El café es increíble, tiene para hacer filtrados con V60, Chemex, Aeropress o Prensa francesa, siempre con baristas que preparan personalizadamente. Enc uanto a la comida, no le doy 5 estrellas porque fui a las 13:00 y ya no quedaba menú, terminé pidiendo una hamburguesa que estaba buena pero nada especial, un poco cara.
Excelente lugar para tomar desayuno y tomar café, aparte venden unas Tortas exquisitas, me agrada el estilo del local y su variedad de comida, si bien es algo caro, lo vale en cada uno de sus platos, mi favorito es el desayuno con huevo a la copa y media palta, más café y unas tostadas con mantequilla. Very good.
It’s a very good place for take a breakfast and coffee, the breakfast with egg and avocado y awesome, is a little expensive but it’s worth in a 100%
Jose Ignacio Vigneaux
+3.5
Lugar sobrevalorado. Los picoteos que hay son buenos (destaco en particular el hummus y las albóndigas de trucha), pero la entraña que me tocó de fondo le faltaba sabor. Los precios son muy exagerados para la calidad y sobre todo para el -enano- tamaño de los platos. Además el local es bien ruidoso por dentro a la hora de almuerzo. La atención es rápida al menos.
La atención siempre es buena y rápida. He ido a tomar desayuno y a comer algo en las tardes, siempre todo ha sido de primera calidad. Recomiendo el desayuno!
Fuimos a la hora de almuerzo pero a tomar café. Al principio no sabiamos que ibamos a consumir y nos pusieron cubierto.. luego al ver la encargada que solo ibamos a pedir cafe y algo dulce se acerca y retira los cubiertos y nos dice "por que no me dijeron antes que no iban a almorzar" muy mala onda, si es la encargada deberia ser mas simpatica y tratar bien a los clientes. En fin, llegaron nuestros lattes y fue una grata sorpresa ya que eran enormes! Y estaban exquisitos! Bien ahi los baristas. Pedimos brownie y no le encontre ninguna gracia, tenia poco sabor a chocolate. Volveria pero solo por el café, ya que la carta de almuerzo no me convenció y encontre un poco elevados los precios.
Cuando alguien me pregunta por recomendaciones de café en Santiago Centro, digo Blue Jar a ojos cerrados.
La atención es excelente. Todos aquellos que trabajan acá reciben muy buena capacitación, pues se saben la carta al revés y al derecho. Son capaces de hacer recomendaciones. Son bastante atentos a los detalles simples: desde ofrecer un vaso de soda si uno lleva esperando mucho rato a alguien o incluso cambiar servicios.
La comida es para todos los gustos. Son preocupados de las alergias de los comensales, de modo que a nadie le servirán algo de lo que haya avisado que le provoca problemas.
La mejor hora para comer es a la once o al desayuno (si va a comer temprano, está abierto desde las 8 AM).
Por último, ojo: el Blue Jar posee un Club de Comensales, donde por una tarifa de 30 mil pesos le sirven una cena estupenda, con selección de vinos incluida.
Claudia Pilar Escobedo Bahamondes
+4
Las veces que he ido, no me ha decepcionado. Ricas onces y buena atención. Muy buena presentación de los productos. Buenos precios. Recomendable.
Andrea Lafertte Ortuño
+4
Las cosas dulces son muy ricas (queque, miniaturas, churros) vienen en porción justa y siempre fresco.
La once inglesa (creo que se llamaba así) es muy abundante y por un excelente precio.
La atención es un poco torpe, pero amable e intentan ser rápidos aún cuando está lleno.
Recomendable para pasar un rato agradable en el centro.
Llegué por recomendación a este lugar a la hora del desayuno. Es un café con harta onda y cuidada ambientación. Nos atendieron enseguida y el mesero fue muy amable y preocupado. Pedimos desayunos blue jar (incluye jugo de naranja + te o café + huevo a la copa + tostadas con palta por $4.900), churros (españoles con salsa de chocolate y manjar para untar) y un brownie. En general, la comida estaba buena salvo ciertos detalles como que el huevo debió estar unos segundos menos en cocción, y que le churros estaban un poco duros, que no se si es porque les quedaron así o porque no estaban frescos.
Lo he visitado una vez y mi experiencia fue muy buena. La atención simplemente fue espectacular. Otra vez compré unos churros con manjar y eran riquísimos!
Recomiendo ir y si o si darle la oportunidad a probar esos churros.
Fui a almorzar un día viernes con los del trabajo y no me decepcionó.
Una hamburguesa muy buena y papas con cascara excelentes
Hay mejores hamburguesas en Santiago, pero es la mejor que probé en el Centro
Riquísimo, su café es excelente, claro que es difícil que no me guste el Café jaja, esta super bien ubicado, a pasos de la plaza de la constitución.
El lugar es muy lindo y la atención es agradable. Fui con dos amigas y pedimos una porción de churros para compartir. Los churros muy ricos pero el manjar no era muy bueno.
El chocolate caliente riquísimo, un poco frío pero eso es gusto propio
Un excelente café, amplio, cómodo, bien decorado y con una carta muy tentadora. Tiene una terraza muy bonita, perfecta para una buena conversación o reunión de trabajo. Sus pasteles son maravillosos!
Catalina De Los Ángeles
+4.5
Fui después del trabajo, ya estaban cerrando pero amablemente me atendieron igual. Pedí un té y una tartaleta, esta última estaba deliciosa, de nuez frutilla con el dulzor justo, el té earl grey estaba bien y se demoraron muy poquito en traer todo. Probaría otras cosas cuando vuelva.
Los churros con manjar y chocolate son mortales! Tienen diferentes cartas dependiendo la hora que vayas, yo fui en la tarde después de la pega, así que si piden churros como un picoteo o para tomar once no se van a arrepentir. El ambiente es tranquilo y agradable, la atención también, se preocupan hasta de colgar tu abrigo. No le pongo un 5 solo porque me costó un poco comerme el pan del baguette, se desarmaba al querer partirlo, pero que estaba rico igual.
Rica comida, simple pero sabrosa. Si se está con hambre, pedir el menú del día o la pasta del día pues los platos no son gigantes.
Algunos meseros no son muy atentos, recomiendo pedir el jugo del día, es exquisito!
Tamara Loyola Fuentes
+4.5
Usualmente compro en las mañanas un jugo de naranja para llevar en este lugar, por lo que sabía que vendían desayunos, el cual era un pendiente en mi lista de cosas por probar. Un día nos decidimos a hacerlo y no me arrepiento: té o café, jugo de naranja, huevo a la copa y tostadas con palta. Bonita presentación, buen precio y todo en la proporción justa para quedar satisfecho y empezar bien el día.
Magda Puyalto Las Heras
+4.5
Es muuuy bueno este lugar. Les recomiendo el desayuno. Es un té o café, con tostadas con palta, jugo natural de naranja, y un huevo a la copa.
Muy rico y perfecto para comenzar el día!
Un café-restaurant muy bien logrado que encaja a la perfección en el centro de santiago, ya que sales de lo cotidiano dentro del casco histórico.
Tienen un menú para el almuerzo al cual es necesario reservar porque se agota cada día muy temprano. Es de estilo gourmet, donde incluye una entrada, plato de fondo y café con una degustación de postre (digo degustación porque es muy pequeño), conste que el bebestible no va incluido en el menú ($10.000 p/p).
Muy bien ambientado el lugar al cuál también se puede acudir para tomar sólo un café* con un pastel, brownie, cheesecake, etc. La variedad que tienen de café es muy amplia, cumple para todos los gustos.
*También lo puedes comprar para llevar.
Un lugar 100% recomendable, al cual debes ir claro que no gastarás lo mismo que un día común para el almuerzo.
Christian Eduardo Alvarez Perques
+4
Un clásico cuando me tocan clientes en el centro y almuerzo. No llegue después de las 12:45 sin reserva, se llena!. Si tiene suerte y queda menú de almuerzo aprovéchelo.. Precio calidad es muy bueno! . Rica limonada casera.. Y con buena pastelería para el postre o un café al paso.. Da gusto el lugar y hasta se puede encontrar con algún ministro por ahí sentado.
Buen local para almuerzo igual quiero volver por par de cervezas. Un rissoto de moté tremendo. Voy a volver por una pilsen y unas ambugruesas junto a mi sra
Buen lugar para tomar desayuno en Santiago Centro. Sus preparaciones son muy ricas,la atención rápida y los precios acordes al local. El único problema del lugar es la contaminación acústica que de vez en cuando hay por calle Moneda.
El Chai Latte,cortado,chocolate normal e italiano,son súper ricos,ideales para el brunch,lo mismo las tostadas con palta,brownies y pastelitos que van variando día a día.
El otro día andaba haciendo trámites en el centro. Moría de hambre y no conocía ningún lugar para desayunar. Después de una búsqueda en zomato pasé a tomar desayuno acá y no me arrepentí de la decisión.
El lugar es bonito y tienen wifi, por lo que debe ser un buen lugar para ir a trabajar. La clientela es más o menos homogénea y hay harta gente de estilo ejecutivo. Eso puede hacer que uno se sienta un poco fuera de lugar si no es de la misma onda.
En cuanto a la comida, pedí granola y un Chai latte. La granola estaba exquisita, con mucha fruta. El Chai latte estaba más tirado al latte que al chai, y no fue lo que me esperaba (no estaba malo, pero era casi pura leche). Definitivamente me dio una buena impresión y volvería a probar otras cosas.
La atención fue correcta, pero no demasiado amable. Los meseros se veían distraídos y se demoraron bastante en llevarme el vuelto.
El Blue Jar tiene mi desayuno favorito...LEJOS!
Té, Jugo de naranja natural, un huevo duro y pan con palta.
Maravilloso, fantástico!
Se puede sentar adentro / afuera.
Todo rico. Volveré cuántas veces pueda!
Me encanta que no todo sea jamón queso y ave pimiento.
De verdad, gracias!
Me dio hambre....
No lo conoci de manera traditional pues fui a ver la final TNT latte art santiago, con 16 participantes el evento estuvo re bueno, la cafetería llena de gente un buen ambiente la decoración y atención muy buena. Tenía varios conocidos así que lo pase muy bien y tome harto café. Muy recomendable.
Me encanta este lugar, los platos del almuerzo son espectaculares, con sabores muy definidos. Últimamente he ido a tomar el desayuno blue jar, es delicioso, además la presentación es muy delicada, el huevo a la copa lo sirven en cerámicas de animales, muy lindas. Las tostadas con palta son buenísimas porque las tostadas las preparan de una manera muy especial. El café riquísimo y el jugo de naranja también. 100% recomendable, por lejos lo mejor del centro. Los precios son más altos.
Simplemente Top. El café y la ofertas de alimentos, tanto dulces como salado. Un buen lugar para reuniones y hacer negocios. Probar el desayuno Blue jar.
Me gustó mucho, volvería feliz. Es un poco caro si para el total de la experiencia de ir a comer a un lugar, pero el plato estaba delicioso. Nota alta las aceitunas verdes del pescado de roca. La atención es lenta pero amable.
El blue jar tiene su mística. Lugar traicional del centro, el café es totalmente recomendable, muy buena calidad. Las cosas dulces también, el queque de polenta es lo más exquisito que hay. Las galletitas de café son adictivas. También he comido entraña ahí (en la foto), muy sabrosa. Excelente atención, recomendable.
Había leído bien buenos comentarios de este lugar y como ahora me queda cerquita del trabajo tenia que ir.
El lugar es bonito bien armonioso y la atención es bastante buena.
Fuimos a almorzar con una de mis amigas por lo que hicimos reserva, una muy acertada decisión dado que a la 13:00 el lugar estaba ya a su máxima capacidad.
Para beber nos decidimos por la limonada menta jengibre, la mía sin endulzar, estaba rica pero no sobresaliente... he probado mejores.
Como plato de Fondo el Open de filete con betarragas y Portobello, este si estaba maravilloso, super contundente con la carne blandita, que gusto! y para compartir una canasta de Papas Fritas, era enorme y estaban realmente bien preparadas.
El lugar es un tanto caro, pero en mi opinión vale absolutamente la pena... volveré para continuar probando su carta, y el desayuno que se lee bien bueno.
Si anda por el sector, dese un gustito y pruebe sus papitas :)
Muy rico, el menú variado y el precio justo.
La ubicación excelente (media cuadra de la plaza constitución).
Si se llega a almorzar "tarde" no es posible acceder al menú del día.
Marcela Zuñiga Claveria
+4.5
Acabo de ir mis comentarios son;
Comida: rica, porciones pequeñas y un tanto caras. Pedí quinoa con berros, menta, nueces, arándanos y estaba muy rico pero se hiZo poco.
Mi amigo pidió un sandwich de filete, betarraga, aros de cebolla. Lo encontró rico pero tambien un poco pequeño
Ambos compartimos un postre maravilloso "nemesis de chocolate"
El local es lindo, amplio y atienden super bien
--- fui de nuevo y recomiendo a ojos cerrados pedir el menú del día por 9.900
Fui un día que quería grasa. Han notado esos días que tu cuerpo (por sueño/caña) te pide un sandwich grotesco? Súmale que no tomaste desayuno. Y aparece Blue jar como opción. Me pedí el Open (sandwich abierto) de filete, queso, betarraga, aros de cebolla rebozados, y espinaca. Además leí que las papas fritas eran buenísimas y obvio que las pedí. Todo DELICIOSO. Me sorprendieron las papas (algo tan simple pero tan fresco, no congelado y rico). La mezcla de la betarraga me encantó y fue muy novedosa. Mis amigos también quedaron felices con sus platos. Un poquiiito caro si... Pero como opción de viernes, ideal.
increlble desayuno , siempre pasamos a comprar un cafe y ahora nos quedamos a tomar el desayuno, bastante bueno.
lo que si el cafe es de especialidad, buenisimo
Como cafetería tienen buen café y buena repostería para acompañar.
Como restaurante tiene una carta acotada pero bastante buena y un menú diario al que nunca he logrado llegar, pero si a la pasta del día en la que algunas veces ha sido una buena experiencia y otras completamente decepcionante así que mejor que el probar últimamente he optado por los probados y destacados: uno de ellos es el Open Salmón ($5.900), una especie de tártaro sobre un pan bien aliñado y con una salsa buenísima. Otro clásico es la BJ Burger ($7.900), es bastante buena y las papas fritas también son un must, de postre recuerde la niñez con unos churros con manjar, son una delicia. Se recomienda reservar ya que al almuerzo es bastante concurrido. Hacen comidas los primeros jueves de cada mes que tengo en uno de mis pendientes, en cuanto vaya lo comentaré.
Parece que su especialidad es el desayuno y yo fui a almorzar, buu. La ubicación es inmejorable, en pleno centro cívico de santiago, en una pequeña calle que oculta un poco el ruidoso stgo centro. Mire zomato y me decidí por algo que combinara bien con las papas fritas que eran tan alabadas, asi que pedi una cheese burger. Las papas tienen la fama totalmente merecida, delgadas y perfectamente fritas. Muy ricas y caseras. Además venía una salsa de ajo súper sabrosa para acompañarlas. La cheese burger ahí nomas, media seca pero bien generosa de queso. No volvería a pedirla. Mi amiga se pidio una ensalda de quinoa que si bien le gustó, tenía jalapeños y la carta no lo mencionaba. Por mi parte encontré que el nombre era más pomposo de lo que realmente era. Me desilucionó. Tenía más expectativas de este lugar, no creo que vuelva a almorzar, pero le daré la oportunidad al desayuno.
Lindo ambiente, excelente atención y la tetera de té es maravillosa 💕 Los churros son muy ricos y su ubicación es perfecta para pasar cualquier rato :)
Las papas fritas son lo más!. Esa es la razón para que volvamos una y otra vez. El martini dry no está mal, pero hay mejores en el centro. Destaco la atención, que siempre es muy expedita y amable. De este lugar también son famosos los churros, vaya y disfrútelos!
Esta vez fui a tomar desayuno al Blue Jar, yo comí el "desayuno Blue Jar" que tiene un té o un café (pedí un earl grey muy rico), un huevo a la copa (que estaba perfecto, la cocción justa) y tostadas palta (las tostadas estaban ricas, pero no me gustó que había que moler la palta), además de un jugo de naranja (natural, con el dulzor justo, pero nada especial). Además tome chocolate caliente, que era muuuuy amargo, así que no lo encontré tan bueno. Mi partner pidió un Bagel con queso crema, que según mi poca experiencia en ese tipo de pan, era muy sabroso. Me gusto, pero me falto para que fuera una maravilla.
Atención: buena.
Me gusta este lugar, salvo que a veces la atención es media lenta y que una vez las papas fritas perfectas que ofrecen ahí no fueron lo que esperabamos, a mi me dan ganas de volver cada cierto rato al blue jar. Hagase un favor y pida las papas fritas, son maravillosas.
Hace rato además quería ir a probar el desayuno famoso del Blue Jar, el cual por 4900 CLP (no es lo barato pero dado que otros locales por mucho más te venden un supuesto brunch y es un chiste de comida, me parece más que justo) incluye un jugo de naranja recién exprimido (lo ví) tostadas con mantequilla, palta, un cortado bien bueno y lo mejor huevo a la copa. El huevo a la copa perfecto aquí lo hacen muy bien, queda en el punto justo, vale la pena el desayuno.
Si saben de otros lugares donde ofrezcan huevos a la copa pues ¡Son bienvenidos!
Tamara Marchant San Martín
+4.5
Me gusta bastante este lugar, tanto para almorzar como para los cafés u onces. No es barato, para nada, pero es uno de los mejores lugares que he encontrado en el centro. Generalmente cuando he ido ha estado con bastante público y por ello a veces la calidad de la atención varía un poco. Excelente lugar para invitar a un cliente o para darte un gusto estando cerca del trabajo.
Llegué a desayunar con mi mamá y lo primero que me gustó fue lo lindo que está decorado, todo es armónico, desde los percheros para los abrigos, hasta la tetera azul en la que viene el agua caliente. Muy bonito! En cuanto al desayuno; me pedí un desayuno blue jar: huevo a la copa, tostadas y palta. Acompañadas con un té y jugo de naranja recién exprimido. Todo muy rico, sin duda volveré.
![Zomato]( "Recensione")
El Blue Jar es como el gobierno de turno. No es casualidad que esté al lado de La Moneda. Hay veces que a la hora del desayuno, del almuerzo o tirado para la once comida te topes con algún asesor y/o ministro tramando algo importante en una de sus mesas. Por eso mismo, muchas veces la atención puede llegar a ser mucho más que desprolija e incluso imprudente (p. ej.: sí vienes cerca de la hora de almuerzo, no vas a poder sentarte en las mesas sí vienes por un café, y la manera de comunicártelo no será la mejor). Pero en algo compensan sus horarios off-peak: los desayunos, increíbles… La limonada que es como tomarse un mojito sin ron, demasiado fresca… y los ave palta realmente generosos a la hora de once; del almuerzo no hablo porque aún no voy, como tampoco a las cenas que organizan un jueves al mes. Para cerrar, si bien más allá del incidente de la hora de almuerzo no me he llevado tantos malos ratos, recuerden que los comentarios del Blue Jar son como las encuestas de aprobación del Gobierno: son solo una foto del momento, como dirían en Palacio.
No se como expresarlo pero no creo que haya probado una cheeseburger mas rica en la vida... La sopa del día que probó mi acompañante le dio una patada en la guata a cualquier otra cosa líquida con verduras que hayamos probado... Torta de chocolate amareto y un brownie cerraron de manera perfecta un almuerzo de día frío y trámites en el centro de Santiago...!!!
Muy bueno! Me lo habían recomendado hace tiempo y no habíamos venido.
El local muy simple, la atención buena, pero un poco lenta. Los platos que pedimos exquisitos!!!! 100% recomendable.
Lo ideal es hacer reservas para la hora de almuerzo, se llena y está todo reservado.
Apenas entramos pensé: "qué lindo!". Está muy choro decorado y tiene mantitas para taparse si quieres, adentro o afuera. Las cosas que probamos muy ricas (y bonitas tambien). Yo pedí una tartaleta de plátano con coco (exquisita) y un té verde (en realidad pedí rojo pero no habia). Ecaro pidió un brownie que lo encontró muy bueno y un chocolate caliente. Por el ambiente y comida lo recomiendo totalmente. Sin embargo, la atención no es su fuerte, se demoraron más de lo regular en atendernos y traernos las cosas, además de traerlas en distintos tiempos. Otra crítica es el té, que si bien es bueno, seria mejor si fuera de hoja en vez de bolsita.
Muy rico todo!! Es un lugar distinto para comer y conocer en el centro de santiago, la carta es muuy variada! Pedí un jugo de mango que me encantó y luego probé el open de filete (sandwich de la foto), que me mató con la mezcla de sabores que tenía (sobre todo la idea de la betarraga mezclada con rucula, y la carne muy bien preparada). Definitivamente volvería!
Me encanta la mezcla de sabores gourmet y la modalidad de un almuerzo bien logrado en pleno barrio cívico. Este es uno de los lugares que más disfruto a toda hora. Buenos almuerzos, desayunos que llaman la atención y happy hours bien diversos.
Me encanta este lugar bien ubicado en pleno centro cívico de Santiago, el local es lindo, amplio, ondero y la carta es rica y variada, ideal para pasar a tomar un rico desayuno o copuchar por la tarde, los churros son del terror. Recomendado.
Mi lugar preferido para comer en el centro. Hoy probé 2 sándwiches espectaculares!!
El Open Filete con betarragas, champiñones y aros de cebolla está a otro nivel! Y el Open Salmón es más un estilo de ceviche en pan integral exquisito también!
La atención ahí nomas... El tiempo de espera es largo y el local llenísimo, pero en mi opinión vale la pena la espera para probar estos platos tan ricos! Ya he venido varias veces y sin lugar a dudas voy a volver!
Delicious restaurant, great breakfast, one of the few places you can get eggs in a cup! Lunch is also really good. I don't go to the central often, but stop by the Blue Jar everytime I'm there!
Juan Pablo Díaz Morales
+4.5
Es un lugar ordenado céntrico de buen ambiente, uno a su alrededor puede ver lo bueno de la propuesta, el cerdo con la bandeja en la entrada es genial. Ahora hablare de lo que consumí en dicho lugar un cappuccino latte, el barista te pregunta que tipo de leche quieres entera, descremada o sin lactosa. Además tienen azúcar rubia y sucralosa. Un lugar como completo para disfrutar de un buen café además lo puedes llevar a tu lugar de trabajo y olor de este gran producto. 👍
Simplemente uno de los mejores cortados que me he tomado! Muy buena atención, el lugar es lindo lindo, tiene onda. Rico si se tiene una reunión por el sector y se quiere un cafecito rápido y bueno. ¡Recomendado! tengo que volver a probar la comida.
Hace rato tenía ganas de ir al Blue Jar... Se ve muy ondero por fuera y había escuchado buenos comentarios. Lo mejor a primera vista es que el lugar se ve y está limpio, y aparte tiene mucha identidad! Estábamos medios perdidos con qué pedir con mi amigazo Coke así que aceptamos sugerencias. Pedimos el churrasco BJguette (ver foto) que era perfecto para compartir! (Carne, tomate, rúcula y delicioso baguette) a 7.500 pesos. Estaba muy rico pero por el precio quizás esperábamos algo un poco más contundente. De postre para compartir una rica torta de naranja almendra, top! Servicio ok! Todo bien en general pero quizás algo caro.
Álvaro Farias Stiepovich
+4
Esta ocasión fui a tomar desayuno y pedí el menú que ofrecen. MUY buen café, acompañado de media palta, un huevo a la Copa muy bien hecho y presentado, por ultimo incluía un jugo.
Lo recomiendo para tener una reunión a la hora de desayuno o alguna ocasión especial
Es un lugar lindo con buena comida, porciones pequeñas con precio grande... El menú tiene un precio razonable que jamás recuerdo, lamentablemente nunca me gusta lo que hay (y hacen 12 porciones comentó la mesera, no llegan a las 13:30, jamás lo lograría)
La entraña estaba deliciosa y el cordero también, los churros me parecen imperdibles y perfectos para compartir!!!
Buen lugar, el sanguche de camaron, plata y mayonesa es total. La atención es amable y cercana. La limonada debería ser con agua sin gas. Lugar recomendable
Es uno de los grandes comedores urbanos del Centro. Un lugar moderno, de atención eficiente, con el mejor café del barrio cercano a la moneda, con desayunos de primera y con joyitas como la Bagel con salmón que es francamente adictiva. Un gran espacio de la mañana a la tarde.
Un lugar que por su precio, esperaba mucho más. No había limón para ninguno de los tragos, además de que a las 20:45 ya no nos dejaron pedir más cosas porque había cerrado la barra y la cocina.
Las empanadas son buenas.
Hasta las 19,30 tiene 2x1 en algunos tragos
El desayuno es simplemente maravilloso, por casi 5000 puedes tomar un rico jugo de naranja, café o té (siempre elijo té porque dan una tetera que rinde más) tostadas campesinas ( tostadas con rica mantequilla), media palta de manera natural por lo que eliges como comerla y lo mejor un exquisito huevo a la copa
Daniela Escobar Arco
+4.5
Sólo he ido a tomar desayuno y realmente ha sido exquisito, una muy buena atención por lo demás. La granola con yogur y el desayuno blue jar (huevo a la copa, tostadas, palta, te o café y un jugo de naranja natural) si va, vaya a tomar desayuno!
![Zomato]( "Recensione")
Plato: Ensalada de salmón y quinoas.
Para los que no se ubican el local queda en pleno centro, literalmente a pasos de la Moneda. A mi parecer, por el ambiente y decoración, Blue Jar busca ser un lugar para desconectarse del centro, y creo que lo logra. Noten que en la entrada los recibirá un amistoso chanchito.
Para tomar pedí una limonada muy elaborada, que estaba muy rica, pero que con un precio de 3.000, me pareció un poco mucho.
La ensalada que pedí por 7.000 (de vuelta, un poco caro a mi parecer) fue la de “Salmón y quínoas con palta, semillas, brócoli y brotes”. Tenía principalmente dientes de dragón crudos, quínoa tostada y cruda, salmón en cubitos, palta, y semillas. Creo que fue una ensalada diferente con personalidad y ¿Recuerdan cuando les dije que a veces las ensaladas suenan complejas y al llegar a la mesa son lo más simple del mundo? Bueno, en esta ocasión no ocurrió eso y para una combinación de tantos ingredientes, se puede decir que fue bastante exitosa. Un punto a considerar es que la ensalada tenía ya puesto un aliño de limoneta con aceite de sésamo que no salía en la carta. La verdad es que este le agregó un buen sabor, pero a veces se pasó un poco al lado dulce, y por otro lado, para alguien que no sabía del aliño y luego no les gusta, se le puede dañar el plato.
En resumen, es un plato bastante bueno, en un lugar entretenido, original y muy bien decorado. Vale la pena para darse un gusto o ir en una cita. Sin embargo, puede llegar a ser muy caro, y más aún si no hay atención a los extras (entradas, postres, café, limonada).
Blue Jar se ha transformado en una parada obligada para todos quienes trabajan por el centro. Ubicado a pasos del Palacio de La Moneda, este restaurante cautiva con su moderna cocina y goza de muy buena ambientación. Eso sumado a una atención de lujo lo transforman en uno de los mejores locales de la capital.
Mis visitan siempre han sido muy agradables. Es propicio para cerrar la jornada con colegas o amigos, tomando un rico café o un chocolate caliente con churros, que cuesta 3.500 pesos.
Sin embargo, el "pero" que le encuentro, es que sus platos y sandwiches tienen precios muy altos. Para un café está bien, pero ya un almuerzo cuesta sobre el promedio en la zona.
Aún así, vale la pena visitarlo.
La Carta completa me gusta, los ingredientes son de calidad y la atención es muy rápida y muy amables todos en general.
Su ubicación en el Centro es perfecta.
An error has occurred! Please try again in a few minutes