Xin Sun Fung

Este el el restaurant chino de mi "barrio"... Vivo muy cerca y por lo mismo auspicia muchos domigos de flojera cuando no hay ganas de hacer ni pan con mantequilla o simplemente cada vez que un antojo de algo rico aparece.
La carta es extensa y no se queda atrás de ninguno de su género. Los precios de ésta no se distancian demasiado de la competencia, pero sus colaciones son lejos de las más baratas y apetitosas, partiendo de $3.000!
He probado la de carne mongoliana con arroz, diente de dragón con carne y diente de dragón con pollo, cada una con arroz chaufán ($3.200 c/u) Nunca fallan, los platos traen harto, todo se nota realmente fresco y con un exquisito aroma. Aparte llegan a la mesa en menos de 5 minutos!
De la carta he probado 3 opciones:
- Pollo piña ($5.000) y arroz chaufán ($1.200): SÚPER rico!! El pollo venía trozado en bocados perfectos, la salsa agridulce estaba perfecta, pasó la prueba al 100% Lo que sobre de salsa hay que mezclarlo con el arroz, queda genial.
- Sopa I Fu Min ($2.700): nunca me habían llamado mucho la atención las sopas chinas hasta que probé las de acá. Ésta en particular trae tallarines de huevo con carne, pollo y verduras. El plato es grande, muy por el contrario a lo que pensé que iba a ser, me encantó y opera como un almuerzo para nada caro y llenador. La acompañé con una porción de 5 arrollados jamón queso que estaban impecables, cero aceitosos y con abundante relleno ($2.800)
- Sopa Wantan ($2.700): misma buena experiencia que con la anterior. Trae wantan cocido (algo similar a las pantrucas) y cerdo. Esta vez el aperitivo fue una enorme porción de wantan frito (10 unidades x $1.200) es ya casi una tradición cuando baja el hambre estando en el sector.
Me gusta mucho la atención aquí, siempre amables y muy pendientes de los clientes. El lugar siempre que he ido ha estado limpio y ordenado, es cómodo y tranquilo. Voy cada vez que puedo, hasta el momento no me ha decepcionado en nada! Ojalá sigan así.