Another great steak restaurant! Definitely a must “where to have your steak in Chile”. Moderately priced and great good old fashioned service. Ambience is very South American. Make sure you order the roasted grilled rib!
La carne bofe chorizo, asado de tira, bife, etc excelente cocina, la presentación, sabor, temperatura, rapidez de servicio, ambiente, valores, full recomendado!
Excelente atención, muy buenos platos (abundantes, buenos ingredientes, estupenda preparación). Falta mejorar un poco el ambiente, aunque como está, es absolutamente recomendable para disfrutar de sus carnes.
Ataíde Marcelino Júnior
+4.5
Muito bom! Note que é preciso compreender bem o que se está pedindo. Mas os pratos são muito bem preparados, o atendimento é perfeito e muito agradável. Típico restaurante chileno.
Buen lugar, muy buena atención, me pedí una pechuga de pollo al limón, muy rica y jugosa, de acompañamiento verduras salteadas, estaban perfectas, al dente y muy ricas. De postre un creme brule muy bueno y un café árabe muy rico.
Atención rápida y dedicada. Me faltó probar un corte premium con su buen puré, tendrá que ser cuando no sea post fiestas patrias.
Lo malo, indican que tiene estacionamiento, pero la letra chica es que es sólo de noche.
Me encanta!!
Ricas carnes, buen pisco sour y muy buena atención.
Un buen lugar para almorzar si andas por Provi y quieres comer buena carne. Lo que si, a mi parecer esta como escondido al interior del edificio, mucha gente que no es de la zona, ni sabe que existe.
Volveré por mas!
Buen restaurant, el local en sí mismo, la atención y por supuesto la comida. En particular destaco las entrañas de angus. Además pedimos creeme brule y mousse de chocolate, ambos muy recomendables.
José Manuel Barberis Balbontín
+4
Súper rico como siempre pero parece que es un poco más caro que el de Bilbao../
Entrañas muy ricas y buena cocción, bife chorizo también bien sabroso.
No defrauda nunca como siempre.
Andrés Rosales Campodonico
+3.5
Buen lugar, buena comida y servicio, rápidos en atender. Recomendación actualizar la carta en Zomato hay precios que han subido más de un 50%.
Fui un día de semana a la hora de almuerzo, aproximadamente a las 2 de la tarde. Se demoraron en atendernos, había ido antes y no nos había pasado. Como siempre destacar el sabor de la carne y ambiente. Recomendable
Me gusto mucho el Eladio en Providencia, buena atencion, super preocupados y amables en detallar la carta. Lo fuerte son las carnes de todas maneras la unica lata es que el acceso es super lugubre y medio enredado, muchas escaleras y 0 iluminacion bien complicado para personas de edad.
Angie Valenzuela Rodriguez
+4
Estaba llenísimo, aún así todo llego a tiempo y en orden, buenas carnes y buena atención, sobre todo en una mesa grande como la nuestra.....
Buena atención, buenas carnes, buenos vinos. Un agradable lugar para disfrutar una comida prolongada, con algún aperitivo y/o bajativo.
El pisco sour es un clásico.
Yo amo el Eladio, por lo menos el de Providencia... Siempre ha sido mi carta ganadora a la hora de celebrar fechas importantes con familiares y amigos... Las carnes su fuerte obviamente... Para mí lejos el lomo vetado con salsa de pimienta o un trozo de carne a punto con espinacas a la crema... Para los que no comen carne,
la trucha que tienen es muy buena... Y la terraza un siete! Ideal para el cafecito posterior.
Buen lugar, y atención.
A pesar de que no pude comer un plato ideal, me pareció pasable. En general creo que tiene buena relación precio calidad. Lo recomiendo y volvería.
El eladio es un clasico para ir a comer, pero cuando fui quede un tanto decepcionada la plateada estaba ahi no mas, debo decir que deja mucho que desear comparado al de la reina que es muchisimo mejor aun que a veces se tenga que esperar siempre esta todo bueno. No puedo decir que estaba malo si no que pense que en calidad serian similares. Rico dentro de todo pero por precio no vale la pena.
El Eladio es una institución. Eso. Los platos, en su simpleza, siempre mantienen su standard. Son ricos, sabrosos. El pisco sour, también es bueno, sin ser espectacular. Lo que más destacó es la atención, el esmero de los garzones, y su siempre amable atención. Siempre es bueno volver!
Siempre es grato volver al Eladio!!! Muy buena atención, excelente calidad de carnes y puntos de cocción, muy buena carta de vinos y a precios más que abordables... Quizá lo único que moleste es el ruido ambiente, debido a la cantidad de gente...
Un excelente lugar para ir a comer un buen bife, "Value for money"
Me gusta el Eladio, encuentro que relación precio calidad esta perfecto. Comimos unos arrolados de pollo (rellenas con jamón, pimientos asados y mozarella) Buenísima. arta ensalada. La atención siempre es super rápida, están acostumbrados a la gran cantidad de gente por lo que encuentro que son bastante eficientes.
Ricos aperitivos, porciones generosas; el bife es riquisimo pero lo pedí con una salsa a la pimienta que me quedó sobrando. Ambiente agradable. El único detalle es que la parte del pasillo de la entrada que da a la cocina debería estar más tapado.
Lugar tranquilo, buena atención y muy bien ubicado. Comida simpática, nada para volverse loco, pero cumple de buena forma con lo esperado. Ideal para ir en verano porque cuenta con aire acondicionado. Eladio no defrauda y te asegura un buen momento.
Este es otro de mis restaurantes 3B: Bueno, Bonito Barato. Super recomendado
(-) Hora de espera: Para lleno así es que si no haces reserva puedes esperar entre 20 a 30 min. Deberían tener como un barcito donde la gente pueda esperar, hay unas sillas pero son incómodas.
(+) Estacionamiento: Tiene
(+) Carnes: La entraña rica, respetan sus términos. No me quejo, son jugosas las carnes, viene con la sal necesaria, muy rico.
(+) Vinos: Buenos y no son caros.
(-) Servicio: Para variar, son serviciales pero se demoran en atender y hasta se olvidaron de darnos la provoleta que habíamos pedido y nos quisieron cobrar!!!
Mi experiencia en este lugar, fue grata pero no llegó a ser la mejor. Pedí un lomo a lo pobre y el plato estaba frío, las papas fritas estaban golpeadas (una técnica que utilizan algunos chef, fríen las papas y las vuelven a congelar, de este modo cuando piden papas fritas, no se demoran tanto en freírse) y el jugo no fue de fruta natural como se mencionó. Cabe destacar, que la atención del personal es muy buena y los precios, no andan nada de mal.
Uno de los mejores restaurantes de carnes, no solo por una cocina buenísima sino también por un servicio excelente, buenos precios y lindo el lugar. Totalmente recomendable para parejas o grupos que buscan buenas carnes a precios accesibles.
Alejandro Orrego Aguirre
+4.5
Vale la pena absolutamente la visita a este local.
Si no pido la brocheta del parrillero, solicito un lomo a lo pobre, el cual es muy sabrosa, siempre con el aperitivo espectacular, el cual es un pisco sour. Si lo encuentras muy suave, pides que te lo hagan mas seco, sin problemas.
Pan siempre caliente y la carne muy limpia, blanda, jugosa y sabrosa.
Las papas no están aceitosas, lo cual se agradece.
Un 4,5 :)
Muy símil a su par de la reina, solo con la ventaja que este es muy central y cercano a la estación de metro los leones. En cuanto al restaurante es un lugar bastante amplio que cuenta con un agradable terraza ideal para tomarse un trago después de comer y disfrutar de la tarde. La comida es una fórmula comprobada, buenas carnes, muy bien preparadas, contundentes platos y buenos postres. Ideal reservar porque siempre esta lleno.
Javier Alejandro Quiroz Sotomayor
+4
Fui con unos amigos a cenar y me lleve una grata sorpresa buena la atención la gente bien amable una cómoda terraza para el que quiera el aperitivo afuera para comer muchas cosa una de las especialidades escalopa kaiser muy buena la recomiendo el asado de tira bien bueno el precio de los vinos bien bueno es aconsejable reservar
Ideal para ir en familia, muy buen precio calidad! La carne muy buena y la traen en la cocción que uno pide. De acompañamiento muy rico el choclo a la crema! Siempre esta repleto pero la atención es muy buena y rapida. Un buen lugar para almuerzo de domingo.
Atencion rápida y de buena manera. Pedí un lomo que estuvo muy bueno pero de acompañamiento papas fritas que creo eran de bolsa, secas y mucha sal. El lugar es bonito y los precios son razonables.
Un lugar típico para ir en Providencia, una relación precio /calidad muy adecuada y muy buenas carnes, recomiendo siempre el bife de chorizo con papas a la provenzal.
De los mejores! Relación precio/calidad excelente... Lindo, cómodo y con buena atención, si tiene amigos extranjeros llévelos ahí! Y si piensa que porque está en providencia es caro se equivoca
Muy buena alternativa para comer carne a la parrilla y asegurar buena atención. Platos muy contundentes y 100% recomendable si necesitas reservar para un grupo grande.
Mick Valencia Cepeda
+4.5
El servicio de este restaurante es tradicionalista al máximo, como los de antaño, los meseros son serviciales, atentos y la comida es de excelente calidad. Siendo las 21:30 se ha instalado una banda de música ambiental, sumamente agradable para conversar y escuchar sin ser invasiva. Probé la escalopa kaiser y las papas del arriero, las cuales estuvieron impecables. El créme brulee estaba delicioso.
He ido muchas veces al Eladio porque a mi familia en general le gusta mucho. Como yo no soy muy fanática de las carnes, mi única alternativa es el pollo al limón, que nunca defrauda pero tampoco sorprende. Mi ensalada de preferencia es la del huerto, llena de lechugas hidropónicas, queso de cabra, aceitunas y tomates deshidratados. La vitamina naranja es sin azúcar, pero de naranjas bien dulces. Lo recomiendo como para ir a almorzar durante la semana.
La comida muy buena, carnes blandas y sabrosas, sin embargo la atención deja mucho que desear, hay que andar buscando a los meseros para que te atiendan, y en este último detalle no parecen mejorar
Si se anda con antojo de carne, Eladio es opcion segura, muy buenos cortes y mejores preparaciones. Creo que ahí está el fuerte. Rico lugar para ir a comer en familia e irse con la guatita llena. Además, la atención suele ser rápida y súper cordial. En resumidas cuentas, Eladio apaña siempre.
Fui con mi papá hace un tiempo, nos pedimos una provoleta a modo de entrada, el una copa de tinto y yo un jugo. Luego como plato de fondo carne a la parrilla a lo pobre, la cuál estaba muy bien cocinada y al punto justo que lo pedí. La atención, sumamente personalizada y atenta. De postre, una torta de lúcuma que estaba sumamente rica. El lugar es muy acogedor, acompañado de la delicada música de un pianista que toca en el lugar, que es perfecta como melodía ambiente. Totalmente recomendado, eso sí, aconsejo pedir reserva para no encontrarse con la sorpresa de que está completamente lleno.
Ayer fuimos a almorzar en familia, todo rico y super contundente. Pedí filete y estaba muy rico! Aunque era 3/4 lo devolví porque parecía a punto. Las papas fritas no estaban muy buenas. Las entradas sabrosas! Camarón y pollo al pilpil y la provoleta rica! Mi aperitivo bitter batido bueno! No pedí pisco sour porque no me quise arriesgar con los comentarios que dicen no es tan bueno. Nos pedimos todos los postres para compartir, mi torta tres leches deliciosa! Hay que ir, lo recomiendo! Quizás no es tan bonito el lugar, pero vale la pena conocerlo.
Excelente muy buena la comida, la atención platos contundentes, lugar bien bonito con una terraza con sillones con una gran vista desde la altura.
Precio acorde muy bueno!
Siempre voy y siempre me deja satisfecha. La atención es buenísima y rápida, el pisco sour catedral lo recomiendo como aperitivo. Para picar el pollo al pil pil o los camarones al olivo son mis preferidos. Las carnes premium son buenísimas y he tenido solo buenas experiencias al pedirlas, el punto de cocción siempre perfecto. Para acompañar están las espinacas a la crema, choclo a la crema, champiñones al olivo y la ensalada del huerto, nunca fallan!
Lo otro que podría recomendar es la escalopa, enormeeee rellena con mucho queso y mucho jamón. Para el postre el creeme brule, tiramisú y los helados artesanales son buenísimos! no se lo pierdan! Comerán mucho y muy rico a un precio muy razonable, uno de los mejores restorán de Santiago.
Fuimos para comida de fiestas patrias del trabajo. Teníamos una mesa reservada que nos estaba esperando lista.
La comida era muy rica, los platos enormes, yo habría pedido el mío a medias, me cómi solo la mitad.
El pisco sour fue lo único que no me gusto de lo que pedí. Nos llevaron pan y mantequilla durante toda la comida.
Pedí un strogonof de filete con verduras muy sabroso. De postre pedí torta tres leche que estaba maravilloso. Probé el creme brulee y muy rico también.
La atención no es muy rápida, pero es buena. Es perfecto para una larga comida con sobremesa. Estuvimos 4 horas y media sentados en el restaurante .
Había una cumpleañera y llevaron una torta para que cantáramos.
Nunca defrauda Eladio... sus carnes muy bien preparadas. Riquísima su Vaina junto con el tártaro y el carpaccio que son mis preferidos en este lugar. Como punto negativo cuando fui a comer esta semana con un amigo alérgico a la cebolla y sus derivados... pidió papas cocidas para acompañar una porción de bife y las papas venían con ciboulette sobre ellas. Se pidió amablemente si se podían cambiar y no hubo problemas. Pero estas no fueron cambiadas... solo le quitaron la verdurita de encima porque el sabor de las papas tenía impregnado el ciboulette. El no quiso arriesgarse a comerlas por su alergia. Igual es lamentable que se tenga que ahondar en explicaciones de salud para que hagan las cosas como corresponden y no crean que es mero capricho. Y lo otro.... debiesen poner en el plato 3 pancitos y no irte poniendo de a uno... ya que cuando uno espera su plato... debe andar buscando al mozo para que te de otro pancito.
Rossana Godoy Pareja
+4.5
Para mi gusto el local de providencia, es el mejor. Es rápido (he ido principalmente a la hora de almuerzo) y bien atendido. Los
platos son abundantes, las carnes y acompañamientos están muy bien preparados. No doy el 5 por los aperitivos y postres ( deberían innovar un poco en la carta, pero hay que reconocer que lo tradicional les resulta)
Francisco Eduardo Larenas Ortiz
+4
Tradicional en santiago, muy rico. Uno siempre va a la segura si va al Eladio. Soy de Rancagua donde el tema de la carne y las parrilladas son cosa seria y, aunque Eladio no está al nivel de Donde Tomacho (Rancagua, por fuera de la ciudad... Vayan si pueden), la experiencia es bastante agradable. A veces se llena, hay que planificarse un poco
Buenísimo . Las carnes en su punto las entrañas estaban espectaculares muy cómodo el ambiente y muy buena la atención todos los platos que probamos estaban muy buenos.
Un clásico ya, solo buenos comentarios, buen comedor, buenq atención, carnes muy buenas, destaco el bife a lo pobre, la entraña y el créme brûlée. Mencion honrosa para el flan de manjar.
No será glamuroso, pero sin dudas es uno de los mejores restaurantes en relación precio-calidad, inclusive la carta de vinos tiene precios increíbles, más bajos aun que en varias tiendas y supermercados.
Me animo a decir que tienen la mejor entraña de Santiago (lo digo después de haber comido en Ox, Happening, Don Carlos, entre otros). Recomiendo también los camarones al ajillo y de postre el flan con manjar! Un detalle no menor, la mantequilla SanCor y el pan recién horneado, una delicia!
El servicio es siempre constante y bueno. El lugar siempre esta lleno pero no llega a molestar pues hay buena distancia entre las mesas, e inclusive hay un pianista que armoniza el ambiente. Tienen también una pequeña pero agradable terraza donde si bien no hay mesas uno puede tomarse el café o el bajativo.
Si vas en auto puedes estacionar en el subterráneo de R.Lyon y al salir del restaurant te aplican un descuento.
100% recomendable, es una garantía!
Bueno para ir con hartas personas, la atención es buena, rápida y hay hartas mesas. La cocina no destaca, pero cumple, con un menú más bien simple que logra cubrir los clásicos de la parrilla.
Miguel Olivares García
+4
Buen lugar para comer carnes en Providencia, la atención es un poco lenta pero los platos funcionan y cumplen con lo que prometen (cocción de la carne). Los acompañamientos son aparte y tienen un precio elevado. El creme brule como postre es delicioso.
Fui con gente de la oficina a celebrar un cumpleaños y el eladio no falla. Para picar pedimos unos pollos al pilpil y unos camarones al olivillo ambos muy ricos aunque me dio la impresión de que las porciones eran más pequeñas que en otras oportunidades. Esto siempre acompañado de ese pan calientito que es muy rico. De fondo pedí la sugerencia que era un pernil deshuesado con papas doradas, chucrut y mostaza miel, el cual estaba delicioso y en una porción bastante contundente. En cuanto al lugar, nos tocó en una parte recién remodelada que estaba muy bonita y acogedora. Como dije al principio, el eladio no falla, no es espectacular pero siempre cumple.
Sebastian Carvajal Ayala
+4
Para los que disfrutamos de un buen corte de carne, bien preparado y de tamaño generoso. Bien atendido, un lugar para ir a comer carne rica, para disfrutar. Y de entrada antes de ordenar no dudé en pedir jamón Serrano, acompañado de una buena cerveza importada
No es el mejor lugar pero tiene platos que le dan mérito como el costillar a la chilena y el creme brule que es exquisito. Comimos una entraña que estaba dura y además cara.
Siempre es una opción.....pero el de vespucio.
Buenas carnes, buen servicio, abundante siempre.
Mención especial al crudo que me comí la última vez...
Monserratt Ignacia Montoya Putlitz
+4
Recomendación, las carnes, ni plato favorito es la entraña palmito palta, la entraña la pudo a medias, un plato entero a veces es mucho!!! Y clavo oxidado de bajativo en la terraza!!!
Cristóbal Olave Tessada
+5
Lo mejor en carnes!
Una atención de primera, buenos tragos y ambiente grato.
Un lugar para ir con amigos y familia
100% recomendado.
Saludos
Siempre ocupará un lugar en mi corazón
Gabriel Buguñá Rosenberg
+5
El mítico Eladio. Para mí sinceramente el mejor lugar de carnes de Santiago.
Este icónico restorán donde conviven celebraciones familiares, gerentes cerrando negocios y turistas extranjeros es considerado un clásico carnívoro de la capital.
Esta vez probé con el Lomo a la Pimienta, cocinado exactamente en el punto q lo pedí, un gran acierto.
Acompañado con las Papas Arrieras, increíble sabor, recomendable ante los clásicos acompañamientos.
La Carne mechada de muy buena calidad, contundente, y una ensalada del huerto, increíble con tomates deshidratados y aceitunas.
El Eladio es mítico, sus precios son super razonables frente a lo que comes. Y hay muchas historias y mitos de este local! Dicen que negocios multimillonarios se han cerrado aquí, en la mesa de Don Eliodoro o la de Don Andrónico, también dicen que son los restoranes con el mayor consumo de vino de todo Santiago!
100% recomendable el Eladio!
Excelente lugar para ir a comer carnes , siempre la traen en el punto correcto , tienen harta variedad de acompañamientos , los precios son lo mejor es bien barato comparado con otros locales , la atención es bien buena , rápida , atentos los meseros . El
Ambiente es bien familiar aunque se forma una bulla gigante es lo único malo es bien dificil de conversar cuando está lleno . Muy recomendable ! Y tiene convenio con el estacionamiento
Me encanta , la carne es perfecta , con un ambiente informal y familiar ! El jugo de naranja natural es perfecto ! Definitivamente es un buen lugar para comer carnes
Rica comida tradicional chilena, y ambiente muy familiar. Se aconseja ir con tiempo porque los fines de semana (sobretodo al almuerzo) hay largas colas y no se hace reserva. La entraña es especialmente bien preparada
Un lugar donde sirven muy buenas carnes, con acompañamientos tradicionales, nada fuera de lo común. El lugar es agradable y espacioso. El pedido podría haber sido mucho más rápido.
Nicole Paz Saez Geoffroy
+3.5
Muy rica la carne, esta dentro de los lugares que te aseguras que te servirán un rico plato, los precios están bien y la atención es muy amable y cordial.
Javiera Avendaño Ferrer
+5
Exquisito lugar para comerse un buen trozo de carne, como me gusta, a punto, jugosa y blanda. Las papas salteadas son bastante ricas y con un leve saborcito a mantequilla, las verduras salteadas estaban demasiado cocidas y no en su punto.
De entrada pedí unos camarones al ajillo, que estaban muy sabrosos y turgentes. Y finalmente un creme brulee que estaba maravilloso, exquisito sabor, con esa crocancia al romper la superficie y delicado y suave como la mantequilla.
El Eladio es bueno, tradicional y cumplidor. Buenas carnes, el Asado de Tira estaba increíble, los acompañamientos también buenos, pero siento que se quedan en eso, buenos. Me defraudó un poco el pisco sour, pudo haber estado mejor, hasta más helado, pero cumple con lo que es. Los precios andan bien y la atención cumplió con todos los estándares. Probamos un Solomillo a la Provenzal que estaba muy bueno, recomendado total, y el Pie de Maracuya también muy bueno. Mi recomendación es si quiere ir a comer un pedazo de carne y les queda cerca, vaya.
Fernanda Vergara Lobos
+4
La verdad es que venía con expectativas muy altas al ser el "Eladio" tan renombrado. Si bien la carne estaba rica, no superó lo esperado...el flan casero, delicioso!
Y en cuanto a infraestructura, los baños desentonan heavy, si pueden inviertan renovarlos ;)!
Bueno en general, muchos estacionamientos y la atención buena. Hace un tiempo habían bajado la calidad en la carne pero al parecer ya mejoraron de nuevo. Recomendable
Eladio sigue siendo el mismo de siempre...una fórmula probada que se mantiene en calidad precio...Bien atendido, limpio ordenado. Amplia carta de comida.....un sour un poquito mareador....pero rico.
Recomendable la plateada estilo Eladio y acompañada de papas fritas, mucho mejor jaja. De postre, el gigante mote con huesillos. Lo que si hay que tener paciencia para ser atendidos
Edgardo Ferrufino / @edferrufino
+5
Recomiendo a ojos cerrados este local. Lo que me llama la atención es el valor de su carta de vinos, BUENISIMO!! Recomiendo un Toro de Piedra (unos de mis favoritos)
Los cortes de carne la verdad es que depende del gusto, pero yo le recomiendo un Bife.
Si eres carnivoro, y buscas relacion precio/calidad este restaurant que visitar. Recomiendo Asado de Lomo y la brocheta... imperdibles! Buena carta de vinos y a un precio razonable...
Rico, buena atención. Lo malo q al estar ubicado en un 5to piso hay q subir por las escaleras mecanicas las cuales de las dos veces que e ido han estado sin funcionar, la ultima ves fui con un familiar que tenia esguinzado un pie y tuvimos que subir 5 pisos de escaleras!!
BBB, Por algo se llena siempre 100% recomendado para ir con la familia. las carnes cumplen por sobre los precios que tienen. muy buena atención pese a lo lleno.
Rico, muy bueno. Da lo mismo a cual de sus locales entres porque la experiencia es la misma. Bien atendido siempre. Trato de volver porque mis experiencia siempre han sido de lo mejor.
Especial para carnívoros, pero siempre hay algo de pescado. Bien atendido, piano en vivo y precios justos. Dato freak: solo reservan de 8 personas para arriba.
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