque hay muchos garzones.
La comida es bien preparada. De los platos que recuerdo en particular , es la tortilla española y el pulpo. Realmente deliciosos ambos.
Probé una pasta con mariscos que no me gusto para nada. No creo que sea pasta fresca.
Idealmente acá habría que comer carne.
Creo que vale la pena ir es un lugar bien agradable con buena atención y buena comida. Bueno para grupos también.
Hoy buscabamos almorzar en un lugar con terraza y mi amiga que piensa en grande me dijo .. Mestizo!!! Claro dije yo.. Vamos!!! Maravilloso el Atun con pure de habas!!! Recomendable 100%, el servicio un poco lento, la atencion muy buena. Un detalle, la torta tres leches merece una mejor presentacion!! Es riquisima !!
Fuimos con Javier Carrasco a almorzar hace un par de Sábados. El lugar no puede más de lo lindo y top, la ubicación en el bicentenario, con la posibilidad de dar un paseo antes o después, es una súper ventaja. La comida la verdad no falla, carnes y pescados en su punto, buenas presentaciones y cantidades. Nunca ningún plato me ha matado, pero la experiencia es siempre agradable. El sour es más o menos, los vinos por copa son la mejor opción. Pedimos un flan de postre que estaba extraordinario. Ojo que caro es. Recomendado!!
He ido dos veces al Mestizo, y ambas han sido fascinantes. Primero que nada, tienen valet parking (demasiado comodo!) y aparte queda en el Parque Bicentenario, muy linda ubicación. Los baños son originales, me gustan.
El tema de la comida: mis platos favoritos son los gnocchis, y puedo decir que han sido uno de los mejores que me he comido en mi vida!! Van cambiando la carta, pero si van, si o si pídanse el gnocchi que se les ofrezca (el mejor es el ragu con azafrán). Los risottos también son buenos, al igual que el cebiche.
Mestizo es un buen restaurant, y la ubicación le da un plus tremendo, especialmente si la mesa está en la terraza. Hay que llegar temprano y de preferencia tener reserva. Buena variedad de platos, con alternativas muy buenas, como el chupe de loco mestizo, los ravioles de centolla, etc. Sueles hacer rotación en la carta por lo que puedes no encontrar el último plato que comiste. El pisco sour mestizo es muy recomendable.
En general todo bien, pero debieran mejorar la atención ya que las 2 últimas veces ha sido bastante lenta.
Uuuuu Mestizo, que puedo decir de ese rico restaurant...empezar con un rico pisco sour , una entraña para picotear, un exquisito risoto caprese todo eso con una excelente atención. La terrazita para compartir con los amigos y exquisito lugar !!
Muy bueno. Estar en el parque bice tenario es espectacular le da una vista increible. Muy cómodo y bien atendido. La calidad de los platos muy ricos y el mejor detalle fue cuando mi novia tenía frío, lo notaro y le pasaron un chal. Grata experiencia.
Fui nuevamente por un motivo esoecial y me reservaron la mejo mesa de la terraza con vista al parque. Atención muy personalizada, la garzona sabía de todo hasta idiomas.
La comida y tragos muy ricos. Siempre recomendable.
Had a well deserved glass of mojito after some exercise in the park! My friend and I liked the general ambiance of the place, sophisticated but not poshy crowd, and good service. It was fairly expensive for a cocktail but we think we'll be back for dinner. Stay tuned!.. When we went back for dinner in Jan 2015, the steak was excellent. Love the open sprawl of the restaurant with views of the park.
Daniela Alvarez Scheuch
+4
La primera vez que fui me fijé en la arquitectura y la ubicación al lado del bicentenario, más que en la comida en sí, que no era nada del otro mundo. Sin embargo esta segunda vez me sorprendió positivamente que los platos habían mejorado significativamente, el ceviche a la chilena es lo que siempre recomiendo, ya que es realmente bueno. La carta de vinos también es muy rica y los postres, aunque no pedí ninguno, se veían exquisitos!
Maksim Mondeja Yudina
+4.5
Cada vez mejor el Mestizo. Comenzó destacando por su magnífica arquitectura y ubicación, pero ahora la comida se llevan los honores. Delicioso y muy buenas porciones. Recomiendo el chupe de mariscos y el ceviche de pescado a la chilena. Realmente de otro mundo. El tres leches de postres también increíble. Un agrado sorprenderse nuevamente
Fui un sábado a la hora de almuerzo. No estaba colapsado, sin embargo tuve que reservar y no había mucha disponibilidad. El servicio de los garzones, un poco indiferente. No hay preocupación por atender bien, al menos de parte de los que ven el tema de reservas y recepción de clientes. El garzón que nos tomó el pedido, muy amable. La comida exquisita; pedí un chupe de jaiba y locos, muy rico, con harto marisco, a diferencia de otros lugares que ponen mucho pan rallado. Mi pololo pidió un asado de tira con rissotto de mote, delicioso. La carne se cortaba con cuchara. El postre muy bueno también; un volcán de chocolate, con helado de mascarpone. Los tragos ricos pero muy caros. Muy buena calidad de la comida, el lugar muy bonito, el servicio al cliente, reguleque no más. Un poco divos los anfitriones.
Elias Ignacio Soto Nuñez
+4
Primera impresión: lugar estratégico en la laguna del Parque Bicentenario que te saca absolutamente de la ciudad. Segunda impresión: maravillosa arquitectura que le hace honor a su nombre logrando una perfecta mezcla entre madera, piedra y vidrio. Luego de eso, un pancito amasado blanco y otro al vino que estaban para comérselos solos, servidos junto a una salsa de chancho en piedra de buena factura. Los platos probados: asado de tira estofado con guarnición de mote y cubitos de papa. Realmente bien preparado. Siempre he creído que el asado de tira es un desafío para cualquier restaurante y te puede marcar la diferencia. Éste se corta con cuchara y se derrite en la boca. Quizás un poco débil de sabor pareciéndose a ratos a una plateada más humectada. La guarnición bastante novedosa para mi pero le hace buenísima dupla a la carne. Gran plato. Luego, el risotto de champignones que mientras más rato pasaba más mejoraba. Creo que esos sabores derivados del champignon son bastante sutiles por lo que pienso que un poco más frío que recién servido se pueden sentir más sabores cada vez y también se va a afirmando su textura. Bastante bueno. En el postre, el rey es el volcán de chocolate de buenísima factura y muy bien logrado su juego frío - caliente, amargo en la masa, dulce en el chocolate y ácido y fresco en el helado.
En resumen, son platos que no ganan por knock out pero si ganan por puntos, sumado a lo atractivo del lugar conformando una muy grata experiencia.
Muy buen restaurante. Recomendable para comer bien, tomar unos traguitos y disfrutar de la espectacular vista al parque bicentenario. Ideal para llevar a turistas, pues recorre la gastronomía "mestiza" y criolla. Recomendable el asado de tira cocinado por horas con risotto de mote. De postre... Volcán!
Love this place but it is just too pricey. Yet we have been a few times for both lunch and dinner. Great decor and service. The Chupe is too dye for with the soft-boiled egg on top. Loco sashimi style is good along with the grilled pulpo. I would rate Mistizo a 5 if it weren't so expensive. Aloha
This is the best restaurant I have been to in Santiago and perhaps my life. The atmosphere is more laid back, but the food is amazing. We started off with ordering a variety of appetizers and I had the risotto (which is what I order a lot at restaurants because I can't make it myself) which was divine. It complimented my white wine perfectly. I had leche asado for dessert which was exquisite. We ate outside with a nice cool breeze for our summer dinner.
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