Opiniones Colmado Coffee&bar

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Maria ButtButterfly
+5
Exquisitos combinados(prueben el expresso martini no lo lamentarán)y ricas tapas y picoteos. Amé la palta frita y una especie de ceviche de cochayuyo. Cada ingrediente tiene una intención. Bravo!
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Tim McCulloch
+5
World-class coffee making and great food. A haven for a coffee-loving traveller.
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Evy Ibarra Diaz
+5
Exquisito chocolate caliente Y lo mejor q puedes elegir el tipo de leche La atención de las chicas es excelente <3
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Nelson Galvez Osses
+5
Buena atención, acogedor lugar y sobre todo su nueva invención: Espresso Martini!!
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Angeles Puentes Riquelme
+5
Amo este lugar... Desde sus inicios! Su carta es distinta... El lugar, las personas... Manolo es un tipo que juega con introducir siempre cosas nuevas en el menu...
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Laura Dileri Cid Pomareda
+5
Comida de calidad en sus ingredientes y presentación, una atención de lujo...te sientes colmado de dicha
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Pedro Frias
+5
Me gusto bastante... El segundo piso es un lugar bien intimo y acogedor... Agradecido de la buena atencion :)
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Paz Domínguez Pinto
+5
Hoy día fuimos con 3 amigos a tomar café y a comer, estuvo muy rico todo, probamos diferentes tipos de café y cositas ricas para comer � nos atendió Maite, muy amable y atenta a todas las dudas :) volveremos!!! �
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Bárbara Bravo
+5
Fuimos con mi pololo un domingo al local de merced y probamos el brunch. Lo mejor el tomate y los huevos de campo, exquisitos. El te chai negro artesanal fue lo mejor, bien picante, pero buena experiencia. Esperamos volver porque somos de viña.
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Darren Cassidy
+5
Amazing owner Ina :) Great atmosphere, awesome sandwiches and coffees!! Best place to get some work done in Santiago.
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Nancy Estay
+5
Ayer caminando por Merced, en horario de almuerzo descubrimos este bonito lugar, muy acogedor. Comimos el menú del día que era una rica crema de zapallo con toque de jengibre, luego una lasagna de verduras , incluye una limonada. Nos atendió Bautista muy cordial.educado y amoroso. Volvería sí o si!!!
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Agencia Idealizate
+5
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10 months ago
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Pazz Abarca
+5
Todo rico, tienen leches vegetales lo cual se agradece mucho en un país donde ni siquiera es fácil conseguir un café con leche sin lactosa. Espacio pequeño pero agradable.
May 19, 2019
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Jose Tomas Quiroga
+5
LOS AMO. Muy bohemio el ambiente, mesas un patio español, los mozos han sido nice todas las veces que voy, leches vegetales hechas ahí mismo, pan con masa madre, huevos siempre en un nivel de cocción perfecto, el mejor lugar de Santiago.
Apr 08, 2019
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Valentina Morales
+4
Muuuuuy bien café del barrio Lastarria. Las veces que he ido solo he tomado café o comido tostadas. Y debo decir que esas son de las mejores tostadas de Santiago. Un pan hecho con masa madre delicioso! Y los cafés no se quedan atrás. Mención especial al hecho de que tengan opciones de leches vegetales. Súper recomendado
Feb 20, 2019
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Luis Oliva Barrera
+5
Un lugar muy particular y sencillo, pero de gran calidad y buena onda. Ideal para un desayuno relajado, natural y a precio justo. Muy recomendado!
Dec 25, 2018
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Michel San Martin Castillo
+5
Pasamos a tomar desayuno y quedamos fascinados, sus platillos muy deliciosos, muy buena atención, se preocuparon del más mínimo detalle, muy recomendados.
Jul 18, 2018
Zomato
Tgbarross
+4
Muy rica la experiencia, fui un domingo a tomar un cafe con unos pasteles. La calidad de estos fue muy buena, lo único que el café nos llegó un poco frío, quizás se demoraron mucho en traerlo, pero aparte de eso, recomendaría el local. El queque de zanahoria extraordinario.
Jan 16, 2018
Zomato
Daniela De Lavalle
+5
Exquisito!! El pan hecho de masa madre se roba el escenario y ahí para delante es puro deleite con lo que le ponga. Mención honrosa al jugo natural de naranja lejos el mejor que me haya tomado, el té Chaí latte perfecto en su punto, y el cake de zanahoria increíble! La atención rápida y eficiente. El lugar no es tan bonito, lo único que le faltaría para ser perfecto.
Dec 09, 2017
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Fernando
+4.5
El sándwich de pollo es espectacular, Un pan muy rico y artesanal, fuera de lo común.
Los tés muy buenos.
Sólo debo decir que la pastelería no llegan al nivel de lo salado.
Nov 22, 2017
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Becarsantos
+4.5
Tasty coffees, attentive service. Frappucino was excellent, cold enough and very delicious. Seating a bit spartan. AMAZINGR, BUENOL, SICKS 😍
Nov 10, 2017
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Jespinozarod
+4.5
Buen local pero pan de sándwich con bordes duros (no pude comerlo con los cubiertos).
Sin lugar a dudas, EL MEJOR JUGO DE NARANJA QUE HE PROBADO.
Sep 25, 2017
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Simona Perrin Coelho
+4
Un exquisito te chai con leche de almendras, recomendadísimo, acompañado con su pastel de zanahoria. La atención un poquito lenta, pero agradable visita.
Jul 31, 2017
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Isabel Pogorelow
+4.5
Veniamos saliendo de una mala experiencia en otro local así que mis amigos y yo decidimos ir a conocer el Colmado para subir el ánimo.
LUGAR: Tiene un diseño diferente pero acogedor. Muy fácil de llegar (metro Bellas Artes)
COMIDA: Solo pedimos tés y café. Yo pedí un té rojo que me sorprendió por su sabor, presentación y la cantidad. Quede feliz!
PORCIÓN: Al fin un tazón grande 😍 me gustó que el té era abundante, no una tacita enana gourmet que se enfría rápido, se evapora la mitad y se termina en dos sorbos...nada que ver, un tazón como debe ser.
ATENCIÓN: Saliendo de una pésima atención anterior, acá nos recibieron excelente, las chicas muy amables y atentas.
Queremos volver por sus desayunos! #SantiagoBreakfastTour
Jul 22, 2017
Zomato
Rodry R
+4
Interesante alternativa. Por fin encontrar y. sándwich de pollo que sale de lo típico. Sabroso y cuidadosamente preparado.
Y me sorprendieron con un navegado con sopaipillas que para el frío estuvo perfecto.
Volvería
Jun 10, 2017
Zomato
Francisca Barrientos
+4
El lugar en general es excelente, buena comida, buen ambiente, no esperas mucho para tener que pediste, el menú que ofrecen se ve todo tentador. Lo único es lo que se demoran en atender, en tomar el pedido, en traer el postre del brunch que viene y la cuenta... Tener que estar haciendo gestos al aire para que te pesquen... Por lo demás todo muy bien 😋
Mar 11, 2017
Zomato
FGC (Food Good Comments.)
+4
Fuimos a la hora del Brunch. Había poca gente a la hora que llegamos, lo que hizo que la atención fuera muy expedita, poco a poco se fue llenando, pero en realidad nada caótico. La atención fue muy buena, preocupados pero no invasivos, lo que se agradece. Las cosas del brunch eran simples, pero hechas con cariño, lo que hace que sean aun más ricas. El lugar es muy tranquilo, ideal ara tener una buena conversación mientras disfrutas de un rico café. Nos tentamos con un café irlandés, el que debo reconocer les quedó exquisito. Mejoraría las mesas y sillas, son algo pequeñas e incomodas. Recomendable.
Nov 26, 2016
Zomato
Camila Vilches Tapia
+4
Delicioso Brunch, se podría compartir entre dos personas agregando algo más para equilibrar porciones.
Es sin duda el café más rico del barrio! usan café de especialidad y varios tipos de filtrados. Una delicia.
Nov 03, 2016
Zomato
MP
+3.5
Mitad de semana ideal pa conocer el famoso Colmado, esta algo escondido y es pequeñito pero lo hace mas acogedor, el pedido fueron dos tazas de Aeropress (grano iberico) y un Chees Cake New York con dos tenedores para compartir. A pesar de que el cafe llego pa mi gusto un poco helado se les perdona por que se esmeran por la atencion, cuando cancelas te preguntan que tal la atencion y te explican todo el proceso en las diferentes cafeteras.
Oct 13, 2016
Zomato
Betania María
+5
De casualidad fuimos al Café Colmado el 19 de septiembre, feriado irrenunciable y muy pocos lugares para comer algo que no sea en las fondas. Estaba abierto, tenían casi todo lo de la carta. Mis amigos probaron el brunch: huevos revueltos, tomate-albahaca, queso de oveja o tocino, pan artesanal con mantequilla derretida (ñam), café o té y el pastel del día que era una mousse de chocolate oh my my!. Como otros pidieron el brunch, yo pedí un sandwich, como para variar la cosa y otro amigo pidió el sandwich de Seitán que era igual de gigante que el mío. Pedí uno que ahora no está en la carta de Zomato, con jamón de pierna artesanal, tomates deshidratados, queso mantecoso y salsa de tamarindo (no se llamaba así, pero tenía tamarindo) y el pancito: delicioso, gigante, sabroso, la salsa rica. cuánto amor. El lugar es muy agradable, estuvimos en el segundo piso, estaba fresquito, nos atendió una niña muy simpática. No es un lugar para ir a tomar desayuno todos los días, pero sí, para ir a pololearla, o reunión o cosas así. Lo bacán es que la carta tiene hartas cosas que no he probado, salsas distintas y no tienen los ingredientes típicos que ves en una carta de cafetería. Es distinto y dan ganas de volver para probar esas cosas que no puedes preparar en tu casa, obvio.
Nov 28, 2016
Zomato
Ximena Alexandra
+4
La última vez que fui tome un V60, estaba bueno, pero no puedo decir que es el mejor que he probado porque ese galardón aún no lo pierde @cafealtura. Lo que si aplaudo de pie es el chocolate caliente, perfecto sabor, espumoso, exquisito. El pastel de zanahoria que pedí no me maravilló tanto como el tatin que pidió mi amigo.
***
El mejor café que probé en colmado, fue uno de Etiopía, que nos sirvió de buena onda el barista, porque les llega poco y lo tenían para consumo personal. Lo preparó en sifón, y es la mejor degustación de café que he tenido.
Aug 24, 2016
Zomato
Sandri
+4
Me fascina el Té y si es en tazón aún mejor! Aqui como en pocas cafeterías es un gran acierto que tengan tazones ya que siempre quedo con gusto a poco con esas tazas diminutas.Partiendo por eso ya me gustó éste lugar.Probamos el cheesecake New York con helado artesanal de yogurt y frutillas más el cake de zanahorias con nueces y manjar....no sé cuál de los dos estaba más rico! En resumen,Recomendado!!
Aug 16, 2016
Zomato
Camila BS
+4.5
Fui un sábado por la tarde y tenían de todo lo que aparecía en la carta y opciones muy novedosas y sabrosas incluyendo torta de zanahoria y tatin de manzana con un helado de vainilla delicioso! Destaco sobre todo la buena atención de todo el personal y el ambiente relajado que te invita a estar mucho rato sin problemas.
Edit: he vuelto a ir ya varias veces y debo destacar que los menú de almuerzo son tambien muy ricos y muuuy contundentes! 100% recomendado.
Aug 03, 2016
Zomato
Natileiva4
+4.5
Una cafetería exquisita, con una carta novedosa y varias alternativas veganas que no se encuentran en todos lados (hummus, seitan, tofu, leche de almendras, leche de soya). Además, los meseros son muy buena onda, lo que siempre se agradece. Lo único malo es que a menudo se quedan sin algunos ingredientes y no puedes pedir lo que querías. Ayer, por ejemplo, no les quedaba repostería vegana, leche de almendras ni jugos naturales. De todas maneras, es un lugar que siempre recomiendo y al que me encanta ir.
Aug 01, 2016
Zomato
Ignaciolopezb
+3.5
Después de ir al museo de bellas artes, buscamos un lugar para tomar once. La verdad es que andábamos antojados por algo dulce. Buscamos algo cerca y nos encontramos con este café escondido adentro de una galería en pleno Barrio Lastarria. Al llegar nos sorprendió lo pequeño del lugar y luego nos dijeron que podíamos subir al 2do piso. Varias mesas más, y harta gente para ser domingo. Nos pedimos una torta de chocolate y una de zanahoria, muy ricas las dos, un bizcocho que estaba húmedo y esponjoso. Los trozos de buen tamaño ni mucho para quedar hostigado ni poco para quedar con ganas de más. Nos pedimos para compartir un Sandwich de jamón serrano con queso de oveja. Al llegar, nos dimos cuenta que no traía queso el pan y al avisarle a la mesera nos trajo rápidamente trozos de queso y al parecer salimos ganando jaja. Algo aceitoso al comer y a nuestro gusto le faltó rucula o algún otro ingrediente. El chocolate caliente tibio pero rico. El café bombón (con leche condensada) rico pero muy pequeño quede con ganas de más. La atención buena, y destacar que se paga directamente en caja con el número de mesa lo que hace el servicio mucho más expedito!
Destacar que en caja venden quesos, embutidos, verduras, libros y chocolates.
Jul 25, 2016
Zomato
María Jose
+4
Me encanta la ubicación, el lugar es muy tranquilo. He ido sólo de pasada, una vez por un capuccino y otra por un chocolate caliente, ambos con leche de almendras (+$600) y estaban muy buenos, aunque los encontré un poco chicos. El servicio es rápido y atento.
Espero volver para probar algo dulce de la vitrina que se veía tentadora.
Jul 24, 2016
Zomato
Pauu.ac
+4.5
Muy rico Colmado! fuimos tres un viernes cerca de las 630. Nuestras expectativas no era las mejores, ya que generalmente a esta altura de la semana quedan muy pocos productos disponibles. Nos sentamos en el segundo piso, el cual estaba muy agradable, con estufa y buena iluminación. Para tomar pedimos un frapuccino (delicioso), un jugo de naranja (natural de verdad) y un cappuccino. Lo acompañamos de un cheesecake y un brownie con helado. Exquisitos!! el helado era artesanal y aunque los dulces no eran frescos si estaban muy ricos. Además pedimos una tostadas en pan de centeno con palta y gomasio, riquísimas! buen condimentadas y abundantes. En definitiva una buena opción en lastarria. Además los que atienden son un 7 👌🏼
Jun 25, 2016
Zomato
Javi Figueroa Opazo
+4
Que rico Brunch!!!! Me encantó! Esta cafetería es también un maravilloso lugar para comprar quesos, frutas y hasta chocolates orgánicos. Encuentras de todo y cada cosa es exquisita.
Esta medio escondido en medio del barrio
Lastarria. De lunes a viernes puedes tomar cafe y unas tortas que realmente son para morirse de ricas y el sábado y domingo tienen estos maravillosos Brunch que consisten de un jugo Afe, un huevo revuelto de campo con tomate y albahaca, un café o te y finalmente una torta o pie a elección. Todo estaba realmente rico. La atención me encantó, fueron super amables y preocupados. Me gustaría que el jugo no fuera afe y fuera un jugo prensado en frío, yo creo que saldría el mismo precio y le daría un toque especial a este rico brunch. El precio es mas caro que otros brunch a los que he ido, pero se los perdono solo por el huevito revuelto que estaba exquisito.
Lo recomiendo totalmente.
Jun 14, 2016
Zomato
Borja Sabat Jofré
+4
Un lugar acogedor para comer un desayuno contundente. Hay puntos a favor como lo es la atención, sin embargo hay un enredo en la posibilidad de pedir productos que están incluidos en el brunch y que no se pueden pedir sin que sea en este. El café debo decir que no cumple, ya que tienen de todas las especialidades pero el capuccino de esta ocasión no cumplió mi expectativa. Respecto al precio creo que es un valor accesible, sin más ni menos acorde a lo que te están sirviendo.
May 23, 2016
Zomato
Andrea Lafertte Ortuño
+4
Lugar muy agradable, de atención amable y una carta variada. Las preparaciones de café muy ricas, las cosas dulces también muy ricas y frescas.
Muy recomendable para ir a conversar con buena compañía.
May 18, 2016
Zomato
Victor Manuel Castro Poveda
+5
Riquísimo todo , son de esos pequeños rinconcitos que uno no puede dejar de conocer ...

Fui al desayuno y luego que provee mis tostadas , no podía parar de comer. Me dieron ganas de probar toda la carta . Hasta me tome dos capuchinos , los sabores son increíbles . Ojala poder despertar todas las mañanas con estas combinación de sabores. 

Los invito a probar toda y cada una de las preparaciones y sin duda las disfrutaran.
May 17, 2016
Zomato
Carolinavargasr
+4
La carta tiene una orientación muy clara al igual que el estilo del lugar. Se destaca el conocimiento en cuanto a café y la variedad ofrecida. Los precios son altos en comparación con la oferta del sector, pero en general, la calidad es superior
May 17, 2016
Zomato
Dani Ela
+3.5
Llegué con muchas expectativas al escuchar que se trataba de uno de los café más recomendado de Santiago, sin embargo, me decepcionó. Nada de otro mundo, los café y chocolate caliente estaban ricos pero el pan de las tostadas venía quemado. Lo único muy rescatable es un cheesecake de nutella vegano que estaba delicioso. Quizás si fuerte son los dulces.
May 17, 2016
Zomato
Vicky Elgueta
+5
Amado! Colmado es como estar en tu casa, todos son muy amables y quieren hacer de tu visita única, punto aparte la comida, exquisita!! Ademas la reposteria muy bien cuidada en sabor y presentacion
May 11, 2016
Zomato
Nicolás Concha
+4.5
Muy bueno para una mañana de fds.
Al llegar al local en lastarria te reciben con mucho ánimo y buena onda (en la mañana de un domingo). Cuando entras ves que tienen esa onda de orgánico, su propia panadería y algunas verduras que te dan hambre al tiro. La atención fue rápida y atenta. El segundo piso del local es muy bonito, y tiene además una cocina. Me pedí el brunch que te deja pocho. Los cafés están muy bien preparados y la pastelería que hacen ahí también.
May 02, 2016
Zomato
Olivia Schulze
+3.5
El café buenísimo, pedí un capuccino con leche de almendras, realmente bueno. Sin embargo, los sándwich me desilusionaron. Pedí un sándwich de tofu que estaba muy salado y un poco seco, con la sensación de los ingredientes recocidos.
Apr 27, 2016
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Camila Cornejo
+4
Hace tiempo que lo tenía en mi lista de guardados pero no había podido ir, así que con dos amigas nos pusimos las pilas y juntamos en este café que resultó una grata sorpresa. Tomamos dos cappucinos y un café americano los cuales estaban todos muy ricos y también probamos el cheesecake, un croissant de queso dulce y la estrella de la noche: la torta de chocolate y cerveza que ya había probado en otro lado pero nunca había podido detectar la cerveza. Por último la atención súper agradable.
Apr 25, 2016
Zomato
Daniela ReMar
+4.5
Pero qué buen descubrimiento!
Domingo, una de la tarde, buscando algo para comer en calle Merced... tuvimos la buena suerte de encontrar este lugar escondido en una pequeña galería o pasillo con algunos locales. Leímos "brunch" y pensamos que era una buena hora para esta opción ya que no teníamos tanta hambre como para un almuerzo. El mesero nos explicó, con mucha simpatía, que el brunch son 3 huevos de campo, revueltos, con tocino encima o queso, acompañados de pan y una mezcla de tomates, aceitunas y albahaca, además, café o té de la carta, jugo y un trozo de torta. El valor de esto es 7 mil y algo. Nos quedamos con esta opción y no nos decepcionó para nada ya que todo sabroso y muy buena calidad. Los huevos muy ricos, el pan delicioso, con mantequilla derretida encima, la mezcla de tomate era poquita pero era el acompañamiento perfecto, el jugo estaba bien, aunque es envasado y dada la calidad de lo que ofrecen debería ser hecho ahí mismo, el café rico aunque muy chico para mi gusto, y la torta... pequeñísima! En realidad ya no teníamos hambre pero por lo que uno paga debería ser una porción normal y no una muestra! La torta era el Carrot cake y estaba rica pero me quedó dando vuelta lo del porte.
La atención es buena, los meseros bien simpáticos y atentos. Algo que arreglaría sería un poco el local. Me gustó mucho la onda, te hace pensar que estás en un pueblo de España o algo así, pero creo que lo ampliaría porque además va bastante gente y se hace un tanto pequeño.
Lugar recomendado y obviamente vuelvo porque lugares como estos no son para olvidar! 😊
Apr 25, 2016
Zomato
David Cortez Godoy
+5
De partida el lugar es muy acogedor! ideal para ir a trabajar mientras tomas una de las muchas variedades de café o comes algo de la carta, que incluye sándwiches o pastelería con muchas opciones veganas!

También tiene la opción de comprar en la caja panes de masa madre, verduras orgánicas y lácteos de productores locales
Apr 21, 2016
Zomato
Manuel San Martín H.
+4
Uno de los cafés que me faltaba por conocer en Lastarria/Bellas Artes, y definitivamente me dejó feliz. Chocolate everywhere y opciones veganas juntas son de esas combinaciones imperdibles y esenciales después de un fin de semana lluvioso. El segundo piso es pura tranquilidad, y la atención un diez.
Apr 19, 2016
Zomato
Daniela Candia Castillo
+4
Muy lindo el lugar, las mesas e iluminación bien ubicadas en una casa interior de 2 pisos en pleno Barrio Bellas. Todo relacionado, desde la carta, la cocina visible, la decoración y los exquisitos platos.
El menú no es tan barato pero lejos vale la pena de vez en cuando, los Sándwiches son exquisitos. Mi recomendación es la tortilla de papas en un pan hecho por ellos mismos, sobre todo si tienen hambre porque es ENORME. También recomiendo el pescado del día, siempre hay cortes que no encontraras tan fácilmente en Santiago, de hecho, nos contaron que algunos vienen directamente de un pescador de España.
Quedé con ganas de probar la pastelería, para la próxima.
Apr 12, 2016
Zomato
Natacha Maturana
+4
Hermoso lugar con una carta precisa.
Lo bueno: variedad en la carta, opciones vegetarianas, variedad de té y café a buenos precios, excelente atención.
Lo malo o no tan bueno: el chocolate caliente estaba muy aguado. Los precios de los sandwich son excesivos.
Apr 11, 2016
Zomato
Francisca Araya
+5
Hay ciertos lugares que encantan por su ambiente y el estilo acogedor de los meseros. Además de la calidad del café y de sus pasteles, Colmado es buen lugar para encuentros de complicidad con amigos y parientes. Recomiendo el cheesecake y la torta vegana de nutella.
Apr 10, 2016
Zomato
Angela González
+3.5
Fuimos con una gran amiga a conocer este café del que había leído buenos reviews. Es más pequeño de lo que esperaba. Nos sentamos en las mesitas de afuera y pedimos. Partimos con un problema: no tienen café descafeinado. Ni jugos naturales. Mi amiga se tuvo que conformar con una coca zero. Pedí un chai que estaba bien. Llegó ràpido junto a unas tostadas con hummus y otras con salmón ahumado bastante buenas. El pan era rico, valió la pena salirse de la dieta. No probamos la pastelería por que quisimos salir d esa terraza. Fue buena la experiencia, pero no espectacular.
Apr 01, 2016
Zomato
Mimi Switt
+4.5
Para una tarde fría una mezcla poco tradicional, chocolate caliente y tostadas de queso de oveja y tomate.
El chocolate con verdadero sabor a Cocoa, sin dulzor artificial y con la temperatura perfecta. Las tostadas muy ricas, crujientes y el queso complementaba perfecto con el tomate.
Atención muy amable, simpáticos aunque un poco lentos para tomar el pedido, no así para llevarlo.

Mi amigo pidió un Sandwich que estaba exquisito, de pastrami con un toque picante, weno weno!
Mar 30, 2016
Zomato
Sarah
+4
Uno de los mejores cafes que he probado en stgo! Tienen una carta de cafetería muy variada. Se nota que toda la comida es casera y es muy muy rica! El pan es exquisito, sigo volviendo para probar todas las variedades de tostadas. :)
Mar 29, 2016
Zomato
Angela Rodriguez
+3.5
Fui por un desayuno. El brunch es bastante completo, por 7.500 pesos tienes jugo, café, 3 rebanadas de pan, huevos revueltos y tomates picaditos, además de un postre. Las tostadas con salmón ahumado son una delicia de verdad y el Mokaccino es bastante cumplidor. El lugar es sencillo. La atención pudo haber sido mejor.
Mar 21, 2016
Zomato
TangananicaTangananá
+3.5
Como todo Lastarria rico rico pero el precio lo hace notar. El local es muy choro, ideal pa ir con amigos y conversar. Su fuerte son los cafés, el muesli casero (recomiendo CIEGAMENTE el con miel de ulmo) y las tostadas (las de queso de oveja son mi favoritas). El brunch también es rico pero hay solo los sábados y domingos.
Mar 10, 2016
Zomato
Iván Flores
+3.5
Una buena cafetería, algo pequeña pero eso también lo transforma en especial. El jugo de fruta es realmente bueno y se nota que es 100% natural. El café estuvo bueno, pero le faltó intensidad. Los precios nada que decir, totalmente justificados. El periodo de espera es de unos 15 min aprox por pedido.
Mar 09, 2016
Zomato
Claudia L. Letonja
+4
Este review lo tenía mega pendiente, ya que aprovechamos de probar este local antes de una charla de latte art durante la semana del café de especialidad. Sí, sí sé que eso fue el año pasado. Si a ustedes les da vergüenza ajena mi atraso, imagínense a mí. Pero...
Mar 07, 2016
Zomato
Max Vergara
+4
Me gusta, bastante. Siempre he comido muy bien y se notan ciertos productos de calidad y un cariño por lo que hacen. Me cae bien el lugar. No me gusta mucho el buen café por lo que no se opinar sobre eso, pero de los jugos elijo el de naranja.
Quesos, embutidos y un pan. Delicioso.
Mar 06, 2016
Zomato
Joseto
+5
Un lugar al que realmente disfruto ir. La comida es rica y novedosa, el ambiente agradable, y la atención buena.

He ido ya tres veces a este lugar. Dos a desayunar, y uno a almorzar. Sobre todo, el Brunch lo recomiendo para un fin de semana para un buen desayuno.

Los tés, me encantaron. No tienen mucha variedad, pero la novedad y artesanía de ellos hacen que valgan la pena. Yo probé el Chai Negro, y es bastante rico.

Los panes también los hacen ahí, es todo casero, lo que lo hace bastante sano y rico.

Los sandwichs que probamos son el de Pechuga de Pollo y el de Tortilla de Patatas. Son bastante ricos, el de tortilla algo seco. Los tamaños son bastante generosos. Recomiendo probar el de pollo.

Por último, el brunch es bastante generoso, y rico. No es excesivo en su tamaño, pero sí es bastante amplio en variedad (foto).

El ambiente y la atención son muy agradables. Sugiero quedarse en el segundo piso, que se ve más nuevo, y la visualización de meseros es más sencilla.

Recomiendo bastante ir a este local a un desayuno o once, o a un almuerzo más liviano.
Mar 03, 2016
Zomato
Mayte Pizarro
+4.5
Llegue de casualidad acá por que andaba paseando por los barrios y en busca de café pillamos esto, esta ubicado en un pasillo bien bonito uno no se imagina al pasar por fuera.... Pasando a lo importante, la atención un 7 nos atendió un barista muy amoroso que se daba el tiempo en recomendar y conversar con uno. El café MUY rico yo probe un frapuccino que estaba perfecto y a precio bastante razonable, la comida no la probé pero espero volver por un brunch un día de estos.. super recomendado! por algo tiene tan buena calificación :)
Feb 19, 2016
Zomato
Valentina
+5
Uno de mis cafés preferidos en Santiago. Sus productos son riquísimos y la atención muy buena. Además, es atendido por sus propios dueños, los cuales siempre te responden dudas y te orientan a la hora de pedir. Recomiendo demasiado su tatín de manzana.
Feb 15, 2016
Zomato
Rodrigo Urbina
+5
Atentado por sus dueños, y a pesar de que es un café pequeño en el centro de lastarria y medio escondido, la atención es increíble . El "afogato" (café expreso + bola de helado) es máximo! 👌🏼
Feb 10, 2016
Zomato
Carlos Lobos
+3.5
Rico pancito con hummus y café de grano, el jugo de naranja estaba tibio pero no por eso no estaba rico. Faltan algunas opciones más para los veganos que amamos un rico trozo de pastel con un cafecito para cerrar el día ❤️✨
Feb 09, 2016
Zomato
Javier Plá Aravena
+4.5
La calidad del Café es excelente, más allá de que hagan el café con dibujos tiene un buen aroma y excelente sabor. Me encanta que tengan opciones dulces veganas.
Feb 08, 2016
Zomato
Fiorella Barbagelata
+3.5
Fui alrededor de las 19hrs a probar la famosa carrot cake. Habían alrededor de 4 mesas libres , sin embargo me extrañó que no tuvieran mesas para mas de 2 o 3 personas.
La atenciom fue rápida y muy amable. Obviamente pedi el carrot cake acompañado de un te Rooibois helado (ojo que cobran 800 pesos mas por hacerlo helado, se supone que es porque tiene doble carga de te).
El carrot cake estuvo rico, pero no espectacular. El frosting de queso crema a mi parecer era muy dulce, finalmente terminé quitandolo. El bizcocho rico y con abundantsa nueces...eso fue un gran acierto!
No se si volvería, pero al menos la experiencia de esta vez fue agradable y cumplió
Feb 07, 2016
Zomato
Javiera Thompson
+4
Muy buena atención, se sintió amena la visita.
Mi pareja se pidió el brunch y se veía muy contundente.
Yo pedí unas tostadas con mantequilla y mermelada, me habría gustado que la mermelada viniera por separado.
También tome un jugo de pomelo y naranja súper refrescante y sin azúcar añadida (se agradece).
Me gusto que tuvieran leche vegetal como opción para el café, el cual era exquisito.
Volvería!
Feb 06, 2016
Zomato
Valentina
+4
Lo recomiendo, el lugar y todo lo que ofrecen es un acierto. Muy buen café panadería y pastelería. El lugar es ideal para tomarse un café a la hora del té o a media mañana. También ofrecen un menú a la hora de almuerzo que suele ser bastante bueno y conveniente.
Jan 27, 2016
Zomato
Nico Pedemonte
+4
Buen ambiente, muy bien atendidos.
Precios muy razonables, pedimos él brunch, ninguna sorpresa pero todo bien rico y fresco.
Él cafe buenisimo.
Quedamos jenifer.
Jan 25, 2016
Zomato
Susi Aliaga Aravena
+4.5
Por $4.300 comí un exquisito croissant relleno de riccota y un té rooibos citrón que me saciaron totalmente. La atención fue muy rápida y amable y al pagar tenían varias opciones de pan, pasteles, chocolates y quesos para llevar. Absolutamente recomendado.
Jan 22, 2016
Zomato
Fernanda Isabel Peña Méndez
+4
Debo decir que soy cliente frecuente de este café, me encantan los sabores y la infraestructura rústicos del local.
El sándwich de pollo es uno de los mejores, las tostadas son muy ricas también, pero lejos lo mejor es el carrot cake.
En relación al precio, siento que es coherente a los productos.
La atención es buena, pero podría ser mejor, a veces los tiempos de espera se extienden un poco.
Jan 22, 2016
Zomato
María Consuelo
+4.5
Es un lugar pequeño pero acogedor, con buena atención y por sobre todo variedad de te y café mientras que la pastelería se destaca considerablemente.
Jan 15, 2016
Zomato
Localait
+3.5
A pesar de que mi cafetería del barrio es otra, tenía ganas de probar la opción de ensalada diaria y me encantó! Por $4500 uno recibe una contundente ensalada y un bebestible que puede ser agua sin gas o alguna bebida en lata. La ensalada es muy muy sabrosa y cuenta con ingredientes frescos, lo que la hace una opción ideal por si se está por la zona. Yo encuentro que es medio difícil encontrar ensaladas ricas y que cuenten como un verdadero almuerzo, pero las de acá valen completamente la pena.
Tienen una opción de sandwiches que si no me equivoco cuesta lo mismo que la opción de ensalada. En definitiva, es un buen lugar para almorzar rápido, rico y con ingredientes frescos!
Dec 17, 2015
Zomato
Norma Bravo Román
+4
Me gusta. Buen ambiente, la atencion buenisima, la gente que atiende super simpatica y atenta. Para comer todo rico, el humus uf! El unico detalle son los tecitos, los probe todos y ninguno me ha gustado, muy acidos :(
Dec 11, 2015
Zomato
Felipe Hormazábal
+4.5
Busca un buen desayuno? Pida el brunch del Colmado, se irá feliz y con ganas de volver. Ojo con la pastelería, espectacular. El lugar muy bonito y ameno.
Dec 06, 2015
Zomato
Daniel's
+4.5
Excelente!!!! Lejos el mejor queque que he probado en algún lugar es la torta de zanahoria que hacen en el Colmado. Muy buena.
También disfruté de un sándwich de fuet con queso manchego, que estaba espectacular.
Tienen productos para llevar como una gran variedad de panes.
Lo recomiendo, vale la pena.
Dec 03, 2015
Zomato
Catalina Concha Ernst
+4.5
Fui a desayunar con mi mamá y yo me pedí lo que está en la foto ( un latte, tostadas de centeno con palta y sésamo tostado y un jugo de pomelo con naranja) ella se pidió un latte y un yogur natural con miel y granola delicioso,!! Todo hecho allá. Nos atendieron super bien, el lugar el chiquitito pero tienen un ambiente agradable. Sin duda voy a volver por el brunch y su pastelería que se ve exquisita.
Dec 01, 2015
Zomato
Sebastian Luck
+4.5
Dia domingo primaveral, soleado, perfecto para tomar un brunch después de cicletear. Por recomendaciones llegamos al colmado en el barrio lastarria. Nos sentamos en el segundo piso en un ambiente muy agradable, mesas altas y buena música. Nos pedimos un brunch de 7.500 pesos que incluye tostadas de un pan casero con huevos de campos revueltos con albahaca, queso de cabra y aceitunas. Muy bueno. Ademas incluye un jugo natural embotellado AFE de 3 posibles sabores, un postre entre 3 elecciones y por supuesto, un cafe que es la especialidad de la casa. Salvo por el postre que no estaba para nada fresco, el resto estuvo buenisimo y contundente.
Nov 22, 2015
Zomato
Javier Maldonado Valladares
+4.5
Que se puede decir que ya no se haya dicho. Buena atención, buena calidad y, como está en un patio interior, el ambiente es súper relax.
Café de especialidad, variedades de té, dentro de estos Lapsang Souchong, que fue una buena sorpresa.
Hay que volver a probar la comida.
Nov 19, 2015
Zomato
Hidden Foodie
+4.5
Este lugar es excelente, es bastante acogedor y destaca por el café de especialidad, ayer asistí a una charla donde mostraban diversos método de extracción de café. Prensa francesa, chemex, symphon japonés. Con diversos granos, Colombia, Guatemala, Sumatra. La diversidad de sabores y olores hacen querer más el café.
Nov 18, 2015
Zomato
Felipe Silvestre
+4
Muy lindo café medio escondido en lastarria. He ido un par de veces y el café es bien rico. He probado el cheesecake y si bien no es una porción muy grande, está súper bien hecho y tiene harto sabor. Lo otro que probé un fin de semana fue el brunch y es bastante bueno también. Muy recomendado. Los precios del café están bien, mientras que los de la comida están algo sobre el promedio de otros cafés del sector.
Nov 17, 2015
Zomato
Alexandra Paz Allel Henríquez
+4
Un lugar muy agradable para ir a tomarse un café muy rico! Además que nos atendieron muy bien y pudimos ver todo el proceso del sifón y recibir consejos muy buenos!
Nov 13, 2015
Zomato
Suuu
+3.5
Fui con Linda Chávez Local tranquilo y agradable para ir y pasar un buen rato, ideal para conversar con amigos o una reunión de trabajo. La carta de té y cafés es amplia y deliciosa, las preparaciones dulces también son muy rica y la atención de los chicos es buena. Lo malo de este café es que el precio es muy caro en relación al tamaño y calidad de las porciones.
Nov 12, 2015
Zomato
Kasim Ignacio Allel Henriquez
+5
Nada que decir en contra de este lugar.
Ambiente agradable, atención increíble nos explicaron mucho en torno al café de syphon, todo un gusto probar este método de extracción, además los granos de café colombianos mezclados con miel son exquisitos. Es un lugar algo escondido en un barrio que es de mis favoritos, mucho estilo y buena onda .
Nov 11, 2015
Zomato
Camila Alvarado Saavedra
+4.5
Fui por recomendación de mi suegra, me encanto! deliciosa las cosas dulces que tienen! lo único que cambiaría es un poco el ambiente ya que es un lugar que es un poco frío y también los azucareros que al tenerlos en una taza con cuchara se me hace un poco antihigiénico, pero todo lo demás excelente! la calidad de sus cafés son muy buenos y tienen una carta muy explicativa.
Nov 09, 2015
Zomato
Paula Martinez Lagos
+4.5
Realmente buena elección. Le cambiaría las sillas y mesas, pero aparte de eso la atención rápida, acertada y detalles que a uno lo dejan feliz, como por ejemplo: 1) chocolate de lujo, bien presentado sin chorreos; 2) palta en abundancia sobre tu tostada; 3) pan amasado casero calentito... Etc.
Recetas orgánicas y consistencia en calidad-precio-atención. Recomendable 100%. #cafecolmado
Nov 08, 2015
Zomato
Daniela C.
+4.5
Fuimos en bici un domingo, después del cerro. El lugar es ideal para dejar la bici a la vista y relajarse con el brunch. Super tranquilo. Se puede conversar sin tener alguien gritando al lado. 
Con respecto a la comida, uno de los mejores brunch que he probado. Todo fresco, recién preparado. 
La atención es muy amable, un poco relajados cuando llega el momento de pedir la cuenta. 
Tengo ganas de volver
Nov 06, 2015
Zomato
Felipe ßizarre G
+4.5
Uno de los mejores brunchs que he tenido en Santiago! el lugar es hermoso y la porción de los sándwiches u otros productos van muy bien con el precio, excelente opción bistró equilibrada entre precio y calidad. Algo que mejorar? las sillas metálicas... algo incómodas...
Oct 30, 2015
Zomato
Italo Meza
+4
Me encantó el sifón de café, si bien es parecido al cuerpo de un café americano, tiene un poco más de volumen en boca que lo hace atractivo. Buena pastelería y ambiente. Recomendable.
Oct 30, 2015
Zomato
Cotelina V.
+5
Un lugar rico y tranquilo para disfrutar una once conversada. Un té verde frío con hierbas y un sandwich de pollo que estaba fresco, crujiente y con los ingredientes frescos/ sabrosos hicieron de mi paso por ese lugar algo para disfrutar.
La atención fue super amable!
Oct 25, 2015
Zomato
Alejandra Parra Cárcamo
+4
Es una buena opción para tomar café en un lugar tranquilo con personal amable y opciones veganas. Los muffins son ricos pero la última vez que fui lo encontré muy seco.
Los sandwiches son muy ricos, con un amigo compramos ambos y los dividimos, super buenos ambos.
Los precios son altos sí, no es como para ir todas las semanas.
Oct 16, 2015
Zomato
Gabriela Quezada H
+4
Lindo lugar, buena atención y lo que he probado hasta el momento, muy bien. Buen café y excelentes ensaladas. Tienen menú de almuerzo de la ensalada del día o Sandwich de la carta + bebida o agua mineral. Los muffin Veganos son exquisitos, especialmente el de amaretto. Lo único malo: un poooooooco lento... Pero solo un poco
Oct 15, 2015
Zomato
Ma Ag
+4
Buen lugar para tomar desayuno. Aunque en realidad lo único verdaderamente recomendable es su opción de brunch y la calidad del café. La pastelería es un poco decepcionante. De todas maneras un buen lugar.
Oct 12, 2015
Zomato
Xime Lu
+4
Precioso lugar, íntimo y muy acogedor. Su comida en medida justa para cuando se tiene hambre a la hora del desayuno y se estima almorzar bastante tarde.
Esta pensado para ir en pareja y si lo haces tal vez sientas que los espacios son un poco pequeños (mesas).
Si hubiera que mejorar algo tal vez serían sus jugos, los que ofrecen como parte del menú brunch ya que son envasados.
No tiene estacionamiento propio pero puedes encontrar muy cerquita. Una buena alternativa para comenzar un día de descanso.
Oct 11, 2015
Zomato
Que Rico!
+3.5
Cuando vas con demasiada expectativa es mas dura la caida. El local es lindo y la atencion muy amable.
Nos sentamos en el 2 piso y probamos varias cosas
Capuccinos correctos, un poco frios. Cafe bonbon con leche condensada muy chicos para el precio y un frapuccino vainilla que estaba amargo. Como si usaran escencia de vainilla en vez del tipico syrup
Para comer pedimos una porcion de tarte tatin con helado de vainilla que estaba rica y 2 muffin. Uno de maracuya chocolate blanco y otro chocolate platano mani. Ambos tenían el mismo sabor y diferente color. Inaceptable. Cero identidad y un poco secos.
Oct 11, 2015
Zomato
Pablo Andrés Romero Ormazábal
+4
Un buen café de comida española atendido por españoles, que está en un pasaje de la calle Merced.
Vine a la hora de almuerzo, me senté en la barra y me pedí un sándwich de tortilla de papas con pimentones asados y salsa brava que estaba muy rico. El pan estaba increíble y lo hacen acá mismo.
Un buen lugar para almorzar y de 13:00 a 15:30 los sándwich vienen con un jugo, una bebida o agua.
Los sándwich son grandes, bien grandes, ideales para compartir si no tienes mucha hambre.
Para los que les gusta el café, hay una gran variedad para elegir.
Lo único que se le podría criticar es que la tortilla no se prepara en el minuto y la calientan en microondas.
100% recomendado
Oct 09, 2015
Zomato
Yisus
+4
Colmado, es un cafe muy bien ubicado, con un ambiente acogedor y una propuesta de comida diferente y muy rica.
La cocina esta a la entrada del cafe al igual que la vitrina de quesos y pasteles. Hay mesas tanto fuera como dentro del cafe. Los sandwiches de queso de oveja, palta sesamo y hummus son de otro planeta. Se nota qe su especialidad son los sandwiches son esquisitooooos!
Lo único malo, por lo cual no tiene la nota máxima, y que para mi es fundamental la higiene. Los cocineros usan el celular en horas de trabajo, no usan gorro ni uniforme mientras cocinan. Entiendo que sea un cafe alternativo pero la higiene es siempre higiene, en un carrito de completos o en el restaurante más caro del mundo!!
Oct 09, 2015
Zomato
Claudia Ahumada
+4
El lugar es lindo, bien ambientado, y muy bien ubicado a mi parecer, porque estar medio escondido medio a la vista para mi es un must cuando de descubrimientos de trata. Me gustó harto, no le teníamos mucha Fe al entrar y salimos gratamente sorprendidas, lamentablemente no probamos el café que parece ser el punto fuerte, pero al menos los chocolates calientes que pedimos estaban espesitos y abundantes como nos gusta :), para comer optamos por compartir, una porción de cheesecake con helado de frutilla (bastante ñam, pero no para morir de lo ñam) y unas tostadas con hummus y cebollas asadas y con esto me mataron y se reivindicaron ( porque hubo mucho tiempo de espera entre los chocolates y la
Comida) , estaban DE LI CIO SAS, al punto que si vuelvo, me las repito definitivamente, muy bien logradas, con el tomate abajo que le daba la humedad perfecta para no atorarnos con nada, muy rico, recomendado. Creo que aun falta afinar algunos detalles pero es una excelente alternativa en el sector, mi dedito esta vez es para arriba 👍🏼!
Oct 07, 2015
Zomato
Candela Arellano Gallardo
+4.5
Simplemente el mejor carrot cake de Santiago. La porción es muy generosa, lo que justifica un poco el precio, porque el local no es de los más baratos. Rica variedad de cosas para tomar también.

Punto aparte la atención, siempre son muy simpáticos y acogedores.
Sep 26, 2015
Zomato
Macarena Cerda Salvatierra
+4
Muy buen lugar para pasar la tarde luego de pasear por la calme lastarrias. Las tostadas con salmón y alcaparras estaban muy buenas y la tarta tatin deliciosa
Sep 25, 2015
Zomato
Luis Alberto
+5
Sábado en la mañana es una de las mejores opciones para tomar desayuno. Solo una observación mesas de afuera extremadamente pequeñas... Pero lo demás 100% 👍🏼😎👍🏼
Sep 24, 2015
Zomato
Grumpy J
+4
Quizás lo mejor de este café sea su amable atención, que destaca desde que entras hasta cuando te retiras del local.
Un buen ambiente, con decoración sobria, vigas al aire, y un mobiliario acorde, pero incómodo.
Precio calidad al nivel del barrio, no espere ofertas, sino un buen producto.
Buena repostería, suave y sabrosa, con porciones generosas pero no excesivas.
Fome eso si ver más notebooks que comida en las mesas...
En conjunto es una buena experiencia, dan ganas de volver.
Sep 23, 2015
Zomato
Sofia Beckdorf Aracena
+5
Excelente. La calidad de la atención un 7. Y el lugar lo encontré increíble, tiene un ambiente muy entretenido y es lo mejor para darse una pausa en la semana.
Me tome un machiato y un muffin de arándano y me encanto. Vuelvo de todas maneras
Sep 23, 2015
Zomato
Espuma Díaz
+4.5
Amante de la torta de chocolate, con frutos rojos y kunstmann negra, me robó el corazón y su café, con leche de soja... Te enseña que la vida es buena jajaja... Colmado no mueras nunca!
Sep 23, 2015
Zomato
Bianca Klenner
+4.5
Lúdico café, emplazado en una hermosa casona, ubicado en un patio interior en Merced, oculto pasa desapercibido para los que no saben de su existencia.
Posee una amplia y variada carta donde encuentras Tés, Cafés, Sandwich, Brunch (fines de semana), Jugos, Ensaladas, Pastelería, Helados, etc según dice la carta y corroborado por el mesero con acento español "Todo Made in Colmado, por el propio pastelero, con productos de calidad y bajos en azúcar".
La atención es mención aparte, todos muy simpáticos y cordiales.
Algunos Detalles que llamaron mi atención: Dos cartas en Español e Inglés, Acceso a la info de wifi en todas las mesas, Explicación en la carta de los tipos de preparaciones, extracción, origen y elaboración de Cafés de especialidad. Además tiene un pequeño emporio donde puedes encontrar desde Pan, Huevos, Quesos, Jugos y un cuanto hay de cosas y delicatessen.
Demás esta decir que todo muy rico y bien preparado.

Me encanto!! Volveré pronto.
Sep 15, 2015
Zomato
Carolina Avilés
+4.5
Lo admito, al colmado voy por los brunch! Y siempre voy con la misma amiga, los domingos, y pedimos los huevos con tocino, el jugo de pera, torta de zanahoria y sólo variamos en el café/té (donde yo me inclino por el té verde).

La atención y bastante rápida y atenta, y creo sólo me complica el formato de mesas/sillas que tienen afuera (que son enanas!!).

Tienen un buen café, así que si andan por la zona, es totalmente recomendable.
Sep 14, 2015
Zomato
Andrea Cárdenas
+4
El cafe es muy bueno ! recomiendo el bombom exquisito las tortas muy ricas tambien pero en la oportunidad que comi estaban un poco secas....
Sep 14, 2015
Zomato
Jorge Del Rio
+4.5
el cafe es bueno, aunque el drip falta expertis para poder sacar extraer todo el sabor.

el espresso muy bueno, pero sobre todo el pan es increible!! un aplauso!
Sep 10, 2015
Zomato
Roma Ig
+4
Una excelente cafetería, buenos jugos naturales y ricos pasteles, de sabores originales; recomiendo el pastel de chocolate con cerveza negra!. Muy buena atención, rápida y con buena disposición. Ambiente agradable para compartir una buena tarde con amigos. Los precios un tanto elevados.
Sep 08, 2015
Zomato
Cristian Bravo
+4.5
Muy buen lugar!
Los huevos con queso de cabra eran espectaculares. Las tostadas un poco secas , pero el resto fue perfecto.
Volvería por ese brunch.
Aug 31, 2015
Zomato
Cami Umaña
+3.5
Muy bien colmado. El brunch muy contundente y la opción de los huevos con tomate y queso insuperable 👌. Los cafés bastante ricos pero quedan al debe con alguna alternativa de jugo natural y con los postres que en realidad no tienen nada de especial.
Aug 31, 2015
Zomato
Sayuri
+4
Mi lugar favorito en Lastarria. Otro de nuestros puntos obligados a la hora de tomar un buen café.
Las tostadas son estupendas! Mis preferidas son la de hummus con cebollín asado, y la de queso labnhe y olivada. Un verdadero manjar.
Luego tienen cosas dulces muy ricas, como la torta de chocolate y cerveza negra con dulce de frambuesas, y los eclairs.
Lo calificaría con 5 puntos si lograran mejorar la calidad de la atención. Últimamente nos encontramos con que los garzones son uno más disperso que el otro. Ojalá no haya sido un requisito a la hora de contratarlos (?).
A pesar de ese detalle no menos importante, lo recomiendo.
Aug 30, 2015
Zomato
Francisco Leiva
+5
Colmado es un café único. Lo realmente destacable es que toda su carta es preparada en el momento, con productos frescos y una presentación sobresaliente. Si tienen suerte, pueden instruirse con los baristas sobre las distintas preparaciones del café recién molido y tostado. Ideal para el desayuno o para el café post almuerzo.
Aug 29, 2015
Zomato
Catalia
+3.5
Lo que más destaca de este local son sus preparaciones propias de encurtidos y quesos. Se hace agua la boca del sólo verlos.
La vez que fui, probé un chai y un muffin de arándano que ha sido uno de los mejores que he comido. También probé el café en dripper y estaba muy bueno.
Es un tanto caro (precio inflado de Lastarria), pero vale la pena sacarse la curiosidad.
Aug 28, 2015
Zomato
Laura Torres Salazar
+3.5
Este es uno de los tantos cafés de barrio lastarria. El servicio es muy bueno y los garzones son muy amables. Tienen un excelente café. El menú para el brunch es suficiente aunque me hubiera gustado que tuvieran más opciones. No me generó tanto impacto como para planear volver a ir pero si estoy en Lastarria estaría entre mis opciones.
Aug 24, 2015
Zomato
Diego Cifuentes
+4
Es un lugar con un muy bien ambiente, grata atención y sobretodo bien café. Tienen el concepto de educar al cliente sobre el café y todas sus opciones. Si les gusta el café y quieren aprender se los recomiendo, están abiertos los fienes de semana.
Aug 23, 2015
Zomato
Mariana Arellano
+3.5
El café es chiquitito y escondido, muy bonito. Encontré geniales las explicaciones de cada café que traía el menú. Me pedí un té blanco y un cheesecake y los dos estaban bien ricos, acompañados de un gran ambiente y buen servicio.
Aug 22, 2015
Zomato
La Frida
+4
Fui con mis amigas al Colmado, y todas quedamos contentas por varias razones. En primer lugar, la atención es buenísima, con una onda distinta a otros lugares. En segundo, la carta es súper atractiva en cuanto a los cafés y tes, con preparaciones especiales y de variados orígenes. Para acompañar ofrecen tostadas y preparaciones dulces, con opciones veganas. En cuanto a la infraestructura, el lugar es simple, en donde resaltan pilares de madera que le dan un toque hogareño y rústico, que personalmente me encanta. Recomiendo el café Bombón, el cual tiene un toque de leche condensada que me mato. Para acompañar pedí unas tostadas de queso de oveja y tomate "sucat", las cuales no me mataron pero las recomiendo si se quiere algo livianito. El colmado da para sentarte y conversar eternamente. Feliz vuelvo a probar algo dulce.
Aug 19, 2015
Zomato
María José Villarroel T
+5
Excelente lugar. Fuimos hoy con mi marido y quedamos felices. Pedí un té y lo acompañé con unas tostadas de pan de centeno con mermelada, todo cacero y exquisito. Mi marido en tanto pidió un jugo de naranja y un sándwich de pechuga de pollo fenomenal. El tamaño de los sándwich es bastante grande, de hecho lo pedimos para llevar. Volvería mil veces.
Aug 17, 2015
Zomato
Conrado Hayler Letelier
+4.5
El café es muy bueno en las varias formas en que lo preparan. La comida es muy buena, aunque a veces queda la masa muy densa.
Lo malo a veces es la atención, aunque es cercana puede ser muy lenta. Al menos son muy amables.
Aug 16, 2015
Zomato
Josefina Herrera Arellano
+4.5
Necesito darle una nueva oportunidad. Pasamos después de almuerzo por un café. El café estaba bueno. El local se veía colapsado y aún así nos atendieron relativamente rápido, como para estar sentados afuera, donde no había nadie. Necesito ir de nuevo, ya que me dijeron que el carrot cake esimperdible. Entretenido lugar, con alta demanada y delicioso
Aug 16, 2015
Zomato
Carolina Bruna
+5
Excelente para tomar café en varios formatos. Los muffins veganos sin gluten están súper buenos. La tortilla de patatas perfecta. Tienen variedad de quesos y embutidos para comprar. Queso de oveja a buen precio para su calidad, sobreasada, mantequilla de campo y otros. Mi hijo amo la tarta con helado de yogurt y fresa. La atención es buena son todos muy simpáticos
Aug 15, 2015
Zomato
J.Pablo
+4
Ayer jueves en la noche, luego de una larga jornada, junto con mi amigo Jorge nos aventuramos a a encontrar algún lugar que nos ofreciera un buen rato, ambiente piola y algo rico para comer. Recordé que alguna vez hice una clase de conversación en el café Colmado y que me agradó mucho... Nos fuimos para allá!
Literalmente desde la entrada empezó la bienvenida más amistosa que hayamos tenido. Nos atendió Cristian, que con toda su buena onda y chispa nos guió en la carta explicándonos sabores, ingredientes y todo lo que se nos ocurriera en ese momento ya estando sentados en una mesa del segundo piso.
La variedad de té y café y sus distintas preparaciones es espectacular, tanto como los sándwiches, jugos y dulces. Luego de mucho pensar, y también de la gran asesoría de Cristian nos decidimos por: Jorge, un té verde colmado y una torta de chocolate, y yo un sándwich mallorquín con un jugo tamaya de arándano.
Probé el té y me pareció bastante especial, desde la presentación hasta el sabor. Es un té verde con manzanilla y menta entre otros ingredientes. Tenía un gusto muy especial, suave... La torta también la probé. Estaba rica pero ambos concordamos con que el bizcocho en ciertas partes estaba un poco seco. Fue quizás el punto débil de la noche.
El sándwich mallorquín fue lejos lo mejor, SE PASÓ! Perfectamente planchado, y con delicioso queso de oveja y pasta de sobrasada (un tipo de embutido español), realmente rico, pero personalmente lo encontré un poco caro ($5.600). El jugo de arándano fue un excelente acompañamiento para el mallorquín. Viene en botella y helado es aún mejor!
Del lugar sólo los mejores comentarios... Es lindo, mucha madera por todos lados, cálido y minimalista. La atención un 7 de principio a fin! Goza de mucha identidad y es lo que lo hace especial en todo momento. Definitivamente una carta segura para un buen momento.
Aug 15, 2015
Zomato
Luis San Martin
+5
Difícil ser objetivo con un lugar que te gusta, pero lo intentaré. Han sido muy consistentes las veces que hemos ido, no han habido puntos bajos en ninguna oportunidad. Aquí compré un kit dripper hario v60 (20K), que luego me di cuenta estaba más barato de lo normal. Son muy amables si les pides cualquier tipo de información relacionada con el café, al igual que cuando vas para tomar once. El café en grano que traen siempre está fresco y hay alguna variedad nueva a ratos, la mermelada casera es perfecta! al igual que la palta!
Aug 15, 2015
Zomato
Linda Chávez
+3.5
En una buena y bonita ubicación en el barrio Lastarria se encuentra esté café agradable.
La atención del personal es buena y su ambiente es ideal para quien quiere pasar un rato tranquilo. Las cosas que me resultaron no tan maravillosas en mi primera visita fueron mas que todo las porciones de los cheesecake que eran muy mínimas para los precios de la carta. Y su torta mas grande la de chocolate, me resultó algo seca y con un sabor algo peculiar del pan.
Pero si algo tengo que aplaudir fue el sabor del café late y su dedicación en la presentación, delicioso, al igual que el sándwich de pollo que venden, en el encontré sabores frescos que no decepcionaron.
En general una agradable experiencia. Pero "ahí nomas".
Aug 13, 2015
Zomato
Elias Kernschatten
+4
Me gusta el café, pero jamas he sido fan de las micro tacitas en donde la gente Gourmet lo disfruta. Amo los tazones y las tazas grandes y se agradece una taza ancha donde disfrutar un americano!
A esto suma un sandwich rústico y con jamón de verdad.
El lugar es cálido y tiene una selección musical que hace la visita amena y grata. 100% recomendado para quienes tienen una oficina movil (como yo) y quieren un lugar con buena internet y una once rica.
Aug 12, 2015
Zomato
Consu Kings
+4.5
Una café muy choro con una carta bacán para vegetarianos y veganos, ofrecen hartas cosas naturales y sanitas.
Para capear el frío, con Eve Reyes nos tomamos un chocolate caliente con leche de almendras y unas tostadas más que generosas con palta y sésamo y con queso de oveja, tomate y aceite de oliva. Muy rico el lugar y un ambiente súper íntimo. Me encantó!
Aug 10, 2015
Zomato
Ivonne M.
+5
Me gusta mucho el colmado, mi calificación así lo refleja 
A pesar de estar en pleno Lastarria, la ubicación en un pequeño pasaje hace que un café en el colmado sea realmente una experiencia tranquila, un alto en la ciudad para recargar energías.

La calidad del café es buenísima, se agradece que en la carta den una explicación de los tipos de preparados que ofrecen y así no perderse, olvide el café de cadena de cafetería y vengache pa acá. Es tan bueno el café que mi delicado sistema digestivo no sufrió embate alguno. Eso sí, si esperas un tazón gigante de café puede que se desilusione, yo lo entendí que era la medida justa para el disfrute.

La atención es muy buena y además venden embutidos, chorizos, pepinillos, quesos, huevos frescos y productos desde España, sumado a la calidad humana del personal, dan ganas de volver.

Si además quieres café de grano aqui encuentras variedades de Nicaragua, Perú, Guatemala, Kenya, Etipía entre otros, donde además te asesoran con buenos tips para que tu café casero quede de maravilla
Aug 08, 2015
Zomato
Gloria Carolina
+4.5
Encontramos este lugar súper escondido y nos encantó. Ideal para hacer un alto en el camino.
La atención rápida, cálida, muy sociable y alegre, muy típico de los "andaluces".
La carta no es muy larga pero precisa. La tortilla española acompañada de humus, mil veces recomendable, una de las mejores que he probado.
Un lugar para regresar!!!
Aug 04, 2015
Zomato
Fernando Jacial Romanini
+3.5
Café de especialidad : OK. Pastelería y sandwiches ricos : OK . Ambiente : OK . Aquí va el problema : siendo un lugar tan chico ,fui dos días seguidos en distintos horarios y tuve que prender una bengala para que me atendieran,además ,la organización es importantísima,chicos. Es vital la forma en que el cliente los percibe al entrar en la tienda,en especial si tengo que esperar tanto rato sentado.
Aug 03, 2015
Zomato
Fabián Patricio Contreras Pinto
+4
We ón! fui con mi mejor amiga, y encontramos este lugar súper escondido. Al principio no nos tincó mucho porque juramos que estaba lleno, por fuera se veía super pequeño, sin embargo al entrar nos atendió un chico súper atento en menos de dos segundos, nos buscó una mesa y súper preocupado nos fue a tomar el pedido.  
Yo probé un irish y lo recomiendo totalmente, onda estaba demasiado rico y me dejó así con los ojos mega abiertos jajaja. También comí un toast de salmón con teriyaki y brote que estaba delicioso y súper bien preparado y lo acompañé de un té divino que se llamaba cowboy blanco. Como dice mi amiga la atención lo hizo todo, los chicos súper atentos sin pasarse de la raya y muy simpáticos. Volvería a ir pero me tinca que debe ser mucho mas rico ir en verano para sentarse afuerita en la mini terraza :) .
Aug 03, 2015
Zomato
Macarena Paz Jara Soler
+4.5
Con mi mejor amigo teníamos muchas ganas de tomar once en algún lugar rico, y aunque pensamos en mil lugares, al final todo nos terminó llevando a probar este café. Igual mal que muchas cafeterías tengan cerrado un día domingo, cuando es el día perfecto para salir, en fin, puntos extra para el café que sí tenía abierto 😻👌🏼. El lugar está medio escondido, pero para que cachen, está justo al frente de la galería plop en Lastarria. Es pequeño, pero mega acogedor. Pedimos, mi amigo un sandwich de salmón que parece qe estaba esssssquisito, y yo un sandwich de tofú cn un té que se llamaba cowboy blanco. YA, de sanwiches, en verdá
mis favoritos siguen siendo de vegan bunker. Pero el té estaba cuáticamente rico. Siento que el fuerte del café es la atención. Parece que estaba el dueño, pqe fueron super rápidos y se notaba que estaban pendientes de cada mesa. Volvería si o sí. Fabián Patricio Contreras Pinto 😌💕😻💃🏻
Aug 03, 2015
Zomato
Nicole
+4.5
Fuimos con la familia de mi pololo a este lugar y fue un poco incomodo buscar un asiento para la abuelita, así que nos quedamos afuera y hacia frío. Aún así se preocuparon y nos trataron de acomodar lo mejor posible. Hay mucha variedad de café y té, todos se ven muy buenos y lo son, el irish saco repetición. El cheescake no olvide pedirlo con helado que es realmente EXQUISITO. El pastel de chocolate también era muy bueno. No le pongo el cinco porque el pastel de zanahoria no me gusto y por el asunto de las mesas incomodas.

La atención: excelente.
Aug 03, 2015
Zomato
Paulina Oyarce
+3.5
Tenía mejores espectativas del lugar pero no fue tan buena experiencia. Poco adaptados para niños y el lugar algo incómodo. Los cafecitos mejor, chocolate caliente recomendado y los sandwich super sabrosos.
Aug 02, 2015
Zomato
Maca Ugolini
+4.5
Muy buen lugar en términos de la comida y bebida. La atención cercana y agradable. S8n embargo me parece que debieran tener más opciones de sillas y mesas. No es un lugar cómodo para estar un largo periodo disfrutando de un buen cafe y un libro...
Aug 01, 2015
Zomato
Polin Briones
+4.5
Existen pocos lugares con tanta variedad de café! Una delicia sentir el aroma. La torta de chocolate estaba bien, pero nada impresionante. Lo mejor el café.
Jul 31, 2015
Zomato
María Ignacia González
+4
Nos pedimos un Late y un Mocaccino. Los dos buenísimos!! Nos gusto más el Late. Lo único que faltó era que estuviesen un poco más calientes, pero fuera de eso, riquísimos. Nos pedimos tambien un strudel muy rico y bien hecho, y un eclaire. El eclaire es lo que menos me gusto. Encontré que era un poco caro, pero valía la pena por su buena calidad.
Jul 30, 2015
Zomato
Alessandra Nocetti Cárdenas
+4.5
Tengo una increíble ventaja de vivir cerca a su local de Plaza Las Lilas. Un establecimiento pequeño pero que no significa que sea malo. Sus dueños son unos españoles demasiado simpáticos (eso si, el dueño que está en la barra habla demasiado fuerte y perturba un poco si estás sentada dentro) Tienen un pequeño emporio donde venden diferentes productos, como quesos de oveja o de vaca, jamones directamente de Capitán Pastene (exquisitos!) y además tienen verduras orgánicas que están muy de moda ultimamente. Ese día probamos con mis papás(dignos amantes del café y dificiles de encantar) su cafetería, ellos un expresso y un capuccino italiano y yo un latte increíblemente suave que agradezco no me haya pateado el colon. Además me compré medio Pan de Payé (clásico pan catalán) que estaba muy rico y que como te explica la dueña, puedes guardarlo en el frigorífico y tostar solo lo que vas a comer. Muy rico. Recomiendo sentarse afuera para disfrutar del solcito y no colapsar con el ruido de la cocina.
Jul 27, 2015
Zomato
Nicolas Larach
+5
Buen café. Nos sentamos a tomar el café en el bar y el barista muy buena onda nos explicó los distintos métodos de preparación, etc. Seguro vendremos nuevamente.
Jul 26, 2015
Zomato
Floraqq
+4.5
Este lugar es exquisito su café es muy superior al de los cafés vecinos. Para mi es un imperdible si estoy en el barrio
La gente que atiende es muy amable y hacen unos bocadillos para el camino de lo más reponedores.
Jul 23, 2015
Zomato
Patricia Araya
+4.5
Este café ha sido un gran descubrimiento, es súper bueno en general pero a pesar de lo bueno, no es perfecto. Mis tips son:
1. Ir de lunes a viernes: en la semana atienden mejor que los sábados y domingos (parece que se llena mucho y colapsan, pero JAMAS pierden la simpatía!),
2. Instalarse en el segundo piso: el segundo piso es muy cómodo y acogedor,puedes colgar el abrigo en los ganchitos que hay y es muy tranquilo para conversar, trabajar o leer.
3. Muy buen té chai: No he probado el café pues no consumo este producto pero a mis acompañantes les ha parecido bien bueno. En cuanto al té, el blanco es muy rico (mejor caliente que frío), el verde tiene más sabor a agua de hierbas con cedrón que a té, así que a los que no les gusta el té verde, les va a gustar igual (es muy rico frío) y el té chai es riquisimo, suavecito y con leche queda muy energizante.
4. Pasteles: Mi favorito pesado: torta de chocolate con bizcocho hecho con cerveza (son porciones grandes y maravillosas). Mi favorito liviano: Tatin de manzana. Peorito: eclaire, es muy malo, la masa me tocó añeja y la crema muy pesada y sin ningún sabor que resalte. Ninún brillo: cheescake. Mención honrosa: carrot cake, súper rico!! Una crema muy densa y un bizcocho húmedo con nueces y zanahoria estupendo.
No he probado los sándwich aún.
Jul 21, 2015
Zomato
Miguel Olivares García
+4
Buen lugar para ir a conversar y tomar un rico café. Del café, nada que decir, es muy bueno. Siempre tomo latte. Para comer, siempre voy por lo dulce, la pastelería es muy buena, tienen una torta de chocolate hecha con cerveza y es muy rica. Me falta ir por los sandwiches.
Jul 21, 2015
Zomato
Paula Aguilera Carvajal
+4
He ido dos veces y ambas me gustó mucho. El ambiente es muy acogedor, sobre todo por la ambientación y el olor, es ideal cuando se necesita un lugar donde ir a trabajar porque tiene wifi y mesas amplias. Muy ricos los té helados para el verano y el café bombón en los días de frío
Jul 19, 2015
Zomato
Daniela
+5
Lo amé!! De verdad una de mis mejores experiencias gastronómicas del último tiempo!! Excelente la atención, el flaco era rebuena onda y nada, lo que nos recomendó estaba exquisito!! Para qué hablar de la comida, pedimos una tortilla con tostadas y humus con cebollín asado, es que la cagó lo rico!! Especial para ir a tomar oncesita con pololo, amigas o familia!! El té estaba maravilloso, se llamaba Rooibos Citrón, por si lo quieren probar!!
Y el lugar, una mezcla entre tranquilidad (por estar medio escondido) y lo entretenido del barrio Lastarria, en vdd muy ondero!!
ENCANTADOR!!!!
Jul 19, 2015
Zomato
Kike Barra
+5
Espectacular. Es el único calificativo apropiado para este lugar. Fuimos con mi polola a comer algo tipo 3 de la tarde y nos atendieron de lujo. Quien nos atendió sabía exactamente que recomendar y entre las recomendaciones estuvo el té mas rico que he tomado en mi vida (Rooibos Citron), simplemente espectacular, y para acompañar unas tostadas de Hummus y cebollin asado y la Tortilla con tostadas. Ambos buenísimos.

Recomendable 100% si te ataca el hambre mientras andas por el sector.
Jul 18, 2015
Zomato
Alvaro Avendaño Limardo
+4
Muy bueno. A pesar de que tuve la mala suerte de que justo se echó a perder la maquina para agregar la leche al café, el té por el cual me lo reemplazaron estaba delicioso. Pedí un pastel de chocolate que también fue buenísimo.
La atención y tiempo de espera fueron buenos también. Los precios acorde a lo entregado. Recomendado.
Jul 15, 2015
Zomato
Roberto Lagos
+5
Un muy buen lugar, se ha transformado en uno de mis favoritos por su excelente atención y especialmente por su café que, sin lugar a dudas, es uno de los mejores de Santiago. Los sándwich son otro factor importante en este lugar, son del tamaño justo y muy buenos también. 100% recomendable!
Jul 14, 2015
Zomato
Eat The World
+4
A pesar de saber que el café es el fuerte aquí, tomé un chocolate caliente que estaba muuuy rico! He probado varios cafés también y siempre perfectos :) Comí unas tostadas con hummus muy buenas. La atención un 7, los chicos muy amables y cercanos. No le pongo un 5 porque creo que las mesitas de afuera son lindas pero muy incómodas.
Jul 13, 2015
Zomato
Francisco Barrera Ruiz
+4
El brunch bastante bueno. Harto huevo y tocino. La atención super amable. El único detalle es el trozo de torta muy escuálido (menos de la mitad de una porción normal )
Jul 12, 2015
Zomato
Camila Fernández Niklitschek
+4.5
Los desayunos muy ricos, fui a comer un Brunch un domingo y me encanto. el pan es exquisito y se puede comprar para llevar. El café muy rico también.
Jul 12, 2015
Zomato
Nirvino.cl
+5
Y ahora los chicos de Colmado abrieron en Plaza Las Lilas. Check la nota de Nirvino.cl, EL OTRO COLMADO.

Atención amantes del café y del buen comer: al fin abrió sus puertas la nueva sucursal de esa maravilla de cafetería llamada Colmado, ubicado inicialmente a pasos de Lastarria, y que desde hace dos años deleita a los paladares santiaguinos con sus sándwiches y cafés de especialidad. ¿Dónde? Justo frente a Plaza Las Lilas, un lugar con muchas cafeterías cercanas, pero no de muy buena calidad. ¿Por qué ir? Uno, por sus cafés: seis métodos distintos de infusión, como dripper, sifón y prensa francesa, preparados por expertos baristas con granos provenientes de Guatemala, Etiopia, Nicaragua y Perú. Dos: por su comida. Si bien la carta de sánguches es más acotada que la de su su par del centro, son seis opciones las disponibles, que incluyen el famoso sándwich de Tortilla de patatas [5.700 pesos) y novedades como el de Bondiola [5.900 pesos), con queso mantecoso artesanal, tomate asado y hojas de mostaza, o el de Jamón asado [5.800 pesos) con queso mantecoso ahumado a leña y salsa vietnamita. Tres, por su emporio: aquí venden huevos de campo de yemas radiactivas, quesos de oveja de la marca Boladero, panes artesanales, embutidos, prosciutto de Capitán Pastene, queso feta, verduras orgánicas de estación y más. Una gran bienvenida para el otro Colmado.

Lunes a viernes de 7:30 a 20:30 horas, sábado y domingo de 09 a 20:30 horas.
Jul 07, 2015
Zomato
Michelle Lavanchy Barrientos
+4
Muy bueno me encanta su atmosfera y el lugar en si. Muy buen diseño y decoracion. El ambiente lejos lo mejor y las cosas muy ricas. Muy buena experiencia.
Jul 06, 2015
Zomato
María José Correa
+4.5
Fuimos a desayunar, nos atendieron rápido y nos ayudaron a elegir. El café estaba tan bueno que ni le puse azúcar, el carrot cake de lujo, húmedo y con harta zanahoria, maravilloso! Lo malo: las mesas y pisos de afuera son como de liliput, no hay donde meter las piernas!
Jul 04, 2015
Zomato
Pía Añazco G
+4.5
Nunca había ido, y siempre quise ir hasta que por fin lo logre y fue una rica experiencia, meseros simpáticos full atentos, buena onda, espacio que juega entre lo moderno y lo hogaremos, se respira un poquito de España allá, les puse un 4,5 solo por que a mi tarte tatin me llego con un caramelo semi amargo ya, si no hubiese sido perfecto por que esa cremosidad del helado fue especracular, quizás es mucho pedir pero como soy una pastelera exigente deberían ponerle un pelito mas de atencion, pero el resto soooooo goooooood!
Jul 04, 2015
Zomato
Camila Vera Falabella
+4.5
Maestros del buen café

En el maravilloso barrio Lastarria encontramos este cafecito al fondo de un callejón dueño de una mística especial, ideal para un brebaje matutino.

Sus baristas son unos verdaderos maestros, pues no solo tienen talento para preparar el mejor café de Santiago, sino que además le enseñan al comensal una o dos cosas. Esto es lo atractivo de este lugar, su dueño, el valenciano, Manolo Aznar y sus compañeros se dedican a preparar el café en todos sus formatos, van contándole a todos el proceso paso a paso y paralelamente hacen un despliegue impresionante de sus habilidades.

Desde sifones, pasando por drippers y prensas, aquí hay para todos los gustos. Los precios van desde los $1.300 hasta los $2.900. Dos datos clave: no endulzar el café y acompañarlo de todas maneras con alguno de sus maravillosos pastelitos. Les aseguro que después del primer cappuccino van a volver al menos una vez a la semana.
Jul 01, 2015
Zomato
Belén Lorca Hernández
+5
He ido varias veces a esta cafetería, es de mis favoritas del sector, principalmente porque la comida es de calidad, el ambiente agradable, como un oasis en el centro de santiago y por que el concepto que crean  en relación al café me parece muy interesante.
Recomiendo el brunch, que es contundente, o bien algo de la pastelería si no se tiene tanta hambre como el cheesecake new york o las tostada de palta y gomasio.
La atención es muy preocupada y amable, pero aún así rápida, al menos no he ido cuando están copados.
Es bueno que también se puede comprar ahí mismo para llevar pan artesanal, quesos, entro otras cosas.
Jun 27, 2015
Zomato
Paula Verdugo Thomas
+4.5
Fui a almorzar y me gustó mucho lo que pedí. Al entrar, me atrajo mucho el olor del lugar y si bien en el primer piso la decoración no es muy llamativa, y está más pensado para ir solo, el segundo piso me impresionó muchísimo. Era bastante iluminado, las mesas muy lindas y en general se sintió acogedor. Almorcé un pan de pastramí, un agua mineral y un café peruano. Todo muy rico. Los peros, el tamaño del plato era muy pequeño para el sandwich, y lo sentí un poco caro para la cantidad de comida que pedí (considerando mi presupuesto universitario).
Jun 26, 2015
Zomato
Elisa López Leiva
+4
Hoy fui a conocer este café luego de leer recomendaciones por zomato, y debo decir que no me defeaudó.
Me tomé un chocolate caliente (que no ha sido el mejor de mi vida, pero cumple), acompañado de un postre de manzanas con helado de vainilla divino! Además, probé el quque de zanahorias que pidió mi amiga, y un pancito con queso de oveja, tomate, y jamón mortal!!!
Para volver de todas maneras y seguir probando la carta.
Jun 26, 2015
Zomato
Felipe Guerra
+4.5
Excelente lugar, partiendo por la atención, la calidad del café y lo variado en la forma de prepararlo. El sándwich de arroyado caído desde el cielo.
Jun 26, 2015
Zomato
Mónica Novoa
+4.5
El café de Colmado es muy rico, el té es exquisito, las tortas muy buenas, las tostadas también. 
La decoración, el ambiente y la atención generan un espacio súper acogedor del que no dan ganas de irse. 
¡Además venden pan y queso para llevar!

Bonito detalle: tienen la clave del wifi anotada en cada mesa.
Jun 25, 2015
Zomato
Matteo Triossi
+4
Buen café, aunque no es tan italiano como tueste, es de muy buena calidad. Tienen una buena selección de productos para consumir y para vender. En lo personal me gustan bastante las tostadas. Lo encuentro caro, pero es la tónica de este tipo de locales en la zona.
Jun 25, 2015
Zomato
Camilo Ignacio Hernández Martínez
+5
Hace rato que quería ir. Finalmente, fue el espacio y excusa perfecta para sorprender, en plan de cita romántica, a Valentina Quiroga.

La comida muy buena; la carta amplia; la atención muy cálida. Quedamos esperando volver a probar qué más tienen para sorprender.
Jun 24, 2015
Zomato
Valentina Quiroga
+4.5
Siempre que pasaba por fuera me llamaba mucho la atención por lo escondido que está y hace tiempo tenía ganas de ir. Fuimos el sábado a la hora de almuerzo y probamos el brunch, que es en verdad riquísimo. Eran huevos revueltos con trocitos de tocino (no soy muy fan del tocino, pero este estaba delicioso), acompañado a un lado con tomate, albahaca y aceitunas moradas, junto a esto te daban la opción de elegir un café de la carta (un latte que estaba perfecto), un jugo afe y algo de su pasteleria. Mi pololo había leído que los eclaire de Colmado eran de otro planeta, y sí, lo son, con una crema de vainilla y toque de limón que lo dejaba muy fresco y liviano.  
La atención fue muy buena y el lugar es cómodo. 

Queremos volver a probar los sandwich y más pastelería. Creo que me volveré adicta. 
(Perdón por las pocas fotos, pero estaba tan rico que ni me acordé de fotografiar la comida).
Jun 23, 2015
Zomato
Marian Gidi
+5
Fui a desayunar y me encantó. Destacan las tostadas con hummus, realmente delicioso y bien preparado, y el jugo de naranja recién exprimido como desayuno fue maravilloso.

El Brunch también está buenísimo.

Los sabores de cada producto en este local hacen que quiera volver una y otra vez.

El pan que preparan es rico para llevar a casa y disfrutar la hora de once.

El ambiente es bastante agradable, buena decoración, sencilla y acogedora a la vez.

Mi café favorito de Santiago.
Jun 21, 2015
Zomato
Jose Ignacio Vigneaux
+4
Bastante bueno, pude probar el carrot cake y el strudel de manzana. Ambos de gran calidad... me encantron. El café de gran nivel también y los jugos, que no son de elaboración propia (salvo el de naranja), sino embotellados de una marca de exportación premium son en verdad muy ricos, aunque a mi parecer un poco caros para el tamaño que tienen.
El servicio lo encontré muy bueno, nos atendió rápido un mozo argentino con muy buena disposición que nos preguntó varias veces si nos faltaba algo, si todo bien, etc.
El lugar está bien decorado y tiene su "choreza", pero a mi parecer (al menos el 2° piso) es un poco cerrado y me da la sensación de que faltan ventanas y algo de espacio.
Jun 19, 2015
Zomato
Maria Jesus
+5
Buenísimo!muy agradable el local, rico el café, el ambiente entretenido, en un barrio entretenido y Mejor pan casero con palta y gomasio, delicioso!
Jun 18, 2015
Zomato
Mauro Salazar Catalán
+4.5
Uno de mis preferidos en Lastarria. Un café choro, con onda, productos propios y deliciosos y buena atención. Ideal para ir a conversar un rato, trabajar cómodo o pasar el rato acompañado siempre de un buen café. Recomendado! 👍🏼👍🏼👍🏼
Jun 15, 2015
Zomato
Djamila Heitmann
+4.5
Excelente café, se nota que quienes lo preparan son baristas muy capacitados y con buen gusto, como pocos lugares en santiago. Los sándwiches son gigantes, como para dos personas con hambre, pero en realidad son tan ricos que una solita se los devora sin darse cuenta! Yo pedí uno con tofu y varias setas, con un aliño de jengibre, exquisito (quizás el pan un poco seco, podría haber tenido más aliño). Javier pidió uno con sobreasada y queso, que dijo estaba muy bien. Siempre tienen opciones veganas de sándwiches y pastelería, y todos los ale se pueden hacer con leche vegetal en lugar de vaca.
Las mesas de afuera son pupitres antiguos de colegio, muy lindas pero demasiado chicas, por lo que es un poco incomodo para la gente alta porque o te sientas de lado o muy lejos de la mesa para poder ubicar las piernas... pero creo que adentro hay mesas de comedor más cómodas. Súper recomendado!
Jun 14, 2015
Zomato
Rocío Molina
+5
Un pequeño local escondido en un lindo patio de la calle Merced es donde se encuentra Colmado, un lugar ideal para sentarse a conversar tomando un rico café junto a un buen acompañamiento. Le pedí a la chica que me atendió que me aconsejara y dio al blanco con todo. Me comí unas tostadas con salmón ahumado (ojo que el pan lo hacen ellos mismos!) y una porción de pastel de zanahoria. Hay unas tostadas de jamón serrano con queso de oveja que probaré la próxima vez (full recomendadas también)

Le doy el máximo porque lo merece!

TIP: Tienen opciones para vegetarianos y veganos
Jun 10, 2015
Zomato
Sofia Alliende
+4.5
Muy agradable el local y la gente! El staff muy amistoso, y el mocacchino estaba exquisito. Pura buena onda para el colmado y sus personas!
Jun 07, 2015
Zomato
Fernanda Ramírez
+4
Muy rico todo y muy buena atención. Pedí unas tostadas con salmón y un latte, todo perfectamente preparado. El único punto en contra son esos asientos altos sin respaldos, pero es un detalle xD
Jun 06, 2015
Zomato
Constanza González
+4
Rico. Su especialidad son los cafés, probé el bombon, que tiene leche condensada y estaba muy bueno. Para comer pedimos tostadas con palta y un carrot cake. Este ultimo muuuy bueno. La porción es bien generosa y el sabor, de los mejores que he probado (aunque le sigue ganando el del cafe de la candelaria del barrio italia). Es un buen lugar para ir a tomarse un cafe, pero no me mato. Sobretodo porque encuentro que es un poco incómodo. Me ataca no poder apoyar la espalda.
Jun 04, 2015
Zomato
Victor Morales
+4
Colmado es un lugar que te permite conocer de primera mano la gastronomía española. El hecho de que se encuentre algo escondido hace que adquiera un velo mágico. Cuando cruzas el umbral, te invaden aromas excitantes que te dan la mejor de las bienvenidas. El personal transmite una agradable sensación a camaradería ya que reina la amabilidad y la calma que son indispensables para la atmósfera de un buen café. Las preparaciones rebosan de sabores mediterráneos, como por ejemplo el sándwich de hummus, que es uno de mis favoritos. Los panes merecen mención aparte ya que están realizados a partir de una masa madre que los nutre con un sabor y textura característico de un pan artesanal. Domingo por medio podemos encontrar la típica paella española, la cual es muy sabrosa y se puede pedir para llevar. También posee una variedad de productos como quesos, pasteles, jugos naturales, etc, que lo transforman en un atractivo bazar gastronómico. A fin de cuentas, Colmado es un lugar que te colmará con lo mejor de España y su rica cultura.
Jun 03, 2015
Zomato
Claudia Torres
+4.5
Excelente lugar. Muy buena atención y todo cuidadosamente preparado. No lo recomiendo para ir con niños chicos ya que la disposición adentro son sillas altas o poco cómodas para llegar con pequeños. Ideal para el desayuno. Recomiendo su chocolate caliente y el cheescake.
Jun 02, 2015
Zomato
Jessica Araya Catalán
+4.5
He ido un par de veces y me encanta el lugar, sobretodo el segundo piso y mirar por las ventanas me da la sensación de estar en otro país. He probado el latte y el café helado, nada que decir, todo excelente. El carrot cake es buenísimo y una porción se puede compartir porque es contundente y muy dulce. La atención es buena y rápida. Espero volver pronto.
May 22, 2015
Zomato
Loreto Oda
+4.5
Este es uno de mis lugares preferidos para tomar café en el barrio, por sus buenas preparaciones y la onda del local. Su carta es variada y amigable- educativa con el cliente (en lo que respecta a las preparaciones del café). Tienen buenos brunch, hay promociones de almuerzo y los fines de semana, si se encarga, se puede comprar paella. Dentro venden productos especiales, artesanales y algunos más gourmet.
May 21, 2015
Zomato
Paulina Orellana Pino
+5
Hoy lo visité por segunda vez y quede encantada, muy acogedor el lugar y bastante bien atendido, mención aparte lo guapo del
muchacho q me atendió, un español encantador que se tomó el tiempo de explicar en q consistía cada forma de preparar el café, mi elegido de hoy fue un americano, un jugo exquisito de pomelo y unas tostadas con queso de oveja, lo dulce lo
deje para otro día, bastante contundentes las tostadas.
May 20, 2015
Zomato
Javiera Olea
+4
Excelente atención, excelente café, nada que decir de Colmado. Cada vez que voy me aseguro un rato agradable y que mejor si además vas en buena compañía; Colmado definitivamente no te hará quedar mal si invitas a alguien. Lo recomiendo al 100!
May 16, 2015
Zomato
Rodrigo Oyarce
+4
me he perdido un poco, pero bueno, que se le va a hacer.

hace algunos días fuimos a este local con Chiovolley, la verdad que es muy bueno, mas adelante explicare por que, pero me trajo a la memoria el capitulo de los Simsons en el que lisa quería ocupar tener aparatos mapple (apple) para imitar gente cool, jajaja ya que había mucha jente con solo un café y sus computadores Mac (muy Esnob) para parecer inteligentes.

bueno ya para comentar fuimos en la tarde a tomar 11 acompañados por mi hermana Paulina Oyarce y mi hija. es un local que esta dentro de una galería, bien pintoresco, parece que el dueño es español ya que los que atienden son solo españoles, bien simpáticos y hipzters jajaja, en general buena la atención, bueno para calmar a mi hija pedimos eclaire, muy rico, yo pedí un sanguche de roast beef con tomates deshidratados con un toque de picante, estaba muuuy bueno y un te rojo para bajar la comida jajajajaj, mi señora pidió un cheese cake, muuuy bueno, casi tan bueno como el que hace ella, con la receta super secreta de la Narci Q.E.P.D. y un bombon que estaba rico, mi hermana pidió un carrot cake y un chocolate caliento, bueno en general todo muy rico, altamente recomendable.

En cuanto a precio no es barato, tampoco es excesivamente caro por el barrio en que está ubicado, como digo yo artístico cultural, punto en contra, en este país somos cultura poco inclusiva no puedes ir con niños muy chicos ya que no tienen sillas adecuadas, son como sillas de barras en mesas muy altas.
May 16, 2015
Zomato
Loreto Castro Rivera
+4
Agradable ambiente, buena música y rico café. Buen lugar para ir a trabajar, conversar o estudiar. Lo único que hace falta, son más mesas bajas, el resto muy bien.
May 09, 2015
Zomato
Oliver Jackson
+4.5
Café colmado es posiblemente mi lugar favorito para tomar algo rico y comer algo delicioso y casero! Las tostadas sin unas delicias y la variedad de tés me fascinan. Todo es casero y fresco - yo no tomo café pero varios amigos me dijeron que es muy rico y uno de los mejores en Santiago - y la verdad es que el café en Chile no es rico...
Yo voy a volver cada semana para "treat myself"
May 07, 2015
Zomato
Daniel Diaz Quezada
+4.5
Simplemente no lo piense 2 veces
Colmado es uno de los mejores cafe de Santiago, una mezcla perfecta entre productos de calidad y la buena atención
Se hace imprescindible volver a visitarlos!
May 06, 2015
Zomato
Chiovolley
+4.5
Hace un tiempo que quería venir pero no se había dado la oportunidad.
Hoy vinimos con mi cuñada, marido y mi hijita, pedimos un eclair con ricotta, pero como era con merquen tuvimos que cambiarlo por crema pastelera ya que era para mi hijita, estaba muy rico, la masa suave. Muy bueno. Para tomar pedimos un chocolate caliente, un bombón (café con leche condensada) y un té rojo. Para comer un carrot cake (muy rico y grande!) un cheescake, aquí debo decir que es lo mas parecido al que hago yo (que es el mejor) y que viene acompañado de una bolita de helado, muy buena combinación, recomendadisimo!. Finalmente la gran sorpresa (buenísima) fue el sándwich de roast beef...todo perfecto, desde el pan que al parecer lo hacen ahí o tienen algún distribuidor muy bueno, la carne blandisima y lo mas importante; el tamaño: GRANDE y es que para el precio vale completamente la pena.
Lo único malo es que no tienen sillas para niños...nos explicaban que la única que tenían la rompieron.
Lo otro positivo, la atención.
VOLVEREMOS!
May 03, 2015
Zomato
Mary Ponsa
+4.5
mur rico todo, especialmente los sandwich. bien preparados, rico ambiente. un oasis en la calle merced de santiago centro. lo recomiendo, para cualquier dia en la semana
Apr 27, 2015
Zomato
Agustín Kana
+4
La primera cafetería que visité cuando vivía en Santiago Centro.
El mismo es atendido por Manolo e Ina que han traído sabores y gustos de España para hacernos la vida más agradable.

Soy fan del lugar principalmente por el café. Estoy eternamente agradecido a los barista de El Colmado que preparan excelente espresso, chemex, dripper y aeropress.

La comida tiene su identidad española y está muy buena. Ofrecen brunch aunque he probado mejores y más abundantes.

De la pastelería me gustan mucho el cheesecake y la torta de chocolate con cerveza (muy recomendable).

Por último si se quedaron con ganas de seguir con la experiencia gastronómica en casa, pueden comprar bolsas de café, pan, queso de cabra, etc.

El único punto en contra es que la atención en el segundo piso es lenta. Tal vez se agrandaron mucho...
Apr 27, 2015
Zomato
Alexander Rubilar
+4
Cuando fui no quise hacerme muchas expectativas debido a la cantidad de comentarios buenos y malos que leí. Colmado es un local atendido por sus dueños con la ayuda de más gente. La comida es variada y rica, a precios que se acomodan al barrio en que se ubica sin exagerar. Quizás no hay mucho más que agregar pero vale la pena mencionarlo: se agradecería que tuvieran unas mesas más grandes y asientos más cómodos afuera, los pupitres y bancos de metal actuales dejan mucho que desear al punto en que pensaría dos veces antes de pasar si no hay disponibilidad adentro.
Apr 24, 2015
Zomato
Greace Revilloud
+5
Ma-ra-vi-llo-so !!!! El brunch es buenísimo, los sabores! El precio y el ambiente hace que pienses que estas en otro país. Para un día domingo disfrutar un café buenísimo
Apr 19, 2015
Zomato
Magda Parada K
+5
He ido varias veces y siempre salgo feliz. El café es muy bueno, preocupada preparación y presentación. La comida es excelente, mucha variedad de sándwiches, novedosos y con ingredientes de calidad, los pasteles también ricos y frescos. Muy buena opción para tomar desayuno o una once rica
Apr 19, 2015
Zomato
Claudio A. Castillo Cid
+4.5
Ayer fui con amigos a Colmado. Me gusto mucho el lugar. La atención fue muy buena, así como su carta. Las tostadas son espectaculares, así como los eclaire. Un punto a considerar sería el pago con tarjeta en la mesa.
Apr 18, 2015
Zomato
Porco Dio
+5
El mejor café de todo Santiago. Los sándwiches y las tostadas son impresionantes, con un trabajo detrás que no se ve en otro lado y que saca aplausos. Pidan el de pernil o los croissants con queso de oveja y pídanle a los baristas que les preparen un buen café. A la salida llévese alguno de los panes o productos que venden. Ya me dio hambre.
Apr 10, 2015
Zomato
Cami Alejandra
+4.5
Buen concepto, sobre todo el de la terraza, lindo el formato de la carta.  Fui a este lugar porque me gané un voucher de zomato, y me gustó mucho el café con helado, sin embargo, la variedad de pasteles era muy poca y yo fui con muchas ganas de probar la carrot cake que había escuchado era buenisima, sin embargo al llegar no había. En la carta salían muchas más variedad de las que tenían ese día. O son muy ricos sus pasteles y se acaban de inmediato, o no se organizan bien para tener disponibilidad de todas sus variedades. De igual manera la atención, el ambiente y el concepto valen la pena
Apr 08, 2015
Zomato
Felipe A. Ramirez Vidal
+5
Exquisito queda corto para calificar este excelente lugar para comer y trabajar. He venido al menos 6 veces y en todas las ocasiones la calidad de los productos ha sido excelente. La atención es muy buena. Recomiendo cualquier producto de su pastelería. Hacen la mayor parte de los productos de la carta.
Apr 07, 2015
Zomato
Frances Butrón
+5
Un poco escondido para lo bueno que es. Exquisito. Pedimos sandwich, el mío fue el de pollo (creo que es el segundo de la carta) que viene con una salsa, nabos y cebollas crujientes.... Maravilloso, muy sabroso. Para tomar un café y un te helado. El te pensé que iba a tener mas sabor pero la verdad era suave y muy fresco. Nos encanto. La atencion buenísima también. Local pequeño

Volvi. Los sandwich igual de buenos, perfecto Pero ahora nos enteramos que el precio del sandwich (5500 pesos, que no es menor para un sandwich) incluye una bebida, que habría sido algo muy bueno si nos hubiesen avisado en vez de dejarnos pedir un te aparte (2200). Por otra parte, a pesar de que todos son muy simpáticos, la atención fue ahí no mas. Primero se demoraron harto en traer la comida y después trajeron mi té caliente siendo que lo había pedido frío y la bebida de Pablo simplemente no llego (que el la había pedido sin saber que venia incluida) por lo que le tuvimos que decir al niño que por favor la trajera pero ya íbamos a la mitad del Sandwich. Sigo recomendándolo, pero la experiencia fue peor que la ultima vez sin duda
Mar 30, 2015
Zomato
Karina Contreras Bueno
+4.5
El nombre le hace justicia a como uno sale de ahí jaja con la guatita llenita y el corazón contento, deliciosa pastelería con sabores exóticos y muy caseros, cafés novedosos y refrescos fuera de los jugos néctar, pequeño lugar pero muy acogedor, además venden quesos condimentados muy buena atención han crecido y vaya que para mejor
Mar 25, 2015
Zomato
Natalia Araya Escobar
+5
Maravillosos cafés preparados por infusión. Para mi siguen siendo los mejores. El carrot cake está a otro nivel. El segundo piso que te hace perderte de la rutina y velocidad del exterior es un gran plus. Altamente recomendado.
Mar 23, 2015
Zomato
Trinidad Valdivia Rivas
+5
Me encanta el Colmado,hemos ido dos veces y en ambas hemos salido felices. Tienen cosas diferentes y exquisitas, con una onda relajada y para todo tipo de gustos
Mar 18, 2015
Zomato
Omar Fuentes
+3.5
Vinimos a probar el brunch, caracterizado por una buena variedad de café y té artesanales. Sin embargo si están en busca de una versión ligera o light, esta no será una buena opción, no abunda la fruta y podría cambiarse el jugo afe por un jugo fresco recién hecho. Esta cafetería cuenta con una atractiva construcción, no obstante la atención en ocasiones se vuelve lenta y despreocupada. Con todo es un buen lugar para probar unos sabrosos huevos con tocino acompañados de tomate, aceitunas, albaca y pan casero.
Mar 15, 2015
Zomato
Héctor Sepúlveda
+4.5
Cafetería de especialidad en el corazón de Lastarria. Para los que nos venimos introduciendo en el mundo del café, es ideal, ya que tienen todos los métodos y técnicas posibles para hacer un buen café de grano recién molido. Cuentan con distintos tipos de café, para todos los gustos. Con mi pareja ese día, probamos uno brasilero, suave y más dulce que lo normal. Lo pedimos en sifón ($2.500 c/taza), una técnica muy entretenida para el cliente, ya que se puede aprender y uno puede preguntar todo lo que quiera mientras te lo hacen :) Para comer compartimos un cheesecake de berries con helado de frutos del bosque que estaba maravilloso! También tienen sandwiches originales con pan casero hecho por ellos, tostadas, distintos pasteles, quesos y muchas cosas que se veían muy ricas! Espero volver luego, se nota que les gusta lo que hacen y son unos apasionados por el café.
Mar 14, 2015
Zomato
Carlos Reyes Medel
+4
El café es siempre el mismo: expresivo en su estilo, rica espuma, fresco y con esa partida ácida que luego se diluye gratamente. Un plus en Lastarria, junto a sus pasteles y sandwiches. Con mejor mobiliario, serían campeones.
Mar 12, 2015
Zomato
Daniela Fuenzalida
+4.5
Llegué a Colmado por las recomendaciones que tenía en Zomato, la verdad me gustó mucho. Primero que rico sentarse en un cafe en el centro de stgo medio escondido y alejado del ruido. Segundo la variedad que tiene la carta, habia de todo para desayunar con ingredientes muy originales pedí un te chai con leche y estaba muy bueno. Ademas con mi amiga pedimos unas tostadas recomendadas por la niña que nos atendió las primeras eran de miel y tahini (muy ricas algo pesadas) y las otras de un queso algo cremoso y una salsa de sesamo y sake. Salimos contentas y bien desayunadas. Tienen brunch los fines de semana que definitivamente ire a probar. Lo único que cambiaria son las sillas que están algo incómodas.
Mar 09, 2015
Zomato
Ale.olivares
+5
Este debe ser uno de los mejores cafés de Santiago. Un local completo, buena comida, excelente café, maravilloso ambiente. Para los amantes del café este local es un oasis en el centro de Santiago.
Mar 06, 2015
Zomato
Valentina Pérez Mardones
+4
Excelente brunch. El servicio de la anfitriona es muy bueno, pero el de la mesera lento y poco deferente. Los baños súper sucios y oscuros. Sin embargo, la calidad de los brunch, nos hará volver de todas maneras.
Mar 03, 2015
Zomato
Linda Patricia González Rosúa
+4
Le daria un 5 por el brunch pero lo unico que me molesto era el postre. El postre no estaba fresco, incluso muy frio, no se si estaba congelado y despues lo descongelaron. Pero aparte de eso, huevos de campo, pan y queso buenisimo y té de buena calidad. Un poco caro para ser desayuno/brunch, pero vale la pena.
Feb 21, 2015
Zomato
Mauricio Valdés
+4
Hoy fui por primera vez a este café.
Pedí un café frió destilado tipo kalina y un carrot cake. El café muy bueno, el carrot cake de buen sabor, pero algo seco y demasiado frosting para mi gusto (Lo dulce lo tiene q dar la zanahoria en la masa y el frosting un toque nada más, mi humilde opinión)
Nos sentamos afuera, pero las mesas son muy pequeñas, y adentro es mucho más bonito. Por eso el 4 de 5.
Recomiendo sentarse adentro.
Feb 06, 2015
Zomato
MMMM
+4.5
El lugar está escondido tras un pequeño patio en bellas artes. El ambiente es muy agradable y para que decir la comida. Tienen una gran carta de jugos refrescantes para probar, todo diferente, yo probé un club mate con una amiga y una torta de zanahoria, estaba demasiado rico. De todas formas volveré por un queso para llevar y otro pastel...
Feb 02, 2015
Zomato
MargaretThatcher
+4.5
El café es exquisito. Sin duda lo mejor del barrio. El lugar es
Lindo y la atencion buena. Las
Tostadas integrales
Con palta y sésamo exquisitas!!
Jan 23, 2015
Zomato
Fernando
+5
He intentado encontrar algo que hagan mal en Colmado, he probado la pastelería, los sandwich, las ensaladas, el brunch, la panadería, el café....... y nada, todo les queda bien. Si nunca han probado un café que no sea preparado en una máquina de espresso, este es el lugar, prueben los dripper o chemex, fríos o calientes, los preparan muy bien.
Si es por quejarse de algo, a veces, solo a veces, el terminal de redcompra no funciona y las sillas son algo incomodas.
Jan 10, 2015
Zomato
Fran
+3.5
Compartimos un sandwich de tortilla de patatas y otro de jamón serrano. El pan era bueno, lo que si, en el sandwich de jamón serrano era mucho pan y poco relleno, por lo que era bastante seco. Mi favorito fue el de tortilla de patatas!!!
Dec 20, 2014
Zomato
Dalal Halabi Hurtado
+4.5
A mi me encanta este café. Es lindo, todos son atentos, es un gusto ir a sentarse.

Fui con el regalo de Zomato este fin de semana y amé todo lo que pedí: las tostadas con palta y el carrot cake estaban muy buenas!

Me pedí para tomar un té chai con leche de soya, helado y estaba muy rico.

Recomendado 100%!
Dec 15, 2014
Zomato
Marcelo Reyes Silva
+4.5
Que lugar! Hicimos una degustación de platos dulces ( mi debilidad) acompañado de café ( late y expresso por mi lado) y un té verde con jengibre albahaca y limón de pica, el acompañante. Insuperable ambos y la combinación del té exquisita. Vamos por los dulces : tarta de chocolate con cerveza: se notaba el fermento de la cerveza, buena combinación. Seguro carrot cake, tal vez un poco seco, pero claro el sabor de la zanahoria, rico. Y finalmente un cheesecake con helado de frutos rojos ( base yoghurt nos pareció) de los tres el mejor. Diría que la parte dulce cumplió ! Falto probar las opciones saladas, que según la mesera española , muy guapa por lo demás, están de lo mejor. Queda pendiente la visita salada. La atención amable y preocupada. Muy buena experiencia en general. Full recomendado. Van fotos. Haga el match de cada postre y gánese una carita feliz por su capacidad de asociación! ????
Dec 15, 2014
Zomato
Felipe Hernández Moreno
+4.5
Exquisito café para la once. Sandwiches súper simples pero sabrosísimos, los cafés son muy ricos y los postres maravillosos. La carta es muy variada y entretenida, muchas recetas originales. Las mesas un poquito chicas, la atención excelente y el ambiente muy tranquilo
Dec 14, 2014
Zomato
Comer & Divertirse
+5
Rico ambiente, rica comida, rico aroma, exquisita experiencia. Ideal para el "Desayuno de Campeones" una buena conversación o una reunión. Una parada obligada en el Barrio Lastarria.
Dec 09, 2014
Zomato
Maria Estela
+4.5
Aquí en la sombra de una tarde calurosa en Santiago, encontramos una combinación inesperadamente deliciosa en su equilibrio y naturalidad. Nada pervertido, calma! Qué hicimos? Pedimos unas tostadas de tahine/ miel (buen pan hecho en casa como corresponde a la onda casera del Colmado), yo una @Naifdrinks de sauco o elderflower ( que es la menos dulce de lo que, se avisa, va en camino de ser mi nuevo vicio) y, mi amigo, un Espresso. Ambas combinaciones: con bebidas frías o calientes quedan exquisitas y se las recomiendo. Cosa más rica!!! ( no pongo 5 porque el tamaño de las mesas del Colmado o que sean tan altas, me sigue molestando ... Mi modelo ideal son las del café Opera)
Nov 27, 2014
Zomato
Oblina Faloola
+4.5
después de un fin de semana maravilloso en Santa Cruz.... teníamos que terminar  en un lugar que estuviera a la altura... así que nos guiamos por zomato y fuimos a Colmado.... estuvo a la altura???? absolutamente, y muy ad hoc, ya que lo primero que tomamos fueron los jugos de uva de tamaya, el Sauvignon Blanc y malbec: deliciosos; pedimos para comer unos sándwiches gigantes, la butifarra y el mallorquín, de sabor muy ricos, aunque las orillas son demasiado duras, además de dos doppios, la atención muy buena, aunque hubiera esperado más cariño en la preparación del café.me falta algo??? jajajaj..ah estuvimos en el segundo piso que es muy agradable.resultado: absolutamente recomendable....
Nov 27, 2014
Zomato
The Paintings
+5
Aquí se sirve Café de Especialidad (Specialty Coffee) de Coffee Culture Coffee Roasters. 

Hacen unos de los mejores cafés que puedes tomar en el barrio Lastarria, y se diferencia del resto, porque desde un principio sus dueños Ina y Manolo partieron ofreciendo distintos métodos de extracción de café: Chemex, V60, Kalita, Sifón, Aeropress y el tradicional espresso. El latte (que se puede pedir con leche descremada o de soya) y el espresso, son particularmente recomendables, y los baristas destacan por sus latte art. Sirven Iced Coffee, té, rooibos y también chocolate caliente semi-amargo proveniente de Ecuador.

En cuanto a comida, ofrecen variedades tanto dulces como saladas: 
Especialmente recomendable el Carrot Cake (el mejor que hemos probado hasta ahora), el brunch (que se sirve sábado y domingo desde 10am hasta 5pm), la torta de cerveza negra con chocolate y frutos rojos, las tostadas con hummus y cebollín asado, y los distintos sandwiches. 

Tiene un excelente ambiente, tanto para ir en pareja o en grupo.

Hay terraza, y un segundo piso que está funcionando desde agosto de 2014, donde hay una mesa larga, ideal para reuniones o encuentros (nosotros en esa mesa hicimos un desayuno de cumpleaños con varios amigos) Muy buena atención sin lugar a dudas.

Además de los productos para consumo en el local, es posible comprar para el hogar pan artesanal con receta propia (alemán, centeno (de masa madre), payés), huevos de campo, quesos, etc.

Un definitivo favorito del barrio.
Nov 25, 2014
Zomato
A Laundry Basket
+5
Ayer fui por tercera vez a Colmado. La primera vez fui en la mañana y por una recomendación (siempre en búsqueda de café de especialidad). La atención fue muuuy buena, me senté primero en las mesitas de afuera porque estaba todo ocupado adentro en el primer piso y apenas se liberó una mesa pude entrar. Pedí un americano y un eclaire. El café excelente como siempre y el pastel también, la masa blandita y muy suave. Me quedé la verdad bastante tiempo ahí, es que me encantó el lugar. El primer piso da esa sensación acogedora, tiene poquitas mesas y dos ambientes, en uno está la barra y es donde preparan el café (tienen 4 formas de preparación por infusión) y en el otro están las mesas. Ahí también están exhibidos diferentes productos que venden: Yoyo tea, Naif tea, panes que ellos mis preparan, huevos orgánicos, aceite de oliva, y muchos otros. Mi segunda visita fue durante el Zomato Meet up donde nos enseñaron las cuatro preparaciones de café por infusión. La atención también fue buenísima, ahí conocí, además el segundo piso que es bastante amplio. Fue muy entretenido! Y la tercera vez que fui fue ayer para usar mi voucher de Zomato. Fuimos con una amiga, ella pidió te chai y carrot cake y yo un doppio con pincho de tortilla. Estaba todo exquisito, el café siempre destaca, las tortadas estaban crujientes y tenían un leve sabor a aceite de oliva y la tortilla estaba esponjosa y muy compacta. Lo que más me gustó fue el carrot cafe porque era primera vez que lo probaba. Le dije a mi amiga que tenía "sabor a navidad" por su sabor parecido al pan de pascua, la canela, las nueves y lo que imaginé que eran clavos de olor. Las tres oportunidades han sido excelentes experiencias, la comida que rescata la tradición española, el café de especialidad preparado con mucha preocupación, el personal siempre muy atento y preocupado y el ambiente acogedor y tranquilo.
Nov 21, 2014
Zomato
Malia Meller
+5
He visitado el local en varias etapas y es impresionante como ha ido creciendo. El "menú de almuerzo" ha mejorado en variedad sin perder la originalidad y los toques entretenidos (venden quesos artesanales de oveja y embutidos artesanales estilo español que usan en sus preparaciones). Es uno de mis favoritos!!! Y sigue atendido por sus dueños
Nov 19, 2014
Zomato
Mónica Mier Vielma
+4
Estuve en una degustación de café en Colmado, organizada por Zomato. Los dos maestros que nos enseñaron sobre la producción fueron lúcidos. Nos enseñaron las propiedades del café y los orígenes. Además nos pasaron unas 'picaditas' que constaban en tostadas con una salsa como mantequilla de maní. Lo que más me gustó es que a pesar de ser en plena Av. Merced, en la parte de atrás tenían parquedadero de bicicleta, para mí, eso es un gran plus :)
Nov 18, 2014
Zomato
Maximiliano Barra E.
+5
Se agradece mucho el tener un rincón puramente español en la capital. Colmado es un lugar donde puedes ir a cualquier hora, donde siempre hay algo genial que saborear.

Partamos por los locatarios, un grupo de españoles que aman lo que hacen. Entre ellos, Ina, Mairen, Jorge y Daniel. Ellos estarán totalmente dispuestos para aconsejar tu pedido, sea un café, un postre, o un asombroso sandwich. Todo al frente tuyo si deseas. Básicamente te abren la mente y el sentido del gusto.

Un lugar que visitaré de manera muy frecuente por el simple hecho de estar con su gente. Eso si, recomiendo venir con bastante hambre. Las raciones son muy contundentes, lo cual logra un gran balance de precio/calidad. Ah, y mi preferido sin duda es el sandwich de bacalao y omelette de perejil.

Una completa belleza.

BTW, cuidado al bajar del segundo piso. Casi me termino resbalando. :P
Nov 15, 2014
Zomato
Ciudad Lechona
+4
Colmado es un café en la calle Merced, escondido en un pasaje lleno de tiendas design que nunca había hecho ni el intento de conocer. Pero escuchamos tantas maravillas, que el café lo tostaban y molían ahí mismo, que los embutidos los hacían ellos tal como en España, que tenían un queque de zanahoria increíble, obviamente no podíamos quedarnos sin probar. La puerta nos hizo pensar que entraríamos a una miniatura de café, pero adentro nos encontramos con muchas mesas y un enorme segundo piso. El lugar está decorado muy simple, con vigas de madera a la vista, mesas y pisos altos extrañamente cómodos, todo súper café.

Nos atendió una niña muy amorosa que nos explicó el menú y la ensalada del día (que van cambiando diariamente) y aparte tienen una carta con picoteos, sándwich, cosas dulces varias, desayunos y muchos tipos de café. Toda la carta con aires españoles, mucho embutido y tortilla de papa. Para ir y salir contento a cualquier hora.
Nov 04, 2014
Zomato
Laly
+4.5
Wenn du lust auf einen guten Kaffee hast und dich der kleine Hunger plagt, bist du hier genau an der richtigen Adresse. Von Espresso über Mocaccino bis Irish Cofee findest du alles was dein Herz begehrt. Wenn du lust auf etwas spezielleres hast, kannst du ein "Cafe por Infusion" bestellen, die werden mit speziellen Geräten auf deinem Tisch gebrüht.
Die Sandwich werden mit hausgemachtem Brot frisch zubereitet. Sie schmecken sehr gut, werden aber nicht sehr grosszügig belegt. Das Süssgebäck ist super. Ich empfehle euch den Cheescake "new york" aber auch der Carrot Cake ist herrlich. Man merkt, dass alles mit frischen produkten und Eiern aus Bodenhaltung herrgestellt wird, was in einer Grossstadt leider nicht altäglich ist.
Was auch super ist, man kann verschiedene spanische Wurstwaren und Delikatessen -unter anderem die beste Mozarella Santiagos- zum mitnehmen kaufen.
Oct 21, 2014
Zomato
Mariana Valenzuela
+3.5
Esta es una cafetería entretenida y española. Entretenida por la variedad en preparaciones de café que tienen y española por su cocina y su administración.
Tienen muy buena atención y rápida. Buena pastelería: probé el carrot cake, y aunque le faltaba remojado, estaba bueno. Además de cafés también hay tés: pedí uno chai con leche sin lactosa y estaba rico y suave.
Ahora que abrieron segundo piso es un agrado ir porque ya no hay que esperar mesas.
Oct 13, 2014
Zomato
Sibarita Chilensis
+4
Muy buena atención. Un local impecable y manejado por españoles.

La forma en como presentan el menú es bien simple y tienes muchas opciones de café y te. Por si tienes ganas de relajarte un rato bebiendo algo rico es lo mejor ya que el ambiente da para eso.

Fuimos por un café y algún postre nos tentamos con el cheesecake wow debo decir que estaba delicioso! Y además venia con helado artesanal de yougurht con berries... Era un helado divino!.

Quede con ganas de mas así que fui por u as tostadas con cabeza de jabalí con pasta de sésamo y sake! Era algo nuevo una mezcla de sabores espectacular. Mi hijo despertaba de su siesta así que le pedimos un pincho de tortilla con pan a la oliva y tomate. La tortilla estaba como debiera ser! Estaba genial.

Cada mesa contaba con azúcar.morena! Pero la de verdad no esa teñida que venden en el súper. Esta era de real azúcar morena. Esto le daba un punch distinto al café!

Para beber tienen jugos naturales y también bebidas importadas que no están nada de mal. Acompañe mi tostada con una bebida de gengibre! Wow era picante y de un sabor refrescante que mas pedir sin duda vale la pena probarlos. El pan que ocupan es 100% casero y se nota. Igual se puede comprar para llevar. Además ofrecen muchos productos artesanales lo cual le da otro plus al local.

Lonque no quiero perderme es su paella pero solo lo hacen cada dos domingos en el mes! Cuando vaya actualizo el review y fotos!

Se los recomiendo un 100%!.
Sep 07, 2014
Zomato
Natalie Arama
+4
Fui a comer brunch dateada por una amiga. Llegamos tipo 1 y había 4 mesas más, a medida que avanzaba el día llegaba mas gente ( casi puros extranjeros) subimos al segundo piso que es bien amplio. Se caracteriza por la altura y vigas de madera antiguas. Las mesas son todas altas con sillas altas y lindos arreglos de flores silvestres. Hubiese agradecido un respaldo para la silla.
No miré la carta ya que sabía que quería el brunch.
Este consta de huevos revueltos de campo con tomate aceitunas y tocino o queso de oveja. Viene acompañado de tostadas hechas de pan casero exquisito.
Se puede elegir te o café y la variedad de café es amplia. En mi caso me fui por el latte machiatto que estaba buenísimo y de buen tamaño.
Además incluye un postre que hoy era un pedazo de torta chocolate súper rica ( con un poco de mermelada de frambuesa)
Y el bizcocho bien mojado.
En lo que encuentro que fallaron fue el jugo. El brunch ofrece una botella de agua mineral o jugo, pero el jugo es en botella. El que tenían era papaya.
Encuentro que para un brunch como este deberían ofrecer jugo natural y no en botella.
Pedí un jugo de naranja aparte que estaba muy bueno.
La cuenta no fue barata 18.000 por los dos brunch y jugo extra. Pero hoy en día nada es muy barato.
En resumen encontré que lo del jugo fue un tema a considerar y los asientos, me faltó algo más cómodo para querer quedarse instalado más rato leyendo el diario mientras te comes tu brunch dominguero.
Sep 01, 2014
Zomato
Cristóbal Cartes
+4.5
Se agradece un local tan hogareño dentro del sector. Desde que abrieron, tienen una carta amplia que no se reduce al simple café y pasteles de las demás cafeterías vecinas. Colmado goza de originalidad y se le puede destacar en un barrio lleno de locales similares. Lo único que le juega en contra, a veces, es la ubicación. Al estar dentro de una galería, muchas veces es dificil encontrarlo. Recomiendo especialmente el café bombón y el carrot cake. Además, si puede, compre para llevar una hogaza de pan de preparación propia. Lo agradecerá al otro día.
Aug 27, 2014
Zomato
Jorge Wiegand
+5
Excelente café, siempre fresco y además muchos productos orgánicos, el ambiente es muy agradable y recientemente se ampliaron a un segundo piso. Los asientos son un poco incómodos.
Buenos precios, recomiendo un Latte + Carrot Cake.
Aug 25, 2014
Zomato
The Scoop
+4.5
Hey there Santiago!  G was spotted laughing her way through a scrumptious brunch with friends at Colombo last Sunday.  The Cappuccino that she ordered was amazing.  The scrambled eggs with cheese were perfection and the tomatoes complimented the eggs perfectly.  The portion was so big that G just couldn't finish it all.  The only disappointment was that the juice she ordered wasn't fresh, but rather came from a bottle.  The wait staff was amazingly friendly, helpful, and prompt.  G will be back to check out the Jazz Thursdays that she has heard so much about.  

XOXO, 
The Scoop
Aug 15, 2014
Zomato
Carla Torres G
+4.5
Y no olvides los Jueves de Jazz. Y los Brunch. Y las paellas los domingos.
Aug 10, 2014
Zomato
Javier Feliu Burgos
+4
Un lugar acogedor para probar café de especialidad, pero es mucho más que eso. Fuet, jamon serrano y embutidos varios mezclados en queso de cabra prensados en pan hecho "in situ" son acompañamientos perfectos para un buen dripper o un sifón de grano. Se agradece siempre la presencia de buena música, ya sea envasada o con DJs pinchando discos. Si tiene hambre, pida un "Mallorquin", que es embutido con queso de cabra fundido planchado y acompáñelo con un sifón.
Aug 04, 2014
Zomato
Marraqueta Con Huevo
+3.5
Excelente café, la torta de zanahorias muy buena y sandwich de butifarra un poco seco
Jul 23, 2014
Zomato
Javiera Antonia
+5
Para conoceurs de café, este es un lugar donde regodearse. Existen no sólo distintos granos, que van desde dulzones a cítricos, sino también distintas formas de prepararlos (varían las máquinas de extracción). La carta, por lo mismo, es muy interesante pues te permite aventurarte y conocer un poco más sobre el arte de hacer café. Da para degustación. Además, la repostería no está nada mal. Yo comí un queque de zanahoria con su clásico frosting, realmente rico. Ya sabes, si estás paseando por Lastarria asómate a este café y date el gusto de meterte en el mundo que es la factura de una buena taza de café, una verdadera ciencia por lo que pude apreciar.
Jul 21, 2014
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