Mauricio Andrés Roldán Moreno
+5
Excelente el restaurant, excelente el servicio, excelente la comida, todo. Los precios son muy razonables para la calidad que se entrega, un lugar serio, cuando de comida italiana se habla. Lo recomendaría mil veces.
On Saturday evening we went to Dolcettos after the Theatre. The wait staff are very welcoming and knowledgeable. We had the Arctic Char special, which is offered for a limited time. It was beautifully prepared with just the right amount of seasoning. A surprising addition to this entrée was fresh peach cubes. They were delicious and a pleasing contrast to the Char. My husband ordered a favourite wine to go with his fish. Our server mentioned that if he liked that wine, he had another option for a future visit. He gave my husband a sample of the wine, which he enjoyed as well. This, along with information about the both wines, added to our wine knowledge. The whole experience was just what we were looking for.
Acogedor ,bien servido y deliciosa comida ,me cobraron dos postres de más. Reconocen problema sin dificultad , todo arreglado y muy buen ambiente
En innumerables ocasiones había pasado cerca de este restorant sin saber nada de ellos salvo que es comida Italiana y lo tenía entre mis pendientes. Finalmente y luego de varios años me animé y la verdad me llevé una buena sorpresa, el ambiente tranquilo la atención expedita y preocupación constante de los garzones sin ser invasivos, en cuanto a los platos las elecciones fueron un carpaccio di filetto y unos annollinis de beterragas rellenos con loco y bisque de camarones, todo muy exquisito diría que al nivel de otros restorantes Italianos que tengo entre mis favoritos a los cuales se suma Squadrito y el postre un tiramisu mucho mejor que otros que he probado por ahí y mejor aún en plato y no en esas incómodas copas, no tiene 5 estrellas ya que al postre y como comenté le sacaría la decoración de manjar y la reemplazaría por algo más que no sea manjar.. Quizás solo cacao.
FGC (Food Good Comments.)
+5
Excelente. Todo desde principio a fin fue una grata experiencia. Fuimos por su especialidad: PASTAS!!! Mis favoritas. Hora de cena. Ordenamos aperitivos y fondos. Quiero destacar al Violeta, una mezcla de pisco, limon, clara y caramelo de carmenere. No dejes de probarlo. De fondo fetuccinni con salsa de osobuco con menta y el mejor maridaje un Lambrusco para coronar el plato. Exquisito. La atencion amable y atenta. Bonita decoracion. Los precios algo elevados pero vale la pena si quieres darte un gusto y regalonearte. Full recomendable.
Rodrigo Veloso Carrasco
+5
Desde hace 7 años venimos periódicamente y jamás nos ha defraudado su cocina de primera, su atención dedicada y personalizada. Además del gratísimo ambiente.
Toda una experiencia. Recomendable.
Rodrigo Veloso
muy rico, y la atención perfecta, fuimos temprano en ma noche, nos atendió un mozo cubano que hablaba italiano, muy simpàtico. El pan calentito, el sour bueno, unas pastas un risotto y un tiramisu deliciosos
Tuve la ocasión de conocerlo por recomedacion de mi hijo.Estuvimos en septiembre y dejo desde ya mi parecer. El lugar realmente de todo gusto y elegante decoración. La gastronomia de excelente nivel . La atención personalizada muy bien .Sin lugar a dudas lo recomiendo y regresaremos para seguir deleitándonos con todas las exquisiteces de su variada carta.
Un poquito de Italia en pleno Santiago Centro. Como cada vez que lo visitamos, no para de sorprendernos la creatividad del Mixólogo, la amabilidad en la atención y las delicias plasmadas en sus platos. Adoro las pastas rellenas, por lo que recomiendo los ravioles de Wagyu con salsa pomodoro, la lasagna de carne y de entrada la ensalada toscana; con queso Mozzarella di búffala y una mezcla de sabores frescos realmente deliciosos.
Personalmente, màs que el salón central, disfrutamos mucho de un ambiente más cercano y familiar en el sector donde se ubica la barra.
Déjese sorprender por la creatividad del barman, no se arrepentirà.
Regresamos obviamente con mi novio y mi suegra, y esta vez el barman nos encantò con un mango sour exquisito! De fondo, pedí mis ravioles favoritos y mi novio pidió pasta con salsa al pesto.
Delicioso!
Excelente, de lo mejor que he visitado, buena atencion, rapidez en el servicio, exquisitos platos, el precio los vale. Así da gusto salir a cenar.
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