Si vas por primera vez, anda temprano o tarde, cuando te puedan atender mas tranquilo. Especialidades de mesón sandwich pierna cerdo, pechuga de pavo. Caldo tronco con trozos de pechuga y pierna, vino, aji, huevo, servido con su marraqueta. Todo el año cola de mono. Completa carta chilena en las mesas, postres, aperitivos, bajativos. Muy familiar, la gran mayoría de los clientes son habituales, tienen garzón, mesa, lugar en la barra y pedidos preferidos. Si vas por primera vez, te puedes sentir un poco extraño.
El Ciros es esa picada del centro de Santiago que no puedes dejar de conocer. recomendado su clásico pernil en marraqueta sentado en la barra viendo un partido de fútbol.
Es de esos locales antiguos, llenos de historia, lleno de personajes amantes del buen plato o sandwich Chileno ... aquella esencia que conocimos con nuestros abuelos
Gonzalo Eduardo Seriche Vega
+4
El local no lo conocía antes, me lo recomendaron por los colas de mono. Hoy especialmente probé el crudo, bastante bueno, recomendable totalmente. La atención además es bastante rápida.
![Zomato]( "Recensione")
De los tradicionales e historicos del centro, creo que el Ciro's es mi preferido, muy buena atención, los garzones son de la época q iba con mi abuelo, solo me falta el Café Santos y el Mermoz que ya no están, al igual que él
Cuando vayas, entras y lo primero que tienes a la izquierda una barra llena de parroquianos comiendo rico, a la derecha y hasta el fondo sus mesas, que no deben ser más de 30.
Platos caseros sin igual, lo recomiendo al 100%.
Solo le debo hacer una observación a la administración del local, y está referida a que no le pudimos dejar propina al garzón dado que no les permiten que sea cargada al pagar con tarjeta, sea débito o crédito, por tanto, lleven efectivo para que quienes atienden puedan contar con ese dinero tan necesario y que bien merecido se lo tienen. Ello, mientras el establecimiento no lo habilite, situación q espero sea pronto regularizada.
Por último, pocas veces me ha pasado, pero estaba tan increíble el plato, que no me acordé de sacar más fotos. Vayan, está genial.
Muy buena picada! Estaba viendo en la TV los clásicos de Stgo centro y apareció el local, que como decían, guarda su esencia de siempre. Muy lleno a la hora de almuerzo, pero no pierde la calidad de atención, rápida eficiente y buena, también los platos llegan rápido y son de esos sabores simples y ricos, que casi no encuentras. Yo me pedí un costillar de Cerdo hecho con harto tiempo y papas chauchas que estaban buenísimas. Es de esas comidas que cuesta encontrar buenas buenas. El ambiente es de una picada central, está lleno!! Pero puedes comer en la barra (tampoco hay q hacer fila). Muy recomendable.
Buena picada, cuesta encontrar esta calidad en el centro, vale la pena probar la hamburguesa casera ciros. La comida es típica y casera, grandes porciones. El local es chico por lo que a veces está demasiado lleno sobre todo al almuerzo.
Un clásico lugar, con platos de sabor hogareño. Plateada y costillar con pure Notable, copa de vino a precio de picada. Grato ambiente. Para volver cada mes.
Sebastián Pérez Breinbauer
+4
Como picada, califica 100%. Es el clásico lugar con un aire a fuente alemana, con barra para comer y algunas mesas (que siempre pasan ocupadas). Si bien ofrecen un menú bien contundente, nos fuimos por la especialidad en sandwiches, pierna de cerdo al jugo. No es muy grande, podrías quedar con hambre, pero el chancho esta tan bien preparado y condimentado que es un lujo. Si esta de paso, entre y comase una pierna de cerdo al jugo en marraqueta, no se arrepentirá.
Rico rico. Siempre me pido una hamburguesa ciro con papas fritas. Mención especial el flan casero, que en realidad es más una leche asada, como de las que hacía la abuelita, espectacular!
Roberto Gacitúa Cortés
+4
Otro imperdible del centro, con olor a bar. Los porotos pancho villa son buenísimos, siempre y cuando, estes en la época correcta. Ojo que es un bar.
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