El sistema en local es bien desagradable, se hace eterno esperar que te cocinen tu comida. Es engorroso para quien va por primera vez. Por lo mismo, prefiero pedir delivery. En ese caso siempre son rapidos, los pedidos siempre llegan calientes y correctos. La sopa de tomate es mi favorita!, buen precio y buen tamaño, las ensaladas son frescas y se agradece la variedad de dressings y opciones vegetarianas y veganas. Envian los pedidos en tuppers plasticos perfectos para reutilizarlos en el hogar. Minimizan bastante el uso de plásticos. Los precios son un poco elevados considerando que las pastas vienen pre hechas pero nunca ha fallado por lo que prefiero irme a la segura.
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Me gusta bastante la selección de pastas que ofrecen, el calzone es rico y muy abundante. En las ensaladas creo que se caen porque son un poco aburridas.
Una de las cosas que más disfruto de este lugar es la modalidad de atención que te permite obtener tu comida y poder sentarte y conversar tranquilo, sin interrupciones.
El carpaccio estuvo muy bueno como entrada. Buena cantidad y sabroso! Luego comí un risotto Pomodoro Scampi que estaba realmente bueno! Buena cantidad de camarones y de sabor estuvo 10/10. El concepto del restaurante no me agradó mucho, está bien ver que cocinen tu plato pero el hecho de que los/as garzones/as sólo se dediquen a traer bebidas es incómodo y uno no se siente realmente atendido. Entonces, para pedir la comida hay que hacer una fila en la estación donde preparan los platos y puede tardarse un poco, tiempo en el que no compartes con la/s persona/s en la mesa.
Probé la lasaña, mini ensalada y las limonadas. Todos los productos estaban muy frescos y el precio era bastante adecuado al tamaño de las porciones. Con 8mil pesos puede comer una persona. Eso si, la lasaña era más carne y queso que salsa ;( en ése sentido no me gustó tanto, ya que a mí me gusta demasiado la salsa de tomate
Pinturicchio Bianconero
+5
Exquisita comida, los fideos maravillosos y el antipasto una gran opción de plato de fondo. Fue una maravillosa experiencia gracias a la buena atencion de la anfitriona quien nos ayudó y recomendó platos y nuevas opciones para mezclarlos y optimizar su sabor.
Maravilloso sin duda volveremos
Pase a comer y fui por pastas, sucursal de Pedro de Valdivia, me pareció muy bueno, pasta preparada al dente realmente, ingredientes frescos y buena combinación de sabores, tienen opción vegetariana punto favorable, en septiembre agregarán opción 100% vegana. La atención y el sistema son muy rápidos. El lugar lleno en horario almuerzo , pero agradable y con buena deco. Recomendado 100%, nivel de picada 0% , gasto aprox almuerzo (sin postre) $7.500 CLP, volveré por las pizzas se veían buenas. (Actualización: Fui por las pizzas, me gustaron, solo que estaban un tanto frías, por el sistema de llamado, en cuanto a sabor geniales, también opciones vegetarianas)
Mildred Camila Ahumada Astorga
+5
Es un lugar exquisito, bonito, novedoso al momento de pedir, ya que, la hacen al instante y los precios no son excesivos. La comida es muy rica
Francisco Javier Cáceres Aburto
+4
Interesante lugar, muy recomendable las pastas muy ricas y bien cocinadas.
Novedoso sistema de auto atención. No se si a todo el mundo le gusta este formato. A mi me pareció hasta entretenido mirar al cocinero como hacía mi plato y conversar sobre los ingredientes ya que mientras elabora el plato te va sugiriendo agregados a tu plato.
La anfitriona muy pero muy preocupada y atenta.
La comida un 7 muy rica pasta. Muy rico todo
Maria Jose Soto Mendoza
+4
Voy al de pdv, siempre me ha ido bien pero también los sabores siempre cambian aunque elijo el risotto de champiñones cada vez que voy. La sopa de tomates muy rica y el dressig de mostaza rucula lo mejor!! El sistema es un poco engorroso pero es lo que es.
Hoy visité el de Providencia por primera vez y fue muy agradable. A la entrada te dan una tarjeta que se carga a medida que pides comida en la barra. Pedí una lasaña personalizada con muchas verduras y queso, lo único malo es que te cobran todo extra..según el chico que la preparó sería la mejor de mi vida, pero al menos estuvo entre las 5 mejores que he comido. Se puede pedir una agua mineral grande para compartir. Mi pareja pidió unos carbonara de salmón ricos también. Los postres estaban buenos ( panacotta y crema de frigara) . Todo salió como 30 mil. Lo que critico es que no debieran cobrar propina, si es autoatendido.
no es malo pero tampoco ninguna maravilla.
tienen una pizza vegetariana que es realmente buena.
recomiendo los gnocchi al pesto y la ensalada del huerto.
traten de no ir en la hora de almuerzo porque los tiempos de espera pueden llegar a ser a veces eternos.
Muy buena las pizzas, sin duda. Buena ubicación y servicio, un restaurant q cumple con lo que promete. Bien variada la carta de postres. Servicio rapido, y comodo para ir a buscar la comida.
he ido en varías oportunidades al
vapiano y solamente una vez me decepcionó. la comida y atención es buenísima, solo que hay veces en que no resulta agradable, los fines de semana sobre todo a la hora de almuerzo, ya que colapsa y está muy lleno. la vez de la decepción le sirvieron a mi papá un plato de spaguettis crudos, reclamó, pero el segundo plato venía igual 🤷🏼♀️. Sin embargo, las otras oportunidades han sido muy gratas.
Lo conocí en Alemania y acá es prácticamente igual (cosa rara con las cadenas en Chile), me encanta el sistema y la comida es buenísima, todo fresco y preparado delante tuyo!.
Myriam Pilar Sasmay Ormeño
+5
Me encanto las dos veces que fui... mi experiencia ha sido solo con pastas y los postres lo cual encuentro que es muy poca variedad y todo con salsa de frambuesa, en definitiva se nota que aman la frambuesa porque todos los postres tienen salsa de frambuesa.
Pero con lo que respecta a las pastas exquisitas, amo la experiencia de ver en vivo lo fresco que comeré, la preparación y ver los ingredientes mega frescos... sin duda voy por una tercera y probare mas de la carta porque con lo que respecta a las pastas muy rico... espero que lo otro esté en el mismo nivel
Me gusto dado que la atención es personalizada rápida y rica comida agradable lugar buena atención lugar 100 % recomendado....................
Buena experiencia. Deberían tener una barra para ir de noche. Recomendado para ir un sábado a la hora de almuerzo, pedir un postre y compartir un rico pisco sour.
Exquisito, la atención increíble y los platos muy variados y todos demasiado ricos. La limonada muy rica y tienen opciones vegetarianas y veganas. Un 10
Excelente atención. Te explican como funciona el sistema si vas por primera vez. Pedí un pollo a la naranja picante, pero no quería que fuera muy picante, por lo que la persona que me atendió me lo suavizó y quedó genial! El único detalle fue que mi acompañante no pudo comer su plato y lo quería pedir para llevar y el Garzón tardó un poco en traernos un recipiente, porque con el concepto de self service deberíamos poder hacerlo uno.
De resto todo excelente.
Muy bueno precio calidad, buen ambiente para comer tranquilo. Faltan mejores cervezas.
Muy entretenida la experiencia y ver cuando cocinan cada plato
![Zomato]( "Recensione")
Amo el Vapiano! He ido unas 3 veces y nunca me defrauda.
Si me parece que es medio cacho el sistema porque cuando hay mucha gente las esperas son largas, y claro, esto es algo que ocurre en cualquier restaurant, pero acá uno está parado con una bandeja. Deberían tener más estaciones de cocina porque en horas peak es medio caótico. La ubicación de los postres también es rarísima, en la barra de tragos! Raro raro, pero una vez que uno ya conoce el sistema no importa. Si van por primera vez PIDAN que les expliquen bien para no pasarlo mal.
Fuera de eso, amo tener la posibilidad de ver qué me están cocinando y pedirlo a mi pinta, ver que está todo limpio, poder decirle que sustituya algún ingrediente o eche más de algo, que lo cocine más o lo cocine menos... Al final la comida siempre es exquisita porque la hacen a tu pinta, en vivo y en directo. Además los platos de pasta y pizza son muy grandes (a excepción de la lasaña que es chica y hecha de antes, no en el momento, no la recomendaría para nada).
Lo que no me gustó es que el café lo sirven en vaso y no en taza (what??). O sea, hay que esperar a que se enfríe para tomárselo, no entiendo el punto de hacer esto, y me ha pasado todas las veces. Es rarísimo.
La decoración además me parece muy bonita, sobre todo por el árbol de oliva.
El baño siempre está impecable!
Muy muy bueno... El lugar relajado, buena relación precio calidad, los ingredientes buenos y frescos.
La gente que atiende sabe de los productos y muy atenta.
Recomiendo el risotto de pollo con pimentón, muy muy bueno.. Para picar las brochetas de tomate con rúcula y prosciutto... Ricas y no se cagan con los ingredientes.
La cuenta aproximadamente 25.000 entre dos personas, considerando un plato cada uno, algo para picar y una bebida cada uno.
Esquisito todo, siempre un gusto comer aquí, solo que la fila para las cajas es con demasiada espera a ciertos horarios, siempre limpio y tienen este metodo bastante peculiar con la tarjeta para poder ordenar, a mi me encanto !
Primera vez que voy a comer Pastas, y de verdad que me encantó este lugar. Muy rico, atienden muy bien los mozos, excelente atención en general y un sistema eficiente. Lo único malo diría la fila al final al momento de pagar. Sobre el sabor, no soy experto en pastas, pero yo lo encontré exquisito, muy completo el plato en sabor.
Pedí un Risotto funghi y al ser cocinado en el minuto no adquiere la consistencia y textura de un risotto, por lo que a pesar del buen sabor no fue un buen plato.
Para el precio me esperaba una mejor preparación.
Lugar & ambiente:
Un formato diferente siempre se aplaude.
Comida:
Exquisitas ensaladas y pastas. Un poco chicas las porciones. No hay nada mejor que te den la ensalada ya revuelta y no tener que pasar por el tedio de revolverla en un intento casi siempre fallido.
Precios:
No es un lugar barato.
Atención:
Buena
He ido dos veces a este lugar y ambas he salido muy satisfecha. La primera vez pedí spaghetti pesto zucca: pesto de semillas de zapallo, pak choi y zapallo caramelizado y en mi segunda visita elegí spaghetti con pesto rosso, tomates asados y piñones. Ambos platos estaban ricos y eran bastante contundentes, sin embargo creo que hay mejores opciones.
Me gusta lo novedoso del lugar, estilo autoservicio y poder ver cómo lo preparan y saber exactamente lo que vas a comer es lo mejor!
Les dejo el nombre de los platos para que puedan ver cómo lucen. Aglio e olio, Pesto zucca, Pesto rosso, Ravioli y Carbonara.
Me queda pendiente volver por uno de los postres, vi que hay una opción vegana y sin azúcar que me quedo dando vueltas en la cabeza!
Excelente restaurant. Muy buena la forma de auto-atenderse, hace que los platos salgan rápido. El precio es bajo para la comida que se come. 100% recomendable para una comida casual.
Fernanda Daniela Pozo Bravo
+5
Es mi tercera visita a este lugar y realmente no me deja de sorprender. Los platos una maravilla y los postres mejor aún, les recomiendo el de Panna Cota.
Fui al de Providencia, me atendió un señor venezolano, muy educado y simpático, el personal muy atento (se nota que no son chilenos), la pizza tenia un precio razonable, era muy rica y con ingredientes muy frescos, ahora siempre voy para allá !!
Excelente para ir con amigos, lugar tranquilo y seguro. Recomiendo la pizza de pesto con camarones. Se puede compartir, es grande. Deco urbana. El personal muy agradable.
Primera vez que voy y me gusto mucho! Me agradó que uno se comunique directamente con quien hace los platos, ya que preguntan detalles mucho más específicos de la preparación.
Pedí unos ravioles con ricotta, espinaca y rúcula con picante y me encantaron! Muy suaves en cuanto a masa pero a la vez picantes (yo los pedí así).
La persona con la que fui pidió una pizza caprichosa y me gusto harto también, la masa muy fina y rica.
Volvería porque quiero probarlo todo! Lo recomiendo.
Beatriz Benaprés Côrtes-Vieira
+4.5
Excelente. Nunca falla. Siempre que voy me pido los spaguetis a la carbonara y son los mejores que he comido. Tambien he probado la pasta y risotto fungi y son increibles. La limonada frambueza exquisita, muy refrescante. Ademas muy buena onda los cocineros y el sistema. Me encanta. El unico reparo serian los postres, no son su especialidad.
Fui un sábado o domingo pero después de la hora de almuerzo tipo 18:00hrs, vacío, rápido, los dos platos que pedimos muy buenos. Aceite de ajo 👍🏻
fuimos a vapiano de pedro de valdivia y probamos las pastas de camarones, pesto y espinaca y estaba delicioso, no tenía expectativas y me sorprendió. no le pongo mejor nota por los postres, probamos tres (tiramisú, crema con frutillas que se me olvidó el nombre y un mousee de nutella) y la verdad ninguno valía la pena
Fuimos al nuevo Vapiano que está en providencia con Pedro de Valdivia y nos encantó. Primero, ya que están abriendo, toda la carta estaba con 20% de descuento y eso ya fue un big plus. Segundo, tanto mi pesto basílico ( que es un poquitín picante) como la pizza que probamos estaban exquisitos. Realmente se notó la calidad de la pasta misma y el pesto por su parte no quedó atrás, además muy linda la onda del lugar. El único no que podría darle, es que la limonada de jengibre y menta al principio estaba tibia y muy dulce, y luego de que la arreglaran quedo muy ácida pero en general bueno bueno.
La comida es muy buena en general!. Las pastas las hacen al momento y todo es muy fresco. Yo pedí unos fusilli de setas con camarones y francamente era muy rico! Lo único que no me gustó fue que las limonadas las hacen con agua mineral. Qué aberración más grande. Volveré (pero jamás vuelvo a pedir una limonada)
Mariana Laura Coronel Strozzi
+4.5
Mi lugar favorito para comer pasta!! ... soy parte de un familia Italiana y en general es difícil encontrarse con sabores tan parecidos como a los de la nonna!! Bueno, el Vapiano es de los poco (si no es el único) restaurante que cumple con mis expectativas!
- Sabores increíbles y buenas recomendaciones de los cocineros.
- Ambiente acogedor, moderno y sencillo con una propuesta diferente (lo que comes se carga a una tarjeta y al final pagas en la caja).
- Muy buena atención, desde el recibimiento en la entrada hasta pagar al final.
Si no entiendes cómo funciona ahí mismo te explicarán con muy buena disposición.
De las veces que he ido, uno de los platos que más disfruté fue este: pasta con pesto, hojas de rúcula, tomates cherry frescos y camarones (con extra).
Como PERO* creo que podrían tener más variedad de cervezas y bebidas alcohólicas en general.
El formato del lugar me parecio interesante. Siempre es grato ver como hacen tu comida. Hasta ahi bien. Pero el servicio posterior a que te entregan tu plato es realmente malo. Hay sin mentir 30 personas a tu alrededor sin atenderte en ningun minuto. Lentitud en traer los liquidos y en preguntar que vas a querer del bar.
No puede ser restoran italiano sin parmesano y un buen aceite de oliva en la mesa (el que estaba no era de muy buena calidad)
En cuanto a la comida bien. Pedi risoto el cual hacen con arroz precocido, por lo cual falla un poco en la textura, exceso de queso y crema. Pedi camarones extras y eran 5. Los conté. Quizas deberian disminuir el volumen de las porciones pero aumentar la cantidad de proteina.
Tiramisu de postre exquisito. Aca se agradece el volumen !! Muy muy rico.
Se carga todo en una tarjeta que pagas al final.
Un detalle, estaban barriendo , literal a nuestro lado. Limpiando vidrios tb. Eso no corresponde a mi humilde juicio.
Carola Andrea Herrera Gallardo
+4
Me gusto mucho el formato de pedir directamente en un Mesón y ver como preparan tu plato. Fui con dos personas y todos los platos estaban perfectos. Yo comí spaguetti pesto. Lo malo es que la espera a veces se hace muy larga en la fila.
Muy buen lugar, el modelo de negocios y la comida distinguen. Estas son unas de las mejores pizzas que he comido y los precios son baratos para la zona.
Rafaela Del Río Baschieri
+4.5
Simplemente delicioso! Buenísimas pizzas y pastas, el único detalle en el postre: tiramisu de buen sabor pero sin bizcocho
A veces se demoran un poco en desocupar las mesas, pero en general muy bueno.
A Vapiano fuimos porque mi sobrino ama las pizzas, debo decir que lo que más me gustó fue el sistema de pago, te entregan una tarjeta individual donde cargas todos tus consumos, ideal para cuando vas en grupo, de hecho creo que todos los restaurantes deberían tener este sistema; el local también es agradable, es amplio y lleno de plantas me encantó, lo malo es que lo más importante no esta a la altura y es la comida, ninguno de los tres que fuimos quedamos contentos con lo comido
Vapiano es muy lindo lugar para ir y compartir. La comida italiana es muy buena y está hecha "en vivo" con ingredientes frescos. El lugar es muy agradable en el corazón de Las Condes.
Lo único para mejorar es cuando hacen un plato que no está en la carta tradicional (por ejemplo ñoquis el día 29) ya que, al no hacerlo todos los días, no quedan con la calidad que se ve con los otros platos de la carta tradicional.
Por lo demás, el lugar y la comida es excelente además de la muy buena atención.
Saludos.
Comida sabrosa. Mantiene el concepto original del lugar, sin embargo los precios son bastante elevados (supongo porque está en parque arauco) para ser un Vapiano. Ideal para ir a comer algo rápido pero sin el concepto de "comida chatarra".
Lo mejor para comer en el parque Arauco, diría . La ensalada Cesar (con pollo) es una de las mejores de Santiago! La crema de tomates también me encanta, el resto lamentablemente no lo he probado .
No tenía idea de este lugar hasta que fui con un grupo de amigas y el modelo de atención me encantó! Llegas y te entregan una tarjeta individual para registrar todo lo que consumes, así después cada uno paga su cuenta!!! La atención muy rápida y las pizzas con los postres delicioso!
Muy buen lugar para ir a comer, preparan la comida en el momento ( se puede ver)
Excelentes precios y acordes a la calidad
Sin duda volvería
Muy rico! Deliciosas pastas al dente y pizzas. Destacó el carpaccio, fresco y sabroso y el linguini carbonara. Exquisito! La cocina a la vista destaca por la posibilidad de ver cómo preparan los platos y la opción de hablar con los cocineros.
Los postres en sus dos versiones (pequeños y grandes son muy ricos).
Bueno, bonito, de todos los precios, postre tiramisu exquisito lo mejor del lugar, pastas en su punto, la masa de la pizza buena. Y lo más entretenido el sistema con la tarjetita.
Patricia Fuentes Rubilar
+3.5
Realmente esperaba más, pedí un rissoto que por la carta se veia buenismo, sin embargo tenia un sabor acido de fondo, los precios considerando el lugar donde está ubicado, son razonables.
María-José Quinteros M
+5
Fui el día sábado y pedimos un rissotto y una ensalada de Burgol, increíbles ambos! Soy del tipo de personas que considera que las ensaladas son solo acompañamiento y JAMÁS plato de fondo jajaja, pero la ensalada de Burgol hizo que cambiara totalmente de opinión, riquísima! La atención de la barra un 7 también!
Muy bueno. Muy ricas pastas frescas, ensaladas, pizzas y antipastos. A veces hay que hacer un poco de fila, pero vale la pena. Postres también muy buenos y un café excelente.
Auto servicio, pero muy buena comida y atención.
Me encantó! Pedimos las 3 variedades : pizza, ensalada y pastas. Una pizza de rucula jamón serrano muy rica, masa delgadita, buen tamaño y generosos con los ingredientes. Unos ravioles de ricotta que si bien estaban muy ricos, el tamaño es bien chico. Y una ensalada mista con agregado de camarones , buen tamaño, todo fresco y exquisito el sabor de los camarones. Además un schop de kross que estaba a una temperatura increíble. Nada que decir.. El sistema es bien entretenido, hay hierbas frescas, ver la preparación del plato lo hace interesante y a la vez más higiénico. Me gustó
Esquisitooooo!!!!! Me encanta el vapiano, no sólo por la rapidez con la que hacen los platos y la buena relación precio-calidad, sino que también por el original concepto que tienen, su sistema de funcionamiento, y sobretodo, la posibilidad de sacar hierbas frescas de forma ilimitada 😍😍😍😍 lo recomiendo 100%, su carta es variada , aunque faltan algunas pastas como gnoccis y ravioles, pero pasan a segundo plano, ya que con las otras opciones que tienen estoy conforme. El único detalle, es que los camarones de mi pizza estaban cortados a lo largo, lo que disminuye la porción. Lo demás todo perfecto!! 🍕🍕🍕😏
Uno de mis lugares favoritos de Santiago, ya que soy vegetariana y todas sus opciones son realmente increíbles, he comido ensaladas, pastas y pizza y nada que decir, más que felicitarlos, pues las 4 veces que he ido salgo con la mejor de las impresiones.
Los cocineros son muy atentos y amorosos, no se hacen mayor complicación por cambios de ingredientes y dan muy buenos consejos a la hora de elegir.
En cuando a los garzones, muy atentos y amables, aunque siempre andan corriendo y hablando fuerte, lo cual le da un poco de stress al ambiente.
Los elementos en contra que le encuentro al restaurante: debería existir la manera de indicar que uno tomó la mesa, para que al ir a buscar tu comida no la ocupen otras personas; la carta de postres TIENE que mejorar ya que es muy pobre y poco llamativa; las personas que atienden en caja tienen que saber manejar mejor el stress y tratar de manera más amable a los clientes.
Delicioso!!! Increibles pastas y table con quesos jamones y mozzarella. Recomiendo mucho el antipasti. Buen restaurante para ir con amigos o familia! Happy hour los jueves.
Pablo Antonio Osses Pincheira
+4
Ideal para almuerzo familiar. Buenas pizzas, pastas, ensaladas y antipastos. Muy buenas la sopa de tomates natural !! Falta quizás una mayor oferta en postres.
Conoci a Vapiano en Chicago, por lo que sabia como funciona. Fui con dos amigas y probamos ensaladas, ravioles y espirales con diferentes salsas, todo rico. De postre una crema di fragola que destino... creo q deberian mejorar los postres....Me gusta el concepto pero falla en las bebidas... deberia tener maquinas que funcionen con las tarjetas y con refill....Cumple perfecto para un almuerzo casual y rico.
Muy rica la comida y el ambiente.. el estilo es agradable e impecable... de lo mejor que he conseguido en Santiago. A pesar del formato del restaurant no se siente como un fast food.. los precios no son exorbitantes pero tampoco es un lugar económico.. calculo un aprox de 15K CLP por persona.
Me encantó esta modalidad!! Quería ir hace mucho tiempo y me quede con una grata sensación. Desde la decoración, el sistema y la variedad de platos, todo me encantó! Los valores se justifican, ya que la comida es abundante y muuuy sabrosa! La atención estuvo regular, se entiende ya que ese día el local estaba repleto. Me pedí una ensalada que realmente estaba deliciosa y volveré si o si por esas pastas y los risottos que se veían espectaculares!!
María Belén Dietzold
+4.5
Me encanta vapiano! Es buenísimo desde la entrada hasta la salida, lugar muy agradable y cómodo, la atención es muy buena al momento de preparar el plato ya que preguntan que condimentos desean agregar y cuales no, las pastas y risotto muy ricos.
Sebastián Cuellar Martinez
+4
Una experiencia muy buena!! Desde la tarjeta para pedir, hasta la variedad de pastas. Volveria feliz!! El ambiente bueno y no es tan caro. Quizas agregaria un tamaño mas de pizza (hay un unico tamaño)
Romina Juárez Amadini
+4.5
¡Toda una experiencia! Un lugar diferente en el que uno decide qué comer y, según el tipo de comida que se trate, se dirige a la "estación" en la cual se prepara a la vista. La atención es muy buena y los precios están muy bien en relación a la calidad. Pedimos unas bruschettas de entrada con un pan que estaba muy rico, se notaba el clásico sabor del ajo y los tomates y la rúcula eran de muy buena calidad. También, un Scampi e Espinaci y un risotto Scampi MUY sabrosos con langostinos muy bien cocinados y salsas y queso fresco rallado en el momento acompañados de una cerveza y un jugo de frutilla. Finalmente, terminamos nuestra visita con un tiramisú con increíble sabor a mascarpone y vainillas embebidas en licor y café deliciosas. Tal vez faltaba un poco más de cacao por encima, pero claro que esto es a gusto personal.
Muy buen lugar. Un menú no muy amplio pero muy interesante de pastas, pizzas, ensaladas y risottos, que preparan en minutos frente a uno. La pasta es hecha en el lugar. La atención muy buena.
Cristián De Medici Saavedra
+5
La comida es excelente, el sistema de atención es innovador y amistoso. Los ingredientes utilizados por los chefs se ve que son frescos y de buena calidad. Me pedí un Aperol Spritz y también estaba rico. Iré de nuevo.
La modalidad del local es muy distinta y entretenida: Al entrar al local te entregan una tarjeta en la que cargas todo lo que consumes y la pagas al irte. Debes hacer una fila para pedir y ahí mismo ves cómo cocinan el plato que elegiste, pudiendo agregar o quitar ingredientes sin límites. El local es bonito pero un poco oscuro y siempre cuesta encontrar una mesa donde sentarse. Ahí mismo en las mesas hay plantas de albahaca para cortar y ponerle a tu plato. Si no te gusta la pasta MUY al dente recomiendo pedirle al chef que la deja mas rato cociéndose, pues una tendencia regular del lugar es dar la pasta un poco cruda para mi gusto. Respecto al sabor, los platos son ricos pero nada del otro mundo. Una cosa que me llama la atención es que a pesar de que todo en el local es auto servicio, al salir te piden propina.
La comida me encantó, pero en cuanto al sistema/ambiente no tanto. Me cargan los lugares que no tienen instalaciones cómodas para sentarse, personalmente no me gustan las sillas altas. También el sistema para ordenar es algo confuso, pero toda una experiencia. Lo bueno es que no demoran nada en tener el pedido, y lo preparan frente a tus ojos. Es decir, velocidad de comida rápida pero calidad de restaurant. Vi el plato que le entregaron a una señora y quise el mismo, después supe que se llamaba Scampi e Espinaci, con una pasta que no me acuerdo cómo se llamaba, estaba realmente delicioso. Mi mamá pidió una ensalada que tenía filete y le gustó mucho también.
La atención es muy cordial y atenta.
Es bueno, distinto, rápido y relativamente barato. He ido varias veces antes o después del cine.
Puedes comer una pasta rica, con algo para tomar por menos de $10.000.
A mí no me molesta el sistema, de hecho encuentro "choro" ver cómo hacen las pastas. Las mesas son compartidas y todas tienen un macetero con albaca.
Tienen una barra con todo tipo de cocktails y varias cervezas (tienen shop Kross).
Pero no es para cualquiera, si necesitas que te atiendan a la mesa, no vengas.
Josefina Sofia Opazo M
+3.5
Fuimos a comer al Vapiano porque en Australia conocimos el simil de allá. El lugar es precioso, muy amplio, acogedor, muy bien ambientado. El concepto de atención es muy llamativo perdón deja mucho que desear respecto a las otras franquicias en otros países. Algunas pastas fomes, otras muy ricas, al igual que las pizzas. Postes ricos también, harta variedad donde elegir. Recomendable para ir 1 vez a conocerlo y ya.
Exquisito, no tiene precios muy altos, y además el servicio es muy rápido.
Cocinan el plato que elegiste en el minuto, y frente a tus ojos.
Totalmente recomendado.
Me gustó mucho! Las pastas demasiado ricas, ensaladas también y las pizzas tenían muy buena cara! Yo me pedí una pasta con salsa pesto, y me encantó. Además me gustó el concepto del restorán, que uno tenga que acercarse al mesón donde cocinan todo y ahí mismo pedir. La decoración muy linda, y lo bueno es que es rápido!
Platos contundentes muy buenos. Es ideal para ir a almorzar un día que no esté con mucha gente. La atención es muy buena y los chef te recomiendan según tu gusto.
He visitado Vapiano por primera vez y ha sido una muy grata sorpresa. Me gustó mucho el ambiente, la música, el concepto creativo y vanguardista. Es un lugar acogedor y con comida con excelente relación precio calidad. Muy recomendable!!
Fui a vapiano a conocerlo, había escuchado muy buenas te mensaje mes de este lugar.
El lugar es bastante agradable, con sus mesas amplias con maceteros al medio aunque da la sensación de estar en el casino del colegio por el sistema que usa este restaurantes. Hay que acercarse a la.cocina a pedir lo que uno quiere: igual que en el casino del colegio.
Pedimos una en sala mixta que estaba deliciosa realmente fresca y sabrosa. Muy ricas las lechugas y aliños de esa ensalada. Recomendada.
Además pedimos una pizza de verduras que estaba rica pero no deliciosa.
La carta es bastante variada, loa precios rondan los $10.000 y es interesante el concepto de este lugar.
Francisca Valenzuela Haddad
+3.5
Fui por primera vez y encontré la dinámica un poco rara! Era una mezcla entre comida rapida y un restaurant. Encontré que se era lento el sistema de hacer fila y que el chef te cocine en el minuto.
Me pedi unos ravioles con espinaca, estaban bien buenos pero los platos son un poco chicos. Mis amigas se pidieron ensaladas y pizza que era bastante buena la porción por persona.
El lugar es agradable!
Fui una noche en que los Aperol estaban a 2x1, y a pesar de eso estaban bien preparados, lo que es un plus.
Pedimos dos pizzas una Capricciosa y una Scampi e rucola. Ambas muy ricas, la masa era a la piedra, lo que para mí gusto siempre es una mejora.
La atención es rara, es una especie de auto servicio con la comida, pero con los tragos no. Te entregan una tarjeta a la que se le carga la comida que uno consume y hay filas para pedir cada cosa. No es un mal sistema, es bastante novedoso, pero me imagino que un fin de semana a la hora de almuerzo debe ser caótico. Como yo fui un día de semana en la noche, no había tanta fila (igual se hacían, pero eran cortas).
El sistema del vapiano es raro, una mezcla entre comida rápida y restaurant. Hay que hacer la fila con una bandeja según lo que quieres (pasta, ensalada o pizza) y al menos un domingo en la fila de pastas demoro harto, ya que hacen de a dos platos a la vez. Igual es entretenido ver como lo cocinan pero acordamos en que preferimos que nos atiendan a la mesa. La comida estaba buena, no excelente (pastas). Probé la ensalada de mi mamá y esa si estaba buenísima, una con jamón serrano. Lo mejor de todo fue el postre, un tiramisu increíble! En general lo encontré medio caro para lo que en realidad es, pero igual fue una grata experiencia
Me gusta mucho el lugar, el ambiente y el sistema de atención. La comida rica, pedimos una pizza infantil para compartir entre nuestros dos hijas (pueden elegir forma de conejo, oso, pez) y fue suficiente. Para nosotros pedimos una cruda, buen buena, le faltó algo verde pero se puede acudir a las plantitas del lugar!
En la noche de ayer fuimos mi esposo y yo a comer Vapiano. No teníamos idea de como era el proceso, pensábamos que era un restaurant común. Al entrar nos dieron una tarjeta, fuimos a una mesa y un amable garzón nos explicó la dinámica, nos preguntó que deseabamos tomar y nos invito a pasar al área de las barras donde se ordena; está dividido entre pizza, pasta (varias filas), ensaladas o antipastos. Tardaron un poco en atendernos pero una vez que fue nuestro turno comprendimos que el trabajo de los chef es súper personalizado, amables y meticulosos. Pedimos una pasta funghi y una pasta carbonara. Todo divino, te recomiendan el tipo de pasta según la que elijas. Realmente no tenemos ni una queja porque qudamos muy contentos tanto de la atención, la calidad de la comida y el lugar. Pagamos por dos cervezas + dos platos de pasta $21.000 Propina Incluida. Jose Manuel Rivera
Llegamos un sábado al almuerzo. Entramos, nos pasaron las tarjetas y la anfitriona nos explica mas o menos como funcionaba el sistema. Un poco extraño, pero novedoso.
Pedí unos espirales con crema di funghi + camarones que estaban buenísimos! Realmente rico.
Puntos a mejorar:
1. Había poca gente y sin embargo tuvimos que esperar 5 minutos parados a que el chef nos cocinara nuestros platos.
2. Mientras cocinan los platos, el chef no te habla de absolutamente nada, y estar parado mientras te cocinan no es una gran experiencia.
3. El lugar es bonito, pero le falta más ambiente.
4. Pedimos pan, pero no nos ofrecieron mantequilla ni alguna salsa que sea.
En resumen, comida muy rica, el sistema no tanto, sobre todo que al momento de pagar te sugieren incluir propina! raro si estamos hablando de un selfservice.
![Zomato]( "Recensione")
Vine cuando recién abrió y volví tres veces muy seguidas hace poco, la ultima el sábado pasado. Siento que han mejorado mucho. El sistema de atención es mucho más eficiente y las últimas veces no hemos comido casi nada a destiempo en comparación a cómo era antes (obvio que hay un desfase mínimo inevitable, imposible pensar que todos van a partir exactamente al mismo tiempo) aunque tampoco ha estado TAN lleno las veces que he ido, flujo normal de gente. Destaco las pizzas, la masa perfecta la última vez: no dura como piedra, tampoco blanducha, rica y crujiente. Mejorada a como yo la recordaba. El carpaccio recomendable también, en verdad todo siempre me ha tocado muy rico, nada que criticarle a la comida en cuanto a su relación precio/calidad. Los tragos también son exquisitos, mi favorito el Aperol Spritz, obvio.
La atención muy amable, mucho colombiano últimamente y... Me encanta! Porque son demasiado alegres y sonrientes.
Me gusta cada vez más este lugar, pero hay que hacer un esfuerzo en entender el concepto y tomarle cariño, o sea, obvio que una persona a quien le gusta que le sirvan a la mesa y no transe eso, no lo va a pasar bien.
![Zomato]( "Recensione")
Me encanto el concepto!! Es una propuesta distinta, muy europea, y bien entretenida!
Llegas a vapiano, y te dan una tarjeta a cada uno, en donde cargas todos lo que consumes. El lugar no tiene meseros, es un self service, entonces tu tienes que ir a las barras a buscar lo que quieres comer. Tienen una carta de pizzas, pastas, ensaldas y antipasto. Ellos te recomiendan la combinacion perfecta pero igual tu puedes elegir los agregados o tipo de pastas.
En relación al lugar, de verdad me gusto mucho. A pesar de ser bien grande, es acogedor. Me encanto que tenga mucho verde (aboles, maseteros, etc).
En relacion a la comida, muy muy buena. Es bacan que te cocinen al frente y realmente ver los condimentos y agregados que le ponen a tu plato. Recomiendo las pastas, son su especialidad. Las ensaldas tambien son muy ricas y contundentes.
Sobre el servico, excelente. Los chef son muy simpaticos y te atienden con mucha atencion.
En conclusion, me encanto. Si o si volvere. Me encanto lo practico que es, pero a la vez se come realmente bien.
Me comi una pizza de prosciutto con parmesano, masa delgada bien rica la verdad👌🏽. Lo mejor fue el jugo natural de frutilla, estaba exquisito!👏🏽👏🏽👏🏽
Llegamos por referencia y la verdad que pese al sistema autoservicio quedamos encantados. Llegas y te dan una tarjeta donde vas cargando tu pedido según lo que pides en los módulos y puedes ver como preparan tu comida, todo fresco y con productos de calidad. Pedimos ravioles con salsa roja que estaban deliciosos y pizza cruda que tenía jamón crudo y parmesano además de salsa roja casera... Buenísima y de postre un tiramisu y death by chocolate,ambos deliciosos!
Como decía el Chavo del Ocho, "sin querer queriendo" Vapiano se ha transformado en uno de mis restaurantes favoritos cuando hay que salir con la familia o en un formato con poco tiempo.
La calidad de los productos y los insumos con que operan es extraordinaria. Para lo rápido que cocinan a la vista de los clientes, logran sabores que cuesta encontrar.
Me reconozco fanático de la salsa de tomates que aquí prepararan. Aparte que ver como la hacen en directo me permite aprender algunos truquillos que después aplico en mi casa.
Realmente un gran lugar, relajado, diferente y entretenido. Lo recomiendo a ojos cerrados.
Rico!!
Raro el sistema , pero no molesta ya que es rapido.
La comida vale la pena, pedimos calzone y pizza, y unos jugos.
La masa me gustó y eso que no soy fanatica de la masa delgada.
El ambiente es agradable, conviene sentarse en las mesas cerca del bar, ya que no estan tan juntas como las otras y los asientos son mas comodos.
Me gustaria volver a comer pastas!
Bueno, para salir de apuros. Las ensaladas las encontré súper chicas. Se recomienda ir a comer cuando estás apurado.........................
Me gusto harto, el lugar era muy bonito y el sistema de autoservicio me encanto, como también poder ver cuando te cocinaban. Me pedí unos tallarines con pesto, un poco fríos pero de sabor muy buenos. Otras amigas pizzas que también estaban exquisitas. Bueno bonito y barato.
Fui demasiado recomendada por mis amigas por el sabor de los platos, y no se equivocaron. Si bien es un poco raro el sistema de servicio, y un poco lento, si bien mi plato lo hicieron rápido (me encantó que puedas ver como preparan tu plato), la fila se demoro harto en avanzar, y que de hecho las dos personas que venían antes que yo también se quejaron de lo mismo. A mi pololo le entregaron mucho antes su pizza (que estaba magnifica) por lo que estaba un poco mas fría cuando fuimos a la mesa a comer. Nuestros bebestibles estaban esperandonos en la mesa, pedimos jugo de frutilla con endulzante, rico. Y de postre pedimos un tiramisú, que estaba riquisimo y un death chocolate que tambien estaba muy rico. De verdad que no es tan caro para los sabores y tamaños de los plato. Volvería a ir.
Es un concepto distinto, donde el único problema que si uno va con más gente es muy probable que coman a distintos tiempos. Ya que hay q hacer fila para pedir. Yo me comí un pollo piccante, es como pasta en sala oriental. Picante y agridulce, no es mala pero por eso mejor comer en un restaurante asiático.
La comida es muy rica y el concepto es bastante entretenido y MUY conveniente cuando se va en grupos grandes. Se utiliza una tarjeta por persona y en esta queda registrada la cuenta, por lo que no hay que andar dividiendo después. No se si me encanto el sistema pero para estas ocasiones es muy util. Antes de ir habia visto la carta de ensaladas y la verdad es que ninguna me llamo mucho la atención. Fui con poca hambre así que pedí la mas simple y estaba exquisita. Recomiendo el aderezo de rucula mostaza, es muy bueno.
Me encanta el sistema, al entrar te dan una tarjeta y hay distintas estaciones donde lo que pides lo cocinan en frente tuyo, el precio es cargado a la tarjeta, la cual pagas al salir. Me gusta el diseño del lugar, con mesas de madera y hartas plantas. La comida es simple y rica, buenas porciones y precios ad hoc. No se necesita más para un local que está dentro de un mall...
Catalina Matus Casanova
+5
Exquisito! Muy buen concepto de auto servicio sin caer en comida rápida. Variedad dentro de lo que es la comida italiana. Ensaladas, pizza y postres muy ricos y de buen tamaño. El auto servicio hacia que fuera todo rápido y aún así pasaban meseros para ayudarte.100% recomendable
Interesante propuesta. Su método de autoservicio y su método de pago con "tarjeta bip" hace todo más cómodo y práctico (la anfitriona habla despacio y costó entender el sistema a la primera). Variedad justa dentro de la cocina italiana y el tamaño de los platos es preciso. Buen lugar para comer en grupo. El ambiente, decoración y música moderna es agradable.
Ariadna López De La Fuente
+5
Desde un principio me pareció muy particular su sistema, y desde la primera vez que fui, quede completamente enamorada de el, excelente comida, a un muy buen precioso, a demás de que su excelente servicio, atienden muy bien, con mucha simpatía. Simplemente recomendable.
Me gusta mucho este lugar! La pasta es exquisita, puedes armarla a tu gusto, tienen pastas integrales (se agradece!) y buenos tragos. Quizás para ir en grupo es un poco enredado, ya que comeran a destiempo, pero para ir en pareja es perfecto!
Fui con una amiga, siempre me había llamado la atención el sistema de atención que ofrece el lugar.
Me gusto mucho, servicio rápido y muy rico.
El precio esta muy bien!
Gabriel.donato.ramirez
+5
Novedoso sistema, donde tu participas de tu comida, puedes mejorar, cambiar y agregar cosas a tu preparación en un ambiente informal y distendido, los chicos siempre están dispuestos para que tu experiencia sea la mejor y sin duda se logra.
Absolutamente recomendado.-
Maria Ignacia Montiel Del Otero
+3.5
La primera vez que fui quedamos encantados, que fue casi recién inaugurado. Entretenido el concepto que te preparen la comida frente a tus ojos y los chefs muy simpáticos y te hacen buenas recomendaciones. La comida muy sabrosa.
La segunda vez fui con las personas ya que les había hablado muy bien del local y la verdad fue un poco decepcionante. Había que esperar mucho en la fila para pedir un plato, algunos terminaron comiéndo antes para que no se les enfriara el plato y la comida no tenía nada en especial.
De todas maneras podría darle otra oportunidad.
Todo muy bueno. Increíble las pastas frescas. La atención, el ambiente es un oasis dentro del Mall. El servicio increible. Pasta de Funghi con pollo uffff difícil no repetir.
Novedoso sistema y harta variedad para elegir! Los ravioli ricos y una porción razonable, la sopa de tomate muy buena con un toque picante 👌🏼
Frescura, buen ambiente y un bonito lugar... Si a eso le sumas pizzas, pastas y ensaladas lo hace un sitio perfecto para los amantes de la comida italiana, novedoso restaurant, la comida la preparan al instante, delante de ti y a tu gusto. Recomendado por un vapianisti 👌🏻
Malu Alarcon Maturana
+4.5
Me encantó el estilo! Creo que la próxima vez lo disfrutare más por que entiendo cómo se hacen las cosas! Pero es toda una experiencia! Deliciosas pastas!! El único detalle que encontré es que faltan variedad de postres
Tiene sus pros y contra. El sistema del lugar tipo casino no me gusta, tener que esperar en una fila para pedir tu comida, y luego esperar parado mientras te la hacen. Prefiero esperar en mi mesa. Además después piden propina
Pero las pastas las encontré exquisitas, muy buena calidad. Los platos podrían ser un poco más abundantes
Jose Patricio Velasquez
+3.5
Un restaurant que te den una tarjeta?
Que tengas que esperar parado tu comida?
Algunos dirisn que no funcionaria, pero para vapiano la historia es distinta.
Tienen muy buen local, bien decorado, aunque uno tiene que elegir parado y esperar la comida como si fuese comids rapida, aunque no es para nada rapido...
Pedi un risotto que estaba muy bueno, y no recocido! Que en muchos lados pasa..
Muy buen lugar para ir a comer!!
Me gusto mucho el loca, bonito y además la atención muy buena . El sistema es como un casino pero mil veces mejor, pides , te cargan todo q una tarjeta y cuando terminas pagas, la cosa es que hay que ir temprano ya que la preparación e sin situ y demora un poquito por lo que no me imagino estar haciendo cola a la hora punta, las pastas son muy ricas y contundentes, la sopa de tomate exquisita! No le pongo un 5 porque los postes no se veían frescos pero la experiencia en general es para repetirla y temprano!
Excelente lugar. Atención rápida, rica comida y un lugar agradable. Ideal para la hora de almuerzo, con porciones en su justa medida.
Sin dudas un lugar recomendable.
Miguel Angel Labarca
+3.5
Un casino de lujo, sería la mejor forma de definirlo. Vas al mesón con tu bandeja, pides lo que quieras y pagas después. El lugar es muy bonito, amplio y luminoso. El proceso, que podría haber sido una lata, es entretenido. Pedí una pasta con camarones y me pareció bien, pero nada del otro mundo. Merece otra visita para formarse una opinión.
Bueno! Rica la comida, buena carta, buen ambiente, atención amable y un sistema innovador. Lo único imperdonable: el hecho de tener que esperar 25 minutos sumado a los que se demora en cocinarse la comida, aunque solo en el caso de la fila de las pastas. Si se busca algo más rápido e igual de rico enfile hacia las pizzas ;)
La comida es deliciosa. Y el concepto de cocina abierta, en el que puedes observar como preparan la comida frente a ti, me encanta. No les irá mal con cualquier opción que escojan del menú. Aunque he escuchado no muy buenas críticas de las pizzas (me han comentado que el queso no es de muy buena calidad), aun no lo compruebo por mi mismo. Pueden probarlas y me dan su opinión. Definitivamente volveré, las entradas, ensaladas y pastas son exquisitas
Atencion lenta y poca disponibilidad de platos aun cuando estan en el menu. Fuimos un sabado a almorzar y no tenian algunas pastas disponibles
Muy rico lugar, con un sistema diferente de servicio. Hemos pedido distintas cosas: la pasta es fresca, el pesto suave, justo de sabor, exquisito; las pizzas son buenas, con masa delgada y abundante relleno, y para acompañar con algo fresco y saludable, recomiendo la ensalada "mista picola", combinación de lechuga, tomates cherry y zanahoria, la recomiendo con el aliño de mostaza y rucula que le da el toque!
Fui con una amiga y la verdad fue una excelente experiencia.
Al entrar, nos explicaron amablemente el circuito de atención, que funciona casi como un autoservicio. Nos entregaron unas tarjetas, con las cuales se lleva el registro del consumo.
Pedimos unas pastas y una pizza, ambas muy bien preparadas y ricas.
Al contrario de otros lugares, lo que se destaca aquí es la rapidez de las preparaciones y la interacción que se tiene con el cocinero, ya que uno ve "in situ" la preparación y al mismo tiempo, puede ir eligiendo la cantidad e intensidad de los condimentos.
El único "pero" es que, en momentos, se junta mucha gente a pagar y la caja demora en atender. Afortunadamente, no fue en nuestro caso.
Mª Trinidad Rodríguez Abraham
+4.5
Platos exquisitos, muy bien preparados y contundentes. El chef (javier) fue muy amoroso y nos hizo varias recomendaciones para comer y tomar. No fui en horario peak, pero no espere nada. Muy entretenido y comodo el spot, increíble poder sacar aliños de la misma planta. Buena relación precio/calidad!
Novedoso y rico! Sólo que si esta lleno, es un caos hacer fila para pedir. Pero en la tarde es muy agradable. Muy lindo por dentro, y se nota todo bien limpio.
Carlos Antonio Navarro Hernandez
+4
Gracias a @zomato pude conocer este restaurant en uno de sus eventos y les cuento que la desgustacion que nos hicieron fue excelente partiendo por el trago del verano un Spritz, seguido de un carpaccio de res, para finaliza con un exquisito rissoto, todo muy bien preparado, presentado y de gran sabor, un lugar al cual #tienenqueir...
Me encanto ! Simplemente😍.
Primero que todo debo mencionar su novedoso sistema para
Pedir la comida, ya que uno va a los lugares ( ya sea pasta pizza anti pasto o bar) a buscar lo que quieres ,luego de eso se te carga a una tarjeta qe te pasan ahí para que pagues la cuenta, los chefs son un amor , me encanto la nueva forma de autoservicio.
La
Comida es exquisita y muy fresca, la albahaca la tienen ahí mismo de una plantita me encanto eso medio rústico .
Completamente recomendable
Vapiano es simplemente delicioso! Un concepto novedoso y entretenido, ves cómo preparan tu plato con ingredientes frescos! Puedes agregar o cambiar a tu gusto y pedir al cocinero directamente lo que quieres y cómo lo quieres. Los platos son abundantes y de un sabor intenso! Dan ganas de probar todo y más... Lo único en contra, es que se requiere paciencia. Si es un grupo grande de gente, se sentarán en tiempos distintos a la mesa... Fuera de eso, es la perfección!!!!
Muy buena la comida, la comida bien fresca! Es bueno el sistema si vas a comer solo, pero se hace engorroso si vas en familia, pues no llegan todos los platos juntos a la mesa, debes hacer mucha fila pues las pastas se preparan en el momento, es un sistema medio buffet. No es un local para compartir en familia sentados, sino mas bien para comer y partir. Creo que deberia estar en un lugar mas de oficina que de compartimiento, como lo es un mall.
Sin embargo, las pastas son exquisitas, muy personalizado el plato. Y el sistema de pago con una tarjeta a la que se recarga lo que comes, me parece bien practico.
Qué puedo decir? Iba con altas expectativas y a veces eso no es bueno porque típico que te decepcionas, pero este no fue el caso. En cuanto entramos nos entregaron unas tarjetas y nos explicaron que el consumo se iba cargando ahí para pagar al final, al principio sentí que el auto servicio le restaba puntos, pero es primer local en que creo que esto no pasa, el tiempo de espera es más que razonable y el personal súper atento.
Quería pasta y pedí una de pesto rojo, la acidez que aportó el tomate al plato me pareció perfecta, estuvo realmente rico. Al terminar se acercó un garzon que nos ofreció postre o café, desde ese momento me reconozco adicta al crema di fragola, no es extremadamente dulce y las frutillas lo hacen un postre especial para el verano, sinceramente lo amé.
El único punto negativo es que se hace fila para pagar y si quieres tener las hierbitas en la mesa para agregar en tu plato no recomiendo sentarte en la terraza.
Excelentes pastas! El pesto basilico, muy rico, y los piñones horneados le dan un toque especial! Muy buena atencion, muy atentos los garzones. Buena 1era vez!
Me gusto mucho, sobre todo el formato y la buena atencion.
Llegas, te pasan una tarjeta, vas a una barra donde eliges entre pastas, pizzas y ensaladas (tambien hay picoteos). Las pastas las hacen frente a ti, te preguntan que tan picante, etc.
Rica la comida, fresca, buenos precios, variedad de tragos y cervezas.
Y muy, muy importante: lo que se pide se carga a la tarjeta que te entregan en la entrada, la que es personal. Excelente, nunca mas pedir dividir cuentas si se va con grupos grandes.
![Zomato]( "Recensione")
Esta cadena alemana (lo sé, es paradójico que sea alemana si vende comida italiana) es una de mis favoritas en el mundo entero!!! Cuando vivía en Londres (y cada vez que viajo a USA) no dejaba de comer aquí! La idea de una mezcla entre comida italiana hecha en el momento y "comida express" en una barra en donde seleccionas los componentes y es preparada en el momento, es increíble.
Todaaaas sus pizzas y pastas son buenas! Y pese a que tenía mis dudas de si habían logrado mantener el ambiente y sabor característico de esta cadena aquí en su local de Chile, las mismas quedaron completamente anuladas. Ya he ido 2 o 3 veces a este local ubicado en una zona súper envidiable del mall Parque Arauco, en donde el ambiente, la decoración y el sistema de funcionamiento (con una tarjeta donde se va sumando tus consumos) del local son formidables y mordernos. La atención es buena y los ingredientes frescos.
El lema de este restaurante es "chi va piano, va sano e va lontano" quiero decir "Quien va lento, anda sano y llega lejos" y por lo que veo este local llegará muy lejos! Excelente trabajo!
Mis recomendaciones... Las pastas! En la sección de clásicas italiana la Carbonara y en las de la casa, la de "Crema di funghi", sin embargo todas las que he probado son buenísimas.
Fuimos con una idea completamente diferente de Vapiano. Primero lo bueno, cuando llegamos nos entregaron una tarjeta en la cual te van cargando lo que consumes en cada una de las estaciones (pasta, pizza, ensaladas etc) la comida es buena no es lo máximo, la pizza estaba sabrosa buen tamaño. Ahora me detengo en lo malo la niña de la estación de pizzas era muy desagradable le hice una pregunta y me miro con una cara de odio estar aquí, desagradable total. Segundo la porción de ravioles demasiado pequeña para el precio y por ultimo a una clienta se le perdió su tarjeta y no había ni un otro registro de su consumo. Si bien la idea es buena le falta bastante por mejorar. Si van cuiden su tarjeta!!!
Andrea Elgueta Della Maggiora
+5
Mi mejor experiencia me encanto en lugar el servicio un exquisito carpaccio.
Debes venir porque no te arrepentiras, volvere por pastas tiene un sistema de cosechar la menta, albahaca para acompañar tus platos con un sistema de tarjeta que pagas al final la cuenta
Muy lindo el lugar, la atención rápida, buenos y exquisitos platos y finalmente muy bien explicado el sistema para almorzar. Desafortunadamente, mi calificación no es la máxima ya que luego de la grata experiencia, nos detuvieron en la puerta a mi pareja y a mi para corroborar si habíamos pagado o no la cuenta. Si el restaurant decide ocupar ese método de atención, sugeriría corroborar de otra manera que la cuenta de los comensales haya sido cancelada, ya que este pequeño percance borró cualquier expectativa que teníamos de volver denuevo.
María Constanza Ramirez
+3.5
Like it! Fuimos a un almuerzo tardío por lo que no estaba lleno y fue muy agradable porque me parece que es bastante popular. El sistema que tienen es original, novedoso y hay varias opciones. El calzone estaba muy bueno y es gigaaante, se podria compartir perfectamente si no estas tan hambriento jajajaa Buen lugar para comer algo gourmet y bueno 😊
Un sistema interesante para auto servirse, llegué tipo 3:30 a almorzar por lo que imaginarán que no había mucha gente. Fue todo muy rápido, nos explicaron que al principio te dan una tarjeta, pasas por los puestos de comida para que te la preparen delante de tus ojos en pocos minutos, posas la tarjeta por un sensor. Y quedas listo para llevarte tu delicioso plato a la mesa. Lo único malo quizás, es que la niña que cocina no es de lo más simpática. La comida es bastante sabrosa, y las porciones son suficiente. Bonita presentación del plato, y a un precio razonable.
Volveré para probar otro plato de pasta, ensalada o pizza.
Carolina Cortés Añasco
+3.5
Bonito lugar, decoración agradable. Tienen muchas mesas que si vas con pocas personas probablemente termines compartiéndola por la dinámica del lugar.
Al ingresar te entregan una tarjeta en donde cargas lo que consumes y en el momento que te retiras pasas por caja y pagas.
Puedes elegir entre pasta, pizza, anti pastos y sopas; para cada una de estas opciones debes hacer una fila y cuando llegas al mesón eliges tu opción del menú y te la preparan en el momento!
Tomás una bandeja, cubierto y vaso, te entregan tu plato y vas a la mesa que escojas.
Es un sistema como para almuerzos, cenas familiares; no lo recomiendo para citas románticas por la larga espera que se debe hacer para pedir los platos.
Un lugar entretenido, recomendable pero informal.
Es un local inmenso, espacioso y con un sistema de pago con tarjeta, que va sumando todas las personalizaciones que vas haciendo al plato (tipo de pasta, aliño, bebida, acompañamiento, etc), lo que va generando un poco de cola, pero todo en pos del producto final.
La espera si la encontré un poco larga. Puede ser en parte porque había mucha gente en espera, pero también está la autocrítica de que no tengo cultura de espera en preparación al momento de los productos y sencillamente se notó cuando llegó el plato final.
La comida es exquisita, nada que decir y valió totalmente la pena la espera. La pasta es fresca y de una calidad superior frente a la mayoría de las Trattorías de la zona oriente.
![Zomato]( "Recensione")
Este restaurante, ubicado en el Parque Arauco, es una cadena internacional que se instaló hace poco menos de un año en Chile, y se caracteriza por su ambiente acogedor y relajado. La modalidad puede ser un poco confusa al principio pero es muy fácil aprenderla. Entras y te entregan una tarjeta con la que pides todo lo que quieras y se va cargando.
Al salir, pasas tu tarjeta por la caja y te cobran lo que consumiste. ¿Fácil cierto? Puedes pasar por distintas estaciones: Bar, postres, pizzas, pasta y ensaladas. En las tres últimas preparan el plato frente a ti; así te aseguras de que siempre será fresco y a la temperatura perfecta.
Para partir, compartimos una Pizza Pesto con Spinaci ($5.600), con tomates marinados, queso mozzarella, espinaca baby y salsa de pesto. También se le pueden agregar camarones. Todas las pizzas son de masa muy fina, lo que te permite disfrutar del sabor de los ingredientes sin aburrirte de la masa.
De fondo elegí pasta, obvio. All’arrabiata con penne ($4.500) es uno de los clásicos de la carta y se los recomiendo completamente. Se trata de un plato sencillo, pasta con salsa de tomate casera con un leve toque picante, que resulta perfecto para disfrutar de un palto tradicional italiano en la mitad de Santiago y sin invertir mucho tiempo.
En cada mesa tienen maceteros con plantitas de albahaca, romero y otras especias, perfectas para que saques un par de hojitas frescas para darle más sabor a tus platos.
Veggie: Si no comes carne, además de las pizzas tienes varias opciones de pasta para elegir. Nosotras probamos dos, ambas exquisitas. La primera fue Pesto basilico con fusilli ($5.500), que además de estar en perfecta cocción tenía unos piñones italianos que le daban el toque gourmet.
La segunda fue Crema di funghi con fusilli ($5.900), definitivamente mi favorita, ¡es que la combinación de champiñones con crema y pimienta es infalible! Hay que destacar que los platos son grandes, así que recomendamos ir con hambre porque todo es tan rico que vale la pena no dejar nada.
Cuando tenemos que escribir estas columnas hay que sacrificarse, todo sea por la investigación. Por eso, aunque nuestros estómagos ya no podían más, igual pasamos por el mesón de postres y probamos un trozo de Death by Chocolate ($2.500), un biscocho de chocolate semi-amargo, y un mousse de chocolate. Ambos son ricos, y combinados también funcionan (oink!).
Vapiano es ideal para un almuerzo en la semana, tal como lo hicimos nosotras, pero su bar y opciones de antepaso hacen que sea una muy buena alternativa para juntarte con amigas después del trabajo a relajarse y olvidarse de la rutina. Para eso, les recomendamos la terraza increíble que tiene.
Había escuchado muy buenos comentarios y cumplió con mis expectativas. Buena comida a buen precio y un sistema que permite un servicio increíblemente rápido. Puedes personalizar un poco tus elecciones adicionandoles proteína a algunas pastas o un toque más picante. Recomiendo los ravioles !
Es un concepto interesante e innovador, la verdad no le tenía mucha fé, la espera fue laaaaarga y cuando nos llamaron le habían entregado nuestra pizza otra persona, por suerte la reacción del personal fue la mejor y nos entregaron otra pizza en poco tiempo. Cuando la probé me encantó! Muy buena y no me lo esperada! La masa delgada y los ingredientes muy contundentes.
Quería comer algo rápido y hace tiempo que estaba con ganas de probar este lugar... El concepto de local de patio e comida de mall no me gustó mucho, prefiero que me atiendan en la mesa. Mi idea era probar dos platos pero no pude. Pedí una pizza que igual se demoraron harto, me llamaron para retirarla y se equivocaron, la mía se la dieron a otra persona plop! (Da lo mismo todos cometemos errores) las personas me la hicieron de nuevo y no se demoraron nada en tenerla lista y entregarla. La comi y realmente era exquisita, la masa perfecta, los sabores magníficos! Pedí una Bruscheta: salsa de tomate casera, mozzarella, rucula, parmesano, y una exquisita mezcla de tomate, ajo y albahaca, se pasó la pizza buena!! No pude seguir comiendo, así que después de todo los malos ratos quedé con ganas a de volver. La gente que atiende muy amable, encontré que algunos, no todos, andan un poco apurados/estresados.
El concepto es novedoso y funciona perfectamente. El local tiene distintos ambientes y mucha onda. Los platos no se demoran y no hay que estar pendiente porque al pedirlos te pasan un dispositivo que te avisa cuando están listo. Las pizzas estaban muy ricas y también las cervezas (hay algunas ricas variedades para elegir).
Excelente! El ambiente, la decoración super, simple pero funcional, me gustó mucho esta especies de huertas a disposición de los clientes. La atención muy buena, todos amables y los meseros atentos en todo momento, celebramos un cumpleaños aquí y ellos llevaron al rato la torta con velitas y platos para todos los invitados. Con respecto a la cómoda gran variedad de pastas, antipastas, me gusto mucho que tu plato lo preparen en el momento, rico y contundente. Me gusto que al momento de llegar te entreguen una tarjeta para que vayas cargando lo que consumes, muy ordenado. Me agrada eso de ir a buscar lo que uno quiere comer, pero no me gusto que a veces hay que esperar un buen rato para ser atendido. (Claro que yo fui un sábado en la noche).
Carolina Caro Aguilera
+5
Excelente! Ver tu pasta preparada en el momento y en menos de 10 minutos poder disfrutar, me encanto! Lo unico negativo fue que nadie nos aviso que es mejor pedir los tragos antes que la comida, por que pedirlos despues fue un desastre, la pasta de mi amigo se enfrio...yo cene sola por que se demoraron ene en servir dos spritz. El no volvera, yo si y a probar todo!!!
Loreto Castro Rivera
+4.5
Me encantó el concepto de «auto-servicio», que de alguna manera ofrece una autonomía única dentro del local.
También el hecho de que se usen tarjetas personalizadas donde se van cargando los pedidos que llevas, rompe la desagradable tensión que existe al momento de pagar. «te deposito», «yo pago», y otras frases del bronce tan conocidas para nosotros, los foodies.
Ahora, enfocándonos en la comida: es EXQUISITA la pasta, como en ningún otro lado, de verdad.
Bonita decoración y la combinación con la música, lo convierte en un lugar altamente deseable para quienes quieren disfrutar de un rato agradable.
Definitivamente un muy buen lugar de comida italiana. El sistema que tienen es novedoso, pero no sé cuál será su resultado en fin de semana (por lo lleno o en cuanto la demora). Entras y te dan tu tarjeta la cual vas cargando en los distintos lugares según lo que vas pidiendo (antipasti, bebidas, pasta, pizza, etc.), y allí te preguntan tal cual lo quieres, más pimienta, ajo, albahaca, para que todo sea tal cual uno le gusta. La atención personalizada es un punto a favor, la comida es realizada en frente a uno.
Aperol Spritz para comenzar es ideal para la época y acompañado de un carpaccio, excelente. Las pastas deliciosas, independiente del tipo o la salsa, muy ricas. De postre no puede faltar el tiramisú.
Increíble concepto, valió la pena la espera para que llegara a Chile, y se agradece que hayan importado el concepto 100%. Es novedoso, dinámico y con muchas opciones distintas, aunque para mí lo mejor q tiene son sus pizzas y el Tiramisú del postre, por lejos!
Fui a almorzar con 11 amigos y resultó bastante bien. El sistema funciona con una tarjeta electrónica que sirve para ir acumulando lo que vayas comprando en la barra de comida. Hay pizza, pasta, ensaladas que son preparadas por chef que están en la barra. Yo comí pizza y estaba buena, no sorprendente. El tamaño sí era bastante grande para los hambrientos. Los demás pidieron pastas y ensaladas, ambas de buena calidad y sabor. El tiempo de preparación es aceptable, pero el problema viene al pagar porque hay solo 2 cajas y se hace cola.
Muy muy rico todo fresco y preparado en el momento a gusto y cm tiempo para cada cliente, ojo con las mesas si van más de uno es recomendable quedarse en una mesa mientras el otro pide por ambos! El vino chardonnay por copa es excelente.al igual q el carmenere!
Ignacia López Troncoso
+4.5
Muy lindo el ambiente, agradable. La atención de parte de los chef fue muy grata, y que decir de la comida, estaba muy buena. Lo había probado en new York, y la calidad de acá no tiene nada que envidiar. Totalmente recomendado.
Probé unas pasta con pollo picante, que tenían una salsa de naranja, muy rica. Las mini ensaladas también y la crema de zapallo espectacular.
El concepto de auto servicio lo encuentro genial, las mesas son grandes y dispuestas para que la gente comparta y se miren unos a otros.
El ambiente es muy agradable, la música adoc al lugar (ni muy seria ni muy alocada).
Los platos exquisitos (pasta, pizza, ensalada, etc), muy buena atención y el sistema de tarjetas muy bien utilizado!
Este lugar nos sorprendió. La verdad es que íbamos pensando que era un simple restorante italiano, pero nos encontramos con esta innovadora forma de "self service" en donde cada uno elige su plato y salsa para que te lo preparen ahí, frente a tus ojos. Además de tener cocineros muy simpáticos y cercanos la comida es muy buena. Lo entretenido también es que todo lo consumido se va cargando a una tarjeta que pagas solo al salir del lugar.
Un lugar nuevo y con un concepto nuevo 👌🏽.
Exquisita comida italiana con preparación ahí mismo, en frente del comensal. Esta vez fui por la pizza que es gigante, suficiente para dos personas. Siempre recomendable la crema de zapallo para comenzar, una delicia. El ambiente es agradable, los clientes generalmente son gente del sector. Pareciera comida rápida por la bandeja y el buscar lugar donde sentarse, pero lo único rápido es la preparación de la comida. Exquisito. Recomiendo el Aperol Spritz!
Adjunto foto Vapiano en Berlín, me sentí como en Vapiano de Las Condes!
Muy buen concepto, buena atención y excelente comida con buenos ingredientes, todo preparado al momento. Ambiente agradable para sentarse a disfrutar y comer.
Javiera Constanza Vildoso Salinas
+4
Novedosa atención, los platos muy ricos y preparados frente a tus ojos, ricas pizzas y pastas. Lo único malo q al esperar los platos se demoraron un poco por la fila de espera.
Un concepto que no es lo mio, tienes que ir con tu bandeja y pedir lo que vas a comer y tomar. Pedimos un carpaccio que estaba sabroso con queso y una salsa que le daba un gusto distinto. También un plato de antipasto muy sabroso. Yo tomé un aperol que dejaba bastante que desear. La atención buena y decoración de muy buen gusto.
Excelente servicio y ambiente. Mi pasta estaba perfectamente cocinada y las porciones fueron perfectas. El sabor fue muy rico y todo súper fresco, me encanto el formato de barra.
Probé la pasta Fungi con pollo, recomiendo que sea sin el pollo ya que la porción de pasta mezclada con champiñones y zetas es suficiente. También probé el Pesto y me encanto! La porción perfecta de sabor.
Especializado en pastas y pizzas, este restaurante originario de Alemania, es una muy buena opción para experimentar un estilo de atención moderno, con apoyo de tecnología que contribuye y no estorba. Las opciones son preparadas en el momento y a la vista del comensal que la espera premunido de una bandeja (no considera atención a la mesa, salvo para retirar lo ya utilizado). Las preparaciones son de muy buena calidad, sabrosas y los precios muy razonables. El local es muy atractivo y cuenta con un público fiel, mayormente jóvenes que parecen disfrutar de la comida y del ambiente. Muy recomendable.
Denisse Avilés Reyes
+4.5
En Vapiano comí y comí... y rodé camino a casa.
Gracias a la invitación de Miguel Silva y zomato fuimos felices.
Primero que nada, el lugar es precioso, me encanto la ambientación. Todo tan italiano... hasta los comensales, muchos italianos eran parte de la noche en la que fuimos.
La comida, solo podría criticar el pomodoro que estaba salado para mi gusto. La pasta carbonara exquisita! Al igual que la pizza prosciutto e funghi, esta se demoro 20 minutos en estar lista, lo interesante de las pizzas es que te pasan un aparato que funciona como temporizador, el cual suena cuando la pizza esta lista! Que nice!
Los postres, maravillosos, la panna cotta muy rica y la crema di fragola... creo que es mi nuevo postre favorito ❤.
Porque no un 5? Solo por el hecho de tener que esperar tanto, el sistema de carga de tarjetas es innovador pero le falta fluidez.
CamiLa Ignacia CarLevarino
+5
No conocia este restoran...
Muy interesante que al entrar te entreguen una tarjeta donde se cargan tus pedidos. Las pizzas son muy buenas. Solo comimos pizzas por lo que no podria dar mi opinion sobre otro plato. Tiene una onda bien rica y lo bueno es que después de las 9 te puedes estaciones gratis en el parque arauco y quedas al lado del restoran. 👍👍
Una rica experiencia gastronómica, la gente es muy amable, el ambiente es rico y me encanto poder ver cómo preparan tu plato, conversar con esa persona. Quién va a la mesa siempre es amable y servicial.
Fui un día domingo tipo 2 y había poca gente por lo que fue muy agradable al no tener que hacer ninguna fila, ya después eso si se llenó. Encontré bastante interesante el Restaurant, creo que es entretenido el concepto y además puedes participar en la personalización de tu plato elegido. Fui un día de calor, por lo que probé la ensalada Mista que tiene mucha variedad de verduras y le agregue atún. Te hacen elegir la salsa, que le da mucha gracia a la ensalada, yo elegí la mostaza rúcula que estaba muy rica. Mi amiga pidió Rissoto funghi, que también estaba rico. En cuanto a los precios, no es nada de caro. Me salió 8 mil con propina incluida. Quede con ganas de volver a probar las pastas que se veían espectaculares.
Ciertamente Vapiano tiene su toque diferente en lo que respecta a la experiencia gastronómica. Poder conversar frente a frente con quien prepara tu comida, mientras lo hace, es algo muy original que te permite personalizar tu plato y hace que valga la pena ir a conocer este local.
Lo malo claramente son las filas que se forman, por lo menos cuando yo fui había en todas las estaciones (sabado medio día). Estar esperando de pie y con hambre no fue muy agradable, pero se entiende por qué ocurre.
En terminos de sabor, la verdad es que esperaba un poco más. Probé el pesto y encontré que estaba un poco seco. No estaba malo, pero tampoco era expectacular. Lo que ayudó es que pedí una ensalada que es opcional para las pastas y estaba deliciosa y complementaba bien la pasta.
Lo unico que no me gustó es que les pedí un vaso de agua y me mandaron al bar, que estaba lleno, por lo que debí volver, hacer de nuevo la fila y comprar un agua mineral.
Muy bueno y original. En el ingreso te entregan una tarjeta para que carguen tu pedido y con ella pagues en caja, una vez que consumas.
Tienen varias estaciones con distintos tipos de comida (ensaladas, pizzas, pastas, etc) y en todas preparan la comida a la vista del cliente, lo que está muy bueno.
Yo elegí la estación de ensaladas, donde pedí una mixta a la que le agregué dos proteínas: camarón y pollo (también estaba la opción de carne). Estaba aliñada con un dressing, que le dio harto sabor. La verdad es que estaba muy buena y la atención es muy amable.
Lo recomiendo, vale la pena para conocerlo. Lo rico es que también se puede llevar comida para la casa.
Delicioso pero escasas porciones.
La atención muy amable desde el ingreso.
Encuentro genial que puedas hablar con el chef mientras te prepara el plato, te va dando opciones de aliño mientras cocina las pastas, con maceteros de romero o albaca justo al frente a disposición.
La comida deliciosa! Pedí una Crema di funghi con agregado de pollo y una limonada menta jengibre muy rica, que me pareció mejor opción que pedir un jugo guallarauco.
De postre un tiramisú muy rico también.
Como contra: es poca cantidad, y quede con hambre, no sólo yo, sino que todos en mi familia. El precio apunta al sabor del plato.
Lo otro, el lugar tiene mesas muy altas, con escasas mesas "normales" que estaban todas ocupadas, e iba acompañado de un adulto mayor. Sin embargo, el personal de Valpiano fue atento al respecto y hablamos con otros usuarios quienes nos aceptaron cambio de mesa sin problemas.
Este no posee un nivel de comida 5 estrellas, pero en la experiencia, me mató: Nada como ver tu comida preparándose frente a ti. Y la preparación de tragos, igual... 😊
Gracias a la invitación de #zomato llegue a este sitio quede enamorado de las pastas caseras express es rico y rápido los precios son correctos, de lo pedido creo que la pizza fue lo menos deslumbrante creo que esta un puntito más abajo que la pasta, lo otro que me agrado es el sistema de carga del consumo en las tarjetas y el ambiente con macetas, que igual son un poco molestas para estar frente a frente con una persona pero igual la idea es excelente, pienso repetir la experiencia.
Me gusto la idea del lugar! Fácil de hacer el pedido y com muchas opciones! Esta bueno para almuerzos en días de trabajo! Bastante rica las pastas!
Muy buen local, tanto en atención como precio/calidad. La carbonara es realmente exquisita, 100% recomendable. También las pizzas son ricas.
Dejo una foto de la carbonara tradicional, ya que también hay una de salmón.
Cuando pasé a Vapiano fue por que estabamos apurados con mi socio y necesitabamos almorzar. La verdad es que me sorprendió lo rico que es, aunque es necesario destacar que no es un restaurante para ir a comer y sostener una reunión. Yo lo catalogo como un casino con más nivel aunque insisto, gastronómicamente es exquisito.
![Zomato]( "Recensione")
Ante todo gracias a Miguel Silva y al equipo de Zomato por la invitación 😀
Vapiano es diferente, un diferente pero bien. Al llegar te reciben amablemente en la puerta y te explican la mecánica del local, te entregan una tarjeta donde cargarán los consumos y pasas al área de las mesas. El lugar es muy lindo, es una especie de comedor de lujo donde compartes mesones grandes con varias personas, fuimos como a las 21:00 por lo que no había mucha gente y pudimos escoger con libertad donde sentarnos.
Quizás por la hora los chefs se veía un poco cansados, pero mi pasta con camarones Scampi estaba muy buena, la pasta de mi acompañante, unos ravioli con rucula y espinacas picante muy buena. 2 piscos para acompañar, muy buenos. Lo que empañó un poco la desgustación fueron unas brusquetas de entrada, el pan lo tuestan al momento pero el tomate que colocan encima estaba super frío ya que no lo hacen al momento y lo mantienen en una nevera.
Sin embargo, el postre recuperó lo perdido, Death by chocolate. Totalmente recomendado.
Como experiencia es interesante, a veces te hace falta el mesonero, hay que tomar en cuenta que si pides toda la comida al principio todo se va enfriando poco a poco al mismo tiempo y puede no ser agradable, pero puede ser menos agradable tener que pararte cada vez a ir por lo que quieres.
El postre y unos calzones que se veían buenísimos serían mi razón para volver.
Salvador Cisternas Espina
+4.5
De principio a fin todo muy bien. Al comienzo no entendí muy bien la modalidad para pedir las cosas pero después de que ya lo tenía claro no hubo quien me parara.
Pedí un calzone que me sorprendió por el tamaño, era ENORME!!! Punto a favor es ese aparatito que me pasaron con el cual me avisarían una vez que estuviera listo. Con respecto al sabor debo decir que la masa estaba como a mí me gusta, delgada pero no dura, la cantidad de ingredientes era el justo para no ser pobre no tampoco exagerada. Cristobal Pantucci Gonzalez. pidió la ensalada Mista con agregado de camarones que estaba riquísima. El aderezo con que la aliñan tiene un sabor muy rico que realza los sabores de cada ingrediente.
Para tomar pedimos un par de mojitos sin alcohol que estaban perfectos para la calurosa tarde.
El postre fue una maravillosa Panna Cotta con salsa de frambuesa y Cristobal pidió un Tiramizu.
Al final la cuenta salió menos de $25.000 por lo que lo recomendamos 100%.
En esta oportunidad no tenían activo el sistema de tarjeta pero no nos hicimos problema en andar con la hojita rayada por todos lados.
Camilo Mazuela Briceño
+3.5
La verdad es que tenía más expectativas de este lugar. De partida, no me gustó el sistema de la tarjeta, no explicaron bien como usarla, y además los pedidos de cada persona están listos en distintos tiempos entonces es difícil un grupo coma junto. Prefiero el sistema tradicional de pedido en mesa. La pasta que probé (Pesto basilico) estaba buena pero ninguna maravilla, he probado mejores, lo mismo pasó con la pizza. La cosa mejoró un poco con la pannacota en el postre, suave textura y con una salsa de frambuesa rica. Al momento del postre las bandejas con los platos anteriores seguían en nuestra mesa y no sabíamos que hacer con ellos. Me gustaría que tuvieran jugos preparados y no todo envasado como es. Creo que para lo que ofrece, los precios son altos. El lugar es cómodo y bonito, pero no puede quedar sólo en eso.
Me gusto mucho el local por sobretodo el concepto de las tarjetas esto ayuda harto al tema de las cuentas cuando uno va con amigos, muy buena idea ojala haya más empresas que la usen
Camila Alvarado Saavedra
+3.5
Fui el otro día con mi familia... esto incluía a mi abuela (60 y algo) y para ella fue bastante difícil entender el método de compra. Por otra parte al entregarle a cada persona una tarjeta, los pedidos salen en tiempos variados por lo que todos terminamos comiendo solos. La calidad de las pizzas y el risotto eran buenas, las pizzas con una masa buena y bastante relleno! El pero es solo en el tema de la modalidad de servicio.
![Zomato]( "Recensione")
Llegue a Vapiano por la invitacion de Zomato, de Miguel especialmente. Fuimos anoche con mi marido y quedamos FASCINADOS!! El lugar es precioso, nosotros amamos las plantas y aqui estaba lleno!! Nos indicaron apenas llegamos que podiamos especiar nuestros platos con ellas, tambien nos explicaron el sistema de la tarjeta y las distintas estaciones. Partimos al bar y nos tomamos unos shop de kross, una pilsner y una pale ale, heladisimas!! Buscamos una mesa pequeña y nos decidimos por probar el carpaccio de res, muy bueno, rico e ideal para compartir! Y tambien pedimos unas brushetas, bien sazonadas y ricas!! El ambiente del lugar es ideal, habian niños, parejas, familias y grupos de amigos, los garzones te ayudan en todo, les pasas tu tarjeta y te traen lo que pides!! Despues probamos una pizza, la capricciosa, rica, pero no me mata, bien preparada, con lis ingredientes frescos!! No me podia ir sin probar sus pastas, me tinco el crema di funghi, y nos lo prepararon frente a nosotros en 5 minutos!!! Me encantó! El cocinero nos preguntaba que ingredientes queriamos, que toque le daba y todo en vivo!! Sabor? Exquisito!!! No esperaba tanto de este lugar, pero me gusto mucho su concepto, esa libertad de ir y comer cuando tu quieras, sin apuro, como en la tranquilidad de tu casa, la comida es rica, destacan su frescura y sazon de los platos, el ambiente es muy acogedor y comodo!! Y la gente, te ayuda cada que pides algo!!
Como soy fanática de las ensaladas, mi suegra me llevó a probar las de Vapiano que eran sus favoritas. Fuimos a la hora de almuerzo de un jueves y estaba a un 60% de su capacidad, al principio encontré un poco confuso el sistema, me la explicaron y parti a hacer la fila de aperitivos y ensaladas, donde habian unas 8 personas delante mio. Tras 15 minutos parada en la fila, me atendieron y pedí una ensalada mixta con aliño cesar y un carpaccio para mi pololo. En ese momento me mejoraron el animo completamente porque me encantó ver como hacian la comida frente a mis ojos. Mi ensalada realmente estaba deliciosa, la pizza vegetariana espectacular y me contaron que el carpaccio también, todo a un precio razonable. No le pongo el máximo por el tiempo de espera en la fila, pero un 7 para el ambiente y la comida.
Fui a Vapiano porque a mi pololo Pablo Tessa lo invitó Zomato. Nos encantó, el lugar es cómodo, amplio y con un ambiente muy agradable, el concepto de autoservicio y poder ver como preparan tu comida es novedoso y entretenido. Partimos compartiendo un Piatto Antipasti, a mi gusto lo que más destacaba eran los champiñones y el parmesano. Después compartimos una Pizza Diavolo, estaba buena, con hartos vegetales. Cuidado con el ají que le ponen al medio y acaten la advertencia de que es demasiado picante. Acompañamos todo con schop de Kross Golden. Para terminar pedimos (y compartimos nuevamente) una pasta Crema di Funghi con camarones, estaba espectacular!! Después de todo eso fuimos incapaces de pedir postre.
Nicolás Zanolli De Solminihac
+4.5
El lugar es bien bonito, el ambiente choro, y el concepto del autoservicio en contacto con los chefs es muy entretenido y novedoso. La comida muy rica! Un buen lugar para ir a algo distinto.
Constanza Gajardo Celsi
+4.5
Una ensalada mixta, con aderezo rucula mostaza y pollo o camarón es mi plato favorito. Debe ser la buena onda de los cocineros lo que le da un sabor tan rico y parecido al de casa. Totalmente recomendable, más que eso, es un must!
Fui a conocer este lugar gracias a la invitación de Zomato y me encantó! Llegamos un domingo pasada la una de la tarde y aún no estaba lleno, amablemente nos explicaron el sistema y nos entregaron la tarjeta en la cual se carga lo consumido. El lugar es muy amplio y la decoración es muy bonita, hay mesas en distintos formatos para instalarse, tipo sillones con mesas bajas o altas con banquillos, además de tener una agradable terraza. La comida estaba exquisita y sus porciones eran muy adecuadas. Lo único malo fue el tiempo de espera para la pasta, ya que mi acompañante al pedir un carpaccio tuvo que esperar en la mesa un buen rato antes que llegara yo con mi plato de ravioles, ya que las filas avanzaban a distinto ritmo. Me gusto su ambiente informal y la amabilidad en su atención. Recomiendo el Aperol Spritz, delicioso!
He ido como 5 veces en diferentes horarios a Vapiano, el concepto lo encuentro genial, un estilo autoservicio que hace mucho más rápido el tiempo de espera, la ambientación me gusta, a la vez que al ver la preparación, se nota un buen manejo de los productos y el higiene que se tiene dentro de este. Los trabajadores muy amables y todo muy bueno.
Se podría mejorar los bebestibles, ya que son bastante acotados, pero recomendable 100%
Excelente restaurante, el ambiente me encantó, la modalidad de atención también. El personal muy amable y cordial.
El sistema es un a barra que uno pide la comida y asi puede hablar directamente con el cheff que la cocina, a si es que la preparan a gusto y se come recién hecha. Si es que se demora (como la pizza) te dan un buscador que te avisa cuando esté lista.
La comida muy rica y con una combinación de sabores originales y frescos. La porción es contundente pero no pesada.
Recomiendo los ravioles de ricotta, espinaca y rúcula.
Solo le falta tener jugos naturales o limonadas.
Hoy fui a Vapiano por primera vez, e hice un pedido para llevar.
Debo decir que, de entrada, me sorprendió el formato de este restaurant. Al menos en día de semana, pasadas las 15 hras., el tema del autoservicio funciona espectacularmente.
Me encantó eso de "ver la preparación" y debo confesar que me sorprendí con el tamaño de las ensaladas... Son enormes, ¡y maravillosas! Ingredientes frescos, exquisitos aderezos y una gran variedad... para todos los gustos.
La atención fue buenísima. Volveré sin duda.
El lugar precioso el concepto de tener el macetero con los aliños en la mesa me encanta. Nos recibió la anfitriona nos ubicó sin ningún problema. La comida es muy rica las pizzas estaban muy buenas. El único reparó que puedo hacer es que creo que la idea del autoservicio es muy buena pero les falta desarrollarla mejor, mucho tiempo de espera, filas, etc.
Exquisito uno de los mejores restaurantes italianos a los que he ido. Buenas pizzas y ensaladas y el ambiente muy agradable. Muy recomendable para ir con la familia
Naty Andrea Quezada Villar
+5
Voy siempre es mi lugar favorito de pastas cada vez que voy me encanta más !!! Gracias por l buena atención SIEMPRE !!
El domingo probé las pizzas y la masa es fabulosa
Bernardita Medel Fernández
+3.5
Restaurant italiano que llama la atención por la modalidad de autoservicio que tiene. Cuando fui pude probar dos pastas y un risotto, todo muy rico en realidad así que por la comida no tengo ningún reparo. El local es bonito y elegante y me encanto el particular detalle de que en las mesas hay maceteros con plantas de las cuales puedes sacar hojas para dar más sabor a los platos si se desea.
Mi problema es con la modalidad de autoservicio, quizás si vas a horas marginales o de baja clientela funciona mejor porque igual es interesante ver como te preparan tu plato en el minuto, pero cuando fui yo, que fue a las 4 de la tarde un dia domingo (una hora igual alejada a la de almuerzo) hice cola para pedir mi plato de no mas de 3 personas pero que igual significó una espera de 20 min aprox., espera que entiendo que ocurra en cualquiera restaurant pero que prefiero de todas maneras hacerla en la mesa y no parada en una fila, por suerte con mi acompañante queríamos pedir el mismo tipo de plato sino esa espera hubiese sido peor aun sola en la fila, así que creo que si van a continuar con ese sistema se debe optimizar mucho más.
Un interesante concepto que, en mi opinión, aún necesita desarrollarse mejor.
Fui a almorzar un domingo y aunque el sitio no estaba totalmente lleno (aproximadamente un 70% de su capacidad) el servicio estuvo poco ágil. Había 3 filas en las que cada cocinero preparaba hasta 2 platos de pasta cada uno, pero en una fila con 3 a 4 personas frente a nosotros, tuvimos que esperar de pie, un poco más de 20 minutos mientras preparaban los platos de cada uno. La atención es muy buena, pero la espera, de pie, le resta mucho a la experiencia. El ambiente, también , es muy agradable.
La comida, nada especial. Pedí, de entrada, una sopa de tomate pequeña, que estaba rica, y de plato de fondo, unos spaghetti a la carbonara que tenían muy buena apariencia, pero se quedaron cortos en sabor (increíble que uno pueda decir que un plato que lleva tocino, no tenía sabor, pero así fue). En general, la pasta no estuvo mal, pero he comido mejores.
Muy bueno el concepto que tiene! Es interesante y te aseguras de ver cómo preparan tu plato. Las pastas son ricas, probé los ravioles y spaghetti. Recomendable.
Alvaro Avendaño Limardo
+4.5
Excelente. Creo que esa palabra lo resume. Fuimos por una invitación de Zomato, junto a la mejor compañía que podría tener, Fernanda Isabel Peña Méndez , y realmente nos gustó. Pedimos de entrada una Bruschetta y estaba riquísimo, el pan calentito y todo muy fresco. Después, ordenamos una Pomodoro con Mozarella que estaba muy buena, aunque un poco salada.
De postre un tiramisú riquísimo y una crema di fragila buenísima. Tanto así todo, que pedimos una pizza, la misma que comimos en el restaurant, para llevar y que probaran en la casa.
El restaurant es de autoservicio, con la gracia de que todo lo preparan en el momento y se cobra en una tarjeta de crédito que te dan.
El único "pero" es que los vasos estaban con muy mal olor, lo cual creo que es inaceptable.
Finalmente, es un lugar a recomendar absolutamente. La relación precio calidad roza la perfección y una muy buena experiencia de atención y sabor.
Diego Norambuena Rojas
+4
Vapiano es un nuevo concepto de restaurant.
Llegas y te dan una tarjeta en la cual se va cargando los precios de la comida y bebidas que elijas para comer y así al terminar la comida pagar en caja antes de retirarte.
Tiene diversas opciones de pasta, anti pasto, ensaladas y pizzas! En las que tu conversas con el chef la preparación y que te gustaría que estas tengan. Muy personalizado!
La ensalada muy fresca y contundente, el risotto de cetas, también muy bueno!
En cuanto a bebidas hay una barra mas elaborada, pero a su vez bebidas, jugos etc..
El precio quizás es un poco elevado, pagar 10.500, por una ensalada y un agua mineral.. Pero el servicio estuvo excelente!
Camila Valdés Figueroa
+4.5
Increíble en sabor! Opción vegetariana.
Desde que entré encontré un poco confuso el sistema de pago y pedir. Fui en la hora de cena, y estaba vacío. Nadie más que nosotros en día de semana, así que súper aconsejable para disfrutar la carta.
Cuando llegas te entregan una tarjeta donde cargas todo tu consumo y al final pagas.
Lo mejor: preparan tu comida en el minuto, frente a ti. Lo que lo hace una experiencia súper personal.
Pesto Basílico muy rico, pero de lo que pedimos lo que me mató fue la pizza Bruschet. La mezcla de sus ingredientes se pasó!
En postres les falta un poco. Formatos lindos, pero los sabores y texturas no son perfectos. Sin embargo, siguen siendo una buena opción.
Muy recomendado. Gracias zomato!
Buen lugar para ir en familia un día de semana en un ambiente relajado.La decoración exactamente igual al de otros Vapiano en que he estado en Alemania, las misma plantitas comestibles en las mesas y las barras de tragos, pizzas, ensaladas y pastas.
Lo recomiendo , se pasa bien, se come liviano y no es caro.
El restaurante muy bonito, la ubicación es rara ya que está fuera del punto neurálgico de restaurantes del parque Arauco.
Me gusto la metodología de self-service en un principio por lo innovador y entretenido del proceso, pero se pierde un poco la mística de venir a un restaurant.
El punto bajo del lugar es cuando otra pareja se sentó a comer en nuestra misma mesa, igual que un casino de comidas. Por lo que se recomienda venir de 4 personas para evitar compartir la mesa (en el caso que les sea molesto)
La comida bien, caliente y sabrosa
Rossana Godoy Pareja
+3.5
La ubicación, la decoración, el ambiente, los precios asequibles y el sistema de pago lo hacen un buen lugar para ir a cenar (es el momento ideal, porque no haces fila y está todo tranquilo) lo demás está bien, las pastas y las pizza no es algo por lo que el local pueda presumir, pero tampoco te defrauda. Deberían mejorar la preparación de los cócteles.
Tremendo lugar, espectacular ambiente. Impresionante comida. He ido un par de veces y no me deja de sorprender la calidad de todo. Las pastas y los risotos son impresionantes! Mas que recomendado
Nicolás Antonio Montero
+4
muy buen concepto y presentación. pastas express. buena atención, y la comida muy rica.
genial la idea de tener hierbas frescas en las mesas. vuelvo feliz.
Gracias a la invitación de Zomato, a través de Miguel Silva, fuimos a conocer este restaurant, que me encantó!!!! Queda antes de ingresar al boulevard del Parque Arauco y su decoración con amplias mesas de madera que puedes compartir, encanta de inmediato. Tiene un formato de autoservicio, en el cual vas cargando una tarjeta con tu consumo, pero donde destaca la amabilidad de quienes te atienden y toman tus pedidos! Respecto a la comida, probamos varias cosas: sopa de zapallo, insalata reef'n beef y pizza Pesto con spinaci, que estaba maravillosa.... De postre, pedimos Tiramisú (con la medida precisa de café) y Crema di Fragola, ideales para finalizar la comida. Se los recomiendo, yo? Volveré, no hay duda!!!
![Zomato]( "Recensione")
Primero que todo gracias a Zomato por la invitación a conocer Vapiano. Llegamos temprano con reserva y las recepcionistas muy amables nos explicaron el sistema: tienes una tarjeta en donde se te cargará todo lo que piedas en unas de las 3 estaciones de comida (pastas, ensaladas y pizzas) o en la estación de cocktailería y cafetería. Partimos con una bruschetta que para compartir estuvo bien. Seguimos con un par de pizzas: una Toscana y una Cappriciosa. Como en cada estación tienes contacto directo con el chef no hubo problema en cambiar las aceitunas de la Cappriciosa por otro ingrediente, sin atados ni cobro extra.La verdad las pizzas son bien grandes, de masa delgada y crujientes bordes, ideales para compartir. Después de eso compartimos 3 postres: El Death by chocolate (ideal para los amantes del chocolate, mucho para mí), el Panna cota y el Tiramisú. Lejos el que más nos gustó fue el Panna cota por su suavidad y la temperatura estaba ideal. En cuanto al local es todo muy pulcro, moderno y poco pretencioso, haciendo el restaurant ideal para cualquier ocasión: un almuerzo de trabajo, una cena familiar o una reunión con amigos, etc. Definitamente volveré.
Es local es amplio y tienen terraza, el concepto es de autoservicio para las entradas y fondos, los postres te los llevan a la mesa; elegí pizza, de casi todo mi gusto a excepción de uno (aceituna), como el el sistema permite hablar directamente con el chef, le pregunte a este si podía cambiarlo y me dio tres opciones distintas de cambio sin el típico costo adicional, eso lo encontré notable!!!, los postres muy bien precio-calidad y el servicio siempre pendiente de retirarte los platos y ofrecerte asistencia lo cual se agradece.
Gabriella Ghenov Guiss
+4
Una propuesta innovadora, que permite a uno armar su pasta de la manera que más le acomode. Al entrar uno se acerca a una estación de pastas, donde elige el tipo de pasta, la salsa y complementos, y el plato se prepara al gusto del cliente, allí mismo. A la hora de comer, taburetes con mesas altas, donde hay maceteros con aliños frescos diversos, como albahaca y ciboulette. Muy dinámico, simple y agradable!
Camila Reichhardt González
+4
Gracias Zomato por este regalo!! Muy bueno el restaurant, exquisitas las pastas y el servicio muy innovador. Yo probé unos linguini con camarones y espinacas de maravilla. El menú para niños excelente. Volvería de todas maneras!
Rico ambiente, buen concepto, agradable atención! Los platos que hemos probado no son nada del otro mundo, las ensaladas son aceptables, la capresse merece un reconocimiento especial. El rissotto de fungi que incluyen en los nuevos platos es rico, pastas cortas al pesto y spaghetti pomodoro con agregado de mozzarella, están bien.
La pizza margarita que pedimos tenía un sabor raro, como a leche. Las hierbitas frescas son un buen toque, los postres no son el fuerte y los vasos disponibles son de shot, mal ahí. Faltan gnoquis.
Ya había conocido el Vapiano en algunos viajes y siempre lo he encontrado una alternativa entretenida y rica para comer. El sistema es bien entretenido, te pasan una tarjeta cuando entras y tu vas cargando a tu tarjeta tu consumo, para pagarla a la salida. Te preparan los platos al frente, que me encanta, pero cuando se forma mucha fila es un suplicio! Las pastas, ensaladas y risotto son increíbles, las pizzas nada del otro mundo así que mejor no pedirlas y aprovechar el resto. En cuanto al ambiente, las veces que he ido no hay mucha gente, pero el lugar es muy bonito y con una onda entretenida.
![Zomato]( "Recensione")
Gracias a la invitación de #zomato y de Miguel Silva Lütty, estuvimos probando este lugar y debo decir que salimos muy contentos, todo muy bueno.
Estaba un poco lleno, pero pasamos bastante rápido por las estaciones de comida, no fue un problema, solo nos costó encontrar mesa disponible. La atención de la entrada, la cajera y la chef fueron muy muy amenas, al ser autoservicio es muy buena la comunicación agradable. El sistema de cargar todo lo que comes en una tarjeta es diferente, pero nada incomodo, al final pasas a la caja y pagas, todo muy simple.
De fondo pedimos Ravioli con Carne y Crema de Fungui con Fusilli y Camarones, muy ricos. Las salsas de ambas pastas estaba muy ricas, preparadas frente a nosotros, eso fue muy bueno, ver como las preparaban era muy interesante. Las pastas estaban en su punto, solo encontré pequeña la porción de Ravioli en comparación con el Fusilli.
De postre goloseamos harto: Tiramisú, estaba rico aunque le falto un poco más de remojo a las galletas con el licor. Crema di Fragola, casi crema chantilly de las tortas con un par de frutillas, le falta a ese postre, algo consistente. Death by Chocolate, básicamente un mousse de chocolate, por que bizcocho no es, no lo tenía, pero estaba rico.
Muy buen lugar, rico y agradable.
Lejos mi restaurant favorito!
La comida es exquisita, la pasta la preparan en el momento y la arman como tu quieres, lo mismo con las ensaladas.
Los únicos contras es que como hay que levantarse a buscar la comida; no todos comen al mismo tiempo y siempre tiene que quedarse uno reservando la mesa
Me encantó este lugar! Por suerte hicimos reserva porque se empezó a llenar a las 13.30
El ambiente es muy grato, moderno y tecnológico (el sistema de ventas no es a través de un garzón es por tarjetas y muy fáciles de usar)
La comida a todos nos encantó, pedimos en carpaccio de res y 4 pastas (scapi e spinaci, carbonara, scapi y scapi a las
Finas hierbas), los platos eran además bastante generosos en sus porciones lo que justifica el precio. Y es uno de los pocos lugares donde me ha gustado la caipirinha que preparan.
La próxima vez quiero probar las pizzas y las margaritas!
Un lugar novedoso y agradable para comer. Comimos un par de pizzas a la piedra, que estaban muy ricas por lo demás, nos tomamos un mojito y un aperol Sprit, finalizamos con unas deliciosas crema di fragola (frutillas con cremas). Encontré genial el sistema de "autoservicio" cargando todo lo que se come en una tarjeta para finalmente pagar todo junto, siento que es un lugar ideal para ir en grupo de amigos, ya que facilita un montón la forma de pago. Todo estaba delicioso, mi único "pero" es que encontré que tienen muy pocas variedad de pizzas, ahí podrían entrar a jugar un poco más. Pero excelente todo incluyendo la atención 👌🏽
Qué buen concepto de Restaurant !
Al llegar te pasan una tarjeta de crédito , que se va cargando automáticamente al dejarla sobre un lector, con los distintos platos que vas comprando en las distintas vitrinas, si los platos son más lentos de preparar te pasan un beeper que te avisa que ya está listo. La comida es italiana, el Restaurant es amplio, cómodo , limpio y ordenado. El trámite de compra resulta expedito y fácil. Hay vitrina también de postres y tragos.
Al finalizar pasas por caja, pagas lo consumido, preguntándote si dejas propina.
Este Restaurant es una cadena alemana si no me equivoco y replica el mismo concepto en todos sus locales ( años atrás entré a un Vapiano en Berlín y es calcado ).
Recomendable sin dudas , ambiente informal y relajado. Ubicado en el Parque Arauco , la entrada da a Kennedy.
Es muy distinto el concepto del restaurant, pero eso mismo es lo que lo hace más atractivo. Las hierbas en la mesa, el ir a hacer una fila para pedir un plato. Me gustó mucho y además la comida muy muy buena
![Zomato]( "Recensione")
La combinación perfecta entre "elegancia y vulgaridad".
Cuando fui a este lugar iba con mi pareja, nos llamó la atención que a la entrada estuviera una señorita la cual te explicara brevemente cuál era el mecanismo. Ya algo perdidos agarramos el menú y nos dirigimos a las cocinas, allí estuvimos algo indecisos, pero la amabilidad de la gente y el trato nos ayudó a que lográramos entender cómo funcionaba y pedir lo que deseábamos.
Pedimos una brucheta y luego, en el lado de pastas un ratatouille y un filetto dimanzo e rosso si no me equivoco.
La experiencia mientras mirábamos la comida fue increíble, la persona que nos atendió (richard 10) nos explicó que era lo que estaba cocinando, junto con tips que podías servir para la vida cotidiana además debo decir que siempre estuvo pendiente de consultarnos de si lo que le ponía al plato era de nuestro gusto.
Para finalizar puedo decir que me encanto el lugar, muy lindo, aseado y sofisticado, pero el tema de las "tarjetitas" aun no me convencen, si quiero ir a un restaurant es para que me atiendan y no sentirme en la fila de el metro.
Los invito a probar las pastas y los postres que nada que decir, están bastante buenos, recomiendo el filetto, sin lugar a dudas.
Con un sistema de atención algo extraño para quien viene por primera vez, el uso de tarjetas tipo "check" o "BIP" para agilizar la atención la verdad está de más.
Comida fresca y de buena calidad, ambiente limpio y cuidado en sus detalles, lo más atrayente sin dudas es la barra de pastas, que con muy buena disposición el propio cocinero te indica lo que vas a comer. Punto a favor por la simpatía y sazón de una cena bien particular
Una propuesta distinta a la típica comida italiana. Ambiente muy grato y comida rica. Recomiendo el simple y clásico spaghetti carbonara.
Importante: cuando hay mucha gente, pueden hacerse colas para pedir, lo cual es un poco desagradable, y hace que los platos de las personas estén listos a tiempos distintos. Recomiendo ir en un horario con poco trafico para disfrutar por completo esta modalidad.
Ojo: cocinan las pastas muy al dente, pero las quieren un poco más blandas basta pedírselo a la persona que los está atiendiendo.
Conocí este lugar en Miami y decidí conocerlo acá para ver si era la misma calidad y servicio. Me llevé una grata sorpresa al comprobar que si, efectivamente son el mismo concepto. Ya he ido 2 veces. La primera vez me decidí por las pastas y bueno, son una maravilla. Luego quise probar la pizza y lo mismo, un agrado la masa y el sabor en general. La segunda vez quise probar una ensalada, pedí una césar con camarones. Lamentablemente no fue de mi agrado, ya que los camarones eran pocos y los crutones demasiados para mi gusto. Además, el aderezo estaba demasiado condimentado, muy cargado al ajo. Recomiendo los aperitivos, muy bien preparados. El agua italiana bien buena pero un poco cara. El servicio en general es muy bueno. Igual volveré, las pastas son ufffff lo mejor 😉
Jose Quintanilla Cerrato
+3.5
Muy bueno el servicio y la atención. Lastimosamente mientras estuvimos en el lugar a una amiga le robaron su cartera con todas sus pertenencias. La dejó olvidada en el baño y alguien la tomó y se la llevó.
A pesar de esto, el gerente del lugar fue muy atento. Revisaron las cámaras y en efecto nos mostraron que ella entró con su cartera y que fue ahí donde la extravío. Muy transparentes. Excelente servicio al cliente.
No conocía este tipo de restaurante, mi primera impresión fue no entender el sistema, pero rápidamente se acerca una persona y te explica.
Te dan una tarjeta y después pagas lo que se haya cargado en ella. La comida muy buena y los garzones son muy amables, aun así, el servicio es un poco lento y puede ser difícil encontrar dónde sentarte si vas en una hora de mucha afluencia de público!! Lo recomiendo de todas maneras..
Original sistema de atención, rápido y dinámico. Eso sí, las cartas y menús podrían estar ubicados en otros lugares que no fueran la caja de atención, quizá podría armarse un set de vitrineo de comidas!. Por lo demás, excelente comida!!! La diavolo con champiñones + merken + aceite de oliva con ajo, = )
Un innovador y moderno sistema de atención, un poco extraño para aquellos que gustan del mesero o mesera. Si bien entré un poco reticente, por lo mismo, quedé contento con la preparación elegida y por la frescura de los ingredientes. Un aforo adecuado para la cantidad de estaciones de preparación que hay y un ambiente agradable para comer. Un poco fuerte el nivel de la música, pero es un detalle. Otro punto a favor: como se ahorran el servicio de meseros, la cuenta, a pesar de todo lo que pedimos [2 preparaciones de pasta, 2 copas de vino, 1 café, 1 postre, 1 whisky, 1 PiscoSour y 1 botella de agua] no sobrepasó los $37.000. PS: extraño a los meseros 😥
Constanza Raineri Torrealba
+4.5
Excelente servicio, y muy efectivo y diferente método de restaurant. Te entregan una trajeta y vas pasando por estaciones (pasta, pizza y ensaladas o antipastos) pidiendo lo que eligas de cada carta. Preparan todo en la barra frente a ti. Los platos son exquisitos y un de buen tamaño. Ideal para almuerzos o comidas express.
Innovador sistema de servicio, a mi me gustó, pero entiendo por que a mucha gente no le acomoda.
Al entrar te entregan una tarjeta, para que vayas a hacer una fila de las diferentes estaciones (pastas, pizzas o ensaladas). Si la fila es corta, la experiencia es buena porque preparan el plato delante tuyo y te van preguntando si quieres o no algunos ingredientes y en que cantidad te gustan. Si la fila es larga, la experiencia puede transformarse en algo parecido al fast food, pero con precios de restaurante.
Cuando haces tu pedido, registran el monto en la tarjeta que te entregaron, para que la puedas llevar a la caja una vez que termines. ¡Super eficiente para cuando vas en grupos y hay que dividir la cuenta!
Comí un carpaccio que estaba exquisito, de todas maneras voy a volver a probar las pastas.
![Zomato]( "Recensione")
Muchísimas gracias a Zomato por la invitación. No conocía el lugar y lo encontré buenisimo, con un sistema de pago muy innovador ideal para cuando vas con amigos y son imposibles de evitar los enredos de cuenta.
Comimos Pizzas, me recomendaron mucho las pastas, pero soy un fanático de las Pizzas, muy ricas las dos, eran una Toscana y una Bruschetta, la masa perfecta y los ingredientes increíblemente frescos, casi como si estuviera todo cosechado ahí mismo, después probamos una Bruschetta de los antipasti, habíamos probado uno en el Vino Bello de Santa Cruz y la verdad es que este estaba bueno, pero muy chico, casi imposible de compartir.
Por último, los postres, pedimos un Tiramisú y un Death by Chocolate, el primero, muy rico, cremoso y con mucho sabor, el segundo, regular, muy buen sabor, pero muy seco, y el problema es que te lo venden como el gran postre del Vapiano, entonces deja mucho que desear.
En cuanto al lugar físico, me gusto, muy lindo por dentro y agradable, pero incómodo en ciertos momentos, por ejemplo, el plato de la Pizza no cabe en el ancho de la mesa ya que hay algo al centro de la mesa que no es nada, pero ocupa espacio y no se puede mover, lo que al mismo tiempo te separa de quien está al frente y no te deja compartir un plato cómodamente.
En resumen, muy recomendable, exquisito y agradable el lugar.
Felicitaciones a los chef y a quien lo administra, esta todo hecho con muchas ganas.
Cuanto extrañaba este Lugar! Despues de vivir un año en Francia he vuelto a uno de mis restaurants favoritos del viejo continente.. Un ambiente comodo, comida de excelente calidad y por un precio mas que justo. Recomiendo completamente el carpaccio para empezar junto con una ensalada Nicoise o una Pizza Diavola! Seguramente volvere pronto.
Excelente lugar... Muy rica la comida, varias opciones para comer.. La crema de tomate es realmente maravillosa! La ensalada cesar riquísima... Y el postre un mousse de chocolate 👌👌👌
Muy agradable para venir en familia y con niños. Agregaron nuevos platos a la carta como un exquisito rissotto funghi. Hay que venir temprano porque después se llena.
M.Loreto Cuadra Guaita
+3.5
Muy sencillo, preparan los platos en el momento y a la vista, si la carta es muy pequeña y poco variada tanto de platos como de postres. Los tragos buenos. Me llamó el sistema de pago con la tarjeta que te entregan y se va cargando a medida que vas pidiendo.. Lo fome es que por lo mismo nadie te atiende ya que tú vas por cada estación eligiendo lo que quieras... Espero que se vaya superando en la cantidad de platos
Fuimos hoy que es viernes con cinco compañeros más de la oficina, dos ya lo conocían y los restantes cuatro, no. Todos salimos comentando que había estado bastante bueno.
El lugar es agradable y cómodo. Si bien no es con atención a la mesa, por lo menos el concepto de pedir y que te preparen en vitrina se siente diferente y por eso no molesta. Además y a pesar de que había harta gente, la demora fue bastante prudente.
En particular, yo me comí una pizza al estilo calzzone de jamón, champiñones, tomate cherry y queso. La verdad es que me gustó harto, aunque está lejos de ser lo mejor que haya comido en mi vida en comida italiana.
Los precios para lo que es y ofrece me parecen justos, no generan inconformidad.
Volvería, principalmente con la intención de probar las pastas que preparan.
Exquisito restaurante de comida italiana. Funciona en base a una tarjeta donde uno se acerca al chef y eliges que comer. Puedes observar cómo cocina tu plato o esperar sentada con un control que te avisa cuando tu plato está servido. Los vegetales que utilizan son súper frescos, se nota la buena calidad del local.
Recomiendo la ensalada con camarones o las pastas, sin duda un restaurante innovador y rico.
Fui la semana pasada y me fascinó, de partida todo el personal es muy amable y la comida exquisita, me encantó la pizza Toscana y los postres ;)
Buena idea de "auto servicio" pero no completamente bien lograda, ya que siempre alguien deberá quedarse sentado "guardando" la mesa, pero bien entretenido, la comida excelente, tragos buenos, buen ambiente, dj entretenido, nos regalaron unos shots tipo cócteles muy ricos ya que estábamos celebrando un cumpleaños, lo recomiendo
Es un local agradable que a ratos se siente como el lobby de un hotel. El problema es que los precios también parecen de hotel. La comida es buena y fresca pero se nota el hecho que es una cadena cuando te ponen exactamente 3 camarones por plato. Si bien es bueno, creo que está un poquito sobre su precio. La experiencia no es tan "diferente" como para justificar los precios.
Muy buena decoración, sistema de atención innovador y un poco desconcertante en un principio. Comida preparada en el minuto y muy buena, completamente recomendable los espirales al pesto, la pizza bruschetta y los tallarines a la carbonara.
Michelle Cazenave Lafertte
+3.5
Conocí el Vapiano en el contexto de un evento, así que no pude percibir mucho la atención del día a día, pero aún así me pareció un lugar con un gran ambiente y un servicio hiper amable.
Es bonito, choro y tiene una estética súper relax, sin dejar de ser ondero, lo que valoro harto. Mención aparte a su terraza, con vista a Kennedy, para nada ruidosa y con una disposición de las mesas muy cómoda para estar en grupos.
Sobre los tragos, en esa ocasión sólo bebí champaña así que no puedo decir mucho en este aspecto, pero de la comida, piqué algunos trozos de pizza y me pareció horrible. Pero nuevamente, no sé si usualmente prepararán la pizza así o si fue en este caso, que se trataba de un evento.
Con todo, en ambiente por lo menos, lo recomiendo a ojos cerrados.
Javiera Andrea Videla Farrú
+4.5
Muy muy bueno!! La verdad que no esperaba menos, probé unas pastas con salsa fungi y agregado de camarones, recomiendo que no pidan con camaronesya que se pierden un poco en este plato, aun que los camarones por separado estaban deliciosos y en su punto! la sopa de tomate es Es pec ta cu lar!!! Un 7, tomates totalmente naturales de esas sopas que se extraña! hay pastas integrales y se agradece, lo que si me parece de mal gusto que te pidan propina al final ya que es autoservicio y encuentro si es así no tiene mucho sentido "obligar" de cierta forma a pagar algo extra.
Novedoso sistema en que pides y ves cocinar tu comida frente a ti...pastas, pizzas, risotos y anti pastos buenísimos!!! Si te gusta que te atiendan en la mesa, no es tu lugar....
El sitio es agradable solo que el sitio no es nada intimo, es solo para ir a comer e irse rápido, no es un sitio para quedarse a conversar. La comida esta bien, pedí un calzone y estuvo bien, aunque creo que podría ser mejor. Todo fue muy rápido a pesar de el sitio estar lleno.
Nada mejor que para estos dias de frío comer algo rico en casa. Por eso anoche pase por Vapiano y pedi comida para llevar, unas ricas pastas que te las entregan en unos taper bien piolas, llegando con comida caliente a la casa. Grande Vapiano por opción.
Para mi es el restaurant ideal para ir en grupos, porque cada quien tiene una tarjeta en donde le registran los consumos y nadie paga por lo que los demás consumen. No hay tantas opciones y los sabores son bastante básicos, pero para mi la pasta al pesto es muy rica, más si pides extra de piñones.
Es una excelente opción siempre y los precios no son tan altos, no tan baratos, pero no tan altos.
Lo recomiendo!.
Tiene una modalidad novedosa y productos que se nota que son de calidad. Tiene también un rincón habilitado como cafetería donde están los postres y dulces.
Respecto de la comida, la vez que fui comi una pizza a medias y un plato de pasta también a medias. Ya no recuerdo cuales fueron pero estaban muy ricos y eran porciones mas que aceptables. Volvería de todas maneras.
Restaurant de cadena alemana, con una propuesta de comida italiana. En general, se siente que hay alemanes detrás, hay una buena estandarización del servicio y la comida. He probado la pizza y es razonablemente buena, la recomiendo. Las ensaladas son bastante grandes y hay que pedir que compartan un pedazo de pan (horneado por ellos). La pasta es más discutible, teniendo opiniones a favor y en contra... Lo dejo a su criterio.
En términos del modelo de atención, no resiste horas peak. Hay algo que trabajar ahí, lo mismo que pedir propina y no tener servicio a la mesa.
Recomendable
Paci Petrinovic Eguiguren
+4.5
Muy bueno! Novedoso y distinto a lo que estamos acostumbrados en chile, es bueno ver como hacen los platos ahí mismo y asegurarnos de que son frescos. De las pastas el scampi e spinaci es buenisimo, el pesto es muy bueno y suave por lo que no cae mal.
![Zomato]( "Recensione")
Tengo que agradecer a Miguel Silva Lütty por la invitarnos a un muy agradable foodie meet up. Llegamos con Constanza Wilhelmy al parque Arauco buscando el famoso Vapiano, ninguno de los dos sabia bien donde estaba ya que a diferencia de los otros restaurantes este está ubicado hacia la Kennedy, alejándose un poco del boulevard.
Cuando llegamos notamos que la decoración y el ambiente es un tanto sofisticado pero la modalidad de comida es totalmente diferente. Uno va hacia la cocina a pedir el plato (lo cocinan al frente) y todo se carga a una tarjeta la cual hay que pagar antes de retirarse.
Nosotros sin embargo teníamos nuestra mesa elegida y platos definidos:
De entrada el carpaccio de filete de vacuno con salsa cipriani, buenísimo. El filete perfectamente cortado y servido se humecta con el sabor a mostaza de la salsa. Todo un acierto! Hay que comérselo fresco ya que la carne al estar cortada tan delgada se seca y se adhiere al plato.
Después llego una pizza bruschetta con recula fresca y el tamaño preciso, la mitad de la porción tradicional ya que no es plato de fondo y deja espacio para lo que viene.
Finalmente el risotto garganzola, si bien el sabor del queso azul es fuerte, es la cantidad precisa que se suaviza con el pollo y las nueces. Muy bueno! Totalmente recomendado.
Lo malo de la noche fue el postre, que sin ser terrible no tiene nada del otro mundo. Frutillas picadas cubiertas con crema y macarpone. Pero la sensación era de crema con un toque de frutillas fuera de estación.
En general muy buen restaurante! Muy recomendado ya que la comida y el ambiente son geniales. Además la atención de las personas un 7.
![Zomato]( "Recensione")
muy ameno el meet up que tuvimos en Vapiano gracias a la invitacion de Miguel Silva Lütty! la disfrutamos mucho con Benjamin Peralta! el local es bonito y amplio, informal pero cuidado. nos sentamos en la mesa con el olivo al centro, lo que le dio un toque de sofisticacion pura a la velada (aunque ubicacion no recomendada si quiere que la conversación ses entre todos y cada uno de los comensales). la atención muy simpática y eficaz hizo que rápidamente comenzaran a aparecer las maravillas! (aprovecho de destacar la amabilidad de todo el personal). brindamos con un aperol spritz, que si bien no se convertirá en mi sabor favorito, creo que es de lo mas refrescante que he probado: harto hielo, y no es dulce! de entrada el carpaccio de res estaba exquisito, en láminas imposible más finas. eso si le aumentaría la cantidad de salsa cipriani: pasa desapercibida y eso que es muy rica y combina perfecto con el filete. fue en este momento cuando notamos que al frente nuestro habían dos macetitas, una con albahaca y otra con romero. por no ser huasos nos dijimos a nosotros mismos "ah, es decoración", mientras las ganas de sacar una hojita de albahaca y ponérsela a la entrada se acumulaban. que no le suceda a usted lo mismo: el dueño luego nos explicó que, efectivamente!, son para que uno también participe en la sazón de su plato. buena idea! a continuación una pizza bruschetta: muy buen tamaño (aunque por si sola no calmará el hambre) y exquisito sabor (sufro una debilidad incontrolable por toda pizza que se goce de tener rucula fresca encima). tenga la confianza de comer con la mano (yo recien la tuve cuando iba en el último pedazo!). y porque nos gusta la comida, y nos gusta mucho, esto no fue lo último, sino que también disfrutamos de un risotto gorgonzola! algo a lo que no le he podido adquirir el gusto es a los quesos fuertes: sin embargo, este plato traia la dosis justa de queso. sabroso y cremoso. el postre, frutillas con crema de mascarpone, increiblemente bien presentado (se ganó que le sacaramos foto), pero, en sabor, fue el punto debil de la noche. quiza sea por la época del año, donde las frutillas aun tienen gusto a invierno. en fin! quede muy satiscecha con lo que probamos. cocinas como la italiana hay pocas, y bien ejecutada reconforta el alma! volveré seguro a probar la pasta, que me han comentado es muy rica, especialmente las salsas. recomendado!
![Zomato]( "Recensione")
Voy a partir agradeciendo la invitación de Miguel Silva Lütty al #ZomatoMeetUp en el novedoso restaurant Vapiano. Comenzamos con un aperol que estaba exquisito y refrescante, aunque mi opinión no es muy objetiva porque este trago me encanta! Seguimos con un carpaccio de filete acompañado de champiñones y salsa Cipriani, que fue una maravillosa manera de comenzar la velada. Después nos llegó una pizza bruschetta, con rúcula, tomate, queso parmesano y una mezcla parecida al pebre. Fue lo que menos me gustó, la masa había superado el nivel de crujiente para pasar a dura y los ingredientes no la compensaron. Terminamos con un risotto de pollo, queso y nuez, que coronó la experiencia, porque estaba de-li-cio-so. Como siempre, lo mejor para el final: de postre una crema di Fragola, en base a mascarpone con frutillas. Sublime! Pero como fanática de lo dulce, me hubiera gustado una porción más generosa.
En cuanto a la atención, el chef nos fue explicando en qué consistía cada plato y además tuve la oportunidad de conocer al dueño, que es encantador. El local es muy grande y bonito, está muy bien ambientado y tiene ciertos detalles que lo hacen muy ameno (como los maceteros con albahaca en las mesas). Los precios están acorde al mercado y a la calidad de la comida, por lo que vi en la carta. Sin duda volvería! Es perfecto para ir en familia o con un grupo de amigos. Muchísimas gracias Zomato por la invitación!
Muchas gracias por la invitación Miguel Silva y #ZomatoMeetUp. Nos recibieron muy amables y el mismo dueño nos mostró el Restaurant. El sistema es con una tarjeta en la que vas cargando lo que comes y la pagas al final. Las pastas son frescas y las preparan ahí mismo, y cocinan el plato frente a ti, tipo buffet. En el menú había aperol y jugo pero solo tomé agua, no había una alternativa sin alcohol :(. Primero comimos carpaccio de carne, bien rico y fresco. Luego pizza con rucula, la combinación de ingredientes era rica pero la masa un poco dura, difícil de cortar. Luego un risoto exquisito, hecho con un queso fuerte y con muy buena consistencia. Finalmente mascarpone. El local es bonito, tienen happy hoy de aperol y champaña hasta las 8 y la terraza es linda para sentarse, sobre todo en estas noches que están empezando a ser mas calurosas.
De nuevo... Gracias por la invitación al #ZomatoMeetUp ! No conocía este lugar y encontré novedoso el sistema. No sé como lo tomará la gente más "adulta" (y pa que estamos con cosas, nos gusta que nos atiendan) pero esta bueno. Vamos por parte: los bemoles. La masa de la pizza imposible de cortar (pasada de cocción?), el pollo que acompañaba al risotto no aporta (y para mi resta ya que no acompaña bien) Con un jamón crudo Uff!. Lo rico: aperol (no lo había probado!), el carpaccio de carne súper fresco y variado (no la típica alcaparra), el risotto una delicia (el queso fuerte con nuez ñaaam) y el postre un acierto (mascarpone: rey y señor). Volvería? De todas formas! Pero aunque se tildan de "familiar", volvería con amigos (por la onda relajada) y con grupos pequeños (me imagino el caos de 15 personas comprando, unos comiendo antes que otros) Mención especial: al dueño y al chef que nos atendieron como reyes. Mil gracias!!
Margarita Sanchez Villanueva
+3.5
Invitada por Miguel Silva Lütty a un #ZomatoMeetUp (muy agradecida), pude conocer este rico restaurante de comida Italiana. No recuerdo los nombres de todas las cosas que comí, pero adjunto fotos de la carta y la comida.
La pizza brusccetta (no se si se escribe así) estaba súper rica, aunque le pondría un poco mas de salsa de tomate y queso como ingredientes base. La rucula estaba fresca y su sabor, incomparable.
El risoto, dedito partiba, mejor que en azotea Matilde. Quizás le pondría un poco mas de sal al pollo.
El carpaccio de filete, bueno buenísimo. Muy fino el corte. Preciso. Le pondría más salsa y mas pancito:.. Uno no fue suficiente.
El postre, una buenísima opción para el cierre. Simple y las frutillas siempre son bienvenidas.
El trago, aunque no soy fan de la naranja me dejo muy sorprendida. Me encanta la champaña.
Nos atendieron muy bien, el local es realmente precioso, muy bien decorado y súper familiar. Sin duda volveré con mi pololo a degustar otras cosas.
Choro el sistema de la tarjeta.. Te dan una cuando entras y la vas pasando a medida que consumes. No hay garzones, todo es autoservicio y comida hecha en el momento.
Le subo la nota cuando pruebe un plato que pague .
Recibí una invitación de zomato a un foodiemeet y probamos un poco de varias cosas. Un carpaccio con una salsa bien rica solo le sacaría los champiñones. Luego una brusqueta, lo mejor de la noche. Seguimos con un rissotto que era sabroso pero estaba muy cocido el arroz y un postre simplecito.
Gracias a zomato por la invitación
Muy rica la comida!! Cada uno tiene su tarjeta en la cual le van cargando lo que consumes y al final pagas todo. Excelente servicio rápido y muy top el ambiente 😎
Victoria Soriano Harris
+3.5
Este es un local bonito, con una estructura de servicio un poco distinto. Al entrar te pasan una tarjeta que uno va cargando al pedir tus platos en unos mesones. De la comida, las pizzas son increiblemente ricas, con masa crujiente y recien horneado. Al otro lado, las pastas no me mataron. El plato que probé no tenía tanto sabor. Sentí que le faltaba salsa y le sobraba sal. Volvería a ir, pero solo por las pizzas.
Carlos Saldías Gómez
+3.5
Este es un lugar que hace la diferencia con el servicio que ofrece. Un concepto que hasta ahora no se usaba en Chile -"creo"-,el de cargar todo tu consumo en una tarjeta que te dan cuando llegas al restaurant. Otra cosa que me llamo la atención es el servicio de comida, que más bien, es similar al de una cafetería. Salvo el hecho que puedes disfrutar viendo como preparan tu comida en el momento.
Lo que rescato de Vapiano es que puedes disfrutar de una gran variedad de antipastos, pizzas y pastas en donde se destaca la frescura de cada uno de los productos que ofrece.
Por otra parte, el servicio que nos brindó el cocinero que nos atendió esa noche fue excelente, aunque no recuerdo su nombre, destacó su amabilidad y simpatía.
Otra cosa que no puedo dejar de mencionar es que el barman que nos atendió en la bar nos preparo un exquisito pisco sour. Buen detalle el de darnos a probar antes de servirlo para ver si era de nuestro agrado.
Me hubiese gustado haber sido atendido por un garzón directamente en la mesa. Creo que por ese lado soy mas tradicional.
Si volvería?. Creo que si.
Sin duda es un lugar diferente para ir a comer pastas. El concepto de las tarjetas y de las estaciones de comida llaman la atención, pero tampoco propician una atención rápida debido a que se forman grandes filas mientras esperas tu plato. En mi caso, pedí una pizza funghi e prosciutto y se demoró casi el mismo tiempo en que estuvieron listos los platos de mis amigas. Pero volviendo a la pizza, estaba muy rica, con una cantidad considerable de ingredientes y tienen un muy buen porte que hasta se puede compartir. De postre probé el tiramisú pequeño pero se hizo poco para mi.
A grandes rasgos es un buen lugar para ir a almorzar o comer algo en un ambiente más relajado.
Rescato la buena onda del personal y la atención.
Ojo, que al ir a pagar se hace una fila en la que debes esperar varios minutos.
Muy bueno, la comida rica y un concepto distinto!
Le faltan postres para calificarlo con un 5. Había solo 2 o 3 postres y no eran nada de ricos.
![Zomato]( "Recensione")
Vapiano, cadena alemana de Pastas y Pizzas. No creo que sea necesario explicar el ya muy explicado sistema de autoservicio y la tarjetita y todo eso. Pero si sirve referirse a esto a la hora de entender la dinámica del local y para que se presta (y para que no se presta).
Con el formato se ven beneficiados quienes comen solos, ya que un grupo grande tendra tiempos dispares de espera, segun la fila de lo que esten esperando. Quienes buscan un buen servicio a la mesa pasen de largo, esto es otra cosa. También sigan de largo los que prefieren largas estadías, aquí da la impresión de que no se busca eso.
Dicho todo lo anterior (que puede ser bueno o malo segun sus preferencias), debo decir que es muy atractiva la idea de interactuar y ver en acción a quien esta preparando tu plato, pudiendo incluso darle ciertas indicaciones de tus preferencias in situ.
Probé una Pizza (disculpen, ya no recuerdo cual) y estaba bastante buena, un tamaño más que respetable, con buena cantidad y distribución de ingredientes, y de rico sabor. Pesadita eso si, pero entendible. La pasta en el punto preciso, muy sabrosa por si misma, sin depender de tantas salsas y extras, y en una porción bastante engañadora a la vista, ya que era más que suficiente.
Un lugar donde se come bien, y una experiencia novedosa. Terminada la novedad, ahi ya usted decide que tanto le acomoda.
![Zomato]( "Recensione")
Decidí llevar a cenar a unos amigos que vinieron de paseo a Santiago. Como querían cenar cerca del hotel donde estaban parando, este lugar me pareció ideal.
Apenas entramos, los tres quedamos maravillados con la ambientación del lugar: mesas llenas de macetitas con hierbas aromáticas, totalmente al alcance de los comensales.
Paso siguiente, nos dan una tarjeta a cada uno, donde se irán cargando los pedidos que hiciéramos. Esta vez pedimos pizzas.
Es autoservicio. Al frente te encontrarás con 3 mostradores (pizzas, ensaladas y pastas). Una vez que haces el pedido, te piden que apoyes la tarjeta en un lector que hay sobre el mostrador, para cargarlo.
Luego te indican que vayas a tomar asiento, y te hacen entrega de un dispositivo, que sonará cuando tu pedido está listo, para que lo vayas a retirar. Es genial.
A la izquierda de la entrada, hay una barra donde podrás pedirte bebidas con alcohol.
Al finalizar, simplemente pasas por la caja, entregas tu tarjeta y te cobrarán.
Super recomendable para ir en grupo.
Rico pero caro para ser un autoservicio. La comida se prepara rápido, por lo que la fila no es muy larga, pero puedes quedarte sin mesa, ya que la gente deja cosas para ocuparlas. La comida es deliciosa, y los postres también, pero me molesta in poco el hecho de que puedas comer muy bien, por el mismo precio, atendido a la mesa.
Fui invitada por zomato. Tienen un sistema bien eficiente si se va en grupos grandes, ya que pagar la cuenta se hace sumamente simple gracias a la tarjetas que cada uno tiene. Se demoran poco en entregar los platos, al menos la pizza que pedí, se demoró un poco más de 10 min, además que estaba bien sabrosa. Es una experiencia distinta sin dudas.
Por una invitacion de Zomato tuve la oportunidad de conocer este restaurante en el Parque Arauco que es de una franquicia alemana. Me gusto mucho el lugar empezando por el sistema innovador que al entrar te pasan una tarjeta a la cual vas cargando tu consumo cuando pasas por las barras a servirte. Me gusto tambien que uno tenga que pararse a buscar a las barras tu consumo y que no te vengan a atender a la mesa, lo hace mas informal y casual. La calidad de las pastas es super buena y que te la preparen en el momento y frente a ti tambien un plus. La gente muy atenta y servicial. Muy buena la comida, recomiendo el carpaccio que estaba excelente. Volvere de todas maneras.
Entretenida forma de salir a comer, con una propuesta novedosa y eficiente, donde hay un nueva manera de pedir la comida mientras se cocina al frente de uno. Muy rico, agradable el lugar y buenísima atención. Único problema es que por el momento está en un Mall, que puede ser incomodo cuando uno solo quiere salir a comer.
![Zomato]( "Recensione")
Fuimos a comer por recomendación de unos amigos y de verdad que la calidad y sabor de los alimentos de otro mundo. Una pasta como pocas en Chile.
Tienen un sistema de autoservicio, que funciona y es fácil entenderlo, sin embargo si vas en pareja o grupo lo importante es saber que si vas a comer pizza y pasta la línea de producción de la comida va en tiempos diferentes por lo tanto te sientes comiendo en un patio de comida porque no se puede comer al mismo tiempo, o solo esperar y el que pidió pasta come frio.
Lo otro que no entendí bien es que al momento de pagar me preguntan si quiero dejar el 10% de servicio cuando por su mismo sistema es autoservicio y en el tiempo que estuve allí nadie se me acercó a ofrecerme ni un vaso con hielo, ni preguntar si estaba todo bien o si al menos entendía el sistema para pedir la comida. Yo misma me paré a buscar servilletas y queso parmesado para la pasta.
Son detalles del rest que cuesta adaptarse. Sin embargo los sabores y comida delicioso, de verdad lo repetiría pero ambos comer lo mismo pasta, pizzas o ensaladas.Josal333
![Zomato]( "Recensione")
Gracias a la invitación de Miguel Silva Lütty y por supuesto de Zomato tuvimos la grata experiencia de visitar este restaurante junto a Claudia Ahumada. Nunca me había percatado de su existencia y la verdad es que me encantó, partiendo por el local en sí y la decoración, todo se ve muy moderno, limpio y ordenado, inmediatamente da la sensación de estar en un restaurante de calidad. El sistema de tarjeta y de "secciones" me parece muy original, puedes ver que tu comida se hace en el momento con ingredientes frescos, la mayoría de los chefs son gente joven y muy simpáticos, se nota el dinamismo y las ganas de entregar un buen servicio al cliente, algo muy importante para mí al momento de salir a comer. De las muchas y deliciosas opciones elegí la Pasta Fileto Di Manso con Vino Rosso, simplemente espectacular, si volviera estaría tentado en volverlo a pedir aunque prefiero conocer más de su carta. Los platos son muy contundentes, especialmente las pastas, yo como mucho y quedé más que satisfecho (y muy feliz) con mi plato. Vapiano es un restaurante que claramente rompe esquemas, propone una manera distinta de servir la comida, en atender a sus clientes, quizás para la gente de mayor edad podría llegar a ser un poco incómodo el hecho de estar parados un tiempo esperando a que esté listo el pedido, pero fuera de eso, me fascinó, vuelvo definitivamente, fue una experiencia distinta y muy entretenida. Felicitaciones a Vapiano, se ganaron un fan!
![Zomato]( "Recensione")
Visitamos Vapiano a la hora del almuerzo con Ramón Alvarez gracias a la invitación de Zomato, ya era un poco tarde así que el local no estaba repleto, por lo que no tuvimos que esperar mucho ni hacer grandes filas. No me extenderé en la modalidad del lugar, salvo decir que es un formato novedoso, relajado y dinámico, ideal para grupos o parejas relativamente jóvenes, ya que no sé qué tan cómodo podría resultar para gente mayor que prefiere la atención y comodidad tradicional. A nosotros nos encantó, fuimos directo a las pastas, hicimos filas diferentes (gracias a las recomendaciones que leímos aquí) y nuestros platos fueron entregados prácticamente de forma simultánea, así que no tuvimos el inconveniente de tener que comer en diferentes tiempos o algo así. Los chicos encargados de cada preparación se nota que tienen un entrenamiento casi militar, ya que conocen a la perfección cada detalle de la carta, las medidas justas de cada ingrediente y saben replicar exactamente lo que uno pide para entregar un resultado perfecto. Nos encantaron las pastas, todo fresco, ricas preparaciones, contundente, para todos los gustos, imposible quedar con hambre, lo disfrutamos mucho. De postre pedimos una Crema di Fragola que estaba muy bien lograda, suave y con frutillas naturales, muy rico. En resumidas cuentas nos gustó mucho el local, cumple a cabalidad con los objetivos a los que apunta, un sistema moderno en el que tú mismo veas cómo preparan tu comida y la lleves a tu mesa, precios acorde a lo ofrecido, muchas gracias a Miguel Silva Lütty y Walter Rosenkranz por dejarnos pochitos!
Constanza Tapia Barros
+4.5
Ya son dos veces las que he ido a Vapiano y estoy esperando para que las próximas sean muy pronto. ¡Realmente me encanta!
El sistema es fácil de entender y simple de aplicar. La ambientación también me encanta, sobre todo por los pequeños maceteros que están en todas las mesas con hierbas y especias.
La primera vez que fui fue a cenar con mi pololo y no había mucha gente lo cual fue buenísimo porque no se demoraron nada en prepararnos los platos. Primero pedimos unas Bruschettas para compartir, que estaban muy ricas. El pan estaba perfecto y el tomate y la albahaca también. La porción puede que para algunos sea muy poca, pero encontramos que fue perfecto, porque si no, no hubiésemos podido comer el fondo y disfrutarlo.
Decidimos probar las pastas y en otra oportunidad ir por las pizzas. Yo me pedí un Crema di Funghi con camarones que estaba perfecto. Las setas y los champiñones tenían un sabor muy intenso, muy muy rico. Mi pololo se pidió el Salami e ricota con rúcula, que también estaba delicioso. Debo decir que los piñones baby le daban su toque perfecto. Para terminar cerramos la velada con una Crema di Fragola grande para compartir. El mascarpone se sentía perfecto al paladar. Estaba dulce pero no lo suficiente como para hostigarte. Realmente todo muy rico!
La segunda vez que fui, fue en familia y ahí pude probar de todos los platos. Pero el que más me gustó fue el mío: Scampi e Spinaci, que viene con camarones, pesto de albahaca, espinaca y crema. ¡Se pasó! No es que quiera ser chupamedias, pero hace tiempo no comía un plato de pasta tan rico. Realmente bueno. Cuando vuelva estoy segura que lo volveré a pedir.
Ese día también probé el Spaghetti Carbonara, los Ravioli con Ricotta y Rúcula y el Calzone. ¡Todos los platos se pasaron! Y también probamos todos los postres, pero la Crema di Fragola fue lejos el que más me gustó. ¡Espero volver porque en verdad es un lugar que me encanta!
Lore Contreras Fernandez
+4.5
Interesante propuesta. Es bonito ver como te preparan la comida e incluso modificar la receta si lo deseas. Platos de pasta abundante y muy pero muy ricos. Valen la pena la bolognesa y carbonara. No dejar de probar la panna cotta!!
Excelente atención. Definitivamente lo recomiendo
Buenísimo, comida muy buena italiana.
Rápido y mucha variedad
El concepto de la tarjeta es bueno, hace que sea mas ágil todo. Recomendado 100%
No es el típico restaurant, y eso se nota desde que uno entra, donde los anfitriones te cuentan como funciona el sistema y te entregan la tarjeta (ojo que perderla tiene un costo de 30.000).
Al principio confunde un poco, pero cuando se entiende como funciona es super fácil pedir, la carta tiene varias opciones para todos los gustos. Lo ideal es coordinarse con los acompañantes para hacer las filas a la vez para que los platos salgan al mismo tiempo.
Pedí ravioles con ricotta y rúcula, que si bien estaban ricos no me mataron y la masa estaba un poco dura, seguramente le faltó mas cocción. Lo que no me gustó es que a pesar de haber tantos garzones preocupados de retirar los platos no se preocupen de limpiar el lugar, ya que la mesa donde nos sentamos abajo tenía varios restos de comida.
El concepto es distinto y novedoso, quizás falta mejorar la ejecución de algunos platos y organización, pero me pareció entretenido para un almuerzo o comida mas informal.
![Zomato]( "Recensione")
Visitamos el Vapiano a la hora de la cena, gracias a la invitación de #zomato. Desde la entrada la atención es eficiente y cordial, la anfitriona se toma el tiempo de explicarte eke sistema de tarjetas para ordenar la comida. Te pasan una tarjeta para pasar por las estaciones de preparación de comida y se va cargando el consumo. En el bar pedimos pisco sour, estaba rico, suavecito, hecho con limón de pica. Para picotear pedimos unassuming bruschetta, muy Buena sazonada, el pan rico y crujiente, el unico pero el tomate estaba muy frio, contrastaba con lo calentito del pan.
Después nos acercamos a pedir ravioles de ricotta y rúcula, el chico que nos atendio muy amable y simpatico, no señalo que el plato iba normalmente decorado con rucula, pero que no tenían y que lo estaban decorando con espinacas, le señalamos que no habia problema, quedo mucho mas rico con espinaca, muy rica combinación con los tomates cherry. Se agradece que avisen las variaciones que pueda haber en el plato.
Llegando a los postre me pedí el "death by chocolate", me esperaba algo mas chocolatoso, termine cuchareando el mousse de chocolate bitter y chocolate blanco, eso si tenia chocolate.
El ambiente es grato, bien family friendly, familias con adolecentes y familias con niños pequeño, para los que tienen una pizza en forma de conejito
Rodrigo Pérez Ossandón
+3.5
Fui a almorzar a este lugar gracias a una invitación de Zomato. Me habían hablado mucho de el y de su concepto. La comida es exquisita. Las pastas hechas en el momento buenísimas y las pizzas ni hablar, una masa pocas veces probada en las salidas a restaurantes. Buena barra y la atención en esta andaba muy bien; la opción de las copa de vino muy buena e incluso en el bajativo no fallaron: un Aperol Spritz hecho a la perfección con prosseco.
Pero no todo es tan maravilloso. Como ya dije la comida es excelente, pero fue al concepto del restaurante al que nos costo acostumbrarnos. Si vas en grupo es complejo ya que es imposible por ejemplo comer todos al mismo tiempo. Las líneas de comida tienen tiempos distintos así que si optaste por pastas y tus amigos por pizza claramente no cometan juntos, salvo que alguno se coma la comida fría o los 3 hayan pedido al mismo tiempo el mismo plato.
Vivo y trabajo cerca asi que visito Vapiano regularmente. Las pastas son verdaderamente exquisitas y frescas, las pizzas personalmemte no me gustaron pero que importa! El lugar es de ambiente agradable relajado y con buena musica, el personal muy amable eso si. Lo unico que odio son esos vasos diminutos que tienes q servirte cada dos tragos.
Es realmente muy rico, fui recomendado por un amigo y no defraudo, tienen un sistema bastante particular de servicio que te dan una tarjeta y lo que pides se le va cargando y luego al final pasas por la caja. Funciona como una especie de auto servicio con una estación de ensaladas, una de pizza y una de pasta. Lo novedoso es que en cada estación preparan tu plato frente a ti e incluso te preguntan como lo quieres ej: mas o menos pimienta etc. Finalmente es importante destacar lo buenas q son sus preparaciones realmente trabajan muy bien la pasta ( la hacen ellos mismos). Denle una oportunidad a la barra tambien, tiene precios bastante atractivos, son bastante generosos y en general trabajan bien los tragos a pesar de no tener muchas propuestas en coctelería.
![Zomato]( "Recensione")
Primero que todo quiero agradecer a Zomato por la exquisita invitación, sin duda volveremos!!!
Me iba a extender explicando como funciona el restaurant, pero en comentarios de mas abajo lo explican en detalle, en resumen al entrar te pasan una tarjeta donde tu vas cargando tu consumo, lo cual es super bueno si vas con tu grupo de amigos ya que no hay enredos al momento de pagar la cuenta (jaja).
En el lugar hay una especie de "barra" separada por sección, ya sea pasta, antipasti, pizza, postre, etc. donde tu pides el plato que vas a comer. Hay que reconocer que el método es super novedoso, pero a la vez nos dimos cuenta que es un poco incomodo si es que vas con niños pequeños ya que si quieren comer distintos platos tienes que dejar al niño haciendo una fila y tu en otra, para que así puedan comer juntos, por esa razón no lo recomiendo mucho para ir con niños pequeños o con compras del mall.
Con respecto a la comida quisimos probar de todo para que no nos vinieran con cuentos. Primero pedimos un antipasti Bruschetta, que es como una especie de pancito con pebre bien hecho, estaba rico pero no lo encontré taaaaaan novedoso, así que me arrepentí un poco de mi elección. Después pedimos un Calzone, la niña que nos atendió nos dijo que era una empanada gigante y no nos mintió, estaba rica porque tenia mucho jamón y queso pero tampoco la encontré tan novedosa, al fin y al cabo era una empanada. Pero ya con el tercer plato se me olvido todo lo demás pedimos un carbonara (cambiamos el Spaghetti por Fetuccini) y debo reconocer que ha sido el plato de pasta mas MARAVILLOSO que he probado en la vida, me encanto!!! tienen que probarlo!!!. Finalmente y como aun nos quedaba presupuesto, no quisimos ser tacaños y pedimos 3 postres: Tiramisu, que estaba bastante rico, Crema di Fragola, que a mi gusto es el mas rico de todos, tiene frutillas que me encantan, es un postre muy veraniego, y Death by Chocolate que a mi en lo personal no me gusto mucho porque tiene chocolate amargo, pero a mi acompañante le encanto, dijo que era perfecto para tomárselo con un café.
Finalmente quiero destacar la atención del lugar, en todo momento nos guiaron, nos trataron super bien, super preocupados todos, no porque fuéramos con la invitación de Zomato, sino que con todas las personas eran así. Lo otro bueno que tiene el lugar es que tu ves como te cocinan tu plato, así que si eres un poco quisquilloso con esas cosas, ESTE ES TU LUGAR!
P.d: No lo recomiendo para tener alguna cita romántica o algo así, como ya dije es mas bien un lugar informal, ideal para ir con amigos o con tu pareja a comer unas exquisitas pastas.
P.d.2: quiero agradecer infinitamente a Walter Rosenkranz de Zomato por regalarme esta invitación, salvo mi cumplemes! MIL GRACIAS!!!
Pilar Astudillo Campos
+3.5
Me lo habían recomendado mucho, pero sólo tuve tiempo para ir a comer una pizza y eran ricas, pero hay lugares mucho mejores. Queda pendiente volver y probar las pastas
Creo que el modo de pedir la comida ya esta un poco claro.. Llegue y me fui inmediatamente a la fila de las pastas (es un poco latero porque hay q esperar) cuando me atendieron pedi junto a mi pololo por lo que nos entregaron el plato al mismo momento.. Lo bueno es que uno ve como se esta preparando la comida y además el chef pregunta si se le quiere agregar esto o aquello.. Creo que a final de cuentas es más rápido que cuando uno pide y espera a que llegue el
Plato. Mi plato muy rico! Los
Dos salimos muy contentos.. Nos podemos
Dos platos de pastas + 1 jugo y una bebida.. Todo eso por $20 aprox. Muy rico, vale la pena probarlo
![Zomato]( "Recensione")
Desde que entras a este lugar te sientes en un ambiente grato, los anfitriones se encargan de estar pendiente de ti, sin agobiarte, esto sabiendo que el sistema es de autoservicio con una tarjeta a la cual se le van sumando los consumos. El espacio es amplio, los colores hacen armonía, todo es limpio, una sonrisa nunca falta.
La experiencia de ver como cocinan tu plato y tener la libertad de "un poquito mas de pimienta" o "poco queso" son aspectos que vives en Vapiano.
Tienen un bar acogedor, donde no solo es lo que ofrecen sino el espacio destinado para tal.
Los cocineros tienen macetas con albahaca y otras hierbas para ir agregándoles al plato, al igual que en las mesas, todo muy fresco.
Para mi la experiencia fue fenomenal con el personal, a diferencia de muchos acá difiero con esa opinión, sin embargo la respeto.
Me parecen factores como la ubicación, el target del local y la calidad de atención y platos justifican los precios.
Y en cuanto al formato de atención, donde tu mismo vas y pides el plato, y las bebidas te la van llevando (garzones), además hay una anfitriona quien te va preguntando si falta algo, o estás bien... Me encanta este formato, algo distinto, si quieres algo clásico entonces vayan a los locales clásicos, yo apoyo este tipo de ideas vanguardistas y volvería a visitarlos.
Gracias a Zomato por la invitación. Esta familia amantes de la comida es muy bacán, definitivamente!
Cecilia Errázuriz Goldenberg
+3.5
Fui a Vapiano a Almorzar con Josefina Herrera Arellano y Rodrigo Pérez Ossandón.
El restaurant tiene un sistema de autoservicio bastante sui generis, al ingresar entregan a cada cliente una tarjeta de plástico en que se va registrando su consumo, cuando te vas pasas por caja y el registro de la tarjeta es tu cuenta.
Al fondo del restaurant hay un amplio mesón dividido en secciones, en una de ellas se puede pedir pizzas, en el otro ensaladas y en las otras dos preparan pastas.
El pedido es preparado con ingredientes frescos, a la vista del cliente. Quien la toma en una bandeja y se instala en una mesa a comer.
Este concepto puede parecer atractivo, pero genera un problema que en mi concepto es bastante insalvable, todos los comensales reciben sus platos en tiempos distintos de modo que o comes solo o comes frío, en lo personal ninguna de las opciones me parece atractiva, pues si salgo a comer con alguien la idea es comer juntos y tampoco me parece y a comer versiones degradadas de los platos como ocurre al comer pasta fría.
En cuanto a la comida comí un carpaccio de res, que estaba realmente bueno, la verdad es que por tamaño perfectamente puede ser el plato de fondo de una persona, luego pedí fusilli al pesto que estaban deliciosos.
Probé las pizzas de Rodrigo, que debo reconocer estaban muy buenas, a pesar de que no eran las que yo hubiese elegido, la de salami estaba muy buena y eso que no me gusta particularmente el salame, la pesto con spinaci y camarón, sonaba bastante mejor en la carta de lo que realmente era.
Para tomar pedí un pisco sour que no estaba particularmente bien logrado.
En resumen la comida es buena, el concepto no me convence particularmente, la verdad es que por el standar de precios, hay otros restaurantes italianos en que los platos llegan juntos a la mesa.
Claudia Pardo Engelberg
+5
Disfrutamos una pasta scampi y rucula y una pizza caprichosa. La pasta muy buena, porción abundante y de sabores agradables. Excelente presentación del plato, la pizza con una masa delgada, alcachofas, aceitunas, jamón y queso que dejó un gusto agradable. Una torta de chocolate para compartir y unos ricos café espresso.
No es la primera vez acá y no será la última
Entretenido restorant de comida italiana, con un formato diatinto, donde preparan el plato al frente tuyo y luego te lo llevas en una bandeja estilo comida rápida y vas a mesas grandes en general, donde te puedes sentar solo o bien otras personas que no conoces te pueden acompañar.
Creo q este formato y ambiente le gana al sabor de los platos. Pese a q yo me comi una pizza calzone muy buena, tb probé una ensalada bien fome. Mejor inclinarse por las pastas!
Bien bueno el concepto! La comida se prepara fresca y los precios son adecuados! Hay pocos platos pero es más calidad que cantidad. Me faltó un toque más italiano en los platos. Atención si se va en pareja o grupo al hacer el pedido, para comer al mismo tiempo no es menor!
Al estilo de los restaurantes de resorts donde te preparan pastas frescas. Que genial replicar esta idea acá. Soy una fan de las pastas en todos sus estilos y llegar a un lugar donde las pastas son frescas, preparadas en el momento y la salsa también, se agradece.
El lugar agradable, amplio. Las pastas estaban muy buenas, había leído los comentarios anteriores y nada que ver con mi experiencia, las pastas al dente y a salsa Scampi e Spinaci deliciosa. La sopa, ensaladas y postres puedes escogerlos en porción pequeña o grande.
Con respecto al postre (panna cotta en mi caso), nada del otro mundo.
J_matamala_melo@hotmail.com
+3.5
Buena Calidad de los ingredientes y la presentación. Lo que tienen que resolver es que si uno quiere pedir algo mas tiene que volver a hacer una fila y pierde el privilegio de haber llegado antes.
Buena atención! Precios normales.
![Zomato]( "Recensione")
Fui: 1) Invitado por Zomato; 2) De curioso. ¡En serio! Cuando un día iba en la micro, me fijé en que estaba en construcción el Vapiano. Googleé en búsqueda de info y me topé con la sorpresa de que es un concepto alemán pero de comida italiana. Qué puede salir mal? Nada, yo creo, después de haberlo visitado. Si bien para algunos la dinámica que cruza lo que quisiéramos que haga día a día la tarjeta Bip! pero en vez de buses, con estaciones de comida (una para pizzas, otra de antipasto y tres de pastas y risottos) resulta confusa, al rato te das cuenta de que tener al frente a un cocinero recomendándote lo más rico de acuerdo a tus gustos es bastante simpático, y, por lo demás, agradable ya que en el intertanto ves como tu plato toma forma. Mi acompañante disfrutó de unos carbonara con los que se tentó al verlos casi listos para otra orden, y yo elegí un risotto fuera de la carta de queso gorgola, pollo y camarón que estaba sublime. Cerré con un postre de mascarpone, frutillas y crema más un Aperol y todo por menos de 25 mil. Por fin un lugar para reemplazar al sushi en el que cae uno para salir de la rutina y compartir un rato... Y vaya manera en la que salir.
Lucía Aguerrebere Deichler
+5
Acabo de probar los nuevos risotto que están incorporando en su carta y debo decir que son maravillosos! Mi favorito de todas maneras el de champiñones, muy cremoso y sabroso, pero el de pomodoro scampi y el de pollo gorgonzola también están muy buenos.
Me encanta el lugar, buena comida, buena música, la atención es maravillosa y es muy bueno ver como hacen la comida....Ambiente perfecto para compartir con los amigos!
Me gusta la onda que tiene, ir uno a pedir la comida en su especie de "cacino" que tienen, y además el poder ver como cocinan tu comida al mismo tiempo que la pides es envidiable. La variedad de pizza es amplia, para todos los gustos. La demora? no espere ni 10 minutos para que mi comida estuviera lista, excelente.
Primero agradecer a zomato y a Mónica Mier Vielma por la invitación a conocer este lugar. Me encantó el formato, me entretuve demasiado conversando con el vapianista y los demás cocineros, la espera fue corta y los platos estaban riquísimos. Fuimos a las 15:30, razón por la cual todo fue expedito y además éramos sólo dos los que fuimos a comer. Pedimos de entrada una sopa de tomate grande (que fue harto para 2 personas más las pastas y los postres), pasta carbonara y bolognese, y de postre panna cotta y tiramisú. A mi me gustó todo y a mi acompañante también. Lo que si podrían mejorar es tener en el bar jugos naturales, le sumaría más puntos. Y como sugerencia/idea podrían tener las servilletas en la mesa y también que te entreguen un pocillo con queso parmesano (eso sería perfecto). Resumiendo me encantó y claramente voy a volver a probar otros tipos de pastas.
Catalina Otárola Arriagada
+3.5
Llevamos aquí por invitación de lxs siempre buena onda, amigxs de Zomato. Fuimos a la hora de almuerzo así que el local se llenó bastante rápido, pero al ser amplio, no tuvimos problemas. En la entrada nos explicaron como funcionaba el sistema: te entregan una tarjeta donde vas cargando todo lo que consumes para después, cuando te retiras, pasar por caja y pagar todo. Personalmente, me resultó incómodo tener que ir a pedir mi comida, luego ir a buscarla, etc. pero me parece que es un sistema excelente para cuando se quiere pagar la cuenta por separado, así todo está mucho más claro.
En cuanto a la comida, me gustó bastante. Tienen una amplia variedad de pizzas, pastas, ensaladas y otras preparaciones. Todxs optamos por comernos una pizza, aunque la que yo elegí era más como una empanada gigante. Estaba muy sabrosa, con una cantidad muy generosa y una masa que, a pesar de ser bastante fina (prefiero la gruesa) estaba muy sabrosa. Las pizzas son del tamaño perfecto para una persona, quedas muy pochitx. Para beber nos fuimos a la segura y nos fuimos por unos schops y un jugo envasado. No hay mucho que decir ahí, sólo que la cerveza siempre es un buen acompañamiento jaja ;)
En general, fue una buena experiencia. La atención fue cordial y el local era muy amplio y bonito. Quedamos al debe con los postres eso si, quizás en una de esas volvemos a probarlos.
Muchísimas gracias por la invitación a Zomato, la disfrutamos mucho!
![Zomato]( "Recensione")
Ante todo agradecer la invitacion de Zomato para conocer este lugar. Es diferente. La idea es colocarte en la fila que corresponde... Nosotros elegimos pasta. Hay muchas preparaciones diferentes e innovadores. Encontre chorisimo la forma de funcionar. Todos los ingredientes correctamente porcionados para lo que pidas. Ademas me encanta poder conversar con el cocinero que va preparando el plato en el minuto. Las posibilidad de elegir aliños o tipo de pasta. Bien. Probamos crema di funghi con carne, scampi ( pasta con camarones y verduras y salsa de tomates) y un pollo picante ( papardelle con pollo y salsa de naranja picante). Todos muy ricos y con la pasta perfecta en su coccion. Te sientas con tu bandeja y al retirarte la te ofrecen postre. Probamos el tiramisu. La pannacotta y el fragola fredo en sus versiones pequeñas. Buenas las tres, la mejor es la fragola. Igual muy dulces y llenas de crema. Con media porcion de la chica estamos. Menos mal que teníamos el espresso al lado. Resumen una propuesta rica, entretenida pero creo que hay que ir temprano porque debe ser complicado con mucha gente o grupos grandes en que algunos tendran q empezar a comer para que no se enfríe mientras otros siguen en la fila. Volvere a probar las pizzas.
Sophie Gnutzmann Federici
+4
Llegue a vapiano por una invitacion de zomato!! Había probado algunos vapiano en Alemania y es lo mismo!! Igual de rico, igual la variedad... Atenti que al que le gusta que lo atiendan no es su restaurant, aquí es todo autoservicio, uno se acerca al area de pizzas o de pastas o de ensaladas y antipastos, para cervezas tragos y bebidas es otro lugar y para postres igual. A mi me encanta!! Todo muy bien hecho, muy buenos sabores. Lo diferente y porque me gusta es que tu puedes ver como están haciendo tu plato! Sus postres también muy buenos, clasicos italianos! Muy linda decoracion!! Destacar que la chica que hizo nuestros platos muy amorosa y amable.
Entretenida propuesta! Es como comida rapida elegante. (Uno elige lo que pide y cada uno retira sus platos con bandejas) Las pastas estan muy por sobre las pizzasz Rescato tambien que en las mesas hay hierbas naturales para poder aliñar tus platos. Buenas porciones y precios razonables!
Bastante novedoso. Un lugar muy acogedor para compartir una exquisita comida italiana, sin embargo el sistema de autoservicio le quita bastante fluidez a la conversación. Quizás debiera existir una suerte de opción donde pidas y te traigan a la mesa.
Si vas en pareja y quieres comer un picoteo previo, las mesas no están diseñadas para poner cómodamente el plato en el centro.
Lo demás todo bien. Personal muy gentil y servicial.
Trinidad Alvarez Sironvalle
+4.5
Excelente relación precio-calidad. Por eso merece el 5 , es super rico y barato. El ambiente es muy entretenido, el servicio es rápido solo si no está lleno! Recomiendo.
Fui con mi mujer el viernes a las 8.00 y fue una experiencia perfecta: bellísima decoración, agradable ambiente, personal amable y simpático, cocina la vista, puedes conversar con los chef mientras preparan los platos, comida realmente deliciosa (y no soy fan de la comida italiana), muy bien presentada y precios muy razonables entre tanto local snob en Parque Arauco. El sistema de atención con tarjeta un poco confuso al principio, pero luego le tomas la mano. Eché de menos más respaldo en los asientos, tengo problemas a la espalda y costó encontrar dónde sentarse. Las mesas se sienten un poco estrechas por culpa de la "isla" que tienen al medio. Pero eso son detalles, volvería feliz. ¡¡¡Muy recomendable!!!
Nicole Aránguiz Castañeda
+3.5
Vapiano, un lugar vanguardista con su sistema de tarjetas, al menos acá en Santiago.
Restaurant bien amplio, con productos frescos y la posibilidad de ver como se preparan tus pastas, pizzas, anti pastas y por supuesto, tus tragos, que por cierto, el pisco sour estaba bien bueno y nos dieron a probar antes en caso de que lo quisiéramos modificar. Los precios están dentro del promedio, preparaciones con buen sazón y sabor. Lo único "malo" era este concepto de casino de empresa. Creo que me quedo con el método tradicional, los queridos garzones, sirviendo y ayudándote con tu comida. Otro punto negativo eran las plantas en las mesas, se ven lindas, siempre y cuando estén completas. Vi muchas donde estaban las ramitas con una que otra hoja. Así también, en mesas donde solo había un macetero. No sé si fue solo esa noche por ser el día de la final de copa América o es siempre así. Espero que no. Y lo último fue que al sentarnos en los sillones que están al lado del baño, se sentía el aroma de estos, desagradable e inaceptable. Solo detalles totalmente reversibles y que mejorarían en un 100% la experiencia de comer acá. Si volvería? Diría que si :) Carlos Saldías Gómez
Celestino Sin Manjar
+3.5
Día de semana en el Parque Arauco, vamos a probar el innovador Vapiano. Personalmente prefiero que me sirvan a la mesa, pero bueno, ese es el trato. Un poco de espera en la fila de la estación de pastas, esperable a las 14 hrs. Comida, la sopa de tomates bien buena, crutones y queso. Las pastas, linguine con crema al funghi, para mi les falto crema pero estaban sabrosos. Dato, el chef tuvo que hacer los linguine por segunda vez porque se le pasaron. Conclusión, yo volvería si estoy por el sector fuera de hora peak.
Anoche después del
Partido fuimos a conocer vapiano.. El sistema me gusto harto, es cómodo y eficiente ya que es muy rapido, además todo fresco preparado en el
Momento. Los
Precios normales, tampoco barato, no caro. Atención buena, claro que tienes que andar tu buscado tus cubiertos, servilletas , etc.. No sacamos fotos porque nadie se acordó!! 😂
Lugar con mucho estilo y con una nueva forma de pedir! Es uno mismo quien va hacia el chef y le pide lo que va comer. Los platos son contundentes y ricos. Su ambiente es muy agradable al igual q la música. Los precios son acorde al plato. Hay que probarlo
Gabriel Buguñá Rosenberg
+4.5
Vapiano, cadena internacional con un estilo muy especial de cocina italiana abierta y preparación inmediata ante tus ojos.
Funciona con una tarjeta que te entregan al entrar, donde cargas todo lo que consumes, pagas al final con tarjeta de crédito o efectivo.
Me gustó mucho, la espera es bastante justa, y es entretenido conversar con el cocinero que te prepara (de a 2 platos a la vez) lo que le pidas, como se lo pidas.
Probamos los Fetuccinis Carbonara: muy sabrosos, no tan pesados como en otros locales, la presentación muy precisa y los ingredientes muy frescos.
El local es muy limpio, con mucho diseño que se aprecia en detalles desde los platos que se agarran con las dos manos hasta los vasos "shoteros". Buen ambiente y las mesas con hierbas para tu mismo "adornar" tu plato dan un toque positivo al restorán.
Me quedó la deuda con el bar y el Aperol Spritz, habrá que volver para probarlo.
Pese a ser horario de oficina, el local es grande y da abasto para recibir mucha gente sin problema.
Muy buena comida. Ideal para parejas ya que los cocineros pueden hacer hasta 2 platos a la vez. Para comer mesas grandes con hierbas naturales. Muy linda decoración. La comida la cocinan delante de uno, y luego te vas con tu bandeja a la mesa. Un lugar distinto, entretenido y muy ricos. Platos abundantes.
Sebastian Arancibia Rathgeb
+3.5
Buen lugar, rico y rápido. Los productos que utilizan de muy buena calidad.El Spaghetti carbonara muy rico. La pasta de espinaca con camarones muy rica. El problema es el precio, se entendería si fuese un lugar de mantel largo, pero para comer en meses comunes y que sea autoservicio quizá podría ser un poco caro, aun así es el mejor restaurant que se puede encontrar en el parque Arauco.
Recibí muy contenta y agradecida mi primera invitación, la verdad es que quedamos muy conformes con el lugar. Vapiano es una marca internacional, por lo que su comida es similar en todos los lugares en los que se encuentra. En resumen ; buena comida, buen ambiente, precios adecuados y una propuesta muy interesante para nuestro pais, segun yo el primero en su estilo acá.
Barato, ultra variado (dentro del concepto italiano) y sanito. Todo se hace acá mismo. El sistema de autoservicio agiliza todo. Vale la pena, bien ahí.
![Zomato]( "Recensione")
Fui con amigas a la junta de cotorreo mensual y nos pareció un buen lugar, salvo por un detalle de diseño que no nos pareció menor, las mesas tienen una división al medio con plantas comestibles (muy rica idea) y unas lámparas altas que cortan la visión y hacen incómoda la conversa.
Tiene un sistema de autoservicio que mi abuela odiaría pero a mi me gustó y me pareció cómodo, especialmente cuando cada uno paga lo suyo, porque te pasan una tarjeta donde vas cargando lo que quieres. Yo pedí pastas que estaban deliciosas, con champiñones y camarones que prepararon delante mío, y que me fueron preguntando por los ingredientes que me gustaban, probé además la pizza de una amiga que si bien estaba rica no me mató y unos ravioles de con pesto de otra amiga que me parecieron un poco desabridos. Pedimos dos postres para compartir que estaban muy ricos.
Nos fuimos tarde, así que no fue tema, pero vimos que había una larga fila para pagar más temprano, tal vez un detalle a mejorar. Lo otro que me molestó, y puede que sea apretada, pero te sugieren propina, lo que no me parece considerando que uno se atiende solito, ahí me parece que el restorant debería pagarle sueldos decentes a su gente y precindir de la propina.
Felipe Sánchez Barceló
+3.5
Novedoso sistema para pedir a través de una tarjeta donde vas cargando lo que pides y pagas al final.
Vamos a la comida: dicen que las pastas son increíbles, pero me dejé llevar por 2 pizzas:
1) jamón, champiñón, queso, salsa de tomates casera, pepperoni: bien, pero nada especial. La masa delgada y crujiente.
2) Bruscheta: rucula, tomate fresco (para mi, un GRAN diferenciador de la mayoría de las pizzerías), parmesano, ajo y salsa especial. Esta anda muuuuuy bien. En general no soy amigo de pedir este tipo de pizzas simples, pero acá se lleva mi aplauso y admiración. Fresquita, buena mezcla de sabores. Juegue.
Concepto innovador, local muy agradable, buena calidad de los productos, me encantó la sopa de tomates y la ensalada con camarón y carne, todo muy bien hecho, sabroso, de todas maneras vuelvo a probar más, me faltan las pastas y pizzas
Muchas gracias por la invitación a Zomato. Vapiano cumplió mis expectativas. Buen lugar, muy agradable las personas que atienden y muy novedoso el concepto.
Las pastas mejor que las pizzas. Los postres nada especial, mejor repetirse un trago.
Rico lugar de comida italiana.
Tiene un sistema muy bueno para pedir. Hay un mesón largo donde hay distintas estaciones donde se hace el pedido ya sea pizzas, pastas o ensaladas. Se puede ver como cocinan los platos si quieres.
Te pasan un sensor con el cual te avisan cuando esta el pedido y lo vas a buscar.
Es muy rico y rápido.
Buen lugar!
Muy entretenido el local. Se puede ver ahí mismo cómo se hace la pasta fresca y se mezcla el sistema buffet con una tarjeta para que puedas pedir tranquilo. No es caro para la porción que te dan. Muy bueno!
![Zomato]( "Recensione")
Fui la semana pasada a Vapiano, me habían comentado de lo novedoso del servicio y me encantó...el concepto del Restaurant y la forma de pago es muy llamativa, diferente a otros lugares a los que frecuento...la comida exquisita, pastas frescas preparadas en el instante (tienen también pizzas y ensaladas), unos postres muy ricos también. La gente que trabaja en el Restaurant muy acogedora y preocupada de responder a tus consultas. Es ideal para ir a almorzar o para ir después del trabajo junto a amigos a comer y tomar unos tragos. Leyendo comentarios anteriores, me llama la atención que se cuestione el tener que dejar propina por el servicio prestado, el día que fui al momento de cancelar, se me señaló que la propina era para los cocineros que habían preparados los platos y para el personal que trabaja en el Restaurant, y habiendo tenido una muy buena experiencia, una muy buena atención de todos, vale la pena el cancelarla. Espero poder pronto volver, ahora con amigos a pasar un excelente rato.
Hace unos días tuve la grata experiencia de comer en el Vapiano. Desde el inicio la experiencia con las anfitrionas, explicando el servicio fue increíble, fue claro y tomándose el tiempo para cada nuevo cliente. con respecto a la comida, pastas, pizza y ensaladas increíbles, buena preparación, agradable el tiempo de espera y ameno (Las cocineras, se toman el tiempo de explicarte lo que estan haciendo) El servicio en la mesa, ninguna molestia, uno puede tomarse su tiempo y nadie te hace sentir incómoda.
En otros comentarios he visto temas que te exigen propina y desde mi experiencia, no recibí ninguna presión. al contrario fue un gusto para mi, dejar propina, por un servicio de calidad y ameno.
Es una experiencia gratificante ir al Vapiano y es màs, estoy armando un grupo para asistir y repetir la experiencia, ahora que han ampliado la carta de bebestibles.
Me lo habían recomendado... Un nuevo gran descubrimiento! Lindo lugar, excelente atención, novedoso y muy ricas pastas (totalmente frescas), lo que si, hay que venir con tiempo y paciencia, ya que todo lo cocinan en el momento
Buen restaurant, buena comida, buen ambiente y novedoso sistema. Un ambiente relajado y para ir y a disfrutar con amigos, de lo mejor que se puede encontrar en Parque Arauco en relación precio-calidad. Sorpresa a la salida cuando te piden propina! Te deja con un sabor agridulce la buena experiencia, como si te quisieran meter un gol.
Concepto entretenido y novedoso, es un autoservicio de comida italiana algunas veces un poco chilenizada pero sabrosa. El espacio resulta comodo por lo amplio y bien decorado. Solo mejoraría la periodicidad del personal que retira y limpia las mesas.
Nos pedimos dos pizzas, yo me pedi la Brusschetta que estaba muy rica, la masa delgadita crujiente de esas que te comes hasta los bordes y un Aperol para tomar todo rico, lugar limpio y bonito...Sin embargo, salimos con una sensación rara: Este restaurante italiano tiene un sistema en que cuando llegas, te pasan una tarjeta la cual debes cargar con tus pedidos; hasta ahi todo bien...el sistema es como self service, tu debes acercarte a cada estación y pedir pizzas o pastas y despues caminar al otro extremo del restaurante a pedir algo para tomar, hasta ahi novedoso sistema...pero cuando vas a pagar te piden propina! Fue raro, es como comer comida rapida con sistema self service pero cara. Porque ojo....no es barato, pero tampoco carisimo.
Sistema de autoservicio donde te cargan lo que consumes en una tarjeta y pagas al final, lo mejor es que te cocinan al momento y al frente tuyo! La decoracion me gustó muchisimo y cada mesa tiene varias plantitas herbales que puedes sacar hojitas para aderezar tu comida, tienen variedad de todo tipo de pastas y hasta integral, lo recomiendo si quieres algo rico de buen ambiente precio y servicio rapido
Concepto novedoso y fresco!, probe una pizza toscana muy rica se hornean en el momento megusto mucho que el tomate estuviera fresco sobre la pizza le da un toque muy especial le recomiendo que prueben también la torta de chocolate de postre no es tan dulzona acompañada con un expreso ideal!!
Muy novedoso el sistema de compra, fuimos un día de semana a la hora de almuerzo pedimos pizza y un calzone, la pizza la hacen en el momento y aunque es un poco caro como para ir a comer siempre, es un buen lugar para una ocasión especial. Lo unico malo es que las mesas me parecieron un poco angostas
El concepto es entretenido, la atencion es muy buena. La comida es rica pero no de mis favoritas. Un lugar recomendable para disfrutar y conocer algo distinto
Cristian Fernando Zárate Bertoglio
+4
Novedoso... Preparan la comida frente a tus ojos y con productos naturales. En sabor bastante agradable y precio accesible. Pendiente la carta de vinos... Vale la pena visitarlo
Magdalena Bidart Hutt
+4.5
El lugar es lindo, el sistema, novedoso. Una mezcla entre autoservicio con comida gourmet, lo bueno de esto es que cada uno maneja sus tiempos, punto a favor. Amplia carta de vinos, no así de tragos. Pastas, pizzas y ensaladas, solo eso, lo que quizás hará que en 2 o 3 veces ya no tengas nada nuevo que probar.
Para ser primera vez y haber esperado tanto, vale la pena, rico todo. El precio quizás es levemente mas alto de lo que pienso que debería ser. Recomendado
Entretenido concepto, buena relación precio/calidad. No deberían cobrar el queso parmesano como extra-----------------------------------------
Estuve con mi novio en varias oportunidades y nunca nos deja de sorprender todo lo que comemos es riquisimo!!!! Gran variedad de platos lo mejor las pastas!!
Novedoso...no mas que eso, pasta no al dente, platos fríos hace que la pasta se enfríe rápidamente antes de terminar de comerla, copa de vino llega casi al termino del almuerzo, muy buen vino eso si y buen precio en general. No es lo mismo llevar su plato a la mesa a que le sirvan y aconsejen.
Rico! He ido en más de una ocasión ! Todo muy fresco y el concepto original y novedoso. La sopa de tomate es lo máximo! ideal cuando uno anda más apurado porque es algo rápido y distinto !
Excelente relación precio-calidad. Comida italiana relajada, muy a la usanza de un Starbucks en un ambiente relajado y estimulante. Puedes ver cómo preparan tu plato y hacer sugerencias al chef (del tipo "más sal", etc.). Tienen pastas integrales para los que hacen dieta y muy buenas pizzas y antipastos. Recomendado si buscas algo rico pero relajado y para compartir.
Sistema nuevo de servicio, la comida se carga en una tarjeta que te dan en la entrada. Puedes pedir los platos del menú o modificarlos ( con costo extra). Pedí los spaguetti funghi, las bruchettas y tiramisú. Ambiente familiar, atienden muy bien. Platos contundetes y buenos.
Estuve en la inauguración y todo lo que probé estaba bien bueno, desde las pastas hasta las pizzas, las cuales tenían una masa fresca, fina y crujiente. Buen equilibro del pesto en las preparaciones. Los scampis sabrosos y la panna cotta muy buena. ?
Francesca Maritano Ipinza
+4.5
Vapiano es un restaurant self service, algo no muy comun en restaurantes que no son de comida rápida, es amplio asique no es problema si hay harta gente. Yo me pesi unos linguini con salsa funghi, y la verdad es que no tenia mucho sabor, parecia pasta con crema y champignones salteados. En cambio mi hermana se pidio con salsa de espinaca-camarónn y mi papa salsa carbonara, ambos muy sabrosos. Tiramisú de postre, muy rico tambien.
El personal muy alegre y atento, espero que eso siempre se mantenga.
Giordano Luna Venegas
+3.5
Interesante, entretenido y fuera de lo común. El lugar es hermoso, simple y moderno. Atención fuera del mesón muy cordial. Pastas frescas cuya factura depende netamente de la mano que tenga el preparador que está al frente tuyo... A veces sale un al dente perfecto y otras... Nada. Salsas excelentes aunque el pomodoro base es realmente ácido. Postres muy ricos, precios accesibles. Entrega de comida algo lenta así que hay que venir con paciencia. Recomendable.
Rico, sabroso y varias alternativas. El único pero es que tomó mucho tiempo pedir, largas filas para las pastas. Entiendo le falta experiencia a los chef! En general bueno y generosa porción. Todavía no tienen patente de alcohol, así que faltó la copa de vino para acompañar los platos.
![Zomato]( "Recensione")
Buenísimo. Partiendo por la atención, todo bueno. El sistema es que te pasan una tarjeta a la entrada del restaurant y con esa vas cargando ahí la comida que vas pidiendo en un mesón largo donde vas pasando con tu bandeja. Para comer hay pizzas, pastas y ensaladas, todo preparado en el momento frente a tus ojos, y todo muy rico siempre. Lo que me ha encantando sobre todo es la flexibilidad. No hay problema por ejemplo si te pides una ensalada y en vez de la lechuga quieres que le pongan solo rucula, lo hacen con gusto y sin recargo en el precio, cosa que sabemos que en cualquier otro lugar te dan un no rotundo. Los platos en general son bastante grandes y el precio es súper aceptable. Para postre hay 4 variedades ya preparadas, tiramisu, panacotta, torta de chocolate y no recuerdo el otro, todos exquisitos y en dos tamaños, uno grande y otro bastante pequeño que sirve para cambiar de sabor sin arrepentirse tanto después. Cafe tienen illy, muy rico. Si te quieres llevar a la casa algo, te lo dan en un recipiente de plástico tipo ziploc que dice vapiano, que aunque no es 100% hermético, sirve para llevarse la comida al otro día al trabajo sin problema. El primer día nos encanto y después hemos vuelto cerca de 10 veces, de las cuales nunca nos ha desilusionado. 100% recomendable
Probar el nuevo filete Rosso!!!! Exquisito ;)
Martín Plaza Garmendia
+4.5
Muy recomendable.
Un lugar acogedor y ambiente agradable. Entras con una tarjeta a la que se carga tu cuenta y vas pidiendo comida en mostradores. Rica la pasta y exquisita la pannacota.
Excelente experiencia, volveré a probar más.
Te pasaste Vapiano.
Si bien el nombre significa "irse lentito" acá uno va rápido, con fuerza y delicia.
Por ahora, sólo diré lo bueno que es. Después haré un informe más elaborado, pero en cualquier caso, me pareció delicioso.
Excelentes pizzas, entretenido formato, servicio atento, solo faltó la copita de vino para maridar. Están sin patentes de alcoholes por ahora
Como dijo una niñita que está detrás mío esperando su turno: "es como el servicio del almuerzo del colegio", obviamente guardando las proporciones de la calidad y servicio.
Anfitriones claros y muy amables, los chef tranquilos, cocinan a su ritmo y muy eficientes. Comida exquisita, ambiente y mobiliaria preciosa.
Muy buena experiencia.
Recomiendo el Pesto Basílico con Fusilli
Un concepto muy entretenido y la comida de primer nivel, al igual que la atención del lugar, muy agradable, cuenta con buena decoración y los precios van muy de la mano, ayer pasamos una velada increíble en este lugar, un lugar que volveré a visitar, de seguro.
![Zomato]( "Recensione")
Vapiano, franquicia alemana instalada en parque. El concepto es el siguiente, en la entrada te pasan una tarjeta, en la cual se carga el consumo....luego te diriges a la sección de la cocina y eliges lo que quieres comer, ahí interactúas con el chef que te puede ayudar con la elección y ver in situ cómo se prepara tu comida.
Interesante propuesta, como dijeron "the real fast food"....cada plato de demora menos de 5 mins...se producen colas por el horario, pero avanzan muy rápido....mas rápido que en cualquier lugar al que haya ido.
Si vas en grupo...como las cuentas son individuales, cada uno paga lo que comió....si es que tienes amigos barzas que siempre pasan piola....jaja.
Me soplan que el mobiliario es traído de Alemania y que los mesones, mesas y sillas son de roble alemán.....
Preciosa ambientación....y lo mejor es que la comida es muy buena...me gustó mucho, era un pesto basilico, muy buena crema, con piñones....ñomi muy bueno.....y el scampi e espinaci notable....con camarones, tomate cherry, espinaca, crema y pesto....buenísimo....
Vale la pena darse una vuelta, 100% recomendado....
Nuevo local en Santiago. Conocía previamente la cadena por viajes y cumple con las expectativas. Entretenida dinámica de conversar con los cocineros mientras te preparan al minuto tu comida. Pastas y pizzas y excelentes, no he probado todavía las ensaladas.
Al ser nuevo, aún no cuentan con patente de bebidas alcohólicas.
No conocia el Vapiano y me gusto mucho. Eso de tener la interacción con los cocineros y que te aconseja q a lo mejor la salsa q pediste es mejor comer con grano corto porque entra más el sabor.
Pedí una pasta all rabiatta ( creo que es así que escribe) y estaba muy rica, un poco picante pero rica.
Me quede con antojo de comer la pizza, como la vi muy grande para una sola persona preferí esperar para una próxima ocasión. Seguramente regreso a ese restaurant.
Claudio Rodrigo Molina
+4
Con un concepto ya conocido en esta marca; entre mezclando una especie de mercado, comida Gourmet y algo parecido al sistema de las comidas rápidas en cuanto a formato tecnológico. Ofrece un lugar cómodo y bien diseñado, muy moderno pero respetando algunos toques clásicos sobre todo en su carta. Te reciben unos anfitriones que ligeramente te explican el sistema y como funciona ... Vas a la barra y amablemente los cocineros te preguntan y te aconsejan bastante bien, se nota que todo es muy fresco y es entretenido ver como preparan los platos. Pero es en el precio-sabor- porción que la cosa se desvía un tanto. De sabores muy ricos sobre todo la pizza pero de precios un tanto elevados para la porción ofrecida, no podría decirles en que se diferencia del resto de los lugares ubicados en el parque Arauco del mismo segmento y tipo de comida, salvo de su formato. Vale la pena ir a probar ...insisto sobre todo en la pizza...
Hace poco abrio Vapiano en el Parque Arauco...igualito al extranjero oie...mismo concepto, mismo todo.. Se trata de una cadena de comida italiana gourmet pero con un sistema de autoservicio.. Yo había ido en Berlin (es una cadena Alemana) y me encanto.. Exquisito! Aunque no es barato... Ojala funcione!..vayan!.. Recomiendo las pizzas y las ensaladas! # larutadelzomato
Buen lugar, ricas pizzas (algo más de queso se habría agradecido, pero rica), dinámica de autoservicio, cocinas a la vista. Vale la pena venir a probar
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