Daniela Márquez Vilches
+4
Fuimos con amigos a un almuerzo-cena el sábado a eso de las 7 de la tarde. El lugar estaba calentito y había poca gente. Nos atendieron rápidamente, el garzón muy amable. Pedimos una parrillada para 4 y la carne estaba buenísima. Mis amigos se quedaron con las ganas de comer una parrillada con interiores porque no tienen en la carta. Un plus, las papitas fritas son de verdad, nada de congelados. En general buena experiencia, volvería a ir, y no le doy la nota máxima sólo por el tema de la parrillada con interiores.
Vanessa Isabel Ilukewitsch Pozo
+3.5
La comida es exquisita, pero lo consideró muy costoso, sobretodo porque debes pedir los agregados aparte. La atención buena y el sitio es bonito.
Llegamos en familia alrededor de las 14:00 de un sábado. Muy buena la atención. Se tardaron 15 minutos en tratemos la parrillada. Todo súper bien. Muy rica la carne. Recomendable. El postre, ricos trozos de torta. Diferentes. Debes acompañarlas con un expreso. No olvides solicitar el vale para el estacionamiento. Ojo, solo funciona hasta las 15:30 hrs. Pero después no hay problemas en estacionar en la calle. Se nota que quieren tirarlo para arriba, van bien.
![Zomato]( "Recensione")
Les puedo contar que este local tiene un carta que es suficiente para poder elegir que comer, es decir, no peca de una carta amplia q al final saber q comer se hace titánico.
Decoración: muy ad hoc con la comida q sirven, limpio, ordenado y cómodo.
Comida: pedimos gnocci con salsa Alfredo (que es orienta vez que la veo con champiñones) que visto que no quedó anda en el plato de mi marido, malos no estaban y eso q tenia poca hambre jajahha. Yo me pedí una entraña a punto con ensalda a la chilena, la carne sabrosa y la ensalda abundante, la verdad es que los platos como pueden ver en las fotos son grandecitos. Para picar no te ponen pan, sopaipilla, pebre (buenisimo y fresco!) y pan (este pecaba de demasiado crujiente, tanto q podrías creer que estaba duro). Para beber Tomás bebidas zero.
Atención: los camareros poco camareros, pero cumplen, no hay una preocupación adicional por retirar los platos cuando acabas de comer y eso q habían pocas mesas y pasaron varias veces junto a nosotros. Tampoco nos ofrecieron nada adicional, como postres o café.
Todo lo comentado nos salió 21.200 sin propina incluida.
Volveremos: puede ser, lo tenemos cerca de casa y a nivel de comida cumple las expectativas.
Lo recomendamos? Pues si, dentro de la zona que está lleno de comida chatarra es una buena opción para comer comida, comida.
Las carnes Echaurren es una hermosa casona con hermosa decoración y con una hermosa parrilla a la vista, el local no es muy amplio, es acogedor y se ve muy ordenado y limpio. Las parrilladas son deliciosas, abundantes y exquisitas una parrillada para dos comen tres personas, pero debes solicitar adicionalmente la ensalada ($2000 aprox.) y las gaseosas o copa de vino ($2000 aprox.) por lo que la cuenta sube a sobre los $30.000 aprox. La calidad de las carnes se detectan, todo muy sabroso y abundante. Tal vez su punto más bajo es el elevado precio de sus platos (sobre los $8000 los cortes de carne y aparte el acompañamiento), hacen de un lugar donde darse un gusto, pero no un lugar al cual concurres de manera más seguida. Si te quiere lucir, sorprender a alguien, una comida especial, es el lugar correcto. Para ir en familia, en pareja o solo.
De esos lugares para ir "a la segura". Con el paso de los años mantiene su calidad. La parrilla a la vista termina de dar el ambiente ideal para degustar carnes siempre en su punto, con papas fritas caseras y precios acordes. La brocheta mixta es muy buena y contundente.
Hernán Antonio Hoffmann Heise
+4
Antes se llamaba las Carnes de Morandé, se veía frecuentemente lleno y con algún músico cantando para amenizar el ambiente. Hace algunos años cambió el nombre a Las Carnes de Echaurren, de poco va menos gente, los precios han subido mucho y, al menos yo, nunca más lo vi lleno.
Fui recientemente de nuevo. La atención muy amable, en un costado del salón principal está la gran parrilla dónde uno puede ver cómo se prepara su plato. La carne estaba sabrosa pero un poco dura, de postre pedí una leche asada que estaba bastante buena. En general las porciones son abundantes y tiene amplia variedad de tragos y vinos.
Es un buen lugar, sin embargo, pienso que tiene precios demasiado altos en relación la calidad.
No llama la atención cuando pasas por fuera, pero por dentro es bien acogedor. La vez que fui no había mucha gente así que no hubo problemas con encontrar mesa. La atención es muy buena, fueron muy simpáticos. Para comer pedimos la parrillada para cuatro, podíamos ver como se iba haciendo la carne ya que la parrilla está ahí mismo. Muy buena la cocción de la carne además muy sabrosa. Los precios son adecuados.
Muy ricas carnes, buena atención, los precios normales acorde al tipo de restaurante, cuando fuimos estaba vacío, y el tiempo de espera es según el tiempo en lo que se demore en asar la carne, al llegar como en todos los restaurantes te ponen pan , mantequilla y pebre aquí ademas te ofrecen sopaipilla muy ricas, nos sentamos frente a la parrilla y se ve todo el proceso de cocción y de preparación del plato de carne lo cual es muy atractivo, pedí una brocheta especial que traía carne, pollo y camarones, muy rica aún que los camarones no me gustaron tanto asados pero es cosa de gustos, la carne muy rica y la de mi acompañante igual, nada que decir lo recomiendo excelente atención.
Antiguamente era Las carnes de Morandé, es un buen lugar, se pierde un poco entre puras picadas universitarias, pero resulta ser un buen restaurant de carnes para el sector. Buena atención, rápida y amable, nunca está lleno (al contrario, lo que puede generar cierto desconcierto al principio pero pronto se olvida) así que nunca tendrá problemas para una mesa. Tiene el típico menú de restaurant chileno de carnes, los mismos cortes, las mismas opciones de axompañamientos, los mismos postres, para qué redundar. Pero cumple y eso se agradece. Recomendado.
Catalina Paz Zapater Alvarado
+4.5
Si bien la carne la hacen muy ricas, recomiendo en especiAl la reineta con espinacas a la crema y salsa de camarón, es realmente ricooo. La atención es excelente, todos muy amables, lo único que cambiaría son los precios!!!!
Buen lugar para comer carnes. Tienen también un carpaccio de salmón muy bueno. Recomiendo las entrañas con puré picante. La atención es buena pero podría mejorar.
Excelente lugar, la atención es rápida y muy amable. Muy buenas parrilladas a excelente precio. En el lugar siempre hay mesas disponibles y no se tiene que esperar para que llegue la carne a la mesa como en otros lugares similares del sector.
Buenos cortes de carne y cerdo. El puré picante es muy rico al igual que la opción de lo pobre!
Miguel Angel Sepulveda Encina
+4.5
En cuanto a carnes es de lo mejor que he probado en Santiago, lomo, entraña y asado de tira, totalmente recomendables, atención rápida y ubicación accesible.
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