Rene Ignacio Abarca Garay
+4
Son las clasicas empanadas que encargamos en la oficina para compartir en fiestas patrias.
Destaco la masa, es excelente, liviana, sabrosa y con su punto justo entre firmeza y humedad realmente rica, el pino muy bien tratado y suave.
Consejo, para la semana previa al 18 de septiembre hay que encargarlas con anticipación ya que tienen mucha demanda.
Lejos las mejores empanadas para un domingo. Para los que le gusta un poco el picante, recomiendo 1000% las de pino-merkén. Son espectaculares. Masa rica y no seca, buen relleno y rica carne.
Big empenadas made a good breakfast. Most empenadas are 1,600 and it turned out that two of them was too much food for me. They have thinner crusts and pretty good ingredients, with the cheese at a perfect texture. It's a hole in the wall place with a few tables outside.
Productos de buena calidad y variadas alternativas, no es tan complicado ir a comprar como en otros lugares como Tomas Moro, siendo siempre una buena alternativa para comer algo de rápido y complementario a un almuerzo.
De las mejores empanadas para comer en la zona. tienen una gran variedad (aunque nunca he alcanzado a probar las de champiñones, al parecer siempre de van), un rico queso que que da muy bien acompañado del resto de los ingredientes.
La leche asada de postre me ha decepcionado un par de veces, claramente no es su fuerte
Las mejores empanadas del sector. Las de pino tienen la mezcla perfecta de carne picada y molida, las cebollas bien cocidas y el aliño no es picante. Hay varios rellenos para escoger y en todas la masa es sabrosa.
Las mejores empanadas del barrio, masa delgada y buena, utilizan un buen queso que no se quiebra al derretirse.
La napolitana es la mejor! Al igual con la de pino, 100% recomendable. Él fds se llena pero vale la espera para el delivery
Fui hace poco a conocer estas famosas empanadas y debo confesar que me sorprendieron muy gratamente.
La.masa es deliciosa: ni tan grasosa ni tan seca. Realmente rica.
El relleno estaba en su justo punto de jugoso de carne y de cebolla.
Realmente ricas.
Recomiendo encargalas previamente así se evitan las largas filas para comprar estas empanadas
Lejos de las mejores empanadas de pino que he probado. Cerca de la casa y con atención rápida. Buena masa y buen balance entre carne y cebolla. Totalmente recomendables.
De las mejores empanada del sector, la de pino es muy buena y contundente, ideal para un domingo. Las otras variedades se acaban muy rapido por lo que se recomienda ir antes de las 1.
Siempre se habla que son las mejores empanadas de Santiago. Son muy buenas! Pero personalmente, prefiero una masa más fina. Aún así 100% recomendadas!
Las empanadas son ricas, pero el lugar colapsa. Fui un día a la hora de almuerzo, y solo les quedaba un tipo de empanada (y no de pino). Se recomienda pedir para llevar.
Muy ricas! Buenos precios y harto relleno...las de queso si que tienen queso! Recomiendo las de queso con cebolla.
Ojo que muchas veces está lleno o cerrado.
Muy buenas empanadas de pino! Lo mejor de estas es la masa, es como su fuera un pan amasado hecho masa de empanada. Realmente ricas! Y el pino de carne picada tiene mucho sabor, y para mi está muy bien la relación carne - cebolla.
Tienen otras variedad de empanadas, al menos 10 más, entre ellas, espinaca, pizza, española, focaccia, queso, queso jamón, champiñon, ostión, mariscos y pollo queso, además de las tradicionales pino y pino ají.
A mi parecer las de pino son las que la llevan y la de pizza me gusta también. Pero po ejemplo la de pollo queso es muy seca para mi gusto.
Muy recomendable para ir a comprar empanadas y comerlas en la casa.
Aunque las comí en un momento no tan bueno, las empanadas de Paula eran excelentes. Comí una queso espinaca que tenía muy buen balance. La napolitana tenía mucha cebolla según mis hermanas. El servicio amable y muy rápido, funciona perfecto. Definitivamente una buena opción, hay que probarlas.
José Miguel Flores Pesse
+4.5
Las mejores empanadas de Las Condes. La de pino merkén y queso champiñon son mis favoritas, muy recomendado! Consejo: si va un fin de semana llame por teléfono una hora antes y las pasa a buscar, así se ahorra la fila gigantesca.
Éramos vecinos de barrio con este local. Por lo que probé todoooo jaja. Para mi gustó las empanadas de pino son muy buenas considero que si deben estar dentro de las 10 mejores, las otras empanadas no son las mejores encuentro que las de espinacas por ejemplo tienen mucha crema y en general en todas tengo algún pero. Pero les doy un consejo en época de pastel de choclo vallan a comprarlo es buenisimooooooo!!!! Se los recomiendo 1000%. Tienen artos platos caseros muy ricos pueden comer ahí tienen algunas mesas afuera y adentro o si no pasa llevar.
Con hambre y por el sector, nos acordamos de estas empanadas! Siempre pasé por fuera, sin animarme.
Al llegar al local, carteles y recortes de prensa que los aclaman como la mejor empanada de stgo, de X año...
Son ricas, pero no me mataron. Quizás en el minuto son mejores, pero las tuve que calentar en la casa.
La de camarón queso, ninguna gracia... Hasta podría decir que los camarones no venían bien limpios.
La de pino con merquen, wena! Masa delgada y firme, Pino con poca cebolla, rico. Aceituna con cuesco, fome.
La de pollo con queso, cuAtica! Me encantó !! El pollo cero seco, en su punto; sabroso y consistente.
La de queso piola y la de queso cebolla súper buena también!! Como ven, probamos varias 😁.
El local es de barrio, para llevar... Un mínimarket es mucho decir.
Volvería? De todas maneras por la de pollo queso!!! Por las otras no se, preferiría seguir explorando.
Estoy absolutamente de acuerdo con el ranking de Empanadas de Santiago que pone las Empanadas de Paula A entre las diez mejores de la ciudad. La de pino me la he comido varias veces, mi abuela las compra porque vive muy cerca, y siempre han estado frescas y con un sabor exquisito. Mi familia y yo somos todos fanáticos y promotores de este local.
De hecho se las recomendé a una compañera brasilera del trabajo y cuando las probó me dijo que eran las mejores que había comido desde que vive aquí en Chile.
Buenísimas empanadas, la atención es rápida y tener ventanas diferidas para pago/retiro es clave, no se hace latoso comprar aunque esté lleno, además que cuentan con encargo telefónico.
Hay un letrero entre sus mesitas de afuera -donde comenzales disfrutan sus empanadas- que pide porfavor no alimentar las palomas, así que si va, no alimente las palomas.
Destacan más las empanadas de queso con rellenos, a mi parecer.
Benjamin De La Rivera
+3.5
Buena variedad de empanadas, todas muy ricas, están en mi top 3. Incluso este año acá compre mis empanadas para el 18. Tuvieron un pequeño problema con la entrega de las reservas, pero es algo puntual y no afecta en mi calificación. Recomiendo la empanada de carne mechada y la clásica de pino. También sirven colaciones a la hora de almuerzo muy baratas y buena comida casera.
Patricio Ignacio Astudillo Abarca
+3.5
muy ricas empanadas, por supuesto el prestigio de estar en esos "rankings" muy transparentes (?) de las mejores empanadas de Santiago hace que llegues a esperan algo extraordinario, no es así, una buena empanada de pino si, pero según yo, Tomás Moro sigue firme arriba.
Las empanadas Paula A están dentro de las 10 mejores de este año 2015. Por esto pase y quise corroborarlo. En general tienen una buena presentación y tamaño (pto a favor), demasiado comino para mí gusto, este opaca el sabor de los otros ingredientes (pto en contra), la aceituna tiene carozo, la carne viene en pequeños trozos, pero poca cantidad y la masa es más delgada de lo que me gusta.
Dejaré pasar unas semanas para darles otra oportunidad, quizás esta no es la mejor época para probarlas, seguramente la calidad baja por la alta demanda.
Pedimos estas empanadas para una celebración de mi empresa. Las empanadas de pino estaban bien buenas pero las queso-camarón las encontré secas, con poco relleno. Además no nos dieron la nomenclatura de las empanadas por lo que nos confundimos un poco. El porte es un poquito chico para el precio.
Creo que la masa de las empanadas es rica pero no increíble.
Cuando llamé para hacer el pedido me atendieron súper bien.
A mi parecer... Las empanadas de pino que fueron las que compré hoy, son buenas, carne picada, cebolla bien cocida, el toque de comino (un poco elevado a mi parecer), mucho huevo, pero en fin, no se como serian las demás fabricas de empanadas :S si esta es la segunda mejor de Santiago D:
MARAVILLOSAS😍 comí ayer justamente cuando estaban haciendo el ranking de las mejores empanadas para este 10 de septiembre, el clásico de todos los años. Confiando que Paula estaría dentro de esos top 10 fui por mis empanadas de pino, y no me equivoque. Pino suave -para nada pesado- harta carne y bien picada, masa blanda y lo mejor es que no caen pesadas. Hoy para mi sorpresa revise el ranking y estas empanadas se habían quedado con el segundo lugar😁👏🏿
Horacio Lavin Santa María
+4.5
La costumbre dominguera tan criolla de comer empanadas, estuvo marcada en mi infancia por un solo lugar, Lo Saldes, sin embargo hace unos años hicimos una gran apuesta, sobre todo mis viejos que son de costumbres gastronómicas férreas, por salir a probar las empanadas ganadoras de uno de los ya clásicos rankings que aparecen anualmente en vísperas de nuestras regadas fiestas patrias.
La sorpresa fue mayúscula. Una masa mas bien húmeda que envolvía el relleno del pino, con carne picada y molida. Si, ambas. Y es que a la hora de preguntar como preferimos este famoso pino, siempre las opciones eran o picada o molida pero nunca un mix, y de verdad que esta tercera opción es superior para mi. La cebolla en proporción y punto perfecto como para no acordarte de ella después de la siesta dominguera post almuerzo, otra institución tan nuestra.
Esta " arriesgada" apuesta fue hace unos 4 años, y seguimos.
Sorprendentente buenas. Las probe un Domingo en un almuerzo familiar y desde ahi que las sigo. Recomendables 100% la masa es lo mejor y el relleno para que decir. Tienen diferentes sabores para los que les gusta variar y no comer Siempre la infaltable y chilena empanada de pino
Muy buenas empanadas. La masa es deliciosa y el relleno en la cantidad precisa. Buena variedad de sabores, y sin duda excelente relación precio calidad. Ideal para llevar a la casa, durante los fin de semana suelen tener gran demanda por lo que es necesario pedir con anticipación.
Excelente relación. Precio-calidad.
A ojos cerrados hay q pedir las empanadas de carne-merken.
También son buenas las de camarones, y ofrecen otras malicias como calzones rotos y sopaipillas
Soy una amante de las empanadas, despues de haber probado muchos locales especializados en este arte, debo decir que estas son mis preferidas. Masa perfecta, carne picada y sin grasa.
Averigue y el proceso de hacerlas es complejo, la carne la cocinan por hartoooo rato y parten su trabajo muy muy temprano. Felicitaciones pars ellos.
Excelente calidad de sus masas, carne picada espectacular, las mejores empanadas de Santiago!
Destaca su atención. Se sugiere hacer reserva porque siempre hay mucha demanda, sobre todo en fiestas.
Giordano Luna Venegas
+3.5
Consideradas como una de las mejores empanadas de Santiago, que han sido reconocidas por el círculo de cronistas gastronómicos. Todas sabrosas aunque la masa es ligeramente seca y la cebolla es relativamente fermentada lo que hace que sean algo pesadas. Prefiero las de doña Tina de Providencia (dueña del local trabajaba con ella) o las de la Punta. Colaciones al almuerzo no destacan, mejor pasar.
Empanadas ricas y jugosas con harta carne nada mas bueno para un almuerzo domingo,si pueden vayan a probarlas .Hay otras opciones para probar pero me quedo con la de pino
Buenas empanadas, mucha fila los días domingos pero tampoco es tan terrible, precios moderados y muchas variedades de empanadas, hasta puedes elegir con picante
Carolina Vásquez Geister
+3.5
Este local queda en la esquina de mi casa, por lo cual, lo conozco hace 7 años. Al principio me gustaba mucho porque atendían rápido y eran baratas. Después que salieron mejores empanadas hace un par de años, es imposible comprar, las colas llegan hasta la calle y los precios han ido subiendo de vez en cuando, disimuladamente, hasta que ya se ha hecho evidente.
Las empanadas son muy ricas, pero no me atrevería a decir que son las mejores de Santiago. Las masas con gruesas, la preferiría más liviana.
He probado muchos sabores, me quedo con la de pino y la "tipo pizza", con salsa de tomate, orégano, queso, aceitunas y cebolla.
Muy ricas, pero no sé si vale la pena hacer colas de 1 hora.
Lejos las mejores empanadas del sector la pino merquen es de otro planeta , siempre es mejor llamar y hacer un pedido para retiro porque de otra manera se arriesga a no encontrar stock en algunos sabores
Por lejos la mejores empanadas que he comido en el pueblo. Atención muy buena y el estilo hogareño le da un Max de puntaje. Lo mejor: Merken
Buenas empanadas. Las picantes son MUY picantes y las con ostiones o camarones son bastante buenas, PERO la cantodad de esos camaroncitos son reducidas. Pasa mucho que no tienen de todas las variaciones y también es difícil identificarlas por el desorden de entrega. Aún que viene con un apoyo visual. Un pedido grande es probabe que no sean tpdas las empanadas que deseaban.
Cristóbal Del Castillo Camus
+4
Muy buenas empanadas al paso, aunque es mejor comprarlas temprano y calentarlas en el horno de la casa para evitar esperas y filas. Imperdibles las de focaccia y pizza.
Excelentes empanadas. Tamaño perfecto, muy buen relleno. Los sábados y domingo hay una fila eterna para hacer el pedido, por lo que es mejor llamar para encargarlas y uno sólo las pasa a retirar (hay una ventana especial para eso y sólo eso).
Por lejos una de las mejores empanadas de Santiago. El año 2012 elegida la mejor. Muy buena calidad y a un precio inmejorable. Se recomiendan las tradicionales de pino y pino/merken.
En Paula A siempre hay cola para comprar los sábados y domingos a la hora de almuerzo, lo que demuestra la buena calidad de las empanadas. Recomiendo las de pino, que tienen mucho relleno, mientras que las de queso no son malas, pero tienen poco relleno.
La atención es buena y muy rápida y las empanadas no son caras para la ubicación del local y la calidad del producto.
Hace poco que decidí volver a comer empanadas. La verdad es que quede chata desde el 18. Volví con gloria y majestad a comprarme una empanada en la fabrica de empanadas Paula. Que ricas que son. Carne picada, cebolla equilibrada (en todo sentido) y la masa perfecta. Nunca en exceso pero con el grosor perfecto para que no se quiebre y se salga el todo ese caos jugoso delicioso en tus manos. En esta época no esta lleno pero siempre esta con gente. Normalmente es para llevar pero al lado tienen un comedor para sentarse y comer. Nada lujoso pero cumple su propósito.
The empanadas here are famous in Santiago. The day I went, I wasn't too hungry so I only had one empanada de pino (the classic choice here in Chile) "De pino" equals a mixture of cooked onion, juicy beef, olives, and hard-boiled egg. The dough had the perfect thickness, the pino mixture inside was piping hot and, according to my Chilean friend, was made just right. While I am not an expert on how to make an empanada de pino properly, I would have to agree with her because it really did taste incredible.
For being so famous, the restaurant is not pretentious whatsoever. It is actually very small with maybe 6 or 7 tables inside and 3 or 4 more outside. Definitely recommend going on a nice day and taste testing a couple of these traditional Chilean empanadas while enjoying the sunshine - doesn't get much better than that.
No entiendo cómo otro local puede ganar el premio a la mejor empanada. Acá un par de razones:
1.- Paula A es 100% empanadas. No es panadería, no es pastelería, es sólo empanadas - bueno, venden un par de cosas más, pero estoy seguro que su concentración está en las empanadas.
2.- Paula A es rápido. He estado esperando 45 minutos un 18 de septiembre a las 1 de la tarde. Para mi, es es MUY rápido.
3.- Paula A tiene una empanada vegetariana que se vende igual de harto que la de pino - la de espinaca, para los que se están preguntando cuál es.
4.- Paula A tiene tradición empanadera. 100% empanadera.
En general, gran lugar para ir a encargar empanadas, o para servirse una al paso... notable!
An error has occurred! Please try again in a few minutes