La comida es magnífica, es delicada y se nota que está hecha con amor.
La masa de las gyosas es sublime y los ingredientes son frescos.
Es caro, pero es delicioso.
Sobre la comida solo puedo decir cosas buenas, tiene rolls distintos y muy ricos.
Recomiendo las gyosas de verduras al vapor, son realmente ricas y livianas.
Lo no tan bueno son los precios, es un poco caro en relación a la oferta que hay en el mercado y el lugar es un poco obscuro y tiene muchas mesas lo que hace que se vea más vacío de lo que realmente está.
De los mejores sushi que he probado. El local es muy bueno, se fijan mucho en los detalles. Todo muy bien cuidado. Coincidentemente las veces que he ido he coincidido con gente oriental comiendo en el local, lo que me inspira confianza. Los rolls son exquisitos, muy originales (el de carne y queso, exquisito!). Puede ser un poco caro pero es un gran restaurant.
![Zomato]( "Recensione")
Nunca olvidare las contadas veces que fui a este restorán. Y que fui porque sí, dentro de lo que estoy dispuesta a gastar actualmente en comida el precio de un sushi aquí lo excede con locura. Algunos podrán decir que lo vale pero no me referiré a algo tan relativo. Lo que si puedo decir es que se transformó en una utopía, el sushi que probé ahí era tan bueno, delicado y especial que no se compara con ningún otro restorán de sushi al que haya ido, los bocados caben sin esfuerzo en tu boca y las mezclas de ingredientes son interesantes y novedosas. La atención sobresale por los detalles, una toalla pequeña humedecida con agua caliente y servida individualmente para lavar las manos antes de comer, o el ambiente cálido e íntimo que generan las luces que aún así dejan espacio para el reconocimiento. Lo mas genial, una copa de helado servida sobre algún tipo de masa y envuelta en tempura, bañada en un poco de cognac mas un poco de fuego y luces apagadas, hacen del evento una experiencia, y de paso, del tempura una crujiente capa para acompañar el helado. Delicioso.
Muy buen restoran! Excelente atención y comida. Se nota que es autentico japonés siempre esta lleno de Japoneses. Muy recomendado.
El unico pero es que en precio es un poco caro pero vale la pena
En lo que respecta a comida japonesa, la calidad de este restoran es invaluable. Se nota que los mariscos y pescados estan en perfecto estado y elegidos "con pinza". Puede ser un poco caro, pero yo siento que a veces eso es lo que puede costar una buena experiencia culinaria. La carta tiene fotos de los platos lo cual es tremendamente agradable a la hora de elegir. Los temaki son deliciosos. El alga nori tiene un sabor característico de el clásico sushi mucho antes de que este se universalizara. Estéticamente no es muy acogedor. Suele estar vacío y con más mesas de las que necesita lo que da una sensación aburrida, mientras que por afuera, uno nunca se imagina que haya un restoran de ese nivel. Mejoraría los precios y la estética.
Giordano Luna Venegas
+4.5
Para los que saben, este es sin lugar a dudas uno de los mejores de Santiago. De dueños coreanos, la comunidad coreana en Chile es asidua al lugar. También se ven muchos japoneses comiendo exquisitos y frescos pescados con cortes perfectos de sashimi. Recomiendo el Vietnam Roll y el Korean Roll. Lo malo es el precio, bastante elevado. También, la atención es algo lenta ya que la barra esta siempre uno de los dueños lo que garantiza calidad pero también, baja velocidad en la entrega. La soya es coreana por lo que no es muy atractivo su sabor al mezclarla con la exquisita factura y la interesante carta
Me encanta! Hace muy bien el sushi! Hacen uno en especial, que siempre pido, que se llama frosty roll, envuelto en mango, muy bueno. Y tiene gran variedad de sushi y comida Japonesa. Lo recomiendo!
Conozco este restaurante hace años, y debo decir que ha bajado notablemente.
Antes fue sin lugar a dudas uno de los mejores de Santiago, no obstante en el último tiempo ya no ofrece la misma calidad de antes.
Sigue siendo un buen restaurante, pero no es de los mejores.
Como siempre pedimos sashimi y sólo tenían salmón y pescados que no estaban en la carta, los de la carta casi ninguno.
Los rolls siguen siendo buenos, el Frosty es mi favorito, muy recomendado.
El servicio se ha empeorado levemente (está como más económico), los acompañamientos no son los de antes, los palillos tampoco etc.
Un buen restaurante que aún vive de su momento de gloria que ya pasó.
Carlos Ignacio Giraldo
+4
Los roll de Hannabi son de ingredientes variados y de alta calidad, y el lugar tiene un ambiente bien agradable. Lo que me gusta de la carta son algunas combinaciones bien digresoras. Como lo dicho en otros comentarios, me gusta combinar lo dulce y lo salado, por eso mis roll favoritos son el Flower Roll, que viene con crema chantilly y caviar, o el Korean Roll con carne agridulce y spyce. Los platos principales son bien cuidados, he probado el salmon teriyaky y el mero, ambos bastantes buenos. La complicacion con los platos es que matienen su nombre japones traducido, sin ninguna descripcion, por lo que te puedes dificultar para saber qué es que, a no ser de pedirle al garzon que te explique cada plato, lo que no es eficiente, asi que generalmente te vas hacia los sushi. Los precios tal vez son un poco altos, no obstante, tienen descuento del mercurio y el precio final queda igual al de un sushi delivery, pero con una calidad infinitamente superior. Si tienen este descuento, ya no hay motivo de ir a ningun otro lugar. Recomendado 100%
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